چاول کی قیمتیں دوبارہ بڑھنے کے باوجود خوش ہونا بہت جلد ہے۔

میکونگ ڈیلٹا 2024-2025 کے موسم سرما کے موسم بہار میں چاول کی پہلی فصل کی کٹائی کے موسم میں داخل ہو رہا ہے۔ یہ میکونگ ڈیلٹا کے لوگوں کے لیے سال کی سب سے بڑی چاول کی فصل ہے۔ 2025 کے نئے قمری سال کے بعد، چاول کی قیمتوں میں 200-400 VND/kg کے معمولی اضافے نے کسانوں کو خوشی اور تشویش دونوں میں مبتلا کر دیا ہے۔

ٹیٹ (قمری نئے سال) کے بعد چاول کی قیمتیں ایک بار پھر بڑھی ہیں لیکن پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں اب بھی کم ہیں کیونکہ دیگر ممالک نے ابھی تک زیادہ خریداری نہیں کی ہے - تصویر: T. HUYEN

اس کے باوجود اس سال چاول کی قیمتیں گزشتہ سال کی نسبت کم ہیں۔ کاروباری اداروں کے مطابق، نئے سال کے آغاز میں چھوٹے معاہدوں کے ساتھ کچھ نئے کھلنے والے کاروباروں نے چاول کی قیمتوں میں قدرے اضافہ کرنے میں مدد کی، لیکن فصل کی کٹائی کے عروج کے موسم میں قیمتوں میں مزید اضافہ کرنا مشکل ہے۔ تاہم، کچھ علاقوں میں چاول کی زیادہ پیداوار کی وجہ سے کسان اب بھی منافع کما رہے ہیں۔

چاول کی قیمتیں بڑھی ہیں لیکن کم سطح پر ہیں۔

مسٹر Nguyen Thanh Nhon (Vinh Khanh کمیون، Thoai Son District, An Giang صوبہ) نے کہا کہ 2024-2025 کے موسم سرما کے موسم بہار کی فصل کے لیے، ان کے خاندان نے OM380 چاول کی قسم کی 8 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ پر کاشت کی۔ اگرچہ فصل کی کٹائی میں ابھی ایک ماہ سے زیادہ کا وقت ہے، لیکن وہ کافی پریشان ہے کیونکہ چاول کی قیمت گزشتہ سال کے مقابلے زیادہ "غیر مستحکم" ہے۔

Tet (قمری نئے سال) سے پہلے کے مقابلے میں، OM380 چاول کی قیمت میں 300-400 VND/kg کا اضافہ ہوا ہے، جو 4,800-4,900 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ ہے، لیکن پھر بھی توقع کے مطابق زیادہ نہیں ہے۔ "اگر موسم سرما کی موسم بہار کی فصل فی ہیکٹر 1 ٹن سے کم چاول کی پیداوار دیتی ہے، اس قیمت کے ساتھ، کسانوں کو زیادہ منافع نہیں ملے گا۔"

"چاول کی پیداوار 1 ٹن فی ہیکٹر سے زیادہ ہونے کی صورت میں ہی تھوڑا سا منافع ہو گا۔ اس سال، موسم چاول کی کاشت کے لیے سازگار رہا ہے، اس لیے ہمیں زیادہ پیداوار کی امید ہے،" مسٹر نون نے کہا۔

مسٹر ٹران وان باو (خانہ بن تائی باک کمیون، تران وان تھوئی ضلع، Ca Mau صوبہ) کے مطابق، جنہوں نے ST25 چاول کی صرف 2 ہیکٹر سے زیادہ فصل کی کٹائی مکمل کی، اس سیزن میں، اگرچہ قیمت زیادہ نہیں تھی، لیکن موافق موسم کی وجہ سے پیداوار اچھی تھی۔ "فصل کی کٹائی کے بعد، میرے خاندان نے تھوڑی سی رقم خشک کرنے اور استعمال کے لیے بچانے کے لیے رکھی، اور باقی کو بیچ دیا۔ اب، چاول کی قیمت 9,000 VND/kg ہے، ہم اسے اب بھی فروخت کر سکتے ہیں۔ اگر ہم اسے دوبارہ خشک کرتے ہیں، تو کافی جگہ نہیں ہوگی، اور کافی نقصان ہو گا، اور اس پر کافی محنت خرچ ہوگی۔" مسٹر با نے کہا۔

