فو تھو ٹریول گائیڈ

Phu Tho ہنوئی سے 90 کلومیٹر شمال مغرب میں واقع ہے۔ اس جگہ کا ذکر کرتے وقت، سیاح اکثر ہنگ ٹیمپل فیسٹیول، آبائی جڑوں کی زیارت، یا کھجور کے وسیع جنگلات اور چائے کی پہاڑیوں کے بارے میں سوچتے ہیں۔ تاہم، اس علاقے میں بہت سے دوسرے متنوع سیاحتی مقامات بھی ہیں جیسے ایک متحرک شہر، ایک بڑا نیشنل پارک، گرم چشمے وغیرہ۔

Phu Tho میں کون سا موسم سب سے خوبصورت ہے؟

شمالی ویتنام کے مڈلینڈ اور پہاڑی علاقے میں واقع ایک صوبے کے طور پر، یہ چار الگ الگ موسموں کا تجربہ کرتا ہے: بہار، گرمی، خزاں اور سردی۔ بہار روحانی سیاحت کا موسم ہے اور ہر سال تیسرے قمری مہینے میں سیکڑوں ہزاروں زائرین ہنگ ٹیمپل کے تاریخی مقام کی زیارت کے لیے یہاں آتے ہیں۔

نومبر کے دن لانگ Cốc چائے کی پہاڑیوں پر دھند چھائی ہوئی ہے۔ تصویر: Phạm Hoàng Cương

منتقل

ہنوئی سے زیادہ دور نہیں اور ہنوئی-لاؤ کائی ایکسپریس وے سے جڑا ہوا، فو تھو آسانی سے قابل رسائی ہے۔ پبلک ٹرانسپورٹ کے ذریعے، مسافر My Dinh بس اسٹیشن سے بس لینے کا انتخاب کر سکتے ہیں، جس کی لاگت 60,000 VND فی سفر ہے۔ تاہم، بسوں میں اکثر ہجوم ہوتا ہے، اس لیے آپ لیموزین کی بکنگ پر غور کر سکتے ہیں، جس کی قیمت فی سفر 140,000 VND ہے۔ بہت سی بس کمپنیاں اب مقررہ پک اپ پوائنٹس کے ساتھ کام کرتی ہیں۔ مسافر Xuan Cuong اور Anh Phat جیسی کمپنیوں میں سے انتخاب کر سکتے ہیں۔ کاروں جیسی نجی گاڑیوں کے لیے، تیز ترین راستہ نوئی بائی ہوائی اڈے سے ہوتا ہے، پھر ہنوئی-لاؤ کائی ایکسپریس وے پر۔ ایکسپریس وے سے باہر نکلنے کے کئی راستے ہیں۔ اگر آپ ویت ٹرائی سٹی کے مرکز میں پہنچتے ہیں، تو آپ IC7 پر اتر سکتے ہیں۔ موٹر بائک اور کاریں قومی شاہراہ 2 پر بھی سفر کر سکتی ہیں، صوبہ Vinh Phuc میں Phuc Yen اور Vinh Yen کے ذریعے۔ دوسرا راستہ نیشنل ہائی وے 32 ہے جو سون ٹے ٹاؤن سے ہوتا ہے۔ فی الحال، Phu Tho میں سول ہوائی اڈہ نہیں ہے۔ زیادہ دور دراز مقامات سے آنے والے مسافروں کو ہنوئی کے لیے پرواز کرنی چاہیے اور پھر Phu Tho جانا چاہیے۔

کیا کھیلنا ہے۔

ویت ٹرائی کا شہر کا مرکز Phu Tho کی سیر کرنے والے سیاحوں کا پہلا پڑاؤ ہے۔ شہر میں ہلچل ہے لیکن ہنوئی کی طرح بھیڑ نہیں ہے۔ کچھ تجویز کردہ مقامات میں وان لینگ پارک شامل ہے، جو ایک پارک کا ایک ممتاز جواہر ہے۔ 116 ہیکٹر کے کل رقبے کے ساتھ، پارک میں جھیل کے ارد گرد چلنے کا راستہ اور رات کے وقت روشن ہونے والا پیدل چلنے والا پل شامل ہے۔ یہ مقامی لوگوں اور سیاحوں کے لیے تعطیلات کے دوران آتش بازی دیکھنے کے لیے ایک مقبول اجتماع کی جگہ بھی ہے۔ پارک کے ارد گرد کھانے پینے کے متعدد اسٹالز ہیں جن کی سستی قیمتیں 15,000 سے 30,000 VND تک ہیں۔ مزید برآں، شہر نے Nguyen Du Food Street کھولی ہے، جس میں مختلف قسم کے لذیذ پکوان پیش کیے گئے ہیں جیسے دریا کی مچھلی، متنوع گرم برتن، بکرے کا گوشت، اور یورپی کھانوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے۔

