بچوں کو مناسب طریقے سے کھانے کی طرف راغب کرنے کے لیے فون اور کھلونوں کا استعمال۔
محترمہ ایچ.، 32 سال، بی (26 ماہ کی عمر) کی والدہ ہیں۔ B. مکمل مدت کے لیے پیدا ہوئی تھی، پیدائش کے وقت اس کا وزن 3.2 کلوگرام تھا، اور اس کی نشوونما عام طور پر اپنے پہلے سال کے دوران ہوئی۔ 18 ماہ کی عمر میں دودھ پلانے سے دودھ چھڑانے کے بعد سے، B. ایک اچھا کھانے والا بن گیا ہے، صرف دودھ پینا چاہتا ہے اور نرم، میٹھی غذائیں جیسے پتلا دلیہ، بسکٹ، یا دہی کھانا چاہتا ہے۔ پچھلے 6-7 مہینوں سے، بی نے کھانے سے تقریباً انکار کر دیا ہے، جب بھی وہ اپنی ماں کو چاولوں کا پیالہ لاتے ہوئے دیکھتی ہے تو بھاگ جاتی ہے۔ ہر کھانا 1-1.5 گھنٹے تک رہتا ہے، اور محترمہ ایچ کو اکثر بی کو ٹی وی دیکھنے دینا پڑتا ہے یا اسے نگلنے کے لیے فون کا استعمال کرنا پڑتا ہے، یا اس کا پیچھا کرنا پڑتا ہے تاکہ اسے زبردستی چمچ بھر کر کھلایا جائے۔ حال ہی میں، بی کو الٹی، رونے، اور کھانے کے لیے منہ کھولنے سے انکار کی علامات ظاہر ہوئی ہیں۔
اس کے بچے کی غذائیت کے خوف سے، محترمہ ایچ اکثر بہت گاڑھا دلیہ پکاتی تھیں، اس میں کافی مقدار میں گوشت اور تیل ڈالتی تھیں، اور ہر طرح سے کوشش کرتی تھیں کہ اس کے بچے کو وہ تمام کھانا کھلائے جو اس نے تیار کیا تھا۔ تاہم، بچے نے کم سے کم کھایا، آہستہ آہستہ اس نے پیش کردہ تمام کھانے سے انکار کر دیا.
پچھلے 3-4 مہینوں میں بچے کا وزن بمشکل ہی بڑھا ہے، ہر بیماری کے بعد وزن کم ہونے کا ذکر نہیں ہے۔ ماں بہت پریشان ہے اور اپنے بچے کو مدد کے لیے انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن لے گئی۔
یہ ایک "روزانہ" صورت حال ہے جس کے بارے میں انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن کے ڈاکٹر مشورہ لیتے ہیں۔ "زبردستی کھانا کھلانا" وہ ہے جب والدین یا دیکھ بھال کرنے والے بچوں کو کھانے پر مجبور کرتے ہیں یہاں تک کہ جب بچہ نہ چاہتا ہو۔ یہ اکثر والدین یا دیکھ بھال کرنے والوں کی محبت اور پریشانی سے پیدا ہوتا ہے جو ڈرتے ہیں کہ ان کے بچے میں غذائی اجزاء کی کمی ہوگی یا وہ آہستہ آہستہ بڑھیں گے، اس لیے وہ اپنے بچے کو "جتنا ممکن ہو" کھلانے کی کوشش کرتے ہیں۔ اس مقصد کو حاصل کرنے کے لیے، آج کل والدین/دیکھ بھال کرنے والے اکثر بچوں کو فون، کھلونے، یا اگر وہ کھاتے ہیں تو انعامات کا وعدہ کرتے ہیں۔ وہ بھیک مانگتے ہیں، ڈانٹتے ہیں یا چمچے سے کھانا کھلاتے ہیں یہاں تک کہ جب بچہ مزاحمت میں منہ موڑ لیتا ہے۔ عام طور پر، بچوں کو "اپنا حصہ ختم" کرنے کے لیے 30 منٹ سے زیادہ کھانے پر مجبور کیا جاتا ہے۔ لیکن کیا آپ نے کبھی "سن" ہے کہ آپ کے بچے کا جسم آپ کو کیا کہہ رہا ہے؟
