"جیل اور گاؤں" سال کے آخر میں ہونے والی پارٹی اور ضیافت کی میز کی کہانی

نئے سال کے بعد، جرمنی میں الم شہر اور آس پاس کے علاقوں میں ویتنامی کمیونٹی نے جوش و خروش کے ساتھ سال کے اختتام پر ایک خصوصی پارٹی کا اہتمام کیا اور 5 جنوری کی شام کو سانپ کے نئے سال کا استقبال کیا، اس خواہش کے ساتھ کہ یہاں کے ویتنامی خاندانوں کی نسلوں میں روایتی ٹیٹ کو محفوظ رکھا جائے۔

خاص دن

Ulm ایک خوبصورت قدیم شہر ہے جو Baden-Württemberg ریاست میں دریائے ڈینیوب کے کنارے واقع ہے۔ ویتنامی کمیونٹی میں تقریباً 500 لوگ ہیں، جو بہت سی مختلف صنعتوں جیسے کہ ریستوراں، خدمات، نیل سیلون، فیکٹریوں میں کام کر رہے ہیں۔

یہاں ایسوسی ایشن کی نمائندہ محترمہ ٹو آنہ نے کہا کہ ان کے مصروف کام کی نوعیت کی وجہ سے ماضی میں سماجی تعلقات صرف دوستی تک محدود تھے اور ٹیٹ کی چھٹیاں معمول کے مطابق سادہ اور پرسکون ہوتی تھیں۔ لوگوں نے دوبارہ ملاپ کے خوشگوار ماحول کو محسوس نہیں کیا، صرف یہ جانتے تھے کہ Tet چھٹیوں سے دور کی پیاری یادوں کے ساتھ اپنے وطن کا کیسے انتظار کرنا ہے۔

5 جنوری کو منعقدہ سال کے آخر میں پارٹی اور نئے سال کی تقریب میں اوورسیز ویتنامی - الم میں جرمنی

2013 میں، وہ، اس کے شوہر اور علاقے کے کچھ دوسرے پرجوش بھائیوں اور بہنوں نے قمری نئے سال کو منانے کے لیے ایک ری یونین کا اہتمام کرنے کے لیے سب کو متحرک کرنے کا عزم کیا، تاکہ لوگوں کو ایک سال کی محنت کے بعد ملنے کا موقع ملے، اور نسلوں کے بچوں اور پوتے پوتیوں کو ایک دوسرے کو جاننے کا موقع ملے۔

اب تک، ایسوسی ایشن نے تقریباً ہر سال ہر ایک کے لیے ٹیٹ کی تنظیم کو برقرار رکھا ہے، سوائے COVID-19 وبائی امراض کی وجہ سے وقفے کی مدت کے۔ یہ سال کا ایک بہت ہی خاص دن ہے، جس کا لوگ بے صبری سے انتظار کرتے ہیں، یہاں تک کہ ان بچوں کے لاشعور میں گہرائی تک پیوست ہے جو بہت دور کام کرتے ہیں یا پڑھتے ہیں، یہ جانتے ہوئے کہ تہوار کا دن واپسی کا دن ہے۔

خوش کن

قومی شناخت کے ساتھ پرفارمنس کے لیے، کام میں مصروف ہونے اور دور رہنے کے باوجود، اراکین پھر بھی کوشش کرتے ہیں کہ وقت کا بندوبست کریں، پروگرام کی منصوبہ بندی کریں، ہال کرایہ پر لیں، ملبوسات اور سامان تیار کریں، اور ایک ماہ پہلے مل کر مشق کریں۔

پرفارمنس جیسے شیر ڈانس، بانس ڈانس، مونوکارڈ بجانا، جدید رقص، نئے سال کا گانا... انتہائی منفرد ہیں، جو ایک خوشگوار اور ہلچل کا ماحول لاتے ہیں۔

اے او ڈائی شو...

...کئی نسلوں کے ذریعہ بنایا گیا ہے۔

بہنوں کی طرف سے آو ڈائی کی رنگا رنگ اور دلکش پرفارمنس تقریباً ہر سال منعقد ہوتی ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ بہت سی چھوٹی لڑکیاں جنہوں نے اپنی ماؤں کے ساتھ پرفارمنس میں حصہ لیا جب وہ جوان تھیں اب خوبصورت نوجوان خواتین بن چکی ہیں، اب بھی اسٹیج پر اپنی ماؤں کے ساتھ چل رہی ہیں۔

