گھریلو خواتین قیمتوں کی نئی سطحوں کے جواب میں اپنے بجٹ کو سخت کر رہی ہیں۔

pho کے پیالوں اور چاولوں کی پلیٹوں سے لے کر ضروری سامان تک، قیمتوں میں پورے بورڈ میں 5-10% اضافہ ہوا ہے، جس سے ہو چی منہ شہر میں بہت سے خاندانوں کے اخراجات خاموشی سے بڑھ رہے ہیں۔

بہت سی گھریلو خواتین کا کہنا ہے کہ اشیائے ضروریہ کی قیمتوں میں بیک وقت اضافے کی وجہ سے ان کے اخراجات روز بروز بڑھ رہے ہیں - تصویر: BE HIEU

دریں اثنا، سپر مارکیٹوں اور تقسیم کاروں کو پروموشنز شروع کرنے پر مجبور کیا جاتا ہے اور صارفین کی سست مانگ کو تیز کرنے کے لیے قیمتیں کم رکھنے کی کوشش کی جاتی ہے۔

خریداری کی ٹوکری وہی رہتی ہے، لیکن خرچ کی جانے والی رقم زیادہ ہے- یہ بہت سے خاندانوں کی حقیقت ہے۔

نئی قیمت کی سطح سے حیران۔

Tuổi Trẻ اخبار سے بات کرتے ہوئے، Cau Ong Lanh وارڈ میں ایک دفتری کارکن محترمہ Tran Thanh Truc نے کہا کہ ان کے کام کی جگہ کے آس پاس کے ریستوراں، چاول کے پکوان سے لے کر بیف نوڈل سوپ، فو، چکن فو، وغیرہ، تقریباً سبھی نے بیک وقت اپنی قیمتوں میں اضافہ کر دیا ہے۔

سال کے آغاز کے مقابلے میں ہر حصے میں اوسطاً 5,000 VND کا اضافہ ہوا ہے، جس سے دفتری ملازمین کے لیے دوپہر کا کھانا پہلے سے زیادہ "مہنگا" ہو گیا ہے۔

"ان دنوں شہر کے مرکز کے ارد گرد 30,000 - 35,000 ڈونگ میں ورمیسیلی یا فو کا ایک پیالہ تلاش کرنا لاٹری جیتنے کے مترادف ہے،" محترمہ ٹرک نے ہنستے ہوئے کہا۔

اسی طرح، محترمہ مائی چنگ (ایک رہائشی Nhieu Loc وارڈ) نے کہا کہ جب بھی وہ روزانہ بازار جاتی ہیں تو انہیں بڑھتی ہوئی قیمتوں کو واضح طور پر محسوس ہوتا ہے۔

"سب کچھ 5-10% تک بڑھ گیا ہے، خشک مال سے لے کر تازہ پیداوار جیسے گوشت، مچھلی، سبزیاں اور پھل... شاپنگ ٹوکری اب بھی وہی ہے، لیکن خرچ کی گئی رقم میں واضح اضافہ ہوا ہے۔ اس سے پہلے، 500,000 VND ہر چیز خرید سکتا تھا، لیکن اب یہ سب کچھ وقت میں ختم ہو گیا ہے،" انہوں نے کہا۔

اس نے شیئر کیا کہ نئی قیمتوں کے مطابق ڈھالنے کے لیے، اسے خریداری کرتے وقت ہر شے کی لاگت کا احتیاط سے حساب لگاتے ہوئے، زیادہ سے زیادہ اخراجات میں کمی کرنا پڑی۔

"میں موسمی سبزیاں اور پھل خریدنے کو ترجیح دیتی ہوں، پیسے بچانے کے لیے مقامی پیداوار کا انتخاب کرتی ہوں، اور جب میں سپر مارکیٹ جاتی ہوں تو میں ہمیشہ پروموشنز کی تلاش میں رہتی ہوں،" اس نے مزید کہا۔

Tuoi Tre اخبار کے مطابق، ہو چی منہ شہر میں بہت سے ریستورانوں اور کھانے پینے کے اسٹالوں نے حال ہی میں قیمتیں بڑھانا شروع کر دی ہیں۔

Huynh Khuong Ninh اسٹریٹ (سابقہ ​​ڈسٹرکٹ 1) پر واقع Bay Ho بریڈ شاپ نے یکم جون سے اپنی قیمتیں 22,000 سے 24,000 VND فی روٹی کے حساب سے ایڈجسٹ کیں۔ سال کے آغاز میں 20,000 VND فی روٹی سے ابتدائی ایڈجسٹمنٹ کے بعد، اس سال قیمتوں میں یہ دوسرا اضافہ ہے۔

