
مارکیٹ مینجمنٹ ٹیم نمبر 1 گیینگ وونگ مارکیٹ میں ذبح کے بعد جانوروں کی خوراک فروخت کرنے کے کاروبار کا معائنہ کر رہی ہے۔
محکمہ صنعت و تجارت کے اعداد و شمار کے مطابق، صوبے میں تقریباً 600 مویشی اور پولٹری کے ذبح خانے ہیں۔ اوسطاً، یہ سہولیات مارکیٹ کو ہر روز تقریباً 600 مویشی اور تقریباً 3,500 پولٹری (ذبح شدہ مصنوعات) فراہم کرتی ہیں۔
مثال کے طور پر، Gieng Vuong مارکیٹ کے علاقے میں، اوسطاً، مارکیٹ صارفین کو روزانہ تقریباً 300-400 پولٹری اور 60-70 خنزیر (ذبح شدہ مصنوعات) فروخت کرتی ہے۔ تاہم، 1 مارچ 2025 سے اب تک، Gieng Vuong مارکیٹ میں ذبح کیے گئے مویشیوں اور پولٹری کو کنٹرول کرنے کے لیے تقریباً کوئی ایجنسی ذمہ دار نہیں ہے۔
خاص طور پر، 1 مارچ 2025 سے، صوبائی محکمہ برائے حیوانات اور ویٹرنری میڈیسن کی تحلیل کے بعد، ضابطوں کے مطابق ذبح کرنے والے کنٹرول سٹیمپ (ویٹرنری سٹیمپ) کو واپس لے لیا گیا تھا۔ معیاری ویٹرنری سٹیمپ کی کمی نے سابق لینگ سون سٹی ایگریکلچرل سروس سنٹر (اس وقت) کے ویٹرنری افسران اور فی الحال Ky Lua وارڈ پبلک سروس سنٹر کے ویٹرنری افسران کو ذبح خانوں میں ان کے معیار کی تصدیق کرنے کے لیے ان کا معائنہ کرنے اور مہر لگانے سے روک دیا۔
Gieng Vuong مارکیٹ مینجمنٹ بورڈ کے ڈپٹی ہیڈ مسٹر Tran Tuan Anh نے کہا: "مارکیٹ میں ذبح کی سرگرمیوں اور ذبح کی جانے والی مصنوعات کے معیار کا معائنہ کرنے کے لیے وقف ویٹرنری افسران کے بغیر، مارکیٹ مینجمنٹ بورڈ کو باقاعدگی سے بصری معائنہ کرنا پڑتا ہے۔ اگر کوئی مویشی یا پولٹری مصنوعات کسی بھی اسٹال پر موجود ہے تو وہ فوری طور پر مارکیٹ مینجمنٹ ٹیم کے معیار کی اطلاع نہیں دے گا۔ 1 صورتحال کا معائنہ کرنے اور ان سے نمٹنے کے لیے افسران بھیجنا۔"
Ky Lua وارڈ پبلک سروس سنٹر کی ویٹرنری آفیسر محترمہ Loc Thi Quynh Hoa کے مطابق، مرکز میں صرف دو ویٹرنری افسران ہیں۔ اوسطاً، ہم مہینے میں تقریباً دو بار بصری معائنہ کرنے کے لیے وارڈ کے بازاروں کا دورہ کرتے ہیں، مویشیوں اور پولٹری کی بیماریوں کو کنٹرول کرنے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔ تاہم، ہم سٹالز پر ذبح شدہ مصنوعات کا معائنہ نہیں کر سکتے کیونکہ وہاں کوئی ویٹرنری نشانات نہیں ہیں۔ اسی طرح، ہم اسی وجہ سے Ky Lua وارڈ میں مذبح خانوں کا معائنہ نہیں کر سکتے۔
Ky Lua وارڈ پبلک سروس سینٹر کی طرح، صوبے کے دیگر وارڈ اور کمیون پبلک سروس سینٹرز کو بھی اپنے دائرہ اختیار میں مویشیوں اور مرغیوں کے ذبح خانوں کا معائنہ کرنے اور ان کو کنٹرول کرنے میں بہت سی مشکلات کا سامنا ہے۔ اس کی بنیادی وجوہات خصوصی عملے کی کمی اور یہ حقیقت ہے کہ مویشیوں اور پولٹری کے ذبح خانوں کو کنٹرول کرنے کا کام اب ان کے سپرد نہیں کیا گیا ہے (اسٹیبلشمنٹ کے فیصلے کے مطابق)۔
فی الحال، وارڈز اور کمیونز میں مویشیوں اور مرغیوں کو ذبح کرنے کی زیادہ تر سہولیات کا انتظام چھوٹے پیمانے پر گھرانوں کے ذریعے کیا جاتا ہے اور یہ رہائشی علاقوں میں پھیلی ہوئی ہیں۔
پراونشل ایگریکلچرل ایکسٹینشن سنٹر کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر ٹران وان نگان کے مطابق صوبائی محکمہ حیوانات اور ویٹرنری میڈیسن کے خاتمے کے بعد سلاٹر کنٹرول سیل کی منسوخی نے ذبیحہ کنٹرول میں خاصی مشکلات پیدا کر دی ہیں۔ ویٹرنری نشانات کی کمی نے مذبح خانوں پر مویشیوں اور پولٹری مصنوعات کے معیار کی تصدیق میں خلل ڈالا ہے۔
ذبح پر قابو پانے میں خامیوں کو تسلیم کرتے ہوئے، محکمہ زراعت اور ماحولیات نے صوبائی پیپلز کمیٹی کو مشورہ دیا کہ وہ وزارت زراعت اور ماحولیات کو ایک خصوصی ویٹرنری ذیلی محکمے کو دوبارہ قائم کرنے پر غور کرنے کی تجویز دے، اس طرح صوبے میں ذبح کی سرگرمیوں کے معائنہ اور کنٹرول کے کام کو "معیاری" بنایا جائے۔
مزید برآں، کمیونز اور وارڈز کی پیپلز کمیٹیوں نے صوبائی پیپلز کمیٹی کو عوامی خدمت کے مراکز کے عملے میں اضافہ کرنے کی تجویز دی ہے تاکہ ان مراکز میں ویٹرنری ماہرین کی تعداد میں اضافہ ہو، اس طرح علاقے میں مویشیوں اور مرغیوں کے ذبح کرنے کے انتظام کو مضبوط بنایا جائے۔
ماخذ: https://baolangson.vn/kiem-soat-giet-mo-gia-suc-gia-cam-kho-chong-kho-5081081.html






تبصرہ (0)