محفوظ سبزیوں سے آمدنی میں اضافہ کریں۔

2021 میں نیوزی لینڈ ایمبیسی کے زیر اہتمام محفوظ سبزی اگانے کا منصوبہ ختم ہونے کے بعد، مقامی لوگوں نے معاشی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے اسے برقرار رکھا۔

ون سون کمیون میں محفوظ سبزیوں کی کاشت میں شامل ایک شخص کے طور پر، مسٹر ڈانگ وان کھنہ (کے 3 گاؤں) نے کہا: پراجیکٹ ختم ہونے کے بعد، لوگ آہستہ آہستہ سبزیوں کو اگانے کی محفوظ تکنیکوں سے واقف ہو گئے ہیں، جن میں بہت سی معتدل سبزیاں بھی شامل ہیں۔ K3 اور K2 دیہات میں کچھ گھرانے بازار کی خدمت کے لیے محفوظ سبزیاں اگاتے رہتے ہیں۔

محترمہ ڈنہ تھی بوئی اپنے خاندان کے معتدل سبزیوں کے باغ کی دیکھ بھال کرتی ہیں۔ **تصویر: ڈی ٹی**

4 ساو سے زیادہ اراضی کے رقبے پر، محترمہ ڈنہ تھی بوئی (گاؤں K3 میں) پہلے صرف سبز پھلیاں اور کالی پھلیاں اگاتی تھیں، جس کی آمدنی غیر مستحکم تھی۔ نیوزی لینڈ ایمبیسی کے زیر اہتمام محفوظ سبزی اگانے کے منصوبے میں حصہ لینے کے بعد، اسے تکنیکوں کی تربیت دی گئی اور کاشتکاری کے نئے طریقوں سے رجوع کیا گیا، اس لیے اس نے دلیری سے گوبھی، بند گوبھی، گاجر، لیٹش وغیرہ جیسی معتدل سبزیاں اگانے کا رخ کیا۔

سیکھنے اور عملی تجربے کو جمع کرنے میں اس کی ثابت قدمی کی بدولت، اس نے آہستہ آہستہ کیڑوں اور بیماریوں پر قابو پا لیا ہے، اور پیداوار تیزی سے مستحکم ہو گئی ہے۔

اس کی سبزیوں کی مصنوعات نہ صرف مقامی لوگوں کی ضروریات کو پورا کرتی ہیں بلکہ کمپنیاں اور ایجنٹ درجنوں سے لے کر سینکڑوں کلو گرام تک کا آرڈر دیتے ہیں۔

"بہت سے لوگوں کے تعاون کی بدولت، محفوظ سبزیاں اگانے سے میری آمدنی تیزی سے مستحکم ہو رہی ہے۔ منصوبے میں حصہ لینے والے چند سو مربع میٹر سے، میں نے اب محفوظ سبزیاں اگانے کے علاقے کو 1000 مربع ^میٹر تک بڑھا دیا ہے۔ میں بھی زیادہ محفوظ ہوں اور طویل عرصے سے اس پیشے سے وابستہ ہوں،" محترمہ بوئی نے شیئر کیا۔

ون سون کے بہت سے دوسرے گھرانے بھی اپنی فصل کی ساخت کو فعال طور پر تبدیل کر رہے ہیں۔ مسٹر Bui Ngoc Thanh (K2 گاؤں میں) ایک عام مثال ہے۔ ابتدائی طور پر، اس نے صرف چند ایکڑ پر سبزیاں کاشت کیں، فصلوں کو تبدیل کرنے کے طریقہ کار کو گھاس کو محدود کرنے اور سارا سال مصنوعات فراہم کرنے کے لیے استعمال کیا۔ اس کے بعد اس نے معتدل سبزیوں کا رقبہ تقریباً 2 ہیکٹر تک بڑھا دیا۔