اسی وقت، پاسیو کافی چین نے بھی 25,000 سے 29,000 VND فی کپ قیمت میں اضافے کا اعلان کیا۔ چین نے کہا کہ قیمتوں میں اضافے کا مقصد معیار کو برقرار رکھنے اور سروس کو بہتر بناتے ہوئے بڑھتے ہوئے خام مال اور آپریٹنگ اخراجات کی تلافی کرنا ہے۔

لی وان سائی اسٹریٹ (سابقہ ​​ڈسٹرکٹ 3) کے قریب ایک گلی میں نوڈل کی دکان کے مالک نے کہا کہ ان پٹ لاگت میں اضافے کی وجہ سے فروخت کی قیمت میں اضافہ کرنا پڑا۔

ریستوران کے مالک نے کہا، "گوشت، ہڈیاں، سبزیاں… ہر چیز مہنگی ہو رہی ہے۔ اگر ہم قیمتیں نہیں بڑھائیں گے، تو ہم پیسے کھو دیں گے اور معیار کی ضمانت نہیں دے سکتے،" ریستوران کے مالک نے کہا۔

اس فرد کے مطابق، یہ صرف خوراک کی قیمتیں ہی نہیں ہیں جو کاروبار پر دباؤ ڈال رہی ہیں۔ بجلی اور پانی کی قیمتیں بھی بڑھ رہی ہیں۔ پچھلے چھ مہینوں میں، بجلی کی خوردہ قیمت میں دو مرتبہ اضافہ ہوا ہے، جو فی الحال 2,050 VND فی کلو واٹ گھنٹہ تک پہنچ گئی ہے، جو پچھلے سال کے آخر کے مقابلے میں تقریباً 4.5% زیادہ ہے۔

سپر مارکیٹوں نے قیمتوں میں اضافے کو "لاک ڈاؤن" کرنے کا وعدہ کیا۔

Tuổi Trẻ اخبار سے بات کرتے ہوئے، MM Mega Market کے ایک نمائندے نے کہا کہ ضروری اشیائے ضروریہ کے بہت سے سپلائرز نے نومبر کے اوائل سے قیمتوں میں 5-10 فیصد اضافہ کرنے کی تجاویز جمع کرائی ہیں، جن میں چاول، چینی، دودھ، مچھلی کی چٹنی اور نمک جیسی اہم اشیا شامل ہیں۔

تاہم، اس اہلکار نے بتایا کہ کوئی بھی اضافہ اب بھی قابل انتظام ہوگا اور قیمتوں میں اضافے کو پورا کرنے کے لیے مختلف پالیسیوں کا استعمال کیا جا سکتا ہے۔

"ہم قیمتوں کو کسی حد تک نیچے لانے کے لیے پروموشنل پالیسیوں کا استعمال کریں گے۔ اگر ضروری ہوا تو، ہم اضافہ کو کم کرنے کے لیے سپلائرز کے ساتھ دوبارہ بات چیت کریں گے، یا اضافی محرک اور پروموشنل پروگرام جیسے 'قیمت کے تالے،' استحکام کے پروگرام، اور ذمہ دار ٹِکس کا اطلاق کریں گے،" اس شخص نے تصدیق کی۔

اس سپر مارکیٹ کے مطابق، انہوں نے دو ماہ قبل 200 سے زائد کاروباری اداروں کے ساتھ کام کیا تھا اور جلد ہی مستحکم قیمتوں کو برقرار رکھنے کے لیے Tet (قمری نئے سال) تک جاری رہنے والے "پرائس لاک" پروگرام کو نافذ کریں گے۔

لوٹے مارٹ ویتنام کے نمائندوں نے یہ بھی بتایا کہ مختلف صوبوں اور شہروں میں افریقی سوائن فیور کے اثرات اور ستمبر میں انتہائی موسمی حالات کے باعث خنزیر کے گوشت اور سبزیوں کی قیمتوں میں معمولی اضافہ دیکھا گیا ہے۔

دا لات، خاص طور پر، پورے ملک کے لیے سب سے بڑا سبزی فراہم کرنے والا، طویل بارش سے متاثر ہو رہا ہے۔

"تاہم، ہم نے ضروری انوینٹری کی سطحوں کی پیشن گوئی کرنے کے لیے سپلائرز کے ساتھ فعال طور پر کام کیا ہے، پورے سسٹم کے لیے کافی فراہمی کو یقینی بناتے ہوئے،" اس شخص نے بتایا۔

ہو چی منہ سٹی فوڈ اینڈ بیوریج ایسوسی ایشن کے نمائندے کے مطابق، کھانے پینے کی اشیاء کے زیادہ تر کاروبار شہر کے قیمتوں کے استحکام کے نیٹ ورک کا حصہ ہیں، جو کہ ایک بڑے مارکیٹ شیئر کو کنٹرول کرتے ہیں۔

