
محترمہ لی تھی ہین پھولوں کے باغ کے پاس کھڑی ہیں جہاں کلیاں بن رہی ہیں۔ تصویر: ڈانگ لن
صبح 7 بجے، جب اوس بھی پتوں سے چمٹی ہوئی تھی، مسز لی تھی ہین، ایک کھوونگ بستی، چاؤ تھانہ کمیون کی رہائشی، اپنے پھولوں کے باغ کو پانی دینا شروع کر دیں۔ میریگولڈز، سورج مکھی اور کرسنتھیمم کے ہزاروں برتنوں کو صاف ستھرا اہتمام کیا گیا تھا، ان کے پودے سرسبز و شاداب ہو رہے تھے، جن میں نئی پھوٹی، گول کلیاں تھیں۔ مسز ہین نے کہا کہ وہ ہر صبح تقریباً ایک گھنٹہ پانی دیتی ہیں، دوپہر کو وقفہ لیتی ہیں، اور دوپہر کو ادھر ادھر چیک کرتی ہیں، کسی بھی برتن کو پانی پلاتی ہیں جو خشک ہوں۔ "ابھی، پھول کلیاں بنا رہے ہیں؛ ہمیں پودوں کو صحت مند رکھنا ہے اور کلیوں کو گول کرنا ہے تاکہ وہ 27 یا 28 تاریخ کے آس پاس خوبصورتی سے کھلیں،" مسز ہین نے ایک میریگولڈ کے برتن کو ایڈجسٹ کرتے ہوئے کہا جو بنیاد پر جھکا ہوا تھا۔
اپنے 5 ایکڑ چاول کے دھانوں کے علاوہ، اس ٹیٹ چھٹی کے دن، مسز ہین نے سورج مکھی کے کرسنتھیممز کے 150 گملے، میریگولڈز کے 550 گملے (فی برتن میں 3 پودے)، مارننگ گلوری کے 400 گملے اور ڈائمنڈ کرسنتھیممز، اور تقریباً 2,800 مرغی کی چھوٹی سی مقدار میں فروخت کیں۔ "گاہک اب اقسام کو پسند کرتے ہیں۔ بوڑھے لوگ روایتی میریگولڈز کو ترجیح دیتے ہیں، جبکہ نوجوان لوگ ہیرے کی کرسنتھیممز اور سورج مکھی کی کرسنتھیممز کو ترجیح دیتے ہیں کیونکہ وہ صاف ستھرے اور چمکدار رنگ کے ہوتے ہیں۔ بہت سی قسمیں لگانے سے، صارفین کے پاس انتخاب کرنے کے لیے کچھ ہوتا ہے، جس سے فروخت کرنا آسان ہوتا ہے۔ کیڑے مار دوائیں،" مسز ہیین نے کہا۔
کئی سالوں سے، این کھوونگ بستی این جیانگ صوبے کا ٹیٹ پھولوں کا مرکز رہا ہے۔ ہر Tet چھٹی پر، بستی کے رہائشی مختلف پھولوں کی 250,000 سے زیادہ ٹوکریاں مارکیٹ میں فراہم کرتے ہیں۔ مقبول اقسام میں سورج مکھی، میریگولڈز، کرسنتھیممز، خوش قسمت بانس اور مختلف آرائشی کرسنتھیمم شامل ہیں۔ اس متنوع انتخاب کی بدولت این کھوونگ کے پھول نہ صرف بستی کے اندر بلکہ ضلعی اور صوبائی بازاروں کے ساتھ ساتھ پڑوسی علاقوں میں بھی فروخت ہوتے ہیں۔
مسز ہین کے گھر سے زیادہ دور، محترمہ ڈاؤ مائی ڈوئین کا پھولوں کا باغ بھی سرسبز و شاداب ہے، جس میں نئی پھوٹی کلیاں صاف ستھرا ہیں۔ اس سال، اس نے خوش قسمت بانس کے کئی سو گملے، کھردرے پتوں والے کرسنتھیممز اور میریگولڈز کے تقریباً 8,000 گملے لگائے۔ خاص طور پر، اس نے اور اس کے شوہر نے ایک بڑے برتن میں سات تنوں کے ساتھ میریگولڈز لگا کر ایک خاص بات بنائی۔ "سات تنوں والا برتن بھرا ہوا اور خوبصورت لگتا ہے، اور زیادہ دیر تک چلتا ہے کیونکہ تمام تنوں کو احتیاط سے رکھا جاتا ہے۔ گاہک واقعی اس قسم کو پسند کرتے ہیں، خاص طور پر کاروبار یا وہ جو اپنی دکانوں کے سامنے رکھتے ہیں،" محترمہ ڈوین نے کہا۔
