کیم جیا میں آڑو کے پھولوں کو ٹیٹ کے استقبال کے لیے دوبارہ زندہ کیا گیا ہے۔

2026 کے اوائل میں Cam Gia Peach Blossom گاؤں (Gia Sang ward) میں واپس آتے ہوئے، ہم یہ دیکھ کر حیران رہ گئے کہ بہت سے باغات کو بحال کر دیا گیا ہے، جس میں آڑو کی شاخیں چھوٹی، متحرک پھولوں کی کلیاں اگ رہی ہیں۔

ستمبر 2024 اور اکتوبر 2025 میں دو تاریخی سیلابوں کے بعد، بہت سے آڑو کے باغات ڈوب گئے، جس سے بھاری نقصان ہوا۔ تاہم، گاؤں والے آڑو کی کاشت کے اس پیشے کو بحال کرنے کے لیے ثابت قدم اور پرعزم ہیں جو کئی سالوں سے ان کا ذریعہ معاش رہا ہے۔ کیم جیا کے لوگوں کے لیے، آڑو کے درخت آمدنی کا ذریعہ اور ان کی یادوں کا ایک اہم حصہ ہیں، جو دریائے کاؤ کے کنارے ان کے گاؤں میں ہر چشمے سے وابستہ ہیں۔

کیم جیا (جیا سانگ وارڈ) میں آڑو کے کاشتکار 2026 کے ٹیٹ سیزن کی تیاری میں پتے اتار رہے ہیں اور اپنے باغات کی دیکھ بھال کر رہے ہیں۔

کبھی ہمت نہ ہاریں۔

1990 کی دہائی سے قائم اور ترقی یافتہ، کیم جیا آڑو بلوسم گاؤں میں فی الحال ہر سال قمری نئے سال کی خدمت کے لیے تقریباً 30 ہیکٹر پر آڑو کے پھولوں کے درخت ہیں۔ اکتوبر 2025 کے سیلاب نے کرافٹ ولیج کو شدید دھچکا لگانا جاری رکھا، جس میں آڑو کے کھلنے والے علاقے کا تقریباً 70 فیصد حصہ گہرے پانی میں ڈوبا ہوا تھا۔ جیا سانگ وارڈ کے گروپ 5 سے تعلق رکھنے والے مسٹر فام ٹین ٹرونگ کے مطابق، 2025 کے سیلاب میں نقصان کی حد ستمبر 2024 کے سیلاب سے کہیں زیادہ سنگین تھی۔

بہت سے دیہاتیوں کا دل ٹوٹ گیا جب، سیلاب کا پانی بڑھنے کے چند ہی دنوں بعد، آڑو کے باغات، جو ایک سال سے زیادہ کی دیکھ بھال کے بعد پنپنا شروع ہوئے تھے، اجتماعی طور پر تباہ ہو گئے۔ بہت سے خاندانوں کو مشکلات کا سامنا کرنا پڑ رہا ہے کیونکہ ان کی آمدنی کا بنیادی ذریعہ منقطع ہو گیا ہے، اور سال بھر کے لیے ان کی روزی روٹی اور اخراجات کا بہت زیادہ انحصار ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے آڑو کی فصل کی کامیابی پر ہے۔

اپنی املاک کے نقصان اور محنت کی بربادی کے باوجود، آڑو کے کاشتکاروں نے خود سے کہا کہ انہیں اس مشکل دور سے گزرنا ہے۔ جب سیلاب کا پانی کم ہوا، تو انہوں نے جلدی سے اپنے باغات کو بحال کرنا شروع کر دیا، بشمول وہ باغات جو 10-20 سالوں سے ان کا گھر تھے۔

Gia Sang Ward کے گروپ 5 میں Phuc Hoan آڑو کے باغ کے مالک مسٹر فام وان فوک نے کہا کہ گروپ 5، 6 اور 7 میں بہت سے گھرانوں کے آڑو کے باغات بہت زیادہ سیلاب میں آگئے تھے، جو کہ بچت سے باہر ہے، جس میں 500 سے 700 ملین VND تک کا نقصان ہوا ہے، اور کچھ کو اربوں VND کا بھی نقصان ہوا ہے۔ بڑھتی ہوئی مشکلات کے باوجود، گاؤں کے آڑو کے کاشتکاروں نے ہمت نہیں ہاری، اپنی روزی روٹی اور مقامی روایت کو برقرار رکھنے کے لیے اپنے پیشے سے چمٹے رہنے کا انتخاب کیا۔

پچھلے سال، کیم جیا میں آڑو کے بہت سے کاشتکاروں کو پیداوار بحال کرنے کے لیے بینکوں سے قرض لینا پڑا، اور انھوں نے ابھی تک اپنے قرضوں کی ادائیگی مکمل نہیں کی۔ اس کے باوجود، وہ تباہ شدہ آڑو کے باغات کی بحالی میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے مزید قرض لیتے رہتے ہیں۔ "جب تک موقع ہے، ایک موقع ہے" کے جذبے کے ساتھ گھر والے اپنی کوششوں کو بچائے جانے کے قابل علاقے کے تقریباً 30% کی دیکھ بھال پر مرکوز کر رہے ہیں۔

