سبزیوں کی محفوظ پیداوار سے آمدنی میں اضافہ۔

(GLO) - سال بھر کی معتدل آب و ہوا اور بیسالٹ کی زرخیز مٹی کے ساتھ، Vinh Son Commune (Gia Lai صوبہ) کو زرعی پیداوار، خاص طور پر معتدل سبزیوں کی ترقی کے لیے بہت سے فوائد حاصل ہیں۔

2021 میں نیوزی لینڈ ایمبیسی کی جانب سے فنڈز سے چلنے والے محفوظ سبزیوں کی کاشت کاری کے منصوبے کے ختم ہونے کے بعد، مقامی لوگوں نے معاشی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے اسے برقرار رکھا۔

جیسا کہ ون سون کمیون میں محفوظ سبزیوں کی کاشت میں گہرا تعلق رکھنے والے، مسٹر ڈانگ وان کھنہ (K3 گاؤں) نے کہا: پراجیکٹ ختم ہونے کے بعد، گاؤں والے آہستہ آہستہ سبزیوں کی کاشت کی محفوظ تکنیکوں سے واقف ہو گئے، جن میں بہت سی معتدل سبزیاں بھی شامل ہیں۔ K3 اور K2 دیہات میں کچھ گھرانے بازار کی فراہمی کے لیے محفوظ سبزیوں کی کاشت کو برقرار رکھتے ہیں۔

محترمہ ڈنہ تھی بوئی اپنے خاندان کے معتدل سبزیوں کے باغ کی طرف توجہ دیتی ہیں۔ تصویر: ڈی ٹی

4 ایکڑ پر پھیلے ہوئے اپنی اراضی پر، محترمہ ڈنہ تھی بوئی (کے 3 گاؤں سے) پہلے صرف مونگ کی پھلیاں اور کالی پھلیاں اگاتی تھیں، جس کے نتیجے میں آمدنی غیر مستحکم تھی۔ نیوزی لینڈ ایمبیسی کی طرف سے فنڈز سے چلنے والے ایک محفوظ سبزیوں کی کاشت کاری کے منصوبے میں حصہ لینے کے بعد، اس نے تکنیکی تربیت حاصل کی اور کاشتکاری کے نئے طریقوں تک رسائی حاصل کی، جس کی وجہ سے وہ آہستہ آہستہ گوبھی، چینی گوبھی، گاجر اور لیٹش جیسی معتدل سبزیوں کی کاشت کرنے لگی۔

اس کی مسلسل سیکھنے اور عملی تجربے کو جمع کرنے کی بدولت، اس نے آہستہ آہستہ کیڑوں اور بیماریوں پر قابو پا لیا، اور اس کی پیداوار تیزی سے مستحکم ہوتی گئی۔

اس کی سبزیاں نہ صرف مقامی باشندوں کی ضروریات پوری کرتی ہیں بلکہ کمپنیاں اور تقسیم کار دسیوں سے لے کر سیکڑوں کلو گرام تک کی مقدار میں منگواتے ہیں۔

"بہت سے لوگوں کے تعاون کی بدولت، محفوظ سبزیاں اگانے سے حاصل ہونے والی آمدنی تیزی سے مستحکم ہوتی جا رہی ہے۔ پراجیکٹ میں حصہ لینے والے چند سو مربع میٹر سے، میں نے اب محفوظ سبزیاں اگانے کے لیے رقبے کو 1,000 مربع ^میٹر تک بڑھا دیا ہے۔ میں بھی زیادہ محفوظ محسوس کر رہی ہوں اور طویل مدت میں اس پیشے کے لیے پرعزم ہوں،" محترمہ بوئی نے اشتراک کیا۔

ون سون کے بہت سے دوسرے گھرانے بھی اپنی فصل کی ساخت کو فعال طور پر تبدیل کر رہے ہیں۔ Bui Ngoc Thanh (K2 گاؤں میں) ایک بہترین مثال ہے۔ ابتدائی طور پر، اس نے صرف چند ایکڑ پر سبزیاں کاشت کیں، جڑی بوٹیوں کو کنٹرول کرنے اور سال بھر کی فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے شجر کاری کا ایک طریقہ استعمال کیا۔ بعد میں، اس نے معتدل سبزیاں اگانے کے لیے رقبہ کو تقریباً 2 ہیکٹر تک بڑھا دیا۔

