Phong Dien کمیون سے تعلق رکھنے والے مسٹر وو وان توان نے ایک ڈورین پھل متعارف کرایا جو 30 دن سے زیادہ پرانا ہے۔
مسٹر ٹوان نے شیئر کیا: "پہلے، یہ زمین بنیادی طور پر چاول کی کاشت کے لیے استعمال ہوتی تھی، لیکن معاشی کارکردگی کم تھی، اور آمدنی غیر مستحکم تھی، موسم اور بازار کی قیمتوں پر بہت زیادہ انحصار کرتا تھا۔ خاص پھلوں، خاص طور پر ڈورین کی بڑھتی ہوئی مانگ کو تسلیم کرتے ہوئے، میں نے تحقیق شروع کی اور پیداوار کو منتقل کرنے کا فیصلہ کیا۔ 2019 میں، میں نے پورے 6 پودے کو پودے میں تبدیل کیا اور پورے رقبے کو پودے میں تبدیل کیا۔ مونتھونگ ڈوریئن کی قسمیں پہلے تو میں بڑی سرمایہ کاری اور تجربے کی کمی کی وجہ سے بہت پریشان تھی لیکن میں نے سوچا کہ اگر میں نے دلیری سے تبدیلی نہ کی تو اپنی آمدنی کو بہتر کرنا مشکل ہو جائے گا۔
اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ اس کے ڈورین کے باغ کی نشوونما ہو، شروع ہی سے، مسٹر ٹوان نے محکمہ زراعت کے زیر اہتمام تکنیکی تربیتی کورسز میں بڑھ چڑھ کر حصہ لیا۔ ایک ہی وقت میں، اس نے مقامی اور علاقے سے باہر ڈورین کے کامیاب کاشتکاروں کا دورہ کیا اور ان سے سیکھا۔ اس کے ذریعے، اس نے آہستہ آہستہ درختوں کی دیکھ بھال، پھول پیدا کرنے، اور کیڑوں اور بیماریوں کو کنٹرول کرنے کے عمل میں مہارت حاصل کی۔
مسٹر ٹوان کے مطابق، ڈوریان ایک ایسی فصل ہے جس کے لیے محتاط دیکھ بھال اور مناسب تکنیک کی ضرورت ہوتی ہے۔ پھولوں کی کٹائی اور پھلوں کے انتخاب سے لے کر پانی کا انتظام اور کھاد ڈالنے تک، درخت کو کمزور ہونے سے روکنے اور پھلوں کی یکساں نشوونما کو یقینی بنانے کے لیے سب کچھ احتیاط سے کرنا چاہیے۔ خاص طور پر، ڈورین ایک "حساس" درخت ہے، لہذا کاشتکاروں کو اس کی نشوونما کے ہر مرحلے کے مطابق اس کی مسلسل نگرانی اور دیکھ بھال کرنی چاہیے۔ اگر صحیح طریقے سے کیا جائے تو درخت صحت مند، پھل خوبصورت اور اعلیٰ معیار کا ہوگا۔
یہیں نہیں رکے، مسٹر ٹوان نے مسلسل حیاتیاتی کاشتکاری کے طریقوں کو بھی لاگو کیا، زمین کو بہتر بنانے اور درختوں کی قدرتی مزاحمت کو بڑھانے کے لیے نامیاتی کھادوں اور حیاتیاتی تیاریوں کے استعمال کو ترجیح دی۔ کیڑے مار ادویات اور کیمیائی کھادوں کے استعمال کو محدود کرنے سے نہ صرف پیداواری لاگت کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے بلکہ اعلیٰ معیار کے محفوظ ڈورین پھل کی پیداوار میں بھی مدد ملتی ہے۔ تکنیکی حل کے مطابقت پذیر استعمال کی بدولت، مسٹر ٹوان کے خاندان کا ڈورین باغ پھلتا پھولتا ہے، کم کیڑوں اور بیماریوں کے ساتھ، تیزی سے مستحکم پیداوار اور پھلوں کا معیار حاصل ہوتا ہے۔ کٹائی کے بعد مسٹر ٹوان کے باغ سے دوریاں گول شکل، پتلی جلد، زرد گوشت، چھوٹے بیج، اور خصوصیت سے بھرپور، خوشبودار ذائقہ رکھتے ہیں، جس کی وجہ سے وہ کاروبار اور تاجروں کے لیے بہت زیادہ پسند کرتے ہیں۔
