سنتری کے رس کے صحت کے فوائد
سنتری ویتنامی لوگوں کے لیے ایک مانوس پھل ہے۔ نارنجی میں بہت سے غذائی اجزاء پائے جاتے ہیں جو صحت کے لیے بہترین ہیں۔ ہیلتھ اینڈ لائف اخبار نے ڈاکٹر ڈونگ نگوک وان کے حوالے سے کہا کہ سنترے میں بہت سے معدنیات، وٹامنز، اینٹی آکسیڈنٹس، فلیوونائڈز اور پلانٹ کمپاؤنڈز ہوتے ہیں، اس لیے سنگترے کا جوس پینے سے صحت کے بہت سے فوائد ہوں گے:
قوت مدافعت کو بہتر بنائیں
کیونکہ سنترے کا جوس وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے، اس لیے نارنجی کا رس پینے سے موسمی نزلہ زکام کے خطرے کو کم کرنے اور مدافعتی نظام کے کام کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی۔
صرف یہی نہیں، اورنج جوس میں موجود وٹامن سی آزاد ریڈیکلز سے لڑتا ہے، عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرتا ہے اور جسم کو بعض معدنیات جیسے آئرن، کیلشیم وغیرہ کو بہتر طریقے سے جذب کرنے میں مدد کرتا ہے۔ سنتری کا جوس پینا جسم کے لیے کولیجن کو پورا کرنے کا ایک طریقہ بھی ہے تاکہ خلیوں کو پہنچنے والے نقصان کو ٹھیک کیا جا سکے اور نئے بافتوں کی نشوونما کو فروغ دیا جا سکے۔
Detoxify
سنتری کا جوس مناسب طریقے سے پینے سے گردے کے کام کو بہتر بنانے اور گردے کی پتھری کی وجہ سے ہونے والے درد کو کم کرنے میں مدد ملے گی۔ اس کے علاوہ سنترے کے جوس میں موجود سائٹرک ایسڈ اور سائٹریٹ ایسڈ بھی گردے کی پتھری بننے اور بننے کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔
سنتری کا رس انتہائی الکلین ہے۔ یہ اس تیزاب کو تحلیل کر سکتا ہے جو گردوں میں فضلہ بناتا ہے اور خون کو صاف کرتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ سنتری کے رس کو جگر، گردوں اور نظام انہضام کے لیے قدرتی detoxifier کہا جاتا ہے۔
اورنج جوس آپ کی صحت کے لیے بہت اچھا ہے۔
نظام انہضام کے کام کو بہتر بنائیں
اگر آپ صحیح وقت پر اورنج جوس پیتے ہیں تو اس مشروب میں موجود فعال اجزاء ہاضمے کے عمل کو مستحکم کرتے ہیں، معدے میں گیسٹرک جوس اور اضافی تیزابیت کو کم کرتے ہیں۔ اس کی بدولت یہ معدے کے السر کو کم کرتا ہے۔
وہ لوگ جو اکثر اسہال اور قبض کا شکار ہوتے ہیں وہ آنتوں کی حرکت کو بہتر بنانے کے لیے سنتری کا رس پی سکتے ہیں۔ سنتری کے جوس کی الکلائن اور تیزابی خصوصیات قدرتی طور پر نظام انہضام کو صاف کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوں گی۔
خون کی گردش میں اضافہ کریں۔
سنتری کے جوس میں فولیٹ کا اعلیٰ مواد ڈی این اے کی تشکیل میں حصہ لیتا ہے، صحت مند خلیوں کی نشوونما کی حفاظت کرتا ہے۔ یہ ایک معدنیات بھی ہے جو آزاد ریڈیکلز سے لڑنے اور سیل کو پہنچنے والے نقصان کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
سنتری کا جوس صحیح طریقے سے پینے کا طریقہ جاننا خون اور بہت سے دوسرے اعضاء کو زیادہ آسانی سے کام کرنے میں مدد دے گا، خون کے نئے سرخ خلیات کی تشکیل کو متحرک کرے گا اور خلیوں میں ہونے والے آکسیڈیشن کے عمل کو کم کرے گا۔
کیا مجھے ہر روز اورنج جوس پینا چاہیے؟
سائنسدان ، فزیشن بوئی ڈاک سانگ (ویتنام اکیڈمی آف سوشل سائنسز، ہنوئی اورینٹل میڈیسن ایسوسی ایشن) نے کہا کہ روزانہ نارنجی کا رس پینے سے صحت کے لیے اچھے فوائد حاصل ہوتے ہیں، آپ کو ناشتے یا دوپہر کے کھانے کے 1-2 گھنٹے بعد اورنج جوس پینا چاہیے۔ آپ کو نچوڑنے کے فوراً بعد سنگترے کا رس پینا چاہیے کیونکہ اسے زیادہ دیر تک چھوڑنے سے اس میں موجود غذائیت خاص طور پر وٹامن سی کی مقدار ختم ہو جاتی ہے۔
بالغوں کو روزانہ زیادہ سے زیادہ 200 ملی لیٹر پینا چاہئے کیونکہ سنتری میں 60 ملی گرام وٹامن سی ہوتا ہے (ایک بالغ کے جسم کو 1 دن میں وٹامن سی کی ضرورت کے 100 فیصد کے برابر)۔ اگر آپ اس مقدار سے تجاوز کرتے ہیں تو آپ آسانی سے اضافی وٹامن سی حاصل کر سکتے ہیں، جو طویل عرصے میں جسم کے لیے اچھا نہیں ہے۔
لبلبے کی سوزش، گرہنی کے السر، اور معدے کے السر والے افراد کو تیزاب جمع ہونے سے بچنے کے لیے سنتری کا رس پینا محدود کرنا چاہیے۔ نامیاتی مادے معدے میں تیزابیت کو بڑھاتے ہیں جس سے سینے میں جلن اور السر بڑھتے ہیں۔
اس کے علاوہ اگر آپ نارنجی کا جوس صحیح طریقے سے نہیں پیتے ہیں تو سنگترے کے جوس میں موجود چینی اور تیزاب کی مقدار آسانی سے ذیابیطس کا باعث بن سکتی ہے، خاص طور پر ایسے بہت سے لوگ جو کھٹے سنترے خریدتے ہیں اور اسے پینے میں آسانی پیدا کرنے کے لیے چینی شامل کرتے ہیں۔ اس سے جوڑوں کے درد اور گٹھیا کا خطرہ بھی ہوتا ہے۔
اوپر ماہر کا اس سوال کا جواب ہے کہ کیا آپ کو روزانہ اورنج جوس پینا چاہیے یا نہیں۔ پھل کھانے سے صحت کے بہترین فوائد حاصل کرنے کے لیے آپ غذائیت کے ماہرین سے مشورہ کر سکتے ہیں۔
ماخذ: https://vtcnews.vn/co-nen-uong-nuoc-cam-hang-ngay-ar903485.html






تبصرہ (0)