سروس کا معیار سیاحوں کی تعداد کا تعین کرتا ہے۔

کوانگ ٹرائی میں اس وقت 600 سے زیادہ تاریخی اور انقلابی آثار اور اوشیشوں کے احاطے ہیں۔ متعدد کوششوں کے باوجود، علاقے میں ان مقامات پر آنے والے سیاحوں کی تعداد اب بھی مقامی صلاحیتوں اور فوائد کے مطابق نہیں ہے۔ اس کی ایک وجہ یہ ہے کہ کچھ سیاحتی خدمات کے کاروبار نے سروس کے معیار پر توجہ نہیں دی ہے۔ اس لیے سیاحوں کو راغب کرنے کے لیے، انفراسٹرکچر کی ترقی اور منفرد مقامی مصنوعات کی تعمیر و ترقی میں سرمایہ کاری کے علاوہ، سروس کے معیار کو بہتر بنانے اور بڑھانے پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔

Cua Tung بیچ ریت اور صاف نیلے پانی کے ایک طویل حصے پر فخر کرتا ہے - تصویر: TRAN TUYEN

جون کے وسط میں ایک دن، موسم گرم اور مرطوب تھا، اس لیے میرا خاندان آرام کرنے اور آرام کرنے کے لیے، Vinh Linh ضلع کے Cua Tung ٹاؤن میں Cua Tung کے ساحل پر گیا۔ اس شام، کوا تنگ کے قصبے کو بجلی کی بندش کا سامنا کرنا پڑا، جس سے علاقہ تاریکی میں ڈوبا رہا۔ Cua Tung کے ساحل پر ریستوران اور ہوٹل ویران تھے۔ تاہم، ساحل سمندر کے آغاز میں دو اداروں کو روشن کیا گیا تھا۔ ہم نے پہلے ہی رکنے کا فیصلہ کیا...

ریستوراں میں داخل ہونے پر، پہلا تاثر مختلف اقسام، سائز اور رنگوں کے سینکڑوں روشنی کے بلبوں سے نکلنے والی شاندار، جادوئی روشنی کا تھا۔ اندر، تمام میزیں قابض تھیں۔ کچھ عرصہ پہلے، میرے خاندان نے ڈونگ ہا سٹی کے ایک ریستوراں میں کھانا کھایا تھا۔

یہ دیکھ کر کہ ہمارے گروپ میں صرف دو بالغ اور ایک بچہ شامل ہے، عملہ ناراض نظر آیا اور کہا کہ ہمیں تھوڑا انتظار کرنا پڑے گا کیونکہ وہ بڑے گروپوں کی خدمت میں مصروف تھے۔ اس سمندر کنارے ریستوراں میں داخل ہونے پر، گاہکوں کی بڑی تعداد اور اس حقیقت کا مشاہدہ کرتے ہوئے کہ زیادہ تر میزوں پر قبضہ کیا گیا تھا، میں نے مختصراً اس سروس پر غور کیا جس کا تجربہ میں نے پچھلے ریستورانوں میں کیا تھا۔ تاہم، عملے کا ایک رکن جلدی سے ہمارے پاس آیا، ہمیں سلام کیا، اور ہمارے بیٹھنے کا انتظام کیا۔ میرے ابتدائی خدشات دور ہو گئے۔

ایک بار ریستوراں کے ایک اچھے کونے میں بیٹھا تو عملہ خوش مزاجی کے ساتھ مینو لے کر آیا اور صبر سے ہمارے آرڈر کا انتظار کرنے لگا۔ چند منٹ بعد، وہ سمندری غذا کے مزیدار پکوان لائے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ گاہکوں کی بڑی تعداد اور مسلسل نقل و حرکت سے تھک جانے کے باوجود، عملے کے ہم سے بات کرتے وقت ان کے چہروں پر ہمیشہ مسکراہٹ تھی۔ کھانا لاتے وقت بھی انہوں نے شائستگی سے ہمارا استقبال کیا۔

یہاں، ہم نے محترمہ تھوئے کے خاندان سے ملاقات کی، جو ڈونگ ہا شہر میں رہنے والی ایک شناسا تھیں۔ اس کے اہل خانہ نے چھٹیوں کا فائدہ اٹھاتے ہوئے Cua Tung میں آرام کرنے، آرام کرنے اور مقامی کھانوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے آ کر فائدہ اٹھایا۔ "میں اگلے دروازے پر ہوٹل میں رہ رہی ہوں، اور ہم اس ریستوراں میں کھاتے ہیں۔ پچھلے تین دنوں سے، میرے خاندان نے یہاں ہر روز کھانا کھایا ہے۔ سروس توجہ کے ساتھ ہے، کھانا تازہ اور لذیذ ہے، اس لیے میرے دادا دادی سے لے کر میرے بچوں تک سبھی اسے پسند کرتے ہیں۔ میرا خاندان اگلی بار ضرور واپس آئے گا،" محترمہ تھوئی نے شیئر کیا۔

Cua Tung ساحل سمندر پر کھانے سے لطف اندوز ہو رہے ہیں - تصویر: TRAN TUYEN

بات چیت اس وقت جاندار تھی جب ایک مینیجر ریستوراں سے باہر آیا اور شائستگی سے کہا، "بجلی واپس آگئی ہے۔ لائنوں کو دوبارہ جوڑنے کے لیے چند منٹوں کے لیے لائٹس بند ہو جائیں گی۔ ہم کسی بھی تکلیف کے لیے معذرت خواہ ہیں۔" مینیجر پھر گاہکوں کو مطلع کرنے کے لئے ہر میز پر گیا.

