ڈریگن بوٹ فیسٹیول کے لیے خصوصی پیشکش

حالیہ برسوں میں، Phu Tho صوبے میں، Doan Ngo فیسٹیول کی پیشکش کی ٹرے تازہ پھلوں، چپکنے والے چاولوں، جامنی چپکنے والی چاولوں کی شراب، پیلے چپکنے والے چاولوں سے بھری ہوئی ہے... بہت سے چشم کشا ڈیزائنوں اور شکلوں کے ساتھ، جسے بہت سے صارفین نے منتخب کیا ہے۔

ڈوان اینگو فیسٹیول (کیڑے مارنے کا تہوار) ویتنامی لوک عقائد کے مطابق خصوصی تعطیلات میں سے ایک ہے، جو ہر سال 5ویں قمری مہینے کے 5ویں دن Ngo - دوپہر کے وقت منایا جاتا ہے۔ 2024 میں، یہ تہوار شمسی کیلنڈر کے 9 جون بروز پیر کو آتا ہے۔

اس دن، ہر خاندان اپنے آباؤ اجداد کے لیے ہدیہ کی ٹرے تیار کرتا ہے، جس میں پھل جیسے لیچی، بیر، پان، چپکنے والی چاول کی شراب، ایش کیک، مختلف قسم کے میٹھے سوپ... تمام بیماریوں کو دور کرنے، گھر کے مالک کے لیے صحت، سکون اور قسمت لانے کی خواہش کے ساتھ۔ لوگوں کا ماننا ہے کہ یہ وہ وقت ہوتا ہے جب درختوں پر پھل اور شاخوں پر پتے کھلنے لگتے ہیں اور پھل آنے لگتے ہیں۔ وہ وافر فصل کی خواہش کے ساتھ آباؤ اجداد کی پوجا کی رسم انجام دیتے ہیں۔ ڈوان نگو ​​فیسٹیول کے بعد کیڑوں کو مارنے کا رواج ہے۔ لوگ کیڑے مکوڑوں کو مارنے اور تمام بیماریوں کو دور کرنے کے لیے کھٹی اور کھٹی غذائیں کھاتے ہیں۔

حالیہ برسوں میں، Duan Ngo فیسٹیول کے لیے پیشکش کرنے کی خدمت صوبے کے بہت سے لوگوں میں مقبول رہی ہے۔

اس دن، تمام پھلوں اور پیشکش کی دکانوں پر مکمل، خوبصورت پیشکش کی ٹرے فروخت ہوتی ہیں، جن کی قیمت 180,000 VND - 700,000 VND ہے۔ 5 سال سے کاروبار میں رہنے کے بعد، محترمہ لو تھی ٹرانگ - ویت ٹرائی سٹی میں ڈوان اینگو ٹیٹ آفر کرنے والی ٹرے بنانے والی سہولت کی مالکن، فو تھو نے کہا کہ ہر سال 5 مئی کو وہ تقریباً 100 "کیڑے مارنے" کی پیشکش کرنے والی ٹرے بنائیں گی، انہیں 186,000 VND میں فروخت کریں گی، جس میں پھولوں کی چھٹی، 3، 3 کے معنی ہیں: 3 ایش کیک، 5 xu xe کیک، بیر، لیچی، جامنی چپچپا چاول کی شراب اور پیلے چپچپا چاول۔

"پیشکش کی ٹرے کی خاص بات لیچی اور بیر ہے، جو زندگی میں پیش آنے والی مٹھاس اور مشکلات کی علامت ہے۔ سفید کمل آباؤ اجداد کو نذرانہ پیش کرتے وقت گھر کے مالک کی شرافت، پاکیزگی اور پختگی کی نمائندگی کرتا ہے۔ Xu xe کیک ایک لذیذ پکوان ہے جو خوشی کو دگنا کر دیتا ہے۔ ذاتی طور پر کھانے اور کھانے کی حفاظت کے معیارات کے ساتھ، ذاتی طور پر کھانے اور کھانے کی حفاظت کا انتخاب۔ خلوص کے ساتھ تیاری کر رہے ہیں تاکہ صارفین کے پاس پیشکش کی ایک مکمل ٹرے ہو"- محترمہ ٹرانگ نے کہا۔

