Tam Hiep کے ریت کے ٹیلوں پر ناریل کے درخت

ناریل کی روایتی مارکیٹ کے تناظر میں، جسے اکثر قیمتوں میں اتار چڑھاؤ اور فعال اقدامات کی کمی کا سامنا کرنا پڑتا ہے، "کوکونٹ ٹریز فار یو - گیونگ ود اے ہارٹ" کے نام سے ایک اہم کاروباری ماڈل ٹام ہیپ آئیلیٹ، فو تھوان کمیون میں سامنے آیا ہے۔

ناریل کی روایتی مارکیٹ کے تناظر میں، جسے اکثر قیمتوں میں اتار چڑھاؤ اور فعال اقدامات کی کمی کا سامنا کرنا پڑتا ہے، "کوکونٹ ٹریز فار یو - گیونگ ود اے ہارٹ" کے نام سے ایک اہم کاروباری ماڈل ٹام ہیپ آئیلیٹ، فو تھوان کمیون میں سامنے آیا ہے۔

یہ ماڈل کام کرنے کے نئے طریقے کھولتا ہے، ذہنیت کو ناریل کی پیداوار سے لے کر استعمال تک ڈیجیٹل تبدیلی، ای کامرس اور شفافیت کی طرف بدلتا ہے۔

مسٹر Nguyen Huy Ninh کے ناریل کے باغ میں شہد کی کٹائی۔

ناریل کی "شناخت"

بین ٹری سبز سیامی ناریل کے درخت کو کئی سالوں سے سائنس اور ٹیکنالوجی کی وزارت کے تحت انٹلیکچوئل پراپرٹی آفس نے جغرافیائی اشارے کا درجہ دیا ہے۔ حال ہی میں صوبے میں زرعی شعبے کی جانب سے پودے لگانے کے ایریا کوڈز کا قیام کافی اچھے طریقے سے نافذ کیا گیا ہے۔ تاہم، ناریل کے ہر درخت کی شناخت کرنا اس بات کا تعین کرنے کے لیے کہ کون سا گھرانہ اسے اگاتا ہے، اس کی دیکھ بھال کیسے کی جاتی ہے، اور یہاں تک کہ آن لائن کیمرہ کنکشن کے ذریعے ناریل کی پیداوار کا مشاہدہ اور نگرانی کرنے کے قابل ہونا اس ریتیلے علاقے میں ایک "نئی ترقی" ہے۔

اس ماڈل کے پیچھے شخص لی تھائی ہانگ من ہے، جس نے پہلے "کوکونٹ اسپروٹ" کافی کے ساتھ کاروبار شروع کیا تھا۔ اس سے ناریل کے انکروں کی قیمت میں اضافہ ہوا، بجائے اس کے کہ انہیں ضائع کیا جائے یا پہلے کی طرح صرف چند ہزار ڈونگ فی کلو گرام کے حساب سے فروخت کیا جائے۔

مسٹر لی تھائی ہانگ من نے شیئر کیا: "ایسے اوقات تھے جب ناریل کی قیمتیں بڑھ جاتی تھیں، اور کسانوں کے پاس بیچنے کے لیے کوئی ناریل نہیں بچا تھا۔ جب ناریل بکثرت تھے اور قیمتیں گر گئی تھیں، کاشتکاروں کے پاس صورت حال کو قبول کرنے کے سوا کوئی چارہ نہیں تھا۔ دریں اثنا، صارفین ہر جگہ ناریل کا پانی صاف اور شفاف پینے کے خواہاں ہیں، جو کہ کوکون کی فروخت کے لیے ایک مشکل مسئلہ ہے۔ وہ ماڈل جو کاشتکاروں کو صارفین سے براہ راست جوڑتا ہے نے شکل اختیار کرنا شروع کردی۔

یہ خیال تام ہیپ جزیرے، فو تھوان کمیون میں طویل عرصے سے باغبانوں کے ساتھ گونجتا ہے – یعنی مسٹر نگوین ہوئی نین، جو 1975 سے وہاں باغ میں رہتے اور کام کرتے ہیں۔ ابتدائی طور پر، اس نے ماڈل کو 2,000 مربع میٹر پر پائلٹ کیا اور منصوبے کے مطابق اسے تیار کرنا جاری رکھنے کا ارادہ رکھتا ہے۔

