فونگ ہین میں مویشیوں کو فربہ کرنے کے لیے پروسیس شدہ رولڈ اسٹرا کا استعمال

بھوسا خاص طور پر سردیوں میں بھینسوں اور گایوں کی پرورش کے لیے کھردری کا ایک اہم ذریعہ ہے۔ فی الحال، بھوسے کو مشین کے ذریعے اکٹھا کیا جاتا ہے لہذا پیداوار بہت بڑی اور زرعی پیداوار اور مویشیوں کی فارمنگ میں سال بھر استعمال کے لیے ذخیرہ کرنے کے لیے آسان ہے۔ تاہم، ماضی میں، لوگ بھینسوں اور گایوں کو کھانے کے لیے صرف رولڈ اسٹرا کو اس کی اصلی، کچی شکل میں استعمال کرتے تھے، اس لیے اس کی کارکردگی زیادہ نہیں ہے۔

بھوسے کی خصوصیات خشک، بھاری اور کم غذائیت کا معیار، زیادہ سلیکون مواد (12-16%) خراب ہاضمہ کی بنیادی وجہ ہے۔ اگر غیر پروسیس شدہ بھوسا کھلایا جائے تو یہ مویشیوں کے کھانے کی صلاحیت کو محدود کر دے گا۔ اس لیے بھینسوں اور گائے کی پرورش میں بھوسے کو مؤثر طریقے سے استعمال کرنے کے لیے ضروری ہے کہ اسے کھانے کی صلاحیت بڑھانے، غذائیت بڑھانے اور مویشیوں کی ہضم کرنے کی صلاحیت کو بڑھانے کے لیے اسے مختلف طریقوں سے پروسیس کیا جائے۔

مویشیوں کی کاشت کاری میں بھوسے کے استعمال کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے، 2023 میں، صوبائی زرعی توسیعی مرکز گایوں کے لیے موٹا خوراک بنانے کے لیے رولڈ سٹرا (دیگر اجزاء کے ساتھ ملا کر) پروسیسنگ کا ایک ماڈل بنائے گا۔ یہ ماڈل فونگ ہین کمیون (فونگ ڈائن) میں مویشیوں کے فارم میں تعینات ہے۔

ماڈل پر لاگو ٹیکنالوجی رولنگ اسٹرا گرائنڈر اور 3.5m3 کی گنجائش کے ساتھ فیڈ مکسر استعمال کرنا ہے۔ اختلاط کے لیے استعمال ہونے والے اجزاء میں بھوسے، شراب بنانے والے ڈریگز، کاساوا ڈریگز، چاول کی چوکر، گڑ، صنعتی چوکر، نمک... ہر بیچ کے اجزاء کی مقدار 400-500 کلوگرام ہے، ہر بیچ کو مکمل کرنے کا وقت 40-45 منٹ ہے۔ اختلاط کے بعد مخلوط فیڈ کی قیمت 2,300 VND/kg ہے۔

پروسیس شدہ فیڈ مرکب میں نرم اور نم خصوصیات ہیں، خوشگوار خوشبو ہے، غیر پروسیس شدہ کے مقابلے میں گائے کی بھوک کو تیز کرتا ہے۔ نتیجہ یہ ہے کہ گائے کا وزن 800-900 گرام فی دن تک پہنچ جاتا ہے اور 3 ماہ کے اضافے کے بعد منافع 1.5 ملین فی سر تک پہنچ جاتا ہے۔

Phong Hien کمیون میں ایک مویشی پالنے والے مسٹر Nguyen Tan Sau نے بتایا کہ مویشیوں کے چارے میں گھسے ہوئے بھوسے کی پروسیسنگ نہ صرف غذائیت سے بھرپور خوراک فراہم کرتی ہے بلکہ برسات کے موسم میں خوراک کو ذخیرہ کرنے کے لیے کھیتوں میں موجود بھوسے کا زیادہ تر استعمال بھی کرتی ہے۔ زرعی توسیعی مرکز کا مویشیوں کے چارے میں بھوسے کی پروسیسنگ کا ماڈل مویشیوں اور بھینسوں کے کاشتکاروں کے لیے واقعی فائدہ مند اور معنی خیز ہے۔

محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر لی وان انہ نے مویشیوں کو فربہ کرنے کے لیے اسٹرا پروسیسنگ ماڈل سے حاصل ہونے والے نتائج کی بہت تعریف کی۔ یہ ماڈل زرعی شعبے کی میکانائزیشن کو فروغ دینے، زرعی پیداوار میں اعلیٰ ٹیکنالوجی کے استعمال، نامیاتی اور سرکلر زرعی پیداوار کی پالیسی کے نفاذ میں معاون ہے۔ رولڈ سٹرا پروسیسنگ ماڈل بھینسوں اور مویشیوں کی شدید فارمنگ اور صوبے میں کل ریوڑ کی ترقی میں معاون ہے۔

بھینسوں اور گایوں کے لیے رولڈ سٹرا کو چارہ کے طور پر استعمال کرنے سے کھیتوں میں بھوسے کو جلانے کو محدود کرنے میں مدد ملے گی، جو بہت سے نتائج اور فضلہ کا باعث بنتی ہے۔ ماڈل کو نقل کرنے اور پریکٹس کے لیے موزوں بنانے کے لیے، محکمہ زراعت اور دیہی ترقی زرعی توسیعی مرکز اور صنعت میں یونٹس کے لیے تشہیر، سروے، ضروریات کا جائزہ لینے اور اس کے ساتھ ساتھ موجودہ گھریلو پیمانے پر مویشیوں کی فارمنگ کے لیے موزوں اسٹرا پروسیسنگ ٹیکنالوجی کو منتخب اور لاگو کرنے کے لیے حالات کی سفارش اور تخلیق کرتا ہے۔

آرٹیکل اور تصاویر: Bao Quang