ایک آزاد اور آزاد خیال سائگن تھا۔

ہو چی منہ شہر، یا سائگون کے لوگ، دوسرے بڑے شہروں کے رہائشیوں کی طرح، اپنی کوئی مخصوص تصویر پیش کرنے کی کوشش نہیں کرتے۔ وہ شہر کے کردار کے حصے کے طور پر موجود کسی اور کو بھی سمجھتے ہیں۔ یہ بہت سے مختلف خطوں، جیسے ہنوئی فو، ہیو بیف نوڈل سوپ، کوانگ نوڈلز، ناہا ٹرانگ چاول نوڈل سوپ، وغیرہ کے کھانوں کے ان کے کھلے عام گلے میں سب سے زیادہ واضح ہے۔ یہ کشادگی صرف کھانے سے آگے زندگی کے بہت سے دوسرے پہلوؤں تک پھیلی ہوئی ہے۔ ہو چی منہ سٹی – لبرل اور آزاد – ہمیشہ اپنے باشندوں کی عظیم امنگوں اور بڑھتے ہوئے عزائم کا خیرمقدم کرتا ہے۔ لوگ اکثر کہتے ہیں "جنوب کی طرف بڑھنا" یا "سائیگون جانا" اپنی زندگی کو بدلنے کے خواب کی علامت کے طور پر، ایک ایسی جگہ جہاں نوجوان روحیں تجربات اور چیلنجوں کو فتح کرنے کے لیے تڑپتی ہیں۔ ہو چی منہ شہر نہ صرف دوسرے صوبوں اور شہروں کے لوگوں کو بلکہ بین الاقوامی باشندوں کو بھی اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ اطالویوں نے پیزا ریستوراں کھولے، جاپانی رامین، کورین باربی کیو، ہسپانوی چاول کے پکوان، اور جرمن چٹنی لائے... وہ ہر جگہ موجود ہیں، اور یہاں تک کہ مسلم کمیونٹی کو کھانا فراہم کرنے والے حلال ریستوراں کو بھی یہاں جگہ ملی ہے۔ اسی طرح، فیشن برانڈز، مالیاتی کمپنیاں، ڈیزائن فرم، اور دنیا بھر سے ہر طرح کے اختراعی کاروباری ماڈل اس شہر میں مواقع تلاش کر رہے ہیں۔

گرم، فیاض، اور مہمان نواز سرزمین کے طور پر اپنی فطرت کے مطابق، ہو چی منہ شہر ہمیشہ آنے والوں کو اپنے سحر میں مبتلا کرتا ہے، جس سے وہ اس سے محبت کرتے ہیں اور فطری طور پر اس سے وابستہ رہنا چاہتے ہیں۔ ہو چی منہ شہر کا دورہ لوگوں کو اس کی منفرد دلکشی کو دریافت کرنے کا موقع فراہم کرتا ہے، جو کہ بہت سے مختلف خطوں کی مخصوص خصوصیات کا امتزاج ہے۔

ورثہ میگزین