خرید و فروخت کے روایتی طریقہ کے برعکس جہاں تاجر باغ میں آتے ہیں اور قیمتوں میں اتار چڑھاؤ آتا ہے، یہ نیا ماڈل بالکل مختلف طریقہ اختیار کرتا ہے: گاہک سالانہ ناریل کے درختوں کو "کرائے پر" دیتے ہیں۔ ناریل کے ہر درخت کی شناخت اس کے تنے سے براہ راست منسلک QR کوڈ سے ہوتی ہے۔

صرف QR کوڈ کو اسکین کرنے سے، کرایہ دار معلوم کر سکتے ہیں کہ ناریل کا درخت کتنے عرصے سے لگایا گیا ہے، اس کی دیکھ بھال کیسے کی گئی ہے، کاشت کا عمل، اور اس کی کٹائی کب ہوگی۔ کرایہ دار باغ کا دورہ کر سکتے ہیں اور کرائے کے لیے درخت کا انتخاب کر سکتے ہیں، یا ای کامرس چینلز کے ذریعے کرائے پر لے سکتے ہیں بغیر ذاتی طور پر باغ میں جانے کے۔ کٹائی کا طریقہ کرایہ دار پر منحصر ہے: وہ باغ میں ناریل خود چن سکتے ہیں یا باغبان سے انہیں اٹھا کر ان کے مقام پر پہنچا سکتے ہیں۔

جبکہ ناریل کی مارکیٹ کی قیمتیں بعض اوقات صرف 3-4 ہزار VND فی پھل تک گر جاتی ہیں، یہ ماڈل کاروباروں کو براہ راست کسانوں سے 1.2 کلو یا اس سے زیادہ وزن والے گریڈ 1 کے ناریل فی پھل 10,000 VND کی قیمت پر خریدنے کی اجازت دیتا ہے۔ قیمت واضح طور پر متفق ہے اور یہ موسم پر منحصر نہیں ہے، جس سے ناریل کے کاشتکاروں کو "بمپر فصل، کم قیمت" کی صورتحال سے بچنے میں مدد ملتی ہے۔ ہر ناریل، نقل و حمل کے اخراجات کو کم کرنے کے بعد، تقریباً 9,000 VND حاصل کرتا ہے۔

چھوٹے، کم معیار کے ناریل کی زیادہ قیمت نہیں ملے گی۔ لہذا، کاشتکار بڑے، اعلیٰ معیار کے ناریل پر غذائی اجزاء کو مرکوز کرنے کے لیے انہیں تیزی سے کاٹ دیں گے۔ "اگرچہ یہ پہلی نظر میں فضول معلوم ہو سکتا ہے، طویل مدت میں، درخت صحت مند ہیں، ناریل بڑے اور زیادہ یکساں ہیں، اور انہیں زیادہ قیمت پر فروخت کیا جا سکتا ہے،" نین نے شیئر کیا۔

زیادہ کامیابی کے لیے پائیداری

اپنی فصلوں کے لیے ایک نئی سمت تلاش کرنے کے لیے پرجوش، کسان Nguyen Huy Ninh نے کہا کہ Tam Hiep روایتی طور پر ایک ایسا خطہ رہا ہے جو بنیادی طور پر لانگان، خاص طور پر پیلے رنگ کے لونگان کی اقسام کو اگانے پر مرکوز ہے۔ تاہم، موسمیاتی تبدیلیوں، شدید خشک سالی اور نمکیات اور غیر مستحکم قیمتوں کے اثرات کی وجہ سے، بہت سے کسانوں نے فعال طور پر سبز اور انناس کے ذائقے والے سیامی ناریل اگانے کا رخ کیا ہے۔