ان پٹ مواد کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ جاری رہنے کے ساتھ، کاروباری اداروں کی جانب سے قیمتوں میں اضافے کا امکان ہے۔ تاہم یہ اضافہ زیادہ اہم نہیں ہوگا۔

"تیز رفتار سے چلنے والے اشیائے ضروریہ کے شعبے میں قیمتوں میں اضافے کا امکان ہے کیونکہ بہت سے مینوفیکچررز نے خام مال کی قیمتوں میں اضافے کی اطلاع دی ہے، ممکنہ طور پر اب اور نئے قمری سال کے درمیان ایک یا دو قیمتوں میں اضافہ ہو سکتا ہے۔"

"اس کے علاوہ، وسطی اور شمالی علاقوں میں طوفانوں کے اثرات سال کی آخری سہ ماہی میں کچھ اشیا کی قیمتوں میں اضافے میں بھی حصہ ڈال سکتے ہیں،" ایک سپر مارکیٹ کے نمائندے نے اندازہ لگایا۔

ہو چی منہ سٹی ڈیپارٹمنٹ آف انڈسٹری اینڈ ٹریڈ کے مطابق، ہو چی منہ سٹی میں اس سال لاگو کیے گئے مارکیٹ اسٹیبلائزیشن پروگرام میں پچھلے سال کے مقابلے میں حصہ لینے والی اشیا کی مقدار اور اقسام میں اضافہ دیکھا گیا ہے۔

خاص طور پر، گوشت، انڈے، دودھ، چاول وغیرہ جیسی بہت سی ضروری اشیاء کی سپلائی کافی وافر ہے، اور حصہ لینے والے کاروباروں نے Tet سے پہلے، اس کے دوران اور بعد میں قیمتوں کو مستحکم رکھنے کی کوشش کرنے کا عہد کیا ہے۔

آنے والے عرصے میں، صنعت اور تجارت کا شعبہ قیمتوں کو مستحکم کرنے اور صارفین کی مدد کے لیے فعال طور پر مزید حل متعارف کرائے گا، جیسا کہ "ذمہ دار گرین ٹک مہینہ" پروگرام اور بہت سے سپر مارکیٹوں اور شاپنگ مالز کی شرکت کے ساتھ بڑے پروموشنل پروگرام۔

سال کے آخر کی مدت کے دوران قیمتوں کو کنٹرول کرنے اور صارفین کی طلب کو متحرک کرنے کے لیے فعال اقدامات۔

سیفوکو فوڈ سٹف جوائنٹ سٹاک کمپنی (ہو چی منہ سٹی) کے ڈپٹی جنرل ڈائریکٹر مسٹر ٹران ہونگ تھاو نے کہا کہ سال کے آغاز سے لے کر آج تک قوت خرید میں گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 4 فیصد کمی آئی ہے۔ یہ کمی شاید بہت بڑی نہ ہو، لیکن کئی سالوں کی مسلسل ترقی کے مقابلے میں، یہ ایک ایسا اشارہ ہے جس پر نظر ثانی کرنے کی ضرورت ہے کیونکہ مارکیٹ کی طلب میں کمی آئی ہے، جس سے برآمدات اور ملکی اشیا دونوں متاثر ہو رہے ہیں۔

مسٹر تھاو کے مطابق، یونٹ نے ترقی کو برقرار رکھنے کے لیے قیمتوں کو بہترین ممکنہ سطح پر رکھنے کے مقصد کے ساتھ اپنے سال کے آخر میں چوٹی کے پیداواری منصوبے میں داخل کیا ہے۔
قوت خرید.

Vinh Thanh Dat کمپنی (Ho Chi Minh City) کے جنرل ڈائریکٹر مسٹر Truong Chi Thien نے کہا کہ مانگ میں اچانک اضافے کی وجہ سے شدید اضافے کے بعد اب انڈوں کی قیمتوں میں بتدریج کمی آئی ہے اور اس میں مزید کمی کا امکان ہے۔
صورتحال جلد ہی دوبارہ مستحکم ہو جائے گی، اور یونٹ نے چوتھی سہ ماہی کے لیے تازہ اور پروسس شدہ انڈوں کی سپلائی بڑھانے کے لیے حل کو فعال طور پر نافذ کیا ہے۔

"سال کے آخر اور Tet چھٹیوں کے بازاروں کے لیے انڈوں کی فراہمی ناکافی ہونے کا امکان نہیں ہے، خاص طور پر مارکیٹ کے استحکام کے پروگرام کے ساتھ، اس لیے فروخت کی قیمتیں مستحکم رہیں گی،" مسٹر تھیئن نے اندازہ لگایا۔

نگوین ٹرائی - NHAT XUAN

ماخذ: https://tuoitre.vn/ba-noi-tro-co-keo-chi-tieu-voi-mat-bang-gia-moi-20251003225017587.htm