اسے "رکھنا" مشکل ہے...
ون لونگ صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے مطابق، صوبے میں اس وقت تقریباً 24,790 ہیکٹر پر سنگترے کے باغات ہیں، جن کی سالانہ پیداوار تقریباً 1.2 ملین ٹن ہے۔ جس میں، مینڈارن سنتری کے ساتھ لگائے گئے علاقے کا سب سے بڑا تناسب ہے۔ رقبہ کی تیزی سے توسیع، جبکہ مارکیٹ بنیادی طور پر گھریلو ہے، ضرورت سے زیادہ سپلائی کا باعث بنی ہے، جس کے نتیجے میں مسلسل کئی سالوں سے سنتری کی قیمتیں کم رہیں، جس سے پیداواری کارکردگی اور سنتری کے کاشتکاروں کی روزی روٹی بری طرح متاثر ہوئی۔
Tam Ngai کمیون سے تعلق رکھنے والے مسٹر وو وان فوک نے کہا کہ ان کا خاندان ناریل کے ساتھ 2,000 مربع میٹر مینڈارن سنتری کاشت کرتا ہے۔ اگر مونو کلچر کے طور پر اگایا جائے تو مینڈارن سنتری کے ہر ہیکٹر سے اوسطاً 10 ٹن فی سال پیداوار حاصل ہوتی ہے، جب کہ انٹرکراپنگ سے صرف 5 ٹن سالانہ پیداوار حاصل ہوتی ہے۔ اب تقریباً تین سالوں سے، مینڈارن سنتری کی قیمت مسلسل 1,500 اور 3,500 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ آ رہی ہے، جس سے کسانوں کو بھاری نقصان ہو رہا ہے۔ بہت سے مقامی لوگوں نے اپنے مینڈارن سنتری کے باغات چھوڑ کر دوسری فصلوں کی طرف رخ کر لیا ہے۔
اسی طرح کی ایک پریشانی کا اظہار کرتے ہوئے، مسٹر فام وان سوان (ٹام نگائی کمیون) نے کہا کہ چھ سال پہلے، ان کے خاندان نے مینڈارن سنتری اگانے کے لیے 20,000 مربع میٹر زمین کرائے پر لی تھی جس کی قیمت 4.5 - 5 ملین VND فی 1,000 مربع میٹر سالانہ ہے۔ تاہم، سنگترے کی طویل کم قیمت اور مسلسل نقصانات کی وجہ سے، اس سال ان کے خاندان کو کرائے کی زمین واپس کرنے پر مجبور ہونا پڑا، اور سنتری اگانے کے لیے اپنی صرف 1000 مربع میٹر زمین رکھی۔ "سنتروں کی قیمت بہت کم ہے، اس لیے میں اب ان میں سرمایہ کاری کرنے اور ان کی دیکھ بھال کرنے کے لیے پرجوش نہیں ہوں، اور پیداوار میں نمایاں کمی آئی ہے،" مسٹر سوان نے کہا۔
باغات کے مالکان کے حساب کے مطابق، 1 ہیکٹر مینڈارن سنتری لگانے کی اوسط لاگت تقریباً 250 ملین VND ہے، جس میں شامل ہیں: پودوں کی خریداری، زمین کی بہتری، زمین کی تیاری، کھاد اور کیڑے مار دوائیں خریدنا... اوسط پیداوار 70 ٹن/ہیکٹر/سال اور فروخت کی قیمت 50،200 ابھی تک VND/kg، باغ کے مالکان پودے لگانے کے ایک سال بعد 100 ملین VND/ha سے زیادہ کا نقصان کرتے ہیں۔ زمین کرائے پر لینے والے گھرانوں کے لیے، 50 - 100 ملین VND/ha/سال کے اضافی اخراجات آتے ہیں، اور نقصان 200 ملین VND/سال تک پہنچ سکتا ہے۔