بچوں کے لیے کھانا ایک سیکھنے اور تجربہ کرنے والا عمل ہے۔ جب کھانے پر مجبور کیا جاتا ہے، کھانا/کھانا اب خوشی نہیں رہتا، بلکہ والدین اور بچوں کے درمیان "جنگ" بن جاتا ہے۔ والدین اپنی پوری محبت ڈالتے ہیں، احتیاط سے اپنے بچوں کے لیے غذائیت سے بھرپور کھانے کا انتخاب اور تیاری کرتے ہیں، اس امید پر کہ وہ سب کچھ کھائیں گے اور بڑے ہوں گے۔ بچے اس کھانے سے گریز کرتے ہیں جو ان کے والدین لاتے ہیں، یہاں تک کہ محض لفظ "کھاؤ" سے منہ موڑ لیتے ہیں۔ بہت سے بچے اپنے دانتوں کو کچل کر، الٹیاں کر کے، پیٹ میں درد کا دعویٰ کرتے ہوئے، پیٹ بھرنے کا بہانہ کرتے ہوئے، چپکے سے کھانا پھینک کر، یا مزاحمت کی ایک شکل کے طور پر بھوک ہڑتال پر جا کر ردعمل ظاہر کرتے ہیں۔ بچے "ڈھونگ" نہیں کر رہے ہیں۔ ان کے جسم نفسیاتی، جسمانی، اور اینڈوکرائن رد عمل کی ایک حقیقی سیریز سے گزر رہے ہیں۔
"خوف اور مزاحمت" کا نفسیاتی ردعمل: جب والدین زبردستی کھانا کھلاتے ہیں، ڈانٹتے ہیں یا تناؤ بھرا لہجہ استعمال کرتے ہیں، تو بچے قدرتی خوف کے اضطراب کو متحرک کرتے ہیں۔ جب یہ خوف کئی بار دہرایا جاتا ہے تو کھانے کے اوقات دماغ میں منفی سگنل بن جاتے ہیں۔ کھانے کے وقت، بچے کھانا دیکھنے سے پہلے ہی تناؤ کا شکار ہو جاتے ہیں، ان کے دل دوڑتے ہیں، ان کے ہاتھ پسینہ آتے ہیں، اور وہ رو سکتے ہیں، کھانے سے گریز کر سکتے ہیں، یا اضطراری طور پر الٹی کر سکتے ہیں۔ وقت گزرنے کے ساتھ، بچوں میں کھانے سے نفرت پیدا ہوتی ہے، کھانے میں مزید خوشی نہیں ملتی، جس کے نتیجے میں کھانے کی خرابی ہوتی ہے (نفسیاتی کشودا، انتخابی غذا، یا نگلنے کا خوف)، جوانی یا جوانی میں کھانے کی خرابی کی بنیاد ڈالتے ہیں۔

مثالی تصویر
ہارمونل ردعمل: جسم "دفاعی موڈ میں بدل جاتا ہے۔" بچوں کا ایک پیچیدہ ہارمونل نظام ہوتا ہے جو کھانے کے رویے کو منظم کرتا ہے، بشمول گھریلن (ایک بھوک بڑھانے والا ہارمون)، لیپٹین (ترپتی ہارمون)، اور ہاضمے کے ہارمونز (CCK اور پیپٹائڈ YY)۔ جب بچے کھانے پر مجبور ہوتے ہیں تو یہ سارا نظام درہم برہم ہو جاتا ہے۔ زبردستی کھانا کھلانے کا تناؤ دماغ کو تناؤ کے ہارمونز کورٹیسول اور ایڈرینالین کے اخراج کا سبب بنتا ہے۔ یہ ہارمونز دل کی دھڑکن کو بڑھاتے ہیں، خون کی نالیوں کو تنگ کرتے ہیں، اور چوکنا پن بڑھاتے ہیں (ایک فطری اضطراب جو جسم کو "خطرے سے لڑنے کے لیے تیار ہونے" میں مدد کرتا ہے)۔ ایک ہی وقت میں، جسم لعاب، گیسٹرک جوس، اور ہاضمہ انزائم کی رطوبت کو کم کرکے ہاضمہ کی سرگرمیوں کو روکتا ہے۔ نتیجتاً، اگر بچہ کھانا نگل بھی لے، تب بھی معدہ اسے صحیح طرح سے ہضم نہیں کر پاتا، جس کی وجہ سے اپھارہ، تکلیف، قے، یا قبض ہو جاتی ہے۔ بچہ کھانے سے جتنا زیادہ خوفزدہ اور دباؤ کا شکار ہوتا ہے، کورٹیسول کی سطح اتنی ہی زیادہ ہوتی ہے، اور نظام ہاضمہ "ہڑتال پر جاتا ہے۔" یہی وجہ ہے کہ بہت سے والدین اپنے بچوں کو زبردستی کھانے پر مجبور کرنے کی کوشش کے باوجود وزن میں اضافہ نہیں کرتے دیکھتے ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ جسم اسی کھانے کے خلاف "لڑ رہا ہے"۔
