* کامریڈ لی ہا لوان ، صوبائی پارٹی کمیٹی کے رکن، محکمہ زراعت کے ڈائریکٹر
اور ڈونگ تھاپ صوبے کا ماحول:
سب سے پہلے، میں اس بات کی تصدیق کرنا چاہوں گا کہ اس میلے کا انعقاد کسانوں کو عزت دینے، مقامی خصوصیات کو فروغ دینے اور صوبے میں تجارت، معیشت اور سیاحت کو فروغ دینے میں بہت اہمیت رکھتا ہے۔
حالیہ دنوں میں صوبے میں پھلوں کی پیداوار میں مثبت تبدیلیاں دیکھنے میں آئی ہیں۔ سب سے قابل ذکر کارنامہ اعلیٰ قیمت، معاشی طور پر فائدہ مند پھلوں کی اقسام جیسے ڈورین، جیک فروٹ، آم، لونگن، ڈریگن فروٹ، انناس، ساپوڈیلا اور لیموں کی کاشت کے لیے مخصوص علاقوں کی تشکیل ہے۔
آج تک، ڈونگ تھاپ ایک ایسا علاقہ ہے جس میں پھلوں کے درختوں کی کاشت کا ایک بڑا رقبہ ہے، تقریباً 135,000 ہیکٹر، ہر سال 2.5 ملین ٹن پیدا کرتا ہے، جس میں بہت سے خاص پھلوں کے برانڈز جیسے: Cao Lanh mangoes، Ngu Hiep durians، Lai Vung pink tangerines، Vinhunh app, Chanhuoc Long tangerines. انناس، چو گاؤ ڈریگن فروٹ...
قابل ذکر بات یہ ہے کہ صوبے نے کامیابی کے ساتھ خالص " زرعی پیداوار" کی ذہنیت سے "زرعی معیشت" کی ترقی کی طرف ایک مضبوط تبدیلی کی ہے۔ آؤٹ پٹ کا پیچھا نہیں کرنا بلکہ اضافی قدر بڑھانے، معیار کو معیاری بنانے، اور مارکیٹ کے تقاضوں کے ساتھ قریبی تعلق پر توجہ مرکوز کرنا۔
اس علاقے نے پھل اگانے والے اہم شعبوں کو خصوصی اور پائیدار انداز میں تیار کیا ہے، جس سے پھل اگانے والے منظم علاقوں کے قیام کو فروغ دیا گیا ہے، خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت کو یقینی بنایا گیا ہے، پودے لگانے کے علاقے کے کوڈز اور ٹریس ایبلٹی کو وسیع کیا گیا ہے، جس سے واضح مسابقتی فائدہ پیدا ہوا ہے۔
آج تک، پورے صوبے میں 49,490 ہیکٹر پھلوں کے درخت ہیں جن کو برآمدی مقاصد کے لیے (2,715 کوڈز کے ساتھ) پودے لگانے کے ایریا کوڈز دیے گئے ہیں، ان درختوں کے گروپوں پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے جو اعلی اقتصادی قدر لاتے ہیں: ڈورین، جیک فروٹ، آم، ڈریگن فروٹ، لونگن...
اس کے علاوہ، صوبے نے 438 پیکیجنگ سہولت کوڈز قائم کیے ہیں جو چین، آسٹریلیا، جاپان، نیوزی لینڈ، جنوبی کوریا، ریاستہائے متحدہ، سنگاپور، اور ملائیشیا جیسی مانگی منڈیوں کو برآمد کرنے کے معیار پر پورا اترتے ہیں۔
بڑھتے ہوئے علاقوں کو معیاری بنانے کے ساتھ ساتھ، ڈونگ تھاپ صوبہ پیداوار میں سائنسی اور تکنیکی ترقی کے اطلاق کو بھی فروغ دے رہا ہے۔ VietGAP معیارات کے مطابق محفوظ پیداواری عمل کو لاگو کرنے والے پھل اگانے والے علاقوں کا فیصد مسلسل بڑھ رہا ہے، اس طرح صوبے کے پھلوں کے معیار، قدر اور برانڈ کی ساکھ کی تصدیق ہو رہی ہے۔
ڈونگ تھاپ صوبے کے زیر اہتمام منعقد ہونے والے اس میلے کا مقصد خاص پھلوں کو عزت دینا اور ملکی اور برآمدی دونوں منڈیوں میں ان کی مارکیٹنگ، تعارف اور کھپت کو فروغ دینا ہے۔
یہ خاص طور پر ڈونگ تھاپ صوبے اور میکونگ ڈیلٹا کے صوبوں اور شہروں اور عام طور پر پورے ملک کی سماجی و اقتصادی ترقی میں مثبت کردار ادا کرے گا۔
اس تہوار سے سیاحت کو فروغ دینے، باغات کو ماحولیاتی سیاحت کے تجربات میں تبدیل کرنے، اضافی ذریعہ معاش پیدا کرنے اور کسانوں کی آمدنی میں اضافے کی امید ہے۔
