گنے نے مغربی گیا لائی میں لوگوں کی زندگیاں بدل کر رکھ دی ہیں۔

(GLO) - مغربی گیا لائی کے بہنار اور جرائی نسلی اقلیتی دیہاتوں کے لیے، آج کی بہتر شکل گنے سے گہرا تعلق رکھتی ہے۔ جب پیداواری روابط، میکانائزیشن، اور مصنوعات کی تقسیم کے ساتھ، خام مال کے ایک مرتکز علاقے کے طور پر منصوبہ بندی کی جاتی ہے، تو گنے نے آہستہ آہستہ آمدنی بڑھانے اور لوگوں کی زندگیوں کو مستحکم کرنے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔

نیشنل ہائی وے 19 کو ایسٹرن ٹرونگ سون کے راستے پر بند کرتے ہوئے، گنے کے وسیع کھیت افق تک سرسبز و شاداب پھیلے ہوئے ہیں۔

وادیوں سے لے کر پہاڑیوں تک پھیلے ہوئے ہرے بھرے کھیتوں میں، ہوا میں گنے کے پتوں کی سرسراہٹ خوشحالی کے گیت کی مانند ہے، جو مغربی گیا لائی کے لوگوں اور زمین کے لیے پائیدار ترقی کی سمت میں یقین کی بازگشت ہے۔

بڑے میدان غربت سے نکلنے کا راستہ پیش کرتے ہیں۔

باہنار کی بڑی آبادی والے کمیونز جیسے کبانگ، ٹونگ، اور کانگ بو لا میں، غربت کی یادیں اب بھی باقی ہیں۔ اس سے پہلے، لوگ بنیادی طور پر کاساوا، مکئی اور اوپر والے چاول کی کاشت کرتے تھے۔ پیداوار چھوٹے پیمانے پر تھی اور بارش اور دھوپ پر منحصر تھی، جس کے نتیجے میں کم پیداوار اور غیر مستحکم آمدنی تھی۔

تونگ کمیون میں گنے کے بڑے کھیت کٹائی کے لیے تیار ہیں۔ تصویر: این ایس

بڑے پیمانے پر فیلڈ ماڈل پر مبنی گنے کے خام مال کے علاقوں کی تشکیل نے ایک اہم تبدیلی پیدا کی ہے۔ صرف ٹونگ کمیون میں اس وقت 4,600 ہیکٹر سے زیادہ گنے کا خام مال موجود ہے، جس کی پیداوار 75 ٹن فی ہیکٹر ہے۔ بہت سے علاقوں کو کئی دسیوں سے لے کر سینکڑوں ہیکٹر کے کھیتوں میں یکجا کر دیا گیا ہے، جس سے میکانائزیشن اور منظم پیداواری تنظیم کے لیے سازگار حالات پیدا ہو رہے ہیں۔

مسٹر ڈنہ کیگن، پارٹی سکریٹری اور چو پاؤ کے بو گاؤں کے سربراہ، جن کے پاس تقریباً 150 ہیکٹر کے کھیتوں میں 4 ہیکٹر گنے ہیں جن میں 80 سے زیادہ گھران شریک تھے، یاد کرتے ہوئے کہا: "ماضی میں، کٹائی بہت مشکل کام تھا؛ گنے کے پتے ہمارے ہاتھ کاٹتے تھے، اور ہمیں بہت سے لوگوں کی خدمات حاصل کرنا پڑتی تھیں، اب بہت سے لوگوں کی مدد سے پیداواری لاگت بڑھ گئی ہے، اور قیمتیں بڑھ گئی ہیں۔ لوگوں کا بوجھ کم ہے۔"

مسٹر ڈنہ کیگن (بائیں) اپنے خاندان کی گنے کی کٹائی کی مشینری کی نگرانی کر رہے ہیں۔ تصویر: این ایس

