اندر سے "گرہ" کھولنے کی ضرورت ہے۔

دو بڑی "گرہیں"

چین پرندوں کے گھونسلے کے لیے سب سے بڑی صارف منڈی ہے، جو کہ عالمی کھپت کا 80% ہے۔ یہ پرندوں کے گھونسلے کا دنیا کا سب سے بڑا درآمد کنندہ بھی ہے اور درآمد کا حجم بڑھ رہا ہے۔

Hai Yen Nha Trang کمپنی کے پرندوں کے گھونسلے کی مصنوعات۔ تصویر: ٹام این

ویتنام برڈز نیسٹ ایسوسی ایشن کے مطابق، 2023 میں، چین نے 557 ٹن پرندوں کے گھونسلے درآمد کیے، جو 2022 کے مقابلے میں 23.4 فیصد زیادہ ہے۔ 2024 کی پہلی سہ ماہی میں، چین نے 145 ٹن پرندوں کے گھونسلے درآمد کیے، جو تقریباً 30 فیصد کے برابر ہے۔ 2023 کا پورا سال۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ چینی مارکیٹ میں پرندوں کے گھونسلے کی درآمد کی مانگ میں مسلسل اضافہ ہو رہا ہے اور اس سال اس میں تقریباً 15 فیصد اضافہ ہو سکتا ہے۔

چین کی درآمد شدہ پرندوں کے گھونسلوں کی مانگ بڑھ رہی ہے، لیکن ویت نام کے پرندوں کے گھونسلوں کی اس مارکیٹ میں برآمدات اب بھی معمولی ہیں۔ 2024 کی پہلی سہ ماہی میں، ویتنامی پرندوں کے گھونسلے کے اداروں نے چین کو صرف 2 ٹن پرندوں کے گھونسلے برآمد کیے ہیں۔ کاروباری اداروں کے مطابق چین کو پرندوں کے گھونسلوں کی کم برآمد کی ایک وجہ یہ ہے کہ اس ملک کے زیادہ تر صارفین ویتنام کے پرندوں کے گھونسلوں کے بارے میں نہیں جانتے۔

محترمہ Trinh Thi Hong Van - ڈپٹی جنرل ڈائریکٹر Khanh Hoa ریاستی ملکیت والی Salanganees Nest کمپنی - نے تبصرہ کیا کہ اس ملک کو برآمد کیے جانے والے ویتنام کے پرندوں کے گھونسلے کو انڈونیشیا، تھائی لینڈ اور ملائیشیا سے ملتی جلتی مصنوعات کے ساتھ سخت مقابلہ کرنا چاہیے - جو ایک طویل عرصے سے مقبول ہیں۔ اگرچہ ویتنام سے قدرتی پرندوں کے گھونسلے کا معیار بہتر ہے، لیکن قیمت دوسرے ممالک کے گھونسلے کے مقابلے میں ہے۔ اگر اس کی وضاحت نہیں کی گئی تو مستقبل میں ہمارے ملک کے پرندوں کے گھونسلے کی مصنوعات تیار کرنا مشکل ہو جائے گا۔

ویتنام برڈز نیسٹ ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر لی تھانہ ڈائی نے بتایا کہ کئی سالوں سے چینی لوگ ملائیشیا اور انڈونیشیا سے درآمد شدہ پرندوں کے گھونسلے استعمال کرنے کے عادی ہیں۔ جہاں تک ویت نامی پرندوں کے گھونسلوں کا تعلق ہے، چینی لوگ تقریباً صرف Khanh Hoa پرندوں کے گھونسلے کے برانڈ کو جانتے ہیں، لیکن Khanh Hoa پرندوں کے گھونسلے جزیرے پرندوں کے گھونسلے ہیں اس لیے وہ بہت مہنگے ہیں، صرف دولت مند ہی انہیں استعمال کر سکتے ہیں۔ دریں اثنا، ویتنامی گھریلو پرندوں کے گھونسلے، جو عام صارفین کے لیے زیادہ قابل رسائی ہیں، بہت سے لوگ نہیں جانتے۔