اس کے علاوہ، فروٹ فیسٹیول ویتنام کی فروٹ انڈسٹری چین (پیداوار، کاروبار، ریاستی انتظامی ایجنسیاں، سائنسدان، کریڈٹ سسٹم، اور لاجسٹکس سروس فراہم کرنے والے) کے اسٹیک ہولڈرز کے درمیان رابطوں کو آسان بنائے گا۔
اس کے ذریعے، پیداوار کے تجربے اور جدید تکنیکی اور تکنیکی ترقیوں کو مشترکہ اور رسائی حاصل کی جاتی ہے، جس سے زرعی ترقی کو سبز، جدید، اور پائیدار سمت کی طرف فروغ دیا جاتا ہے، جس کا مرکزی حل ماحولیاتی، سرکلر، کثیر سطحی، اور کثیر قدر والی زراعت کی طرف پیداوار کی تنظیم نو ہے۔
ایک ہی وقت میں، یہ منظم، معیاری خام مال کے علاقوں، ویلیو چین لنکیجز، اور الیکٹرانک ٹریس ایبلٹی کی ترقی سے منسلک ہے…
*مسٹر نگوین پھو ٹین ، مینوفیکچرنگ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے ڈائریکٹر
سینویا فوڈ امپورٹ ایکسپورٹ (مائی لوئی کمیون):
یہ تہوار پھلوں کی صنعت کے ماحولیاتی نظام میں تقریباً تمام روابط کو اکٹھا کرتا ہے۔ SENVIA FOOD Import-Export Joint Stock Company (Topifu) جیسے پروڈیوسر کے لیے، یہ خام مال کے ذرائع کے ساتھ نئے کنکشن بنانے کا موقع ہے جو کاشتکاری کے مناسب معیار پر پورا اترتے ہیں۔
مارکیٹ پہلے سے ہی تازہ اور خشک میوہ جات سے بھری ہوئی ہے، یہ تہوار ٹوپیفو کے چبانے والے خشک آم کی مصنوعات کی پوزیشن کی تصدیق کرنے کا ایک موقع ہے – ایک ایسی مصنوعات جس کے مختلف فارمولے کی بدولت منفرد خصوصیات ہیں، جو مائی تھو کمیون کے کیٹ چو آم کے ذائقے کو نمایاں کرتی ہے۔
یہ فیسٹیول انکل بے ہیپ کے نامیاتی آموں کی کہانی کو شیئر کرنے کا بہترین موقع ہے، جو ان کے باغ میں 10 سال سے زیادہ عرصے سے کاشت کیے گئے تھے، جس نے انہیں چینی سے پاک خشک آم کی مصنوعات میں تبدیل کیا جس کو بہت سے ملکی اور بین الاقوامی صارفین کی جانب سے بہت مثبت ردعمل ملا ہے، بشمول جاپان، کوریا، تائیوان، ناروے، پولینڈ اور فرانس کے صارفین۔
ہم اپنے کاروبار کو محض فزیکل پروڈکٹ فروخت کرنے کے طور پر نہیں دیکھتے۔ بلکہ، جو ہم پیش کرتے ہیں وہ ایک مقامی کمیونٹی کا ذائقہ اور ثقافت ہے، جو ہر ایک پروڈکٹ میں موجود ہے۔
فیسٹیول کے دوران منعقد کی جانے والی موضوعاتی ورکشاپس کے ساتھ، کاروباری اداروں کو اپنے سائنسی حل کو اپ ڈیٹ کرنے، فصل کاٹنے کے بعد کی جدید ٹیکنالوجیز کے بارے میں جاننے کا موقع بھی ملتا ہے۔ سمارٹ خام مال کے علاقے کے انتظام کے حل اور سرکلر اکانومی، اور پھلوں کی ضمنی مصنوعات کو کھادوں یا دیگر مصنوعات میں پروسیس کریں۔
*مسٹر گوین تھان بیٹا ، ون کم کوآپریٹو کے ڈائریکٹر (ون کم کمیون):
ون کم کوآپریٹو کا زرعی پیداواری رقبہ تقریباً 300 ہیکٹر ہے، جس میں سے 60 ہیکٹر پر پھلوں کے درخت لگائے گئے ہیں جس میں ویت جی اے پی کی تصدیق کی گئی ہے، جس میں پیداوار میں شامل بہت سے اراکین کی شرکت ہے۔
کوآپریٹو کی اہم پھلوں کی فصلوں میں شامل ہیں: سٹار ایپل، آم، پومیلو، ڈریگن فروٹ، ڈورین، اور کئی دیگر خاص پھل۔ کوآپریٹو بنیادی طور پر پھلوں کی پیداوار، خریداری اور تقسیم میں کام کرتا ہے، اور کاشتکاروں کی مصنوعات کے معیار اور اقتصادی قدر کو بہتر بنانے کے لیے محفوظ کاشتکاری کے طریقوں کو اپنانے میں مدد کرتا ہے۔