2025 میں ابتدائی موسم سرما کے موسم بہار کے چاول کی فصل کے لیے، Ca Mau صوبے میں 35,220 ہیکٹر سے زیادہ ہے۔ اس میں سے، تران وان تھوئی ضلع نے 28,900 ہیکٹر سے زیادہ کے ساتھ سب سے زیادہ چاول کاشت کیا جس میں سے اب تک تقریباً 4,100 ہیکٹر رقبے پر کاشت کی جا چکی ہے۔ تران وان تھوئی ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے نائب سربراہ مسٹر نگوین ویت کھائی کے مطابق، چاول کی قیمتوں میں ٹیٹ سے پہلے کی مدت کے مقابلے میں چند سو ڈونگ/کلو گرام کا اضافہ ہوا ہے، کچھ علاقوں میں تقریباً 1,000 ڈونگ/کلوگرام کا اضافہ دیکھا گیا ہے، لیکن قیمتیں اب بھی پچھلے سال کے اسی وقت کے مقابلے کم ہیں۔

خاص طور پر، ST24 اور ST25 چاول کی اقسام گھرانوں میں 8,600 - 8,900 VND/kg میں فروخت ہوئیں، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 2,000 - 3,000 VND/kg کی کمی ہے۔ Dai Thom 8 کی اقسام 6,200 - 6,700 VND/kg کے درمیان ہیں، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 1,500 - 2,000 VND/kg کی کمی ہے۔ OM (5451, 576) اقسام کی قیمت 6,000 - 6,500 VND/kg سے تھی، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 1,000 - 1,500 VND/kg کی کمی ہے۔

فصل کی چوٹی کے موسم میں چاول کی قیمتوں میں تیزی سے اضافے کا امکان نہیں ہے۔

ہمارے ساتھ بات کرتے ہوئے، کین گیانگ صوبے میں چاول برآمد کرنے والی ایک کمپنی کے رہنما نے کہا کہ ڈائی تھوم 8 چاول کی قیمت خطے کے لحاظ سے 6,500 اور 6,700 VND/kg کے درمیان اتار چڑھاؤ کر رہی ہے، جو پچھلے سال کی اسی مدت سے کم ہے، لیکن چاول کے کاشتکار اب بھی منافع کما رہے ہیں، حالانکہ اس عرصے میں اتنا زیادہ نہیں ہے۔

"اس قیمت پر، چاول اگانے کے لیے زمین کرائے پر لینے والوں کے لیے منافع کمانا مشکل ہو جائے گا۔ مجھے یاد ہے کہ پچھلے سال، Tet کے بعد، چاول کی قیمت 8,000 VND/kg سے زیادہ تھی، لیکن اب یہ صرف 6,500 VND/kg سے زیادہ ہے۔ میری رائے میں، اب سے لے کر 2025-2024 کی فصل کی چوٹی کی فصل تک، فصل کی قیمت 2025-2024 تک پہنچ سکتی ہے۔ 500 VND/kg کا اتار چڑھاؤ، اور اس میں تیزی سے کمی کا امکان نہیں ہے،" اس شخص نے تبصرہ کیا۔

این جیانگ صوبے کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ایک رہنما کے مطابق، 2024-2025 کے موسم سرما کے موسم بہار کے چاول کی فصل کے لیے، کسانوں نے اب تک 1,514 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ کاشت کیا ہے، جو کل رقبہ (227,800 ہیکٹر) کے 0.6% تک پہنچ گیا ہے، جس کی اوسط پیداوار 6.1 ہیکٹر تک ہے۔

رپورٹس بتاتی ہیں کہ چاول کی قیمتوں میں ٹیٹ (قمری نئے سال) سے پہلے کے مقابلے میں 200-400 VND/kg اضافہ ہوا ہے۔ زرعی شعبہ مختلف علاقوں میں چاول کی کٹائی کی صورتحال کی نگرانی اور تازہ کاری کرتا رہتا ہے۔