Tam Ngai کمیون میں 10 سال سے زیادہ کا تجربہ رکھنے والی کھٹی پھلوں کی تاجر محترمہ Tran Thi Luom نے کہا کہ تقریباً تین سالوں سے مینڈارن نارنگی کی قیمت مسلسل کم ہے، اس لیے کاشتکار اپنے درختوں کی دیکھ بھال کے لیے پرجوش نہیں ہیں، اور خریداری کی سرگرمیاں بھی سست روی کا شکار ہیں۔ اوسطاً، وہ ماہانہ صرف 10-20 ٹن خریدتی ہے، بنیادی طور پر بن ڈائن ہول سیل مارکیٹ ( ہو چی منہ سٹی) کی سپلائی کرتی ہے۔ پہلے کے مقابلے میں 30 فیصد سے زیادہ کی کمی۔
پارٹی کمیٹی کے سیکرٹری اور تام نگائی کمیون کی پیپلز کونسل کے چیئرمین ٹران تھانہ بن کے مطابق، سنتری کی قیمتوں میں تیزی سے کمی کی روشنی میں، علاقہ اپنے لوگوں کی روزی روٹی کو یقینی بنانے کے لیے مناسب حل تلاش کر رہا ہے۔ کمیون علاقے کے تمام سنتری کے باغات کا جائزہ لے رہا ہے۔ وہ جو اب بھی پیداواری ہیں اور منصوبہ بندی کے مطابق ہیں انہیں برقرار رکھا جائے گا، لیکن معیار کو بہتر بنانے، پیداواری لاگت کو کم کرنے، محفوظ پیداوار کو یقینی بنانے، اور کھپت کے روابط کو مضبوط بنانے پر توجہ دی جائے گی۔ کم پیداواری، پرانے، یا غیر موزوں سنتری کے باغات والے علاقوں کے لیے، علاقہ انہیں اعلی اقتصادی کارکردگی کے ساتھ دوسری فصلوں میں تبدیل کرنے کا ارادہ رکھتا ہے۔
مینڈارن اورنج ویلیو چین کو اپ گریڈ کرنا۔
ون لونگ صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر لی وان ڈونگ کے مطابق، مینڈارن اورنج انڈسٹری کو درپیش مشکلات کے جواب میں، صوبہ پیداوار کی تنظیم نو، روابط کو مضبوط بنانے، اور کھپت کی منڈیوں کو وسعت دے کر ویلیو چین کو اپ گریڈ کرنے کے منصوبے پر عمل درآمد کر رہا ہے تاکہ تاجروں پر انحصار کم کیا جا سکے۔ اس منصوبے میں، کلائمیٹ سمارٹ ایگریکلچرل ویلیو چین ڈویلپمنٹ (CSAT) پروجیکٹ تکنیکی مدد فراہم کرنے، سلسلہ میں اسٹیک ہولڈرز کو جوڑنے، اور پائیدار پیداوار کو فروغ دینے میں ایک کردار ادا کرتا ہے۔ فی الحال، صوبے میں مینڈارن سنتری کی کاشت کا رقبہ زیادہ تر چھوٹے پیمانے پر ہے، جس میں روابط کی شرح کم ہے۔ مصنوعات بنیادی طور پر مقامی مارکیٹ میں تاجروں کے ذریعے استعمال کی جاتی ہیں۔
موجودہ صورتحال کے جائزے کی بنیاد پر، مینڈارن اورنج ویلیو چین کو اپ گریڈ کرنے کے منصوبے کو پیداوار سے لے کر کھپت تک متعدد مراحل میں ہم آہنگی کے ساتھ لاگو کیا جا رہا ہے۔ توجہ مینڈارن نارنجی اگانے والے علاقوں کو تیار کرنے پر ہے جو GAP، آرگینک، اور OCOP کے معیارات پر پورا اترتے ہیں، اس کے ساتھ مصنوعات کے ڈیزائن، لوگو، پیکیجنگ کو بہتر بنانے اور مصنوعات کو فروغ دینے کے لیے ویب سائٹس بنانا؛ اس کے ساتھ ساتھ، مارکیٹ کی بڑھتی ہوئی اعلی مانگ کو پورا کرنے کے لیے پودے لگانے کے ایریا کوڈز اور ٹریس ایبلٹی سسٹم کے قیام کی حمایت کرنا۔
