'بیداری' بنجر چائے والے علاقوں کو ڈیجیٹل تبدیلی کے ساتھ

Phu Tho پہلے Phu Do Commune، Phu Luong ضلع میں ایک غریب بستی ہوا کرتا تھا، جو اب Vo Tranh commune میں ہے، جہاں کے 90% سے زیادہ باشندے نسلی اقلیتوں پر مشتمل ہیں۔ چائے کے درخت نسل در نسل مسلسل جڑیں پکڑ رہے ہیں، مشکلات کے درمیان سبز ہو رہے ہیں۔ حالیہ برسوں میں، وہ غریب چائے والا علاقہ "بیدار" ہوا ہے جب ڈیجیٹل تبدیلی کی کہانی ایک مقامی بیٹے کے جذبے سے لکھی گئی تھی۔ وہ ہیں فو ڈو سیف ٹی کوآپریٹو کے چیئرمین مسٹر ہوانگ وان ٹوان۔

مسٹر ہوانگ وان ٹوان (دائیں سے دوسرا)۔

1993 میں پھو تھو کے غریب پہاڑی علاقے میں پیدا ہوئے، ہوانگ وان ٹوان چائے کے باغات کے ارد گرد دن رات کام کرنے والے لوگوں کے ہر ایک پودے کی اس طرح دیکھ بھال کرنے کے منظر سے واقف ہیں جیسے یہ ان کا اپنا خون ہو۔ اس نے چائے کے کاشتکاروں کی مشکلات اور مشکلات کا بھی مشاہدہ کیا: کیمیائی کھادوں کے طویل مدتی استعمال کی وجہ سے مٹی بانجھ ہے، سخت مٹی چائے کے پودوں کو آہستہ آہستہ اگاتی ہے، مصنوعات کو اچھی قیمت پر فروخت کرنا مشکل ہوتا ہے... یہ تشویش اس کے پیچھے پڑی جب اس نے یونیورسٹی آف سائنس (تھائی نگوین یونیورسٹی) میں تعلیم حاصل کی۔

جس دن اس نے نیچرل ریسورسز اینڈ انوائرمنٹ مینجمنٹ میں ماسٹرز کی ڈگری حاصل کی، نوکری کے مواقع کھلے تھے، لیکن ہلچل والے شہر میں رہنے کے بجائے، مسٹر ہونگ وان ٹوان نے اس یقین کے ساتھ اپنے آبائی شہر واپس جانے کا انتخاب کیا کہ اس نے جو علم جمع کیا ہے وہ اس جگہ کو ترقی دینے میں مدد کرے گا جہاں وہ پیدا ہوا تھا، اور اگر وہ اپنے آبائی شہر کی چائے کی مصنوعات کو معیاری مارکیٹ تک پہنچانا چاہتے تھے۔

اپنے آبائی شہر واپس آنے کے بعد اس نے پہلا کام مٹی کو بہتر کرنا تھا۔ اس نے پہاڑی علاقے سے مانوس مواد تلاش کیا: چارکول، بھینس کا گوبر، چکن کی کھاد، چورا، ورمی کمپوسٹ... چائے کے لیے نامیاتی کھاد میں کھاد بنانے کے لیے۔ اس کی بدولت چائے کے کھیت دوبارہ زندہ ہوتے دکھائی دے رہے تھے، جوان ٹہنیاں ہری بھری تھیں، پتے گھنے اور خوشبودار تھے۔

آزمائشی مدت کے بعد، مسٹر ٹوان نے Phu Do Safe Tea Cooperative کے قیام کے لیے 6 دیگر اراکین کو متحرک کیا، جس سے تقریباً 40 گھرانوں کو پیداوار میں شامل ہونے کے لیے راغب کیا۔ پہلے مرحلے سے ہی، اس نے عزم کیا: پہاڑی زراعت کو پیش رفت کرنے میں مدد کرنے کا واحد طریقہ ڈیجیٹل تبدیلی ہے۔

اپنے چائے کے باغ کو ڈیجیٹائز کرنے کے مسٹر ٹوان کے سفر کی خاص بات چائے کی دیکھ بھال کے پورے عمل میں فیس فارم الیکٹرانک پروڈکشن ڈائری کا تعارف ہے۔ یہ یہاں کے لوگوں کے لیے کام کرنے کا بالکل نیا طریقہ ہے۔ اس کی مریضانہ رہنمائی میں، ایک ایک کر کے، لوگوں نے یہ سیکھنا شروع کر دیا کہ کس طرح فوٹو لینے، ویڈیو ریکارڈ کرنے اور سسٹم میں ڈیٹا اپ لوڈ کرنا ہے۔

کھاد ڈالنے، پانی دینے، کیڑوں پر قابو پانے سے لے کر کٹائی تک کے تمام مراحل واضح تصاویر میں ریکارڈ کیے گئے ہیں، تمام ڈیجیٹل اور شفاف۔

مسٹر ہوانگ وان ٹوان چائے کی پیداوار میں ڈیجیٹل تبدیلی کے بارے میں مقامی یوتھ یونین کے اراکین کے ساتھ اشتراک کر رہے ہیں۔

مسٹر ٹوان کے لیے، ڈیجیٹل تبدیلی پیداوار پر نہیں رکتی، بلکہ وہ چائے کے کاشتکاروں کے بازار تک پہنچنے کے طریقے کو بھی بدلنا چاہتے ہیں۔ کوآپریٹو مصنوعات کو آفیشل ویب سائٹ پر رکھتا ہے، ایک فین پیج کھولتا ہے، ای کامرس پلیٹ فارمز پر سیلز لگاتا ہے، اور الیکٹرانک ٹائم کیپنگ، خودکار تنخواہ کا حساب، اور بینک اکاؤنٹس کے ذریعے تنخواہ کی ادائیگی کا اطلاق کرتا ہے۔ کسانوں کو بہت عجیب لگنے والی چیزیں اب روزمرہ کی عادت بن گئی ہیں۔

اس کی بدولت، پیداواری رقبہ بڑھ کر 27.2 ہیکٹر ہو گیا، جس میں 5 ہیکٹر آرگینک چائے اور 5 ہیکٹر ماحولیاتی چائے شامل ہیں۔ کوآپریٹو کے پاس فی الحال 6 اہم پروڈکٹ لائنیں ہیں: بڈ ٹی، ینگ ٹی، نیل ٹی، فلاور ٹی، لیف ٹی اور آرٹچوک چائے، جس کی قیمتیں 200 ہزار سے 5 ملین VND فی کلو تک ہیں۔

2024 میں، خشک چائے کی کلیوں کی پیداوار 32 ٹن تک پہنچ گئی - ایک نوجوان پہاڑی کوآپریٹو کے لیے ایک متاثر کن شخصیت۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ ہوانگ جیا جھینگا چائے نے آسٹریلیا میں گولڈن لیف ایوارڈز میں کانسی کا تمغہ جیتنے کے لیے دنیا بھر میں تقریباً 700 مصنوعات کو پیچھے چھوڑ دیا۔

ماخذ: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/danh-thuc-vung-che-can-bang-chuyen-doi-so-d2d7ad5/