"2023-2024 کے موسم سرما کے موسم بہار کی فصل کی اسی مدت کے مقابلے میں، اس چاول کی قیمت تقریباً 1,000-1,200 VND/kg کم ہے، لیکن کسان اب بھی منافع کما رہے ہیں۔ IR50404 اور OM380 جیسے کم درجے کے چاول کی اقسام کے لیے، منافع تقریباً VND/kg، 502-500 سے کم ہے۔ چاول کی اعلیٰ قسمیں جیسے OM18 اور Dai Thom 8 زیادہ منافع دیتی ہیں،" اس شخص نے کہا۔

ٹرنگ این ہائی ٹیک ایگریکلچر جوائنٹ سٹاک کمپنی (کین تھو سٹی) کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر فام تھائی بن نے کہا کہ چاول کی قیمتوں میں ٹیٹ سے پہلے کے مقابلے میں تھوڑا سا اضافہ ہوا ہے۔ ٹیٹ کے بعد چاول کی قیمتوں میں اضافے کی وجہ جزوی طور پر کاروباروں کا دوبارہ کھلنا اور اپنی مرضی کے مطابق چاول خریدنا اور کم مقدار میں معاہدوں پر دستخط کرنا ہے۔

"اگرچہ دوسرے ممالک سے چاول کی درآمد کی مانگ بہت زیادہ ہے، ویتنام کے روایتی چاول درآمد کنندگان نے 2024 میں پہلے ہی بڑی مقدار میں چاول درآمد کر لیے ہیں، اس لیے مزید درآمد کرنے کی فوری ضرورت نہیں ہے۔ ممالک اس بات سے بھی آگاہ ہیں کہ ویتنام موسم سرما میں چاول کی کٹائی کے موسم میں داخل ہو رہا ہے، اس لیے وہ قیمتوں میں کمی کا انتظار کر رہے ہیں۔ چاول کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوگا،" مسٹر بن نے کہا۔

بہت سے ممالک چاول خریدنا چاہتے ہیں لیکن قیمتیں گرنے کا انتظار کر رہے ہیں۔

مسٹر فام تھائی بن کے مطابق، نئے سال کے آغاز پر، میکونگ ڈیلٹا میں چاول برآمد کرنے والے کاروبار کاروبار کے لیے کھولے گئے اور روایتی تجارتی شراکت داروں کے ساتھ چاول کی برآمد کے معاہدے پر دستخط کیے، لیکن زیادہ مقدار میں نہیں، صرف محدود مقدار میں۔ امکان ہے کہ چاول کی قیمتوں میں ابھی سے فصل کی چوٹی کے موسم تک اضافہ نہیں ہوگا۔

"بڑی مانگ کے باوجود، چاول درآمد کرنے والے ممالک خریدنے سے پہلے چاول کی قیمتوں میں کمی کا انتظار کر رہے ہیں۔ اس رجحان کو توڑنے کے لیے، ویتنام کو اپنی چاول کی صنعت کو پائیدار طریقے سے ترقی دینا چاہیے۔ اس کا مطلب ہے کہ پیداوار کا کھپت سے گہرا تعلق ہونا چاہیے،" مسٹر بن نے کہا۔

"بعض اوقات، اس طرح کے صرف چند مہینوں میں بھی، اگر ہم کھپت اور پیداوار کا فعال طور پر انتظام نہیں کرتے ہیں، تو ہمیں واضح طور پر اپنا اسٹاک انتہائی نیچے کی قیمتوں پر فروخت کرنا پڑے گا۔ کچھ ایسے کاروباروں کا ذکر نہ کرنا جن کے پاس کافی سرمایہ نہیں ہے اور انہیں اپنے اسٹاک کو خسارے میں بیچنے کے لیے معاہدوں پر دستخط کرنے پڑتے ہیں۔ ملین ہیکٹر اعلی معیار کے، کم اخراج والے چاول،" مسٹر بن نے مزید کہا۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/chua-the-vui-du-gia-lua-tang-lai-20250205224617211.htm