بارش نے نمک کے کارکنوں کی کوششوں کو ضائع کر دیا۔

(این ایل ڈی او) - نائب وزیر اعظم ٹران ہونگ ہا نے نمک کو اقتصادی قدر اور ویتنام کے لوگوں کے فخر کے ساتھ ایک مصنوعات بنانے کے لیے بہت سے مسائل تجویز کیے ہیں۔

6 مارچ کی شام، باک لیو شہر، باک لیو صوبے میں، ویتنام سالٹ فیسٹیول - باک لیو 2025 کی افتتاحی تقریب "ویتنامی نمک کی قدر میں اضافہ" کے موضوع کے ساتھ ہوئی۔

ویتنام سالٹ فیسٹیول - باک لیو کی افتتاحی تقریب کا منظر

باک لیو صوبے کی پیپلز کمیٹی کے مطابق، باک لیو میں نمک بنانے کا پیشہ 20 ویں صدی کے ابتدائی سالوں میں قائم اور تیار ہوا تھا۔ اس وقت، باک لیو ویتنام کا "نمک دارالحکومت" سمجھا جاتا تھا۔

سازگار قدرتی حالات اور نمک کے کاشتکاروں کے قیمتی تجربے کی بدولت، Bac Lieu سالٹ ہمیشہ ملکی اور غیر ملکی صارفین کا پسندیدہ انتخاب ہوتا ہے کیونکہ اس کا معیار کہیں بھی بے مثال ہے۔

باک لیو پراونشل پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر فام وان تھیو نے کہا کہ سفید نمک کے وسیع میدان جیسے "جائنٹ سلک شیٹس" باک لیو سالٹ ورکرز کی تندہی، محنت اور تخلیقی جذبے کا ثبوت ہیں۔

"Bac Lieu نمک نہ صرف روزمرہ کے کھانوں میں ایک ضروری مسالا ہے بلکہ علاقے کی گہری ثقافتی، تاریخی اور اقتصادی اقدار کے ساتھ ایک مصنوعات بھی ہے۔ اپنے شاندار معیار کے ساتھ، Bac Lieu نمک نہ صرف گھریلو صارفین کے ذائقے کو فتح کرتا ہے بلکہ اسے بہت سے ممالک کو برآمد بھی کیا جاتا ہے۔ 2020 میں، Bac Lieu میں نمک بنانے کے پیشے کو "Bac Lieu" کے چیئرمین کے طور پر تسلیم کیا گیا تھا۔ صوبائی پیپلز کمیٹی نے آگاہ کیا۔

ویتنام سالٹ فیسٹیول - باک لیو کی افتتاحی تقریب سے خطاب کرتے ہوئے نائب وزیر اعظم تران ہونگ ہا نے اس بات کی تصدیق کی کہ یہ بہت سی معنی خیز سرگرمیوں کے ساتھ ایک بڑا ایونٹ ہے۔

نائب وزیر اعظم ٹران ہونگ ہا نے ویتنام سالٹ فیسٹیول - باک لیو میں تقریر کی۔

نمک کے کھیتوں میں، انسانی طاقت اب بھی مشینوں کی جگہ لے لیتی ہے۔

نائب وزیر اعظم کے مطابق، ویتنام سالٹ فیسٹیول - باک لیو نمک کے کارکنوں کو خراج تحسین پیش کرنے کے لیے ایک تقریب ہے جو "سورج اور بارش کو لے کر" نمک کے دانے تیار کرتے ہیں جو نمکین ذائقے، سمندر کے موتیوں کو کرسٹلائز کرتے ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ، یہ روایتی ثقافتی اقدار کو فروغ دینے، سرمایہ کاری کی کشش کو فروغ دینے، نمک کی پیداوار کی ترقی کو جوڑنے، اور بین الاقوامی مارکیٹ میں ویتنامی نمک کے اناج کی قدر کو بڑھانے میں بھی اپنا حصہ ڈالتا ہے...

حاصل شدہ نتائج کے علاوہ، ویتنام کی نمک کی صنعت کو بہت سے چیلنجز کا سامنا ہے جیسے کہ موسمیاتی تبدیلی؛ پیداواری روابط کو منظم کرنے کی محدود صلاحیت، پیداواری صلاحیت کو بہتر بنانے کے لیے ٹیکنالوجی کا اطلاق اور مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے مصنوعات کے معیار...

"یہ واقعی دل دہلا دینے والی بات ہے کہ سینکڑوں سالوں کے بعد، آج کے نمک کے کھیتوں میں، انسانی محنت اب بھی مشینوں کی جگہ لے رہی ہے اور صرف ایک بارش نے نمک کے کارکنوں کی کوششوں کو برباد کر دیا ہے؛ نمک کے اناج کی قیمت میں بہتری نہیں آئی، پیداوار غیر مستحکم ہے، اور منافع اب بھی بہت کم ہے۔ میں تجویز کرتا ہوں کہ وزارت زراعت اور ماحولیات، مقامی شعبوں پر توجہ مرکوز کرے۔ بڑے پیمانے پر ارتکاز کی سمت میں نمک کی صنعت کو ترقی دینے کے لیے سازگار حالات کے ساتھ جگہوں کا جائزہ لینے پر... تاکہ نمک کے اناج معاشی قدر کے ساتھ مصنوعات بن جائیں، ویتنام کے لوگوں کا فخر"- نائب وزیر اعظم ٹران ہانگ ہا نے ہدایت کی۔

ماخذ: https://nld.com.vn/pho-thu-tuong-tran-hong-ha-con-mua-bien-cong-suc-diem-dan-do-song-do-bien-196250306224244641.htm