اس وقت نہ صرف روایتی بازار بلکہ آن لائن بازاروں میں بھی ہنگامہ آرائی ہے۔ پیشکش کرنے کے 3 سال کے تجربے کے ساتھ، Nguyen Thi Xuan Quynh، Lam Thao ڈسٹرکٹ نے کہا: اس موقع پر، اس کا خاندان 250,000 - 700,000 VND تک کی پیشکشوں کے آن لائن آرڈرز قبول کرتا ہے تاکہ ان صارفین کی خدمت کی جا سکے جو انہیں Doan Ngo فیسٹیول کے لیے خریدنا چاہتے ہیں۔

سب سے زیادہ سیٹ کی قیمت 700,000 VND ہے اور اس میں شامل ہیں: پھل (لیچی، آڑو، بیر، ریمبوٹن)، پان اور اریکا گری دار میوے، چپکنے والے چاول، پیلے چپکنے والی چاول کی شراب، جامنی چپکنے والے چاول، دہاتی کیک (سور کی جلد کا کیک، ایش کیک، فلورز بیگ) بنس...

محترمہ Quynh نے مزید کہا: "250,000 - 400,000 VND کی قیمت والے پیشکشوں کے سیٹ زیادہ مقبول ہوں گے کیونکہ وہ بہت سے خاندانوں کے بجٹ کے لیے موزوں ہیں۔ ہم 5ویں قمری مہینے کی 1 تاریخ سے ڈوان اینگو فیسٹیول کے سیٹ کے آرڈر لے رہے ہیں اور بتدریج انہیں 5ویں کی صبح اور 5 تاریخ کی دوپہر سے گاہکوں کو فراہم کر رہے ہیں۔ مہینہ جتنا ٹیٹ کے قریب ہوتا ہے، وہ اتنے ہی کم ہوتے ہیں جو دیر سے آرڈر کرتے ہیں، اگرچہ قیمت زیادہ ہوتی ہے، ہم آرڈر ختم ہونے کے ڈر سے زیادہ قبول کرنے کی ہمت نہیں کرتے۔

ویت ٹرائی سٹی میں محترمہ لی تھی ہیوین انہ نے کہا کہ کئی سالوں سے، جب ڈوان نگو ​​فیسٹیول آتا ہے، وہ صبح سویرے بازار میں ہدیہ خریدنے جاتی ہیں، لیکن اس سال، ایک دوست کی طرف سے متعارف کرایا گیا، اس نے ایک ہفتہ قبل 300,000 VND کی پیشکش کی ایک ٹرے کا آرڈر دیا جس میں: lychee, plum, yellow riicky cereple and yellow ricky ceple a st. ملک کے پھولوں کی ٹرے (کمل، آریکا کے پھول)، جو 5ویں قمری مہینے کے 5ویں دن فراہم کی جاتی ہے۔ مجھے پیشکش کی اس ٹرے کے بارے میں جو چیز پسند ہے وہ ہے وسیع اور ہنر مند سجاوٹ۔ دہاتی ویتنامی پکوانوں کو جب پان اور اریکا، کمل کے پھولوں سے ترتیب دیا جاتا ہے، اور بانس کی روایتی ٹرے میں رکھا جاتا ہے تو جب وہ آبائی قربان گاہ کو پیش کیا جاتا ہے تو وہ ایک ہم آہنگ اور دہاتی خوبصورتی پیدا کرتے ہیں۔

Duanwu فیسٹیول کے موقع پر آباؤ اجداد کو پیش کشوں کی خوبصورتی سے سجائی گئی ٹرے ہر خاندان کے خلوص کو ظاہر کرتی ہے، اچھی نئی فصل اور خوشحالی کی دعا کرتی ہے، جو ویتنامی لوگوں کی روایتی ثقافت میں ایک خوبصورت خصوصیت بن چکی ہے۔

باؤ تھوا

ماخذ: https://baophutho.vn/dac-sac-mam-cung-tet-doan-ngo-213371.htm