جسمانی ردعمل: جسم بھوک کے قدرتی اشارے کھو دیتا ہے۔ بچے اپنے جسم کی توانائی کی ضروریات کے مطابق اپنے کھانے کی مقدار کو منظم کرنے کی صلاحیت کے ساتھ پیدا ہوتے ہیں۔ یہ ایک قدرتی جسمانی میکانزم ہے۔ تاہم، جب لمبے عرصے تک کھانے پر مجبور کیا جاتا ہے، تو یہ سگنلنگ میں خلل پڑتا ہے، اور دماغ اب درست طریقے سے نہیں پہچانتا کہ یہ کب بھرا ہوا ہے کیونکہ بچہ پیٹ بھرنے یا بھرنے کے وقت بھی کھانے پر مجبور ہوتا ہے۔ اس کے برعکس، بھوک کا احساس بھی بتدریج کم ہوتا جاتا ہے کیونکہ جسم کھانے کے وقت کا آزادانہ انتخاب کرنے کے بجائے کھانے پر مجبور ہونے کی "عادی" ہو جاتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، بچے کم اور کم کھاتے ہیں، یا بغیر احساس کے کھاتے ہیں، صرف حکم پر نگلتے ہیں. جیسے جیسے وہ بڑے ہوتے جاتے ہیں، بچوں کو اپنی بھوک پر قابو پانے کے جذبات پر قابو پانا مشکل ہوتا جا رہا ہے، جو مستقبل میں آسانی سے کھانے کی خرابی یا موٹاپے کا باعث بنتا ہے۔
رویے اور جذبات پر طویل مدتی اثر: ایک بچہ جسے کھانے پر مجبور کیا جاتا ہے وہ اکثر اسے کھانا کھلانے والے شخص (اپنی ماں، استاد، یا میز کا خوف) کے خلاف دفاعی رویہ اختیار کرتا ہے یا کھانے سے انکار کرتے وقت مجرم محسوس کرتا ہے، اس پر "شرارتی بچہ، پیار نہ کرنے والی ماں" یا "کھانا ضائع کرنا گناہ ہے۔" بچہ اپنے جسم کو سننے کی صلاحیت پر اعتماد کھو دیتا ہے۔ یہ تجربات نہ صرف غذائیت کی کیفیت کو متاثر کرتے ہیں بلکہ بچے کی جذباتی نشوونما اور خود اعتمادی پر بھی منفی اثر ڈالتے ہیں۔ وقت گزرنے کے ساتھ، وہ اپنے جسم کے "انتباہی سگنلز" کو پہچاننے کی صلاحیت کھو سکتے ہیں، ممکنہ طور پر اس کا احساس کیے بغیر انہیں خطرے میں ڈال سکتے ہیں۔
بچوں کو کھانے پر مجبور کرنا نہ صرف انہیں "کھانا نہیں چاہتا" بناتا ہے بلکہ ان کے دماغ، ہارمونز اور نظام انہضام کے منفی ردعمل کا باعث بنتا ہے۔ ایک بار جب خوف کا شیطانی چکر – تناؤ – ہاضمہ خراب ہو جاتا ہے، تو اسے ٹھیک ہونے میں اس سے کہیں زیادہ وقت لگتا ہے کہ کھانا کھلانا شروع سے ہی صحیح طریقے سے کیا گیا تھا۔ اس لیے، اپنے بچے کو چند اور چمچ کھانے پر مجبور کرنے کے بجائے، اس کی مدد کریں کہ وہ اپنے جسم کی باتیں سنیں، کھانے کی خوشی محسوس کریں، اور خاندانی کھانوں کو پسند کریں۔ یہ بچے کی جسمانی اور ذہنی صحت کی بنیاد ہے۔
شعبہ ابلاغیات - صحت تعلیم (ماخذ: انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن)
ماخذ: https://yte.nghean.gov.vn/tin-hoat-dong/co-the-con-noi-gi-khi-bi-ep-an-987853






تبصرہ (0)