اوپر سے ویت ٹرائی کا شہر کا مرکز۔ تصویر: تنگ وی

ہنگ ٹیمپل کمپلیکس فوننگ چاؤ میں واقع ہے، جو پہلے وان لینگ ریاست کا شاہی دارالحکومت تھا۔ یہ ہنگ بادشاہوں کی عبادت گاہ ہے۔ ہنگ ٹیمپل کے علاقے میں چار مندر، ایک پگوڈا، ایک مقبرہ، اور کئی دیگر تعمیراتی ڈھانچے شامل ہیں، جو شاندار قدرتی مناظر کے ساتھ ہم آہنگی کے ساتھ مربوط ہیں، ایک ایسی جگہ جہاں زمین کی مقدس توانائی آپس میں ملتی ہے۔ ہنگ ٹیمپل فیسٹیول ہر سال تیسرے قمری مہینے کے 10ویں دن ہوتا ہے۔ فی الحال، ایک ٹریول کمپنی ہنگ ٹیمپل کمپلیکس کو دیکھنے کے لیے ایک رات کے دورے کا اہتمام کرتی ہے، جس میں ایک سفر نامہ شامل ہے جس میں لینگ سونگ ٹیمپل - مائی تھوان ٹی پلانٹیشن - ہنگ ٹیمپل - تام گیانگ ٹیمپل - باخ ہاک جنکشن شامل ہیں۔ ٹور کی قیمت 1,500,000 VND فی شخص سے شروع ہوتی ہے۔

اوپر سے ہنگ ٹیمپل کمپلیکس۔ تصویر: تنگ وی

ہنگ لو ٹیمپل ہنگ لو کے قدیم گاؤں کے اندر تقریباً 500 مربع میٹر زمین کے ایک پلاٹ پر واقع ہے، جو ہنگ ٹیمپل سے تقریباً 10 کلومیٹر مشرق میں ہے۔ لیجنڈ کہتا ہے کہ ہنگ لو ٹیمپل ایک مقدس جگہ ہے جہاں کنگ ہنگ نے ایک بار سفر کے دوران آرام کیا تھا۔ اس لیے مقامی لوگوں نے وہاں ایک مزار قائم کیا۔ 300 سال کے تاریخی اتار چڑھاؤ کے باوجود، مندر اپنی اصل تعمیراتی، ثقافتی اور تاریخی قدر کو برقرار رکھتا ہے۔ مندر کے احاطے میں پانچ حصے شامل ہیں: سامنے کا ہال، سائیڈ ہال، بیل ٹاور، ڈرم ٹاور اور مرکزی ہال۔ سبھی قیمتی لکڑیوں جیسے ساگون، آئرن ووڈ، گلاب کی لکڑی اور آبنوس سے بنائے گئے ہیں۔ 1990 میں ہنگ لو ٹیمپل کو قومی تاریخی یادگار کے طور پر تسلیم کیا گیا۔

ژون ہنگ لو کمیونل ہاؤس میں گا رہا ہے۔ تصویر: Trong Truong

لانگ کوک چائے کی پہاڑیاں ٹین سون ضلع، پھو تھو صوبے میں واقع ہیں۔ سیاح اور فوٹوگرافر یکساں طور پر اسے ویتنام کی سب سے خوبصورت چائے کی پہاڑیوں میں سے ایک سمجھتے ہیں، جہاں سینکڑوں، یہاں تک کہ ہزاروں، چھوٹی چھوٹی پہاڑیاں ایک دوسرے کے ساتھ جڑی ہوئی ہیں۔ موسم خزاں کے آخر اور سردیوں کے اوائل میں، چائے کی پہاڑیاں دھندلی دھند کے نیچے مسحور کن اور افق تک پھیلی ہوئی ہیں۔ چائے کی پہاڑیوں کا دورہ کرتے وقت، VietGAP کے معیارات کے مطابق تیار کی گئی چائے خریدنا نہ بھولیں، جیسے Dinh Bat Tien tea یا Shan Bat Tien tea۔

