ارجنٹائن: گائے کے گوشت کی کھپت میں ریکارڈ کمی

ارجنٹائن کی میٹ انڈسٹری ریگولیٹری اتھارٹی (CICCRA) کا تخمینہ ہے کہ 2024 کی پہلی سہ ماہی میں، ارجنٹائن میں گائے کے گوشت کی کھپت گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 17.6 فیصد کم تھی، جو کہ تین دہائیوں میں سب سے کم سطح پر ہے، جس میں اوسطاً فرد سالانہ 10 کلوگرام سے کم استعمال کرتا ہے۔

پابلو البرٹو مونزون ارجنٹائن کے بیونس آئرس کے مضافات میں اپنی دکان پر گائے کا گوشت تیار کر رہے ہیں۔ تصویر: رائٹرز

اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن (FAO) کے مطابق ارجنٹائن ان ممالک میں شامل ہے جہاں گوشت کی کھپت کی شرح دنیا میں سب سے زیادہ ہے۔ کچھ عرصہ پہلے تک، ملک میں ہر فرد سالانہ تقریباً 50 کلو گوشت کھاتا تھا۔

ارجنٹائن کو ایک معاشی بحران کا سامنا ہے جس نے لوگوں کی قوت خرید میں زبردست کمی کر دی ہے۔ ملک میں اس وقت سالانہ افراط زر کی شرح 280 فیصد سے زیادہ ہے۔ مارچ میں بیف کی قیمتوں میں پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 278 فیصد اضافہ ہوا۔

CICCRA کے مطابق، ارجنٹینا میں گائے کے گوشت کی کھپت میں سال بہ سال کمی آرہی ہے، جبکہ خنزیر کا گوشت اور پولٹری جیسے سستے گوشت کی کھپت گزشتہ 30 سالوں میں دوگنی ہو گئی ہے۔

ہا ٹرانگ

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/argentina-luong-tieu-thu-thit-bo-thap-ky-luc-post735896.html