دوسری طرف، پرندوں کے گھونسلوں کی اکثریت کی کوئی قانونی بنیاد نہیں ہے، جس کی وجہ سے برآمدی پروسیسنگ کے لیے پرندوں کے کچے گھونسلوں کی فراہمی نمایاں طور پر متاثر ہو رہی ہے۔ اگرچہ حکومت کا حکم نامہ 13/2020/ND-CP جانوروں کی پرورش سے متعلق قانون کے بارے میں تفصیلی رہنمائی پر، پرندوں کے گھونسلے کی فارمنگ کے انتظام پر ایک مضمون پرندوں کے گھونسلے کے فارمنگ کے علاقوں اور سہولیات سے متعلق ضوابط کے ساتھ وقف کیا گیا ہے۔ یہ پرندوں کے گھونسلے کی صنعت کی ترقی کے لیے بنیادیں اور ابتدائی قانونی بنیادیں ہیں۔

تاہم، اب تک، زیادہ تر برڈ ہاؤسز کی مکمل قانونی بنیاد نہیں ہے، کیونکہ برڈ ہاؤسز جانوروں کی پرورش کے لیے تعمیرات ہیں، رہائش کے لیے نہیں، لیکن لائسنس دینے کے لیے کوئی طریقہ کار اور طریقہ کار موجود نہیں ہے۔ لہذا، فی الحال، 90% سے زیادہ برڈ ہاؤسز کے پاس تعمیراتی اجازت نامہ نہیں ہے، اور اس کی شناخت کی کوئی قانونی بنیاد نہیں ہے۔ یہ برڈ ہاؤس انڈسٹری کے لیے ایک نقصان ہے، کیونکہ پرندوں کے گھر بنانے والے کسانوں کے لیے بینکوں سے سرمایہ لینے کے لیے رہن رکھنے، پرندوں کے گھونسلوں کی قدر بڑھانے کے لیے کٹائی کے بعد کے مراحل میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے بنائے گئے برڈ ہاؤسز ایک بہت بڑا ذریعہ ہیں۔

مسٹر ہانگ ڈنہ کھوا - بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین اور ویتنام کووک ین جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے جنرل ڈائریکٹر - نے بتایا کہ جب کوئی کاروباری برآمدات پرندوں کے گھونسلوں کو ختم کرتا ہے، تو برآمدی دستاویز میں خام پرندوں کے گھونسلوں کی اصلیت کو ثابت کرنے والی دستاویزات کو شامل کرنا ضروری ہے۔ تاہم، ویتنام میں پرندوں کے گھونسلوں کی اکثریت پہلے ضابطوں کی خلاف ورزی کرتے ہوئے تعمیر کی گئی تھی۔

اگرچہ حکم نامہ 13 نے اس قسم کے برڈ ہاؤسز کو موجودہ حیثیت کو برقرار رکھنے اور توسیع نہ دینے کی ضرورت کے ساتھ موجود رہنے کی اجازت دی ہے، لیکن جب اسے مقامی علاقوں میں لاگو کیا جاتا ہے، بہت سے علاقے اب بھی ان برڈ ہاؤسز کے وجود کو تسلیم کرنے میں ہچکچاتے ہیں، اس طرح کچے پرندوں کے گھونسلوں کی اصل کی تصدیق کو محدود کر دیتے ہیں۔

قانونی بنیاد کو مکمل کرنا، مصنوعات کی تشہیر اور تشہیر کرنا

پرندوں کے گھونسلے کی صنعت صرف 20 سالوں سے ترقی کر رہی ہے۔ یہ صرف پچھلے 10 سالوں میں ہوا ہے کہ پرندوں کے گھونسلے کی صنعت ایک حقیقی معاشی شعبہ بن گئی ہے۔ فی الحال، ہمارے ملک میں 22,000 سے زیادہ پرندوں کے گھونسلے کے فارم ہیں۔ پرندے کے گھونسلے کی پیداوار تقریباً 150 ٹن ہے، جس کی مالیت 600 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ ہے۔

Hai Yen Nha Trang کمپنی نے اعلیٰ معیار کے پرندوں کے گھونسلوں کی ایک کھیپ چین کو برآمد کی ہے۔ تصویر: ٹام این

تاہم، برڈز نیسٹ فارمنگ انڈسٹری کے ریاستی انتظام میں یکسانیت کا فقدان پرندوں کے گھونسلے کی برآمد میں رکاوٹوں میں سے ایک ہے کیونکہ کاروباری اداروں کو خام مال کی اصلیت کی تصدیق کرنے میں دشواری ہوتی ہے۔