محترمہ ڈیوین کے مطابق، اس سال ان پٹ لاگت میں تقریباً 20 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ "ڈی اے پی اب تقریباً 1.4 ملین VND/بیگ ہے، جو پچھلے سال صرف 1.1 ملین VND کے مقابلے میں ہے۔ پوٹاشیم بھی 750,000 VND/بیگ تک جا پہنچا ہے۔ اُگنے والے درمیانے درجے کے، پلاسٹک کے برتنوں اور بیجوں میں اسی حساب سے اضافہ ہوا ہے۔ گاؤں کے کسانوں کو توقع ہے کہ پھولوں کی قیمتوں میں تھوڑا سا اضافہ کرنا پڑے گا۔" M نے کہا۔
پچھلے سال عام میریگولڈز کی قیمت تقریباً 60,000 VND فی برتن تھی، لیکن اس سال یہ 80,000 - 90,000 VND فی برتن تک جا سکتی ہے۔ جوڑے والے پودوں والے بڑے گملوں کی قیمت لگ بھگ 600,000 VND متوقع ہے، جبکہ 7 پودوں والے برتنوں کی قیمت سائز اور برتن کی شکل کے لحاظ سے زیادہ ہوگی۔ جہاں تک کرسنتھیممز کا تعلق ہے، ہول سیل قیمتیں تقریباً 60,000 VND فی جوڑی ہیں، لیکن غیر متوقع موسم کی وجہ سے، اس نے لگائے گئے 200 گملوں میں سے صرف 100 بچ پائے۔ بہت سے گاہکوں نے پھول خریدے جب وہ ابھر رہے تھے۔ "وہ ایک شوق کے طور پر ان کی دیکھ بھال کرنے کے لیے انہیں جلد خرید لیتے ہیں۔ جلد فروخت کرنا Tet کے قریب بہت زیادہ اسٹاک رکھنے سے بچنے میں مدد کرتا ہے، جس سے دباؤ کم ہوتا ہے،" محترمہ Duyen نے کہا۔
لانگ تھانہ کمیون میں پھولوں کی کاشت کا ماحول بھی اتنا ہی ہلچل ہے۔ روایتی میریگولڈز کے علاوہ، مسٹر اور مسز ڈاؤ کینہ بیچ اس سال سرخ کرسنتھیمم کے 5,000 گملے بھی اگا رہے ہیں، یہ ایک نئی قسم ہے جسے وہ پہلی بار آزما رہے ہیں۔ "اگر آپ وہی پرانی اقسام اگاتے رہتے ہیں، تو گاہک بور ہو جاتے ہیں۔ ہمیں اختراع کرنا ہو گی؛ کچھ نیا لوگوں کے تجسس کو بڑھا دے گا اور وہ دیکھنے کے لیے ہمارے باغ میں آئیں گے،" مسٹر بیچ نے شیئر کیا۔ کرسنتھیممز کی افزائش کو یقینی بنانے کے لیے، وہ پودوں کے فوٹو پیریڈ کو ریگولیٹ کرنے کے لیے رات کے وقت برقی روشنیوں کا استعمال کرتا ہے۔ "سرخ کرسنتھیممز کو مستحکم روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔ روشنیوں کے استعمال سے پودوں کو یکساں طور پر بڑھنے میں مدد ملتی ہے اور صحیح وقت پر کلیاں نمودار ہوتی ہیں۔ پھول ابھی کلیاں بن رہے ہیں، اور وہ اچھے لگ رہے ہیں؛ جب وہ ٹیٹ کے لیے کھلیں گے تو وہ خوبصورت ہوں گے،" مسٹر بیچ نے وضاحت کی۔
پھول کے کاشتکاروں کے مطابق، اقسام کو متنوع بنانا نہ صرف آسان فروخت کے لیے ہے بلکہ خطرے کو کم کرنے کا ایک طریقہ بھی ہے۔ جب موسم غیر متوقع ہو یا پھولوں کی ایک قسم کو پریشانی ہو، تو اس کی تلافی کے لیے دوسری قسمیں بھی موجود ہیں۔ اقسام، برتنوں کے سائز، اور فروخت کے طریقوں کو متنوع بنانا — ابتدائی فروخت سے لے کر جب پھول ابھی بھی مکمل کھلنے پر بیچنے کے لیے ہیں — زیادہ لچکدار نقد بہاؤ پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔
ڈانگ لن
ماخذ: https://baoangiang.com.vn/da-dang-giong-hoa-tet-a475029.html






تبصرہ (0)