کمیونٹی ٹورازم کے ساتھ اس کے تعلق کی بدولت، مسٹر تھانہ کی سبزیوں کی مصنوعات کو ایک منفرد فائدہ حاصل ہے۔ کچھ سیاحوں کو فروخت کیے جاتے ہیں جو Vinh Son کا تجربہ کرنے آتے ہیں، اور کچھ کو دکانوں اور منی سپر مارکیٹوں کے ساتھ شراکت داری کے ذریعے موسمی طور پر فروخت کیا جاتا ہے۔

اسی بنیاد پر، 2025 کے قمری سال کے موسم کے لیے، مسٹر تھانہ نے تجرباتی سیاحت کے ساتھ مل کر 1,000 m² سٹرابیری لگانے میں سرمایہ کاری کی۔ "وِن سون کے زائرین نہ صرف چیری کے پھولوں اور خوبانی کے پھولوں کی تعریف کرتے ہیں، بلکہ باغ میں اسٹرابیری چننے کا تجربہ بھی رکھتے ہیں۔ جتنے زیادہ سیاح دیکھنے اور تجربہ کرنے آئیں گے، اتنی ہی زیادہ مشہور مقامی زرعی مصنوعات، خاص طور پر محفوظ سبزیاں، بن جائیں گی، جس سے فروخت کے زیادہ مواقع کھلیں گے،" مسٹر تھان نے کہا۔

Vinh Son commune کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر Dinh Cu کے مطابق، ابتدائی نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ معتدل سبزیاں مقامی آب و ہوا اور مٹی کے لیے بالکل موزوں ہیں۔ اس کی ایک اہم سمت کے طور پر شناخت کرتے ہوئے، کمیون سائنسی اور تکنیکی ترقیوں کو منتقل کرنے اور پیداوار کو مستحکم کرنے کے لیے سبزیوں کے کاشتکاروں اور استعمال کرنے والے کاروباروں کے درمیان روابط قائم کرنے کے لیے خصوصی اکائیوں کے ساتھ رابطہ قائم کرے گا۔

"سبزیوں کی پیداوار کے محفوظ منصوبے کے بعد، لوگوں نے اپنی ذہنیت اور طریقوں کو تبدیل کیا ہے، پیداوار میں زیادہ فعال ہو گئے ہیں اور یہ جانتے ہیں کہ کس طرح صاف زراعت کو فروغ دینے کے لیے آب و ہوا اور زمین کا فائدہ اٹھانا ہے۔ طویل مدتی میں، معتدل سبزیاں اور پھلوں کے درخت نہ صرف لوگوں کے لیے مستحکم ذریعہ معاش پیدا کرتے ہیں، بلکہ ماحولیات کے ساتھ مل کر سماجی اقتصادی ترقی میں بھی مثبت کردار ادا کر سکتے ہیں۔" زور دیا.

ون سون کمیون کے اکنامک ڈیپارٹمنٹ کے اہلکار محترمہ ڈنہ تھی بوئی کے معتدل سبزیوں کی کاشت کاری کے ماڈل کا دورہ کر رہے ہیں۔ تصویر: ڈی ٹی

تاہم، اس سمت کا ادراک کرنے کے لیے ابھی بہت سی مشکلات پر قابو پانے کی ضرورت ہے۔ ون سون کمیون کے اکنامک ڈیپارٹمنٹ کے سربراہ مسٹر لی وان تھوان نے کہا کہ اس وقت سب سے بڑا چیلنج آبپاشی کا پانی ہے۔ علاقہ آبپاشی کے نظام میں سرمایہ کاری کے لیے سرمایہ کے مناسب ذرائع تلاش کر رہا ہے، جس سے کسانوں کو زیادہ موثر طریقے سے کاشت کرنے میں مدد ملے گی۔

اس کے ساتھ ہی، کمیون نے اپنے زرعی اور جنگلات کے ترقیاتی منصوبے میں معتدل سبزیوں کو بھی شامل کیا ہے، اور انہیں دیگر اہم فصلوں جیسے میکادامیا گری دار میوے، ڈورین، سنتری، لیموں اور ایوکاڈو سے جوڑ دیا ہے۔

ماخذ: https://baogialai.com.vn/cai-thien-thu-nhap-tu-rau-an-toan-post567195.html