مسٹر ٹوان کے مطابق، نامیاتی ڈورین اگانا مشکل کام ہے، لیکن فروخت کی قیمت عام طور پر روایتی طور پر اگائی جانے والی مصنوعات سے زیادہ ہوتی ہے۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ وہ محفوظ پھل پیدا کرتا ہے جو صارفین کو مزیدار اور اطمینان بخش لگتا ہے۔ فی الحال، مسٹر ٹوان کے خاندانی ڈورین باغ میں 70 سے زیادہ Ri6 اور مونتھونگ ڈوریان کے درخت ہیں، جن کی عمر سات سال ہے، جو اپنی فصل کی چوتھی فصل کی تیاری کر رہے ہیں۔ 2025 میں، مسٹر ٹوان کا خاندان 8 ٹن سے زیادہ ڈوریان کی کٹائی کی توقع رکھتا ہے، اسے 50,000 VND/kg میں فروخت کرے گا، جس سے 400 ملین VND سے زیادہ کی آمدنی ہوگی۔ یہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ مارچ (قمری کیلنڈر) تک، فصل تقریباً 10 ٹن تک پہنچ جائے گی، جس کی تخمینہ آمدنی 500 ملین VND سے زیادہ ہوگی۔
ان کی گزشتہ چاول کی کاشتکاری کے مقابلے میں، یہ آمدنی کئی گنا زیادہ ہے، جس سے مسٹر ٹوان کے خاندان کو زیادہ مستحکم اور خوشحال زندگی گزارنے میں مدد ملتی ہے۔ "اس سے پہلے، چاول کی کاشتکاری سے کم آمدنی ہوتی تھی، اور ہم ہر سال زیادہ بچت نہیں کر سکتے تھے۔ ڈورین کاشتکاری کی طرف جانے کی بدولت، ہمارے خاندان کے مالی معاملات میں نمایاں بہتری آئی ہے،" مسٹر ٹوان نے کہا۔
اپنے خاندان کی معیشت کو ترقی دینے کے علاوہ، مسٹر وو وان ٹوان دیگر اراکین کے ساتھ پیداواری تجربات کا اشتراک کرنے کے لیے ٹرونگ ٹرنگ اے کوآپریٹو میں بھی حصہ لیتے ہیں۔ اس کا ڈورین کاشتکاری کا ماڈل خطے کے بہت سے کسانوں کے لیے بھی جانے اور سیکھنے کی جگہ بن گیا ہے۔
Phong Dien کمیون میں Truong Trung A Cooperative کے ڈائریکٹر مسٹر Ly Van Tinh نے تبصرہ کیا: "Mr. Tuan کا دوریاں کاشتکاری کا ماڈل فصلوں کے نمونوں کی تشکیل نو اور پیداوار میں سائنس اور ٹیکنالوجی کو لاگو کرنے کی تاثیر کی ایک واضح مثال ہے۔ جب کسان دلیری سے اپنی پیداواری ذہنیت کو تبدیل کرتے ہیں، تکنیکی ترقی کو لاگو کرتے ہیں، اور محفوظ کاشتکاری کے طریقوں پر عمل کرتے ہیں تو زمین کی محفوظ قدر میں نمایاں اضافہ ہوگا۔"
مسٹر ٹوان جیسے موثر کاشتکاری کی تبدیلی کے ماڈل نہ صرف کسانوں کی آمدنی بڑھانے میں مدد کرتے ہیں بلکہ فوننگ ڈائن زمین کی صلاحیتوں اور فوائد کے موثر استحصال میں بھی حصہ ڈالتے ہیں، آہستہ آہستہ گھریلو اور برآمدی منڈیوں کی خدمت کے لیے ایک اعلیٰ معیار کے پھل اگانے والے علاقے کی تشکیل کرتے ہیں۔
متن اور تصاویر: MY HOA
ماخذ: https://baocantho.com.vn/but-pha-chuyen-doi-dat-lua-sang-trong-sau-rieng-a200170.html
تبصرہ (0)