گنے سے ہونے والی مستحکم آمدنی نے گاؤں کے لوگوں کی زندگیوں کو بہتر بنانے میں مدد کی ہے۔ کئی خاندانوں کے بچوں کو شوگر فیکٹری میں بطور مشینری آپریٹر رکھا گیا ہے۔ "گاؤں کے نوجوانوں کو اب کام کرنے کے لیے زیادہ دور نہیں جانا پڑتا ہے۔ اس وقت گاؤں کے 148 گھرانوں میں سے صرف 18 اب بھی غریب ہیں،" مسٹر کیگن نے خوشی سے کہا۔

کاشتکاروں کو زمینی پلاٹوں کو یکجا کرنے اور ان کا تبادلہ کرنے کے لیے متحرک کرنے کے علمبردار مسٹر ڈِن تھِن نے کہا: "شروع میں، بہت سے گھرانے گنے کی اتار چڑھاؤ کی قیمت کے بارے میں ہچکچاہٹ کا شکار تھے، بالکل اسی طرح جیسے کہ کاساوا اور مکئی۔

ٹونگ کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر لی تھانہ سون کے مطابق، بڑے پیمانے پر چاول کے کھیتوں نے نہ صرف رقبے میں اضافہ کیا ہے بلکہ بہنار کے لوگوں کی پیداواری ذہنیت کو بھی بدل دیا ہے۔ "روایتی رسم و رواج کے مطابق کام کرنے سے، لوگ اب تکنیکی طریقہ کار کے مطابق پیداوار کرتے ہیں، یہ جانتے ہیں کہ لاگت اور منافع کا حساب کیسے لگانا ہے۔ اس کی بدولت بہت سے گھرانے غربت سے مستقل طور پر بچ گئے ہیں،" مسٹر سون نے کہا۔

میکانائزیشن اور ربط کی طاقت

گیا لائی کے مغربی علاقے میں گنے کی سپلائی چین میں، این کھی شوگر فیکٹری ( کوانگ نگائی شوگر جوائنٹ سٹاک کمپنی) اس وقت تقریباً 36,000 ہیکٹر کے خام مال کے رقبے کا انتظام کرتی ہے، جو ملک میں گنے کی کاشت کا سب سے بڑا رقبہ سمجھا جاتا ہے، جو کہ ملک میں گنے کی پیداوار کا تقریباً 20 فیصد حصہ ہے۔

یہ فیکٹری کو 18,000 ٹن گنے کی روزانہ کرشنگ کی صلاحیت کے ساتھ مستحکم طریقے سے کام کرنے کی بنیاد فراہم کرتا ہے اور اسے ویتنام کی سب سے بڑی فیکٹریوں میں شامل کرتا ہے۔

گنے کی کٹائی کرنے والے کی صلاحیت 300 ٹن یومیہ ہے۔ تصویر: این ایس

چوٹی کی کٹائی کے موسم کے دوران، گنے سے لدے سینکڑوں ٹرک فیکٹری کے گیٹ کے سامنے قطار میں کھڑے ہوتے ہیں، جو تولنے کے انتظار میں ہوتے ہیں۔ الیکٹرانک وزن کا نظام مسلسل کام کرتا ہے، انتظار کے اوقات کو کم کرتا ہے اور گنے میں چینی کی مقدار کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

فیکٹری کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Hoang Phuoc نے کہا: "کسانوں کے لیے منافع کمانے کے لیے، ہمیں لاگت کو کم کرنا چاہیے اور پیداواری صلاحیت میں اضافہ کرنا چاہیے۔ اس لیے، ہم نے میکانائزیشن میں بہت زیادہ سرمایہ کاری کی ہے۔ فی الحال، فیکٹری میں سیکڑوں اعلیٰ صلاحیت والے ہل، بہت سی کٹائی کی مشینیں، اور خام مال کے علاقے کی خدمت کرنے والی خصوصی گاڑیاں ہیں۔"