زرعی شعبہ پیداواری لاگت کو کم کرنے، مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے، موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق ڈھالنے اور پائیدار ترقی کو یقینی بنانے کے لیے کلین مینڈارن اورنج فارمنگ ماڈلز کی ترقی کو فروغ دے رہا ہے، نامیاتی کھادوں اور بائیو بیسڈ کیڑے مار ادویات کے استعمال میں اضافہ کر رہا ہے۔ اس کے ساتھ ہی، یہ شعبہ کاروباری اداروں، تنظیموں اور افراد سے مینڈارن اورنجز سے ویلیو ایڈڈ مصنوعات کے لیے پروسیسنگ تکنیک کی تحقیق اور منتقلی، اور پروسیسنگ میں سرمایہ کاری کی حوصلہ افزائی کرنے کا مطالبہ کر رہا ہے، خاص طور پر اورنج جوس اور کھانے کی مصنوعات میں۔
تنظیم اور کھپت کے لحاظ سے، صوبہ مینڈارن سنتری کی پیداوار اور استعمال کے لیے کوآپریٹیو کے قیام پر توجہ مرکوز کرتا ہے، جس سے تاجروں کی حوصلہ افزائی ہوتی ہے کہ وہ سلسلہ میں ہم آہنگی کو بڑھانے کے لیے ممبر کے طور پر شرکت کریں۔ ان کوآپریٹیو کو VietGAP اور آرگینک سرٹیفائیڈ مینڈارن اورنجز کو ای کامرس پلیٹ فارمز پر لانے، صوبے کے اندر اور باہر کاروباروں اور خریداری مراکز کے ساتھ روابط مضبوط کرنے میں مدد کی جاتی ہے تاکہ آؤٹ لیٹس کو وسعت دی جا سکے اور قیمتوں کو مستحکم کیا جا سکے۔
مزید برآں، کوآپریٹیو کے ذریعے سپلائی اور کھپت کا ایک مرکزی ماڈل لاگو کیا گیا ہے تاکہ پیداواری ہم آہنگی کو بہتر بنایا جا سکے، فروخت کی قیمتوں کو مستحکم کیا جا سکے اور سنتری کے کاشتکاروں کے لیے خطرات کو کم کیا جا سکے۔ کوآپریٹیو کے لیے منڈی تک رسائی کی مہارت، ویلیو چین لنکیجز، اور مینڈارن اورنجز کی پیداوار اور کاروبار میں انفارمیشن ٹیکنالوجی کے استعمال کے تربیتی پروگرام بھی منعقد کیے گئے ہیں۔
ویلیو چین کو اپ گریڈ کرنے کے عمل کے ذریعے، ون لانگ صوبے کا مقصد 2030 تک ایک معیاری مینڈارن اورنج پروڈکشن ایریا قائم کرنا ہے، جس میں OCOP (ون کمیون ون پروڈکٹ) مصنوعات اور کوآپریٹیو کو مؤثر طریقے سے کام کرنا ہے، آہستہ آہستہ چھوٹے پیمانے پر پیداوار سے کلوز لوپ ویلیو چین پروڈکشن میں منتقل ہونا۔ توقع کی جاتی ہے کہ مینڈارن اورنج ویلیو چین کو اپ گریڈ کرنے سے پیداوار کو مستحکم کرنے، کاشتکاروں کی آمدنی میں اضافہ، اور پھلوں کی صنعت کی پائیدار ترقی کو فروغ دینے، علاقے میں موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق ڈھالنے میں مدد ملے گی۔
ماخذ: https://baotintuc.vn/kinh-te/cam-sanh-vinh-long-lao-dao-20260103115311690.htm
تبصرہ (0)