Xuan Son National Park Tan Son ضلع میں واقع ہے۔   Xuan Son National Park ہر موسم گرما میں Phu Tho صوبے میں ایک پرکشش سیاحتی مقام ہے۔ Xuan Son National Park میں ایک دن چاروں موسم پیش کرتا ہے: موسم بہار کی ٹھنڈی صبح، گرمیوں کی دوپہر، خزاں کی ہوا دار دوپہر، اور سردیوں کی سرد شام۔ یہ ماحولیاتی سیاحت اور آرام کے لیے ایک مناسب منزل ہے۔ مقامی نسلی برادریاں اب بھی اپنی منفرد ثقافتی روایات کو محفوظ رکھتی ہیں، جو زائرین کو اپنی ثقافتی زندگیوں کے بارے میں جاننے اور ڈاؤ اور موونگ لوگوں کے ساتھ ثقافتی تبادلوں میں حصہ لینے کی اجازت دیتی ہیں۔

Thanh Thuy Hot Spring Tourist Area Viet Tri شہر سے تقریباً 40 کلومیٹر کے فاصلے پر واقع ہے۔ گرم چشمہ کے پانی کا ذریعہ دریائے دا کے ساتھ تقریباً ایک مربع کلومیٹر کے رقبے پر محیط ہے۔ یہاں کے پانی کا درجہ حرارت 37-43 ڈگری سیلسیس ہے، زمینی پانی کا ذریعہ تقریباً 130-160 میٹر کی گہرائی میں ہے۔ گرم چشمے کا پانی خوبصورتی، جلد کی بیماریوں کے علاج اور قلبی صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔ خاص طور پر، زائرین خود کو فطرت میں غرق کر سکتے ہیں اور تازہ ہوا سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

ہوٹل، ہوم اسٹے

Phu Tho میں سیاحوں کے لیے پرکشش مقامات نسبتاً دور ہیں، اس لیے ہوٹل اور ہوم اسٹے ان مقامات کے قریب مرکوز ہیں۔ 4-5 اسٹار ہوٹلوں کا سب سے زیادہ ارتکاز ویت ٹرائی سٹی کے مرکز میں ہے، جیسے موونگ تھانہ لگژری فو تھو اور گارڈن ویت ٹرائی۔ دیگر اچھے ہوٹلوں میں X2 Vibe Viet Tri Hotel، Saigon Phutho Hotel، اور SOJO Viet Tri... یہاں کے کمرے کے نرخ 800,000 VND فی رات سے شروع ہوتے ہیں۔ Thanh Thuy کے گرم چشمہ کے علاقے میں کچھ ریزورٹس میں Thanh Thuy Health Resort اور Thanh Lam Resort شامل ہیں۔ Xuan Son National Park میں، Xuan Son، Lam، Quynh Nga، اور Thuc Nhu جیسے گھر ہیں، جو ڈو گاؤں میں مرکوز ہیں، جو ڈاؤ نسلی گروہ کے فن تعمیر اور ثقافت کو ظاہر کرتے ہیں۔ یہاں، زائرین تازہ ہوا میں سانس لے سکتے ہیں، مقامی لوگوں کے سادہ طرز زندگی کا تجربہ کر سکتے ہیں، اور مقامی خصوصیات سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

تصویر: Duc Minh

کیا کھائیں۔

ویت ٹرائی، جسے لو، ہانگ اور دا ندیوں کے سنگم پر شہر کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، متنوع اور مزیدار دریائی کھانوں کا حامل ہے۔ ضرور آزمائے جانے والے پکوانوں میں ڈا ریور کیٹ فش ہے، جو اپنے مضبوط، میٹھے اور کم ہڈی والے گوشت کے لیے مشہور ہے۔ روایت ہے کہ یہ مچھلی ایک بار شہنشاہ کو پیش کی گئی تھی۔ ویت ٹرائی میں، کیٹ فش کو مختلف طریقوں سے تیار کیا جاتا ہے: گلنگل اور خمیر شدہ چاولوں سے گرل، نمک کے ساتھ تلی ہوئی، کھٹی بانس کی ٹہنیوں کے ساتھ پکایا جاتا ہے، یا چھلکے کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ یہاں تک کہ زائرین ٹینکوں میں اپنی مچھلی کی سوئمنگ کا انتخاب کر سکتے ہیں اور اپنی تیاری کی درخواست کر سکتے ہیں۔