مسٹر فوک کے مطابق، ایک ہی کٹائی کی مشین روزانہ تقریباً 300 ٹن گنے کو پروسیس کر سکتی ہے، جو کہ بہت سے دستی کارکنوں کی محنت کے برابر ہے۔ گنے کو جڑ کے قریب کاٹ کر کاٹنا اسے یکساں طور پر دوبارہ پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔ گنے کی پتیوں کو قدرتی نامیاتی کھاد کے طور پر برقرار رکھا جاتا ہے۔ ہر سال، کمپنی گنے کے کاشتکاروں کی مدد کے لیے 400 بلین VND سے زیادہ کی سرمایہ کاری کرتی ہے تاکہ بیج، کھاد، مواد اور مشینی خدمات کی فراہمی کے ذریعے مدد کی جا سکے۔

"میکانیائزیشن صرف اس وقت موثر ہوتی ہے جب وہاں بڑے کھیت ہوں۔ اس لیے، ہم مقامی حکام کے ساتھ ہم آہنگی کر رہے ہیں تاکہ کسانوں کو زمین کے پلاٹوں کو مضبوط کرنے، اندرونی فیلڈ سڑکیں بنانے، اور خام مال کے پائیدار علاقوں کو تیار کرنے کی ترغیب دیں۔" مسٹر فوک نے زور دیا۔

ایک کھے شوگر فیکٹری مقامی کسانوں سے گنا خریدتی ہے۔ تصویر: این ایس

بہنار کے لوگوں کے لیے سب سے اہم چیز ان کی پیداوار کے لیے ایک مستحکم منڈی ہے۔ بڑے پیمانے پر کاشتکاری میں حصہ لینے پر، کسانوں کو بیجوں، تکنیکوں، کچھ سپلائیز، اور ضمانت شدہ خریداری کے معاہدوں کے حوالے سے مدد ملتی ہے۔ اس تعلق سے گنے کے کاشتکاروں کو ذہنی سکون کے ساتھ سرمایہ کاری کرنے میں مدد ملتی ہے، جس سے قیمتوں میں کمی کا باعث بننے والے بمپر فصلوں کا مسئلہ ختم ہوتا ہے۔

مسٹر لی تھانہ سون نے مزید کہا: "کمیون حکومت معلومات کو پھیلانے، تکنیکی رہنمائی فراہم کرنے، اور معاہدے کے نفاذ کی نگرانی کرنے، کسانوں اور کاروباروں کے درمیان مفادات کے ہم آہنگ توازن کو یقینی بنانے میں فیکٹری کے ساتھ قریبی تعاون کرتی ہے۔"

پتھریلی زمین پر جرائی کے لوگ اور گنے کی میٹھی فصل پر ان کا عقیدہ۔

میٹھے گنے کی کہانی نہ صرف Kbang، To Tung، اور Kong Bo La میں پائی جاتی ہے، بلکہ یہ Ia Hru، Po To، اور Phu Tuc کی کمیونز میں بھی پھیل چکی ہے – ان علاقوں میں جہاں ایک بڑی جرائی نسلی اقلیتی آبادی ہے۔ اس ریتیلی پتھر کی مٹی پر، موسمی گرمی کے ساتھ، لوگ پہلے مکئی اور کسوا اگاتے تھے، جس سے کم منافع ملتا تھا۔ جب گنے زمین کے لیے موزوں ثابت ہوئے اور ایک کمپنی نے اس کی خریداری کی ضمانت دی تو یہاں کے لوگوں نے دلیری سے گنے کی کاشت کی طرف رخ کیا۔

مسٹر کسور بوٹ (Ia Sa گاؤں، Ia Hru commune) نے کہا: "گنے کی بدولت، میرا خاندان ایک مضبوط گھر بنانے اور اپنے بچوں کو اسکول بھیجنے میں کامیاب ہوا ہے۔ اس سیزن میں، گنے کی قیمت مستحکم ہے، اس لیے میں پودے کی جگہ کو بڑھانے کا ارادہ رکھتا ہوں۔"