اس سال، شرکت کرنے والے نوجوانوں کی تعداد بہت زیادہ ہے، جن میں سے کچھ بیرون ملک تعلیم حاصل کر رہے ہیں، اور جب انہوں نے سنا کہ انجمن Tet کا اہتمام کر رہی ہے، تو انہوں نے شرکت کے لیے واپس آنے کے لیے جلدی سے ہوائی جہاز کے ٹکٹ خرید لیے - محترمہ Tu Anh کے مطابق۔

"کچھ بچوں نے اپنے دوستوں کو بھی مدعو کیا کہ وہ ساتھ آئیں اور انہیں اپنے وطن کی منفرد روایتی Tet ثقافت سے متعارف کرائیں۔ بچوں نے سرگرمی سے اپنے آپ کا اظہار کیا اور گانے اور رقص کی پرفارمنس، ٹگ آف وار گیمز، جوڑے تلاش کرنے، اور انعامات جیتنے میں جوش و خروش سے حصہ لیا..." - محترمہ Tu Anh نے کہا۔

دریں اثنا، بالغوں کے لیے، یہ زندگی، کاروبار کے بارے میں گپ شپ کرنے، ایک دوسرے کو خاندان کے بارے میں بتانے، گزشتہ Tet چھٹیوں کے بارے میں بتانے اور نئے سال میں ایک دوسرے کو امن کی خواہش کرنے کا موقع ہے۔

یہ تہوار بہت سے نوجوانوں اور غیر ملکی دولہا/دولہوں تک پھیل گیا۔

سب خوشی میں

وطن کے لیے اپنا حصہ ڈالیں۔

بہت سی دوسری جگہوں کے برعکس، آپ کو صرف ایک چھوٹی پارٹی کا آرڈر دینے کی ضرورت ہے، جو کم تھکا دینے والی ہو۔ علم میں، یہ ایک سالانہ روایت بن گئی ہے کہ ہر شریک کنبہ گھر کی بنی ہوئی ڈش میں حصہ ڈالے گا۔ ایک رکن محترمہ باخ وان نے کہا کہ خواتین نے اس پر بہت غور سے بحث کی، ہر خاندان کو ایک خاص ڈش بنانے کا کام سونپا تاکہ کوئی نقل نہ ہو۔

خاندانوں کا تعاون ایک بھرپور اور پرکشش ٹیٹ پارٹی بناتا ہے۔ ہر کوئی بہت سے مختلف علاقوں کے مخصوص ذائقوں کی مکمل رینج سے لطف اندوز ہو سکتا ہے، جن میں جنوبی سے بان ٹیٹ، بان ٹائیو، گوئی کوون، گوئی ہان بو...، بان کوون، جیو چا، بان چنگ، نیم رن، کوئے نونگ، ژوئی وو... شمال سے اور بان اسے، نیم چوا اور وسطی علاقے سے نیم چوا، نیمس۔ اس کے علاوہ، ریستوران کے عملے کی طرف سے لائے گئے پکوان ہیں جیسے سشی، روسٹ ڈک، ہا وونٹن، سیوری اسٹیکی چاول...

درجنوں ڈشز کو پرکشش اور خوبصورتی سے پیش کیا گیا، جس نے نہ صرف ممبران کی توجہ مبذول کرائی بلکہ تمام غیر ملکی دوستوں اور سسرال والوں کو بھی متاثر کیا، جس سے وہ ویتنامی کھانوں کے تنوع اور بھرپوری کی تعریف کر رہے تھے۔

خاندانوں کی طرف سے تیار کردہ شاندار دعوت

بازگشت باقی ہے۔

Tet At Ty فیسٹیول گزر چکا ہے، لیکن آرگنائزنگ کمیٹی کے جوش و خروش اور فکرمندی کے لیے تعریفیں اور شکریہ اب بھی چھلک رہے ہیں۔ تمام پریشانیوں کو پس پشت ڈالتے ہوئے، ہر ایک نے واقعی ایک پُرسکون شام گزاری، ایک پُرجوش اور پُر مسرت ماحول میں، کمیونٹی کی قریبی یکجہتی کے ساتھ۔ اور ایسا لگتا ہے کہ گھریلو پریشانی بھی بہت کم ہو گئی ہے!

آنے والی نسلوں کو منتقل کرنے کے لیے روایتی ثقافتی خصوصیات کو محفوظ رکھنا - یہ آرگنائزنگ کمیٹی، جیل کے ذمہ داروں اور علم میں عام عملے کی فکر اور خواہش ہے۔

ماخذ: https://nld.com.vn/thu-tu-duc-chuyen-ve-ngay-hoi-tat-nien-vac-tu-va-hang-tong-va-ban-tiec-gop-co-196250125094511535.htm