سبزیوں کے لفافوں کے ساتھ گرلڈ مچھلی پیش کی جاتی ہے۔ تصویر: دا ریور کیٹ فش ریستوراں۔

سانپ ہیڈ مچھلی کھانے کے لیے تجویز کردہ مقامات میں ہیپی لینڈ کے علاقے میں Ca Lang Song Da ریستوراں، Gia Cam وارڈ؛ Lac Long Quan اسٹریٹ پر HAC Tri فش ریسٹورنٹ؛ اور لانگ جیا کوان ہوآ وونگ اسٹریٹ پر۔ سانپ ہیڈ مچھلی کے علاوہ، یہ ریستوران مختلف قسم کی دیگر مچھلیاں بھی پیش کرتے ہیں جیسے Anh Vu مچھلی، سالمن، کیٹ فش، فری رینج چکن، اور مقامی سور کا گوشت۔ ایک اور خاصیت تھانہ سون کھٹا گوشت ہے، ایک موونگ لذیذ ہے جو مسالوں اور بھنے ہوئے چاول کے آٹے کے ساتھ مسالے ہوئے جنگلی سؤر کے گوشت سے بنایا جاتا ہے، پھر قدرتی طور پر خمیر کیا جاتا ہے۔ اس ڈش کو انجیر کے پتوں میں لپیٹ کر چلی سوس یا میٹھی اور کھٹی مچھلی کی چٹنی میں ڈبویا جاتا ہے۔ مزید برآں، کینیریم درخت اور اریکا کھجور کے عام پھل ہیں، جو عام طور پر قمری کیلنڈر میں مئی کے آخر اور جون کے شروع میں دستیاب ہوتے ہیں۔ یہ دونوں پھل مچھلی کو پکانے یا چینی کے ساتھ ابالنے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ کیلے کا سٹو لام تھاو ضلع کی ایک خاصیت ہے، جو عام طور پر سبز پودے، سور کے گوشت کی پسلیوں، گالنگل اور سویا ساس سے بنتی ہے۔ ڈش ایک امیر، قدرے کسیلی ذائقہ ہے.

مچھلی کے علاوہ، ویت ٹرائی میں دیگر مزیدار پکوانوں میں کیکڑے کا ہاٹ پاٹ، بطخ ہاٹ پاٹ، بکرے کے گوشت کا ہاٹ پاٹ، وغیرہ شامل ہیں، جو نگوین ڈو فوڈ اسٹریٹ ایریا اور نونگ ٹرانگ ٹیکسٹائل ڈھلوان میں مرکوز ہیں۔ یہاں کچھ تجویز کردہ پتے ہیں:

کورین بی بی کیو۔ تصویر: کمپاب ہاؤس

- S99 پر دریائے کیکڑے کا ہاٹ پاٹ، نونگ ٹرانگ ٹیکسٹائل ڈھلوان - ون ہان ریسٹورنٹ میں 8 ڈشز کے ساتھ بطخ کی تھالی، نونگ ٹرانگ ٹیکسٹائل ڈھلوان - نگوین ڈو اسٹریٹ پر فو تھانہ ریسٹورنٹ میں بکرے کا گوشت، کوانگ ٹرنگ اسٹریٹ پر انہ ڈنگ بکری ریستوراں۔

نوجوان مسافروں کے لیے جو گرم برتن اور گرل ڈشز کو پسند کرتے ہیں، کچھ اچھے اختیارات میں شامل ہیں ٹین ڈنگ سٹریٹ (وان لینگ پارک) پر گرلڈ چارکول ریستوراں 277؛ ویت لام بلڈنگ میں گوگی ہاؤس، ہنگ وونگ بلیوارڈ؛ Nguyen Du Street پر Kimpab House میں کوریائی کھانے اور گرل ڈشز؛ اور کوکو تھائی ہاٹ پاٹ ہنگ وونگ بلیوارڈ پر، Nguyen Du فوڈ اسٹریٹ کے ساتھ۔

Du Hy

ماخذ