بہنار کے لوگ گنے کے وسیع کھیتوں میں مسکراتے تھے۔ تصویر: این ایس

Phu Tuc کمیون میں، بہت سے Jrai گھرانوں نے پانی کی بچت کرنے والے آبپاشی کے نظام میں سرمایہ کاری کی ہے اور کھیتی باڑی کے سخت طریقے استعمال کیے ہیں، جس کے نتیجے میں 120-140 ٹن فی ہیکٹر پیداوار حاصل ہوتی ہے۔ کھیتوں کے اندر سڑکوں کو چوڑا کر دیا گیا ہے، جس سے موٹر گاڑیاں کھیتوں تک پہنچ سکتی ہیں، جس سے کٹائی کے اخراجات میں نمایاں کمی آئی ہے۔

محترمہ Rơ Mah H'Len (Ia Rnho گاؤں) نے بتایا: "ماضی میں، گنے کی دیکھ بھال میں خاص طور پر کھاد ڈالنے اور گھاس ڈالنے میں کافی وقت لگتا تھا۔ ڈرپ اریگیشن اور میکانائزیشن کے استعمال کے بعد سے، پیداوار دوگنی ہو گئی ہے، کچھ کھیتوں میں 120 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچ گئی ہے۔ کمپنی کی مستحکم خریداری نے کسانوں کو بہت خوش کیا ہے۔"

Phu Tuc کمیون کی عوامی کمیٹی کے چیئرمین مسٹر ڈانگ ہوائی چاؤ نے تبصرہ کیا: "گنے مقامی مٹی کے حالات کے لیے موزوں ہے۔ کاروبار اور میکانائزیشن کے تعاون سے، کسانوں کی آمدنی اس سے کہیں زیادہ ہے جب وہ پہلے کاساوا اگاتے تھے۔ کمیون گنے کی کاشت کی توسیع کی حوصلہ افزائی کرتا رہے گا اور پانی کی فراہمی کو یقینی بنائے گا۔"

کاروبار کی طرف، مسٹر Nguyen Hoang Phuoc نے تصدیق کی: پائیدار ترقی کسانوں کے مفادات سے منسلک ہونی چاہیے۔ فیکٹری معاہدے کے مطابق خریداری اور خام مال کے علاقے میں سرمایہ کاری جاری رکھنے کے لیے پرعزم ہے۔ 2026 کے اوائل میں یومیہ 25,000 ٹن گنے کی پیداواری صلاحیت کو بڑھانے کا منصوبہ شروع کیا جائے گا، جس سے پورے خطے میں مزید رفتار پیدا ہوگی۔

گنے کی کاشت کی بدولت مغربی گیا لائی میں نسلی اقلیتی دیہات کی شکل تیزی سے بہتر ہو رہی ہے۔ تصویر: این ایس

بہنار اور جرائی کے لوگوں کے گنے کے کھیتوں میں آج، کٹائی کی مشینوں کی آواز ہوا کے ساتھ گھل مل جاتی ہے، جس سے زندگی کی ایک نئی تال پیدا ہوتی ہے۔ گنے کا "گیت" نہ صرف فصل کی کٹائی کی کہانی سناتا ہے بلکہ تبدیلی کی کہانی بھی بیان کرتا ہے: بکھری ہوئی پیداوار سے لے کر بڑے پیمانے پر کھیتوں تک، سخت محنت سے مشینی تک، بھوک کی فکر سے لے کر کل پر یقین تک۔

مغربی گیا لائی میں آج، میٹھے گنے کے وسیع کھیتوں کے درمیان، ہوا میں پتوں کی سرسراہٹ ہمیں یاد دلا رہی ہے کہ: عوام کے عزم، حکومت کی حمایت، اور کاروبار کے طویل مدتی عزم کے ساتھ، گنے کی میٹھی فصل سطح مرتفع پر پھلتی پھولتی رہے گی۔

ماخذ: https://baogialai.com.vn/cay-mia-doi-doi-nguoi-dan-tay-gia-lai-post580082.html