اسی نظریے کا اشتراک کرتے ہوئے، ہیملیٹ 9، Nguyen Phich Commune کے مسٹر Tran Van Tuan نے اپنی امید کا اظہار کیا: "مقابلہ کسانوں کو مارکیٹ کے قریب لانے کے لیے ایک 'پل' ثابت ہوگا۔ ہم سرگرمی کی ایک نئی لہر کی توقع کرتے ہیں، جہاں کاروبار یقینی خریداری کے لیے معاہدے پر دستخط کرنے کے لیے آئیں گے، جس سے کسانوں کو چاول کی اعلیٰ قسم کی کاشت میں محفوظ محسوس کرنے میں مدد ملے گی۔"
اس مقابلے کو کاروباروں اور کوآپریٹیو کے لیے نئی افزائش اور انتخاب کی کامیابیوں کو ظاہر کرنے کا ایک "سنہری موقع" بھی سمجھا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر، ٹرائی فائی کمیون میں، 2025 کے چاول جھینگے کی فصل نے جامنی بھورے چاول کی قسم کے پائلٹ ماڈل کی کامیابی دیکھی جسے Quach Tet Co., Ltd. نے مقامی کسانوں کے تعاون سے لاگو کیا تھا۔
20 ہیکٹر پر محیط ایک پائلٹ پروجیکٹ کے ساتھ، جامنی بھورے چاول نے Ca Mau کی مٹی کے حالات کے لیے بہترین موافقت ظاہر کی ہے۔
20 ہیکٹر کے پیمانے پر، جامنی بھورے چاول کی قسم نہ صرف Ca Mau کی مٹی کے حالات کے لیے بہترین موافقت کا مظاہرہ کرتی ہے بلکہ اس کے اعلیٰ غذائی مواد کی بدولت اعلی اقتصادی قدر کا وعدہ بھی کرتی ہے۔
Quach Tet Co., Ltd. کی ڈائریکٹر محترمہ Le Diep نے کہا: "Mekong Delta Delicious Rice Competition ہمارے لیے اپنے جامنی بھورے چاول کو لانے کے لیے ایک مثالی لانچنگ پیڈ ہے، جو چاول کے جھینگے کی فارمنگ میں اگائے جاتے ہیں، صارفین اور اسٹریٹجک شراکت داروں کے قریب ہیں۔"
سبز اور پائیدار زراعت کی طرف۔
مقابلے کا مقصد نہ صرف بہترین ذائقہ دار چاول تلاش کرنا ہے بلکہ کسانوں اور کاروباری اداروں کو چاول کی اقسام کو بہتر بنانے اور جدید، ماحول دوست کاشتکاری کے طریقوں کو اپنانے پر توجہ دینے کی ترغیب دینا ہے۔
میکانگ ڈیلٹا کے Ca Mau میں چاولوں کے بہترین مقابلے میں جامنی بھورے چاول کی نمائش متوقع ہے۔
2025 کے چاول کی پیداوار کے ترقیاتی منصوبے کے مطابق، Ca Mau صوبے کا مقصد ہے: اپنے چاول اگانے والے رقبے کا 85% سے زیادہ چاول کی تصدیق شدہ اقسام کا استعمال کرتے ہوئے، اور 70% سے زیادہ چاول کی اعلیٰ قسموں کا استعمال کرتے ہوئے؛ 60% سے زیادہ علاقے میں جدید کاشتکاری کی تکنیکوں کو لاگو کرنا، کھاد اور کیڑے مار ادویات کے استعمال کو کم از کم 25% تک کم کرنا، اور گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو 10% تک کم کرنا؛ 50% سے زیادہ علاقے میں جامع میکانائزیشن حاصل کریں، فصل کے بعد ہونے والے نقصانات کو 10% سے کم کریں، اس طرح چاول کے کاشتکاروں کے منافع میں 30% سے زیادہ اضافہ ہو۔
مزید برآں، مستحکم پیداوار کو یقینی بنانے اور قدر میں اضافہ کرنے کے لیے، Ca Mau صوبہ 10-15 کاروباروں کو کوآپریٹیو کے ساتھ کنزمپشن لنکج کنٹریکٹس پر دستخط کرنے کے لیے بلائے گا، جس میں تقریباً 15% کاشت شدہ رقبہ ضمانت شدہ خریداری کے معاہدوں کے ذریعے احاطہ کرتا ہے۔ Mekong Delta Delicious Rice Competition Ca Mau کے لیے اپنے منصوبے کو عملی جامہ پہنانے اور قومی غذائی تحفظ کو یقینی بنانے میں اپنا حصہ ڈالنے کے لیے ایک "قدم کا پتھر" ثابت ہو گا، جس کا مقصد ایک موثر ویلیو چین بنانا، ماحول کی حفاظت کرنا اور کسانوں کی آمدنی میں اضافہ کرنا ہے۔
مکمل تیاری اور ایک فعال نقطہ نظر کے ساتھ، Ca Mau میں میکونگ ڈیلٹا کا چاول کا بہترین مقابلہ مسابقت اور جدت کی ایک نئی لہر پیدا کرنے کا وعدہ کرتا ہے، جس سے ویتنام کے چاول کے برانڈز - بشمول Ca Mau رائس - کی مقامی اور بین الاقوامی منڈیوں میں رسائی کو مزید وسعت دینے میں مدد ملتی ہے۔
Hong Nghi - Minh Luan
ماخذ: https://baocamau.vn/ca-mau-diem-hen-cua-nhung-hat-gao-ngon-a124801.html

تقریباً 90,000 ہیکٹر رقبے پر چاول جھینگے کی کاشت کاری کے ساتھ، Ca Mau نے اعلیٰ غذائیت کی قیمت کے ساتھ صاف، مکمل طور پر قدرتی چاول کے دانے تیار کرنے کے لیے اپنی منفرد ماحولیاتی خصوصیات کو زیادہ سے زیادہ کیا ہے۔
صوبے بھر میں 314,000 ہیکٹر سے زیادہ اور 1,864,000 ٹن کی تخمینہ سالانہ پیداوار کے ساتھ، Ca Mau سبز 





تبصرہ (0)