مسٹر لی تھانہ ڈائی کے مطابق، فی الحال، مخصوص ہدایات کی کمی کی وجہ سے، کوئی بھی علاقہ جو پرندوں کے گھونسلے کی صنعت کو فروغ دینے میں دلچسپی رکھتا ہے، مقامی حکومت حکم نامہ 13 کے مطابق پرندوں کے گھونسلوں کے گھروں کی تصدیق کرنے میں پرجوش ہے۔

اس مسئلے کو حل کرنے کے لیے، مسٹر ڈائی نے کہا کہ متعلقہ وزارتوں جیسے کہ زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت، قدرتی وسائل اور ماحولیات کی وزارت، اور وزارت تعمیرات کو ایک متحد عمل پر رہنما خطوط جاری کرنے کے لیے مل بیٹھنے کی ضرورت ہے تاکہ مقامی لوگوں کو برڈ ہاؤس کے انتظام پر اس کا اطلاق کرنے کی بنیاد مل سکے۔

قانونی بنیادوں کو مکمل کرنے کے ساتھ ساتھ، تاکہ چینی صارفین کی ایک بڑی تعداد ویتنامی پرندوں کے گھونسلے کو جان سکے اور خریدنے کے لیے تیار ہو، برآمد شدہ پرندوں کے گھونسلے کے معیار کو بہتر بنانے کے ساتھ ساتھ، مارکیٹنگ کے پروگراموں کو فروغ دینا اور چینی مارکیٹ میں ویت نامی پرندوں کے گھونسلے کو فروغ دینا ضروری ہے، تاکہ چینی صارفین کو معلوم ہو کہ، Khanh island's nest'indbir برانڈ کے علاوہ ویتنام میں گھریلو پرندوں کے گھونسلے کی اصل کے ساتھ پرندوں کے گھونسلے کے دیگر برانڈز بھی ہیں، جو بہت اچھے معیار کے ہیں۔

ویتنام برڈز نیسٹ ایسوسی ایشن کی جانب سے چین کے سی سی ٹی وی ٹیلی ویژن چینل کے ساتھ ایک ورکنگ پروگرام ہوگا۔ دونوں فریق چین کے تمام خطوں میں ویت نامی پرندوں کے گھونسلے کی تصویر کو فروغ دینے اور لانے کے لیے تعاون کریں گے۔ اس پروگرام کا مقصد چینی لوگوں کی اکثریت کو ویتنام کے گھریلو پرندوں کے گھونسلے کے بارے میں بتانا ہے کہ وہ معیار، غذائی مواد، قابل ذکر برانڈز کے لحاظ سے پرندوں کے گھونسلے کے بارے میں جانیں... اس طرح کے طریقہ کار پر مبنی پروموشنل تعاون کے ساتھ، ویتنام برڈز نیسٹ ایسوسی ایشن چینی صارفین کے ساتھ اعتماد پیدا کرنے کی امید رکھتی ہے، اس طرح اس ویتنام کی مارکیٹ میں ایک پوزیشن قائم کرے گی۔

16 نومبر، 2022 کو، زراعت اور دیہی ترقی کے وزیر نے چین کو پرندوں کے گھونسلوں کی باضابطہ برآمد پر باضابطہ طور پر ایک پروٹوکول پر دستخط کیے۔ آج تک، چین کی کسٹمز کی جنرل ایڈمنسٹریشن نے 7 ویتنامی اداروں کو اس مارکیٹ میں پرندوں کے گھونسلے کی مصنوعات باضابطہ طور پر برآمد کرنے کے لیے لائسنس دیا ہے۔

چینی مارکیٹ میں پرندوں کے گھونسلے کو برآمد کرنے کے سابقہ ​​تجربے کے ساتھ، محترمہ ٹرین تھی ہانگ وان نے کہا کہ معیار، سراغ لگانے، خوراک کی حفاظت کے معیارات کو پورا کرنے کے مسائل کے علاوہ، کاروباری اداروں کو مناسب مصنوعات تیار کرنے کے لیے مارکیٹ کے ذوق کو واضح طور پر سمجھنے کی ضرورت ہے۔ کیونکہ، چاہے کوئی کاروبار کامیاب ہے یا نہیں، صارفین 90% تک فیصلہ کرتے ہیں۔

ماخذ: https://congthuong.vn/xuat-khau-to-yen-sang-trung-quoc-can-go-nut-that-tu-noi-tai-347631.html