"پہلے، جب میں نے لانگن کے درخت اگائے تو 40 سال سے زیادہ گزرنے کے بعد، درخت پرانے، کیڑوں اور بیماریوں سے متاثر تھے اور قیمتیں غیر مستحکم تھیں۔ یہ مشکل کام تھا، لیکن منافع کم تھا، جب میں نے ناریل اگانے کا رخ کیا تو مجھے معلوم ہوا کہ اس قسم کے درخت مٹی اور پانی کے لیے زیادہ برداشت کرنے والے ہوتے ہیں، لیکن اس میں زندگی کا وقت بھی کم ہوتا ہے، اس لیے اس کی عمر بھی کم ہوتی ہے۔ مارکیٹ تک رسائی ناریل کے کاشتکاروں کو ہمیشہ پریشان کرتی ہے… اس لیے، ناریل کے درختوں کی قدر بڑھانے اور پائیدار ناریل کے باغات کو فروغ دینے کے مقصد کے ساتھ مسٹر لی تھائی ہانگ من کے نئے خیالات کے بارے میں سننے کے بعد، میں تعاون کرنے کے لیے پرجوش تھا کیونکہ مجھے یقین ہے کہ ناریل کی قیمتیں طویل مدت میں زیادہ مستحکم ہوں گی۔

ماڈل کی بنیاد صرف ٹیکنالوجی میں نہیں ہے، بلکہ شفافیت اور اعتماد میں ہے۔ گاہک صرف پینے کے لیے ناریل نہیں خریدتے۔ وہ بخوبی جانتے ہیں کہ یہ کہاں سے آیا، کس نے اسے بڑھایا، اور کیسے اگایا۔ یہ صارفین اور کسانوں کے درمیان ایک حقیقی رابطہ ہے۔

مسٹر ہانگ من نے "دل کے ساتھ دینا" کے پیغام کی اہمیت پر زور دیا: جب ہو چی منہ سٹی یا ہنوئی میں کوئی شخص Phu Thuan کمیون کے رہائشی سے ناریل کا درخت کرایہ پر لیتا ہے، تو وہ باغ کے مالک کی مستحکم آمدنی میں حصہ ڈال رہا ہے، جس سے مالک کو اعتماد کے ساتھ درختوں کی دیکھ بھال اور صاف ستھرا طریقے سے سرمایہ کاری کرنے کی اجازت ملتی ہے۔ اس کے بدلے میں، وہ Tam Hiep کے کھارے پانی کے علاقے کے مخصوص میٹھے اور تازگی بخش ذائقے کے ساتھ اعلیٰ قسم کے ناریل حاصل کرنے پر خوش ہوں گے - ایک مخصوص ناریل کا ذائقہ جسے بہت سے ناریل کے ماہر "صرف ایک گھونٹ کے بعد ناقابل فراموش" کہتے ہیں۔

مسٹر Nguyen Cong Thanh، Tam Hiep جزیرے پر سبز سیام کے ناریل کے درخت لگانے والے پہلے لوگوں میں سے ایک، کا خیال ہے کہ اس ماڈل نے کسانوں کو اپنی زرعی مصنوعات کی قسمت پر "کنٹرول" کرنے میں کسی حد تک مدد کی ہے۔ اس سے پہلے، ناریل کی فروخت مکمل طور پر تاجروں پر چھوڑ دی گئی تھی۔ اب، وہ یقینی طور پر جانتے ہیں کہ ان کا پیدا کردہ ہر ناریل کہاں جائے گا، وہ اسے کس کو بیچیں گے، اور کس قیمت پر۔

ابتدائی طور پر، یہ ماڈل بڑے پیمانے پر نہیں ہوسکتا ہے، لیکن یہ ذہنیت کے لحاظ سے اہم معنی رکھتا ہے. اس سے، کسانوں اور کاروباری اداروں کو یہ احساس بڑھ رہا ہے کہ کاشتکاری صرف پودے لگانے اور بیچنے کے بارے میں نہیں ہے، بلکہ اعتماد، اشتراک اور اقدار کے دو طرفہ تبادلے کے بارے میں بھی ہے۔ ٹام ہائپ ریت کے ٹیلوں پر بہت دور تک پھیلے ہوئے سرسبز ناریل کے باغات ایک زیادہ پائیدار مستقبل کا وعدہ کرتے ہیں، جو سبز سیاحت اور ماحولیاتی سیاحت سے منسلک ہیں۔

متن اور تصاویر: CAM TRUC

ماخذ: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202602/cay-dua-tren-vung-dat-con-tam-hiep-4cc041d/