ہم توقع کرتے ہیں کہ یہ تہوار صوبے کے اندر اور باہر کے صارفین، کاروباری اداروں اور سیاحوں کے لیے بالعموم ڈونگ تھاپ کے پھلوں اور خاص طور پر کوآپریٹو کی مصنوعات کی تشہیر کا ایک بہترین موقع بن جائے گا۔
یہ نہ صرف زرعی مصنوعات کی نمائش کا موقع ہے بلکہ مقامی پھلوں کی برانڈ ویلیو کو بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے، جس سے کسانوں کو اعلیٰ معیار کی پیداوار میں سرمایہ کاری جاری رکھنے کی ترغیب ملتی ہے۔
فیسٹیول کے ذریعے، کوآپریٹو کو امید ہے کہ وہ زرعی مصنوعات کے لیے ایک مستحکم مارکیٹ بنانے کے لیے خریداری کے کاروبار، تقسیم کاروں، سپر مارکیٹوں اور برآمدی شراکت داروں سے رابطہ قائم کرنے کے مزید مواقع حاصل کرے گی۔
ہم توقع کرتے ہیں کہ مقامی پھلوں کی مصنوعات زیادہ وسیع پیمانے پر مشہور ہو جائیں گی، اس طرح صارفین کی مارکیٹ کو وسعت ملے گی اور تاجروں پر انحصار کم ہو گا یا بمپر فصل کے دوران بھی قیمتوں میں اتار چڑھاؤ کا مسئلہ ختم ہو گا۔
ہمیں مارکیٹ کنیکٹیویٹی، ڈیجیٹل تبدیلی، پودے لگانے کے ایریا کوڈز، اور کاروباری روابط میں مزید تعاون کی امید ہے تاکہ کوآپریٹو ممبران اور کسان اعتماد کے ساتھ طویل مدتی پیداوار میں مشغول ہو سکیں۔
*مسٹر ڈونگ تھانہ ہونگ ، میری پھو فارمرز ایسوسی ایشن (میرا فونگ وارڈ) کا نائب چیئرمین:
میں توقع کرتا ہوں کہ یہ تہوار مقامی اور بین الاقوامی سطح پر خاص طور پر مقامی پومیلو برانڈ اور عام طور پر صوبے کے پومیلو کو وسیع پیمانے پر صارفین تک فروغ دینے کا ایک اچھا موقع ہوگا۔
ایک بار برانڈ قائم ہو جانے کے بعد، پروڈکٹ پرکشش ڈیزائن اور اعلیٰ معیار کی وجہ سے شہرت حاصل کرے گی، اس طرح مارکیٹ میں اس کی قدر اور مسابقت بڑھے گی۔
خاص طور پر، یہ حقیقت کہ ایسوسی ایشن نے کامیابی سے تقریباً 1 ٹن سبز پومیلو آسٹریلیا کی مارکیٹ میں برآمد کیا ہے، یہ ایک بہت حوصلہ افزا علامت ہے۔ ہم امید کرتے ہیں کہ اس تہوار کے بعد صوبے کے پومیلوس صرف آسٹریلوی مارکیٹ تک محدود نہیں رہیں گے بلکہ بہت سی دیگر ڈیمانڈ مارکیٹوں تک بھی پھیلتے رہیں گے۔
یہ انگور کے کاشتکاروں کو پیداوار پر زیادہ توجہ مرکوز کرنے، منظم اور پیشہ ورانہ طور پر اپنے باغات کی دیکھ بھال کرنے اور مارکیٹ کی بڑھتی ہوئی اعلی مانگ کو پورا کرنے کی ترغیب دے گا۔
مزید برآں، ہم امید کرتے ہیں کہ اس فیسٹیول کے ذریعے، ہم پومیلو کی قدر کو بڑھانے کے لیے ایک اضافی "لیور" بنائیں گے، جس سے انضمام اور ڈیجیٹل تبدیلی کے دور میں آہستہ آہستہ پیشہ ور کسانوں کی تصویر بنائی جائے گی۔
یہ تہوار کسانوں کو دورہ کرنے، تجربے سے سیکھنے، اور مناسب فصلیں تلاش کرنے کا موقع بھی فراہم کرتا ہے، جس سے وہ اعتماد کے ساتھ چاول یا دیگر کم کارآمد فصلوں سے زیادہ اقتصادی قدر والے پھل دار درختوں کی طرف جانے کی حوصلہ افزائی کرتا ہے، جس سے آمدنی میں اضافہ اور مستحکم معاش میں اضافہ ہوتا ہے۔
ہم امید کرتے ہیں کہ یہ میلہ مصنوعات کے لیے مستحکم منڈیوں کو جوڑنے میں مدد دے گا، کسانوں کو اپنی پیداوار میں محفوظ محسوس کرنے اور انگور کی کاشت کو پائیدار سمت میں ترقی دینے میں مدد کرے گا۔
T. DAT - N. KHANH - H. THONG - V. THAO
ماخذ: https://baodongthap.vn/co-hoi-moi-cho-trai-cay-dong-thap-a241699.html