کمیونٹی سیاحتی سرگرمیوں سے منسلک ہونے کی بدولت، مسٹر تھانہ کی سبزیوں کی مصنوعات کے اپنے فوائد ہیں، جو جزوی طور پر سیاحوں کو فروخت کیے جاتے ہیں جو ون سون کا تجربہ کرنے آتے ہیں، جزوی طور پر موسمی استعمال کے لیے دکانوں اور منی سپر مارکیٹوں سے منسلک ہوتے ہیں۔

اس بنیاد سے، 2025 کے قمری نئے سال کے موسم کے دوران، مسٹر تھانہ نے تجرباتی سیاحت کے ساتھ مل کر 1,000 m² سٹرابیری اگانے میں سرمایہ کاری کی۔ "وِن سون آنے والے سیاح نہ صرف چیری کے پھولوں اور چیری کے پھولوں کی تعریف کرتے ہیں، بلکہ باغ میں اسٹرابیری چننے کا تجربہ بھی رکھتے ہیں۔ جتنے زیادہ سیاح یہاں آنے اور تجربہ کرنے آئیں گے، اتنی ہی زیادہ مشہور مقامی زرعی مصنوعات، خاص طور پر محفوظ سبزیاں، زیادہ استعمال کے مواقع فراہم کریں گی۔" مسٹر تھان نے کہا۔

Vinh Son Commune People's Committee کے وائس چیئرمین مسٹر Dinh Cu کے مطابق، ابتدائی نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ معتدل سبزیاں مقامی آب و ہوا اور مٹی کے لیے مکمل طور پر موزوں ہیں۔ اس کی ایک اہم سمت کے طور پر شناخت کرتے ہوئے، آنے والے وقت میں، کمیون سائنسی اور تکنیکی ترقی کو منتقل کرنے، سبزیوں کے کاشتکاروں اور استعمال کرنے والے کاروباری اداروں کے درمیان روابط قائم کرنے کے لیے خصوصی یونٹوں کے ساتھ رابطہ قائم کرے گا تاکہ پیداوار کو مستحکم کیا جا سکے۔

"سبزیوں کی پیداوار کے محفوظ منصوبے کے بعد، لوگوں نے اپنی سوچ اور کام کرنے کے طریقے بدل لیے ہیں، پیداوار میں زیادہ فعال ہو گئے ہیں اور جانتے ہیں کہ کس طرح صاف زراعت کو فروغ دینے کے لیے آب و ہوا اور زمین سے فائدہ اٹھانا ہے۔ طویل مدتی میں، معتدل سبزیاں اور پھل دار درخت نہ صرف لوگوں کے لیے مستحکم ذریعہ معاش پیدا کرتے ہیں، بلکہ انہیں ماحولیاتی سیاحت کے ساتھ جوڑا جا سکتا ہے۔"

ون سون کمیون کے اکنامک ڈیپارٹمنٹ کے عہدیداروں نے محترمہ ڈنہ تھی بوئی کے معتدل سبزی اگانے والے ماڈل کا دورہ کیا۔ **تصویر: ڈی ٹی**

تاہم، اس واقفیت کا ادراک کرنے کے لیے، ابھی بھی بہت سی مشکلات ہیں جنہیں حل کرنے کی ضرورت ہے۔ مسٹر لی وان تھوان - ون سون کمیون کے اکنامک ڈیپارٹمنٹ کے سربراہ - نے کہا کہ اب سب سے بڑا چیلنج آبپاشی کا پانی ہے۔ علاقہ آبپاشی کے نظام میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے مناسب سرمایہ کی تلاش میں ہے، جس سے لوگوں کو زیادہ مؤثر طریقے سے کاشت کرنے میں مدد ملے گی۔

ایک ہی وقت میں، کمیون میں زرعی اور جنگلات کی ترقی کی منصوبہ بندی میں معتدل سبزیاں بھی شامل ہیں، جو دیگر اہم فصلوں جیسے میکادامیا، ڈورین، اورینج، لیموں، ایوکاڈو...

ماخذ: https://baogialai.com.vn/cai-thien-thu-nhap-tu-rau-an-toan-post567195.html