مینیجر کی یہ وضاحت سن کر تمام گاہک خوش ہو کر اسے نظر انداز کر گئے۔ صوبے کے اندر اور باہر بہت سے ریستورانوں اور ہوٹلوں میں جانے کے بعد، میں دیکھ سکتا ہوں کہ اس ریستوران کے مینیجر نے کام کو منظم کیا ہے اور عملے کو بہت منظم اور پیشہ ورانہ طور پر تربیت دی ہے۔ جس طرح سے وہ یہاں سیاحوں کی خدمت کرتے ہیں وہ صوبہ کوانگ ٹرائی کے بہت سے بڑے، معروف ہوٹلوں اور ریستورانوں سے بالکل مختلف ہے۔

ریستوراں کے بعد کے دوروں پر، ہم نے اسی پیشہ ورانہ خدمت کا تجربہ کیا۔ اور، یہ ہمیشہ گاہکوں سے بھرا ہوا تھا. اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ کھانے کے معیار کے علاوہ، سروس کا انداز اور رویہ گاہکوں کو برقرار رکھنے اور برانڈ کو ٹھیک لیکن مؤثر طریقے سے پھیلانے کے لیے اہم ہے۔

مزید برآں، کوانگ ٹرائی کو متنوع قدرتی مناظر اور قدرتی مقامات سے نوازا گیا ہے۔ شمالی علاقہ جیو ایک قدیم کنویں کے نظام اور رو لن پرائمول جنگل پر فخر کرتا ہے۔ جنوبی علاقہ Tra Loc ویٹ لینڈ کے لیے مشہور ہے۔ مغربی علاقے میں ڈاکرونگ قدرتی علاقہ شامل ہے۔ کلو گرم چشمے؛ آبشاریں Chenh Venh, O O, Ta Puong, and Luoi; ٹا پوونگ اور پرائی غاروں؛ اور ہوانگ ہو نیچر ریزرو۔ مشرقی خطے میں سفید ریت کے عمدہ ساحلوں اور صاف نیلے پانیوں کے ساتھ ایک لمبی، نرمی سے ڈھلوان والی ساحلی پٹی موجود ہے۔ Cua Viet سے Vinh Moc سرنگوں تک ساحلی سیاحت اور خدمت کے علاقوں کی منصوبہ بندی کی گئی ہے، جس میں مشہور ساحل جیسے Cua Tung، Cua Viet، اور Gio Hai شامل ہیں، جو اسے سیاحوں کے لیے ایک مثالی مقام بناتے ہیں۔

تاہم، کوانگ ٹرائی کا دورہ کرنے والے سیاحوں کی تعداد اب بھی اس کی صلاحیت کے مطابق نہیں ہے۔ معروضی طور پر دیکھا جائے تو صوبے کی سیاحت کی صنعت اپنی پوری صلاحیت اور فوائد کے مطابق ترقی نہیں کر سکی ہے۔ اس کی ایک وجہ یہ ہے کہ سیاحوں کو فراہم کیا جانے والا رویہ اور خدمات صحیح معنوں میں پیشہ ورانہ نہیں ہیں اور طویل مدتی پائیداری پر توجہ نہیں دیتے۔

ہر ہوٹل، ریستوراں، اور ملازم سیاحت کا سفیر ہے۔ اگر سروس توجہ دینے والی، پیشہ ورانہ اور خیال رکھنے والی ہے، تو سیاحوں کا مثبت تاثر ہوگا اور وہ اس جگہ کی دوسروں کو سفارش کریں گے۔ اس کے برعکس، اگر ذہنیت کم نظری، ضرورت سے زیادہ چارجنگ، اور صرف فوری فائدہ پر توجہ مرکوز کرنے والی ہے، تو سیاح صرف ایک بار جائیں گے۔ مزید برآں، وہ سروس کے بارے میں اپنے مثبت تجربات خاندان اور دوستوں کے ساتھ شیئر کریں گے یا سوشل میڈیا پر اس کے بارے میں پوسٹ کریں گے۔

اس لیے سیاحوں کو راغب کرنے کے لیے، انفراسٹرکچر کو بہتر بنانے اور منفرد مقامی مصنوعات تیار کرنے میں سرمایہ کاری کے علاوہ، خدمات کے معیار کو بہتر بنانے اور بڑھانے پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ ایک بار جب خدمات کا معیار بہتر ہو جائے گا اور سیاح مطمئن ہو جائیں گے تو وہ جگہ سیاحت میں کامیاب ہو جائے گی۔

اس مضمون کو ختم کرنے کے لیے، میں ہیو سٹی کے ایک ریزورٹ کے سیاحتی طریقوں کے بارے میں اپنے ذاتی تجربے کا اشتراک کرنا چاہوں گا۔ اس ریزورٹ میں، عملے کا ہر رکن، عمر یا قومیت سے قطع نظر، ایک روشن مسکراہٹ کے ساتھ مہمانوں کا استقبال کرتا ہے اور کہتا ہے، "ہیلو!"۔ اپنے 3 دن، 2 راتوں کے قیام کے دوران، میں نے جہاں بھی گیا وہ سلام سنا اور وصول کیا۔ یہاں تک کہ تعطیلات پر آنے والے غیر ملکی مہمانوں نے بھی اس کی نقل کی، مسکراتے ہوئے اور دوسروں کو خوش آمدید کہتے ہوئے بہت... ویتنامی "ہیلو!"

اگرچہ مجھے آخری بار آئے ہوئے کافی عرصہ ہو گیا ہے، لیکن اس سروس نے مجھ پر ایک دیرپا تاثر چھوڑا ہے۔

ٹران تھانہ

ماخذ: https://baoquangtri.vn/chat-luong-dich-vu-quyet-dinh-so-luong-du-khach-187185.htm