امریکی سور کے گوشت کے ساتھ چپچپا چاول کے کیک (Bánh chưng) کے بارے میں کیا دلکش ہے؟

(NLĐO) – گھوڑے کے نئے قمری سال 2026 کو منانے کے لیے منعقد کیے جانے والے امریکی سور کے گوشت کے ساتھ روایتی ویتنامی چاول کیک ریپنگ مقابلہ، ویتنام اور ریاستہائے متحدہ کے کھانے کے جوہر کو جوڑنے میں معاون ہے۔

26 جنوری کو، Saigontourist Vocational School of Tourism and Hotel Management، US Meat Export Association (USMEF)، انڈیانا سویابین الائنس، انڈیانا کارن مارکیٹنگ کونسل، Saigontourist Group Trade Union، اور Saigontourist School's Trade Union کے ساتھ مل کر، WWC کے ساتھ W.C.A. گھوڑے کے سال 2026 کے آغاز کا جشن منانے کے لیے۔

اس سال کے مقابلے نے 33 مسابقتی ٹیموں کو اکٹھا کیا، جن میں سائگونٹورسٹ یونیورسٹی کی مختلف بڑی کمپنیوں کے طلباء کی ٹیمیں، نیز سائگونٹورسٹ گروپ سسٹم کے اندر ممبر ٹریڈ یونین یونٹس کی مہمان ٹیمیں شامل ہیں۔

امریکن پورک کے ساتھ 8 واں روایتی ویتنامی رائس کیک ریپنگ مقابلہ ایک جاندار تقریب تھا۔

بن چنگ ریپنگ مقابلے میں بہت سے غیر ملکیوں نے جوش و خروش سے حصہ لیا۔

ہر مرحلے میں، اجزاء کی تیاری اور کیک کو لپیٹنے سے لے کر مصنوعات کو ختم کرنے اور پیش کرنے تک، مقابلہ کرنے والی ٹیموں نے اپنی پیشہ ورانہ مہارتوں کا مظاہرہ کیا، دستکاری سے اپنی محبت کا اظہار کیا، اور قوم کی روایتی پاکیزہ اقدار کو محفوظ رکھا۔

"یہ روایتی ویتنامی پیسٹری جس میں امریکن پورک ریب فلنگ ہوتی ہے ویتنامی اور امریکی کھانوں کے ایک نازک امتزاج کی نمائندگی کرتی ہے - جہاں روایتی اقدار کو جدید سوچ کے ساتھ تجدید کیا جاتا ہے، ایک ایسی پروڈکٹ تیار کی جاتی ہے جو مانوس اور منفرد دونوں طرح کی ہو، جو کہ پکوان کی صنعت کے انضمام کے رجحان کے مطابق ہو۔ یہ پروگرام ایک سالانہ سرگرمی ہے جس کی جڑیں ثقافتی شناخت میں گہری ہیں، اور اسکول کے ملازمین کی دیکھ بھال کے پلیٹ فارم کے ساتھ ساتھ اسکول کے ملازمین کے لیے ایک پلیٹ فارم ہے۔ سائگون ٹورسٹ گروپ سسٹم اس کے ذریعے ویتنامی کھانوں کے جوہر کو محفوظ کرنے اور اسے فروغ دینے اور بین الاقوامی پاک ثقافتی تبادلے کو مضبوط بنانے میں معاونت کرتا ہے ۔

مقابلے کے تیار کیے گئے کیک "Spring of Love 2026" پروگرام کے ذریعے Tan Thoi Hiep وارڈ کے پسماندہ لوگوں کو عطیہ کیے جائیں گے، اس طرح نئے سال کے ابتدائی دنوں میں باہمی تعاون، اشتراک اور برادری کے تعلقات کا جذبہ پھیلے گا۔

لاؤ طالب علم مقابلے میں حصہ لے رہے ہیں۔

اس مقابلے کے ذریعے، Saigontourist Tourism and Hotel Vocational School نے کہا کہ اس کا مقصد نہ صرف بہترین پیشہ ورانہ مہارتوں اور مہارت کے ساتھ طلباء کو تربیت دینا ہے، بلکہ اس کا مقصد انسانی اقدار کو فروغ دینے، ہمدردی کو فروغ دینے، اور کمیونٹی میں مثبت شراکت کرنے اور ویتنام کی سیاحت کی صنعت کی پائیدار ترقی پر توجہ مرکوز کرنا ہے۔

ماخذ: https://nld.com.vn/banh-chung-with-american-pork-what-is-attractive-196260126145145963.htm