کاو بیٹا: پائیدار غربت میں کمی کے لیے اندرونی وسائل کا فائدہ اٹھانا۔

بکھرے ہوئے کھیتی باڑی کے طریقوں کے بجائے، پہاڑی علاقوں میں کاو سون کمیون کے لوگ اپنی پیداواری ذہنیت کو تبدیل کر کے تیزی سے غربت سے بچ رہے ہیں۔ خاص چائے اگانے والے علاقوں کو ترقی دینے سے لے کر ٹینجرائن کی کاشت میں دلیری کے ساتھ تبدیل ہونے تک، بہت سے گھرانوں نے مستحکم آمدنی حاصل کی ہے۔ لوگوں کی کوششوں کے ساتھ ساتھ، علاقہ زرعی قدر کی زنجیریں بنانے اور گہری پروسیسنگ میں شامل کاروباروں کو راغب کرنے پر بھی توجہ دے رہا ہے۔ Cao Son کو اپنی اندرونی طاقتوں سے فائدہ اٹھانے اور پائیدار غربت میں کمی کے ہدف کو حاصل کرنے میں مدد کرنے کے لیے یہ ایک اہم حل ہے۔

کاشتکاری کی ذہنیت میں تبدیلی۔

سطح سمندر سے 1,300 میٹر کی بلندی پر واقع، لاؤ کائی صوبے میں کاو سون کمیون ایک ٹھنڈی آب و ہوا اور مٹی کا حامل ہے جو چائے اور معتدل پھلوں کے درختوں کے لیے خاص طور پر موزوں ہے۔ تاہم، ماضی میں، چھوٹے پیمانے پر کاشتکاری کے طریقوں نے مقامی لوگوں کی زندگی کو مشکل بنا دیا تھا۔

حالیہ برسوں میں، کاو سون کے لوگوں نے اپنے کاشتکاری کے طریقوں کو تبدیل کرنا شروع کر دیا ہے، خاص طور پر تا تھانگ گاؤں میں چائے کے قدیم درختوں کے رقبے کو محفوظ کر کے اور ترقی کر کے۔ اعداد و شمار کے مطابق، پورے کمیون میں فی الحال 1,252 ہیکٹر سے زیادہ چائے کی پیداوار ہے، جس میں سے 676 ہیکٹر سے زیادہ تجارتی پیداوار میں ہے۔ صرف قدیم چائے کے درختوں کا رقبہ تقریباً 40 ہیکٹر ہے جس سے 2 ٹن فی ہیکٹر پیداوار بہت اچھی کوالٹی کے ساتھ ملتی ہے۔

کاو سون کمیون کے لوگ قدیم شان تویت کے درختوں سے چائے کی پتیاں کاٹ رہے ہیں۔

ٹا تھانگ گاؤں کے رہنے والے مسٹر سنگ پاو نے کہا کہ ان کے آباؤ اجداد سے گزرے ہوئے قدیم چائے کے درختوں کو اب احتیاط سے محفوظ کیا جاتا ہے اور فصل کی کٹائی کے لیے ان کی اولاد ان کی دیکھ بھال کرتی ہے۔ تازہ چائے کی کلیوں کی قیمت بعض اوقات اعلیٰ قسم کی چائے کے لیے 60-70 ہزار VND/kg تک پہنچ جاتی ہے، چائے کی کاشت بہت سے گھرانوں کی آمدنی کا اہم ذریعہ بن رہی ہے۔