بہت سے تکنیکی اقدامات لاگو کیے جاتے ہیں، جیسے: پانی بھری ہوئی مٹی کو باہر نکالنا، جڑ سے اکھڑے ہوئے درختوں کو دوبارہ کھڑا کرنا، جڑوں کی جڑوں کو روکنے والے ایجنٹوں کا چھڑکاؤ کرنا، نئی جڑوں کی نشوونما کو تحریک دینا... ہر پیمانہ پر آڑو کے کاشتکار احتیاط سے غور کرتے ہیں، پیشے کے لیے وقف کے کئی سالوں سے جمع کیے گئے تجربے اور دریا کے کنارے کی تمام مٹی کی خصوصیات کی بنیاد پر۔

اس کے علاوہ، گھرانوں نے اپنے باغات کو فعال طور پر صاف کیا اور مردہ درختوں کی جگہ آڑو کے چھوٹے درخت خریدے۔ بہت سے گھرانوں نے لینگ سون، کاو بنگ صوبوں اور صوبے کے شمالی پہاڑی علاقوں کا سفر کیا تاکہ وہ پرانے آڑو کے درختوں کو پیوند کاری اور پھیلاؤ کے لیے تلاش کر سکیں۔

سرمایہ کاری کی زیادہ لاگت کے باوجود، ہر بالغ آڑو کے درخت پر لاکھوں ڈونگ لاگت آتی ہے، نئے بحال ہونے والے آڑو کے باغات ابھی 2026 قمری نئے سال کے لیے آمدنی پیدا کرنے کے لیے تیار نہیں ہیں۔ تاہم، مقامی لوگوں کو یقین ہے کہ وہ 2027 قمری نئے سال میں انعامات حاصل کریں گے، اس لیے وہ ان کی دیکھ بھال میں ثابت قدم ہیں۔

آڑو کھلنے والا گاؤں دوبارہ زندہ ہو گیا ہے۔

کیم جیا میں آڑو کے بہت سے کاشتکار پھولوں کے شوقینوں کی مانگ کو پورا کرنے کے لیے جلد کھلنے کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں۔

آڑو کے کاشتکاروں کی ثابت قدمی رنگ لے آئی ہے کیونکہ بقیہ رقبہ کا تقریباً 30 فیصد بتدریج بحال ہو رہا ہے۔ آڑو کے باغات میں گھومتے ہوئے، جو پتے چھیننے اور کلیوں کو اگنے کے عمل میں ہیں، ہمیں ان کے پیشے سے محبت کا احساس واضح طور پر ہوا۔

مسٹر فام وان فوک نے اشتراک کیا: "اس وقت، گاؤں میں کام بہت مصروف ہے۔ میرے خاندان میں آڑو کے تقریباً 300 درخت ہیں، اس لیے ہم ہر روز جلدی اٹھ کر پتے توڑتے ہیں اور درختوں کی دیکھ بھال کرتے ہیں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ 2026 کے قمری سال کے لیے وقت پر پھول کھلیں، یہاں تک کہ کھلے اور متحرک رنگ بھی ہوں۔"

ہر لفظ میں، مسٹر Phuc نے طوفان اور سیلاب کے بعد آڑو کے باغات کو بحال کرنے کے اپنے عزم کا واضح طور پر اظہار کیا۔ ان کے مطابق، سیلاب نے بہت نقصان پہنچایا بلکہ گاد بھی لایا، جس سے دریائے کاؤ کے کنارے آڑو کے باغات کو افزودہ کرنے میں مدد ملی، جس سے درختوں کے دوبارہ اگنے کے لیے سازگار حالات پیدا ہوئے۔

درحقیقت، کیم جیا گاؤں میں آڑو کے پھولوں کو اس سال اتنی کثرت اور کلیوں سے بھرا دیکھنا نایاب ہے۔ اگرچہ 2026 کے نئے قمری سال میں ابھی ایک ماہ سے زیادہ کا وقت ہے، بہت سے لوگ پہلے ہی آڑو کے کھلنے والے گاؤں میں درختوں کا انتخاب کرنے اور اپنے پھولوں کو محفوظ کرنے کے لیے جمع کرنے کے لیے جمع ہو چکے ہیں۔ خرید و فروخت کی سرگرمیاں معمول سے پہلے شروع ہوئیں، جس سے قدرتی آفات کے طویل عرصے کے بعد آڑو کے کاشتکاروں میں ایک نیا جوش و خروش پیدا ہوا۔ بہت سے گاہک بہت سی کلیوں کے ساتھ خوبصورت، اچھی شکل والے آڑو کے کھلنے والے درختوں کے مالک ہونے کے لیے لاکھوں ڈونگ خرچ کرنے کو تیار ہیں۔

پیشین گوئیوں کے مطابق، 12ویں قمری مہینے کی 15ویں تاریخ کے بعد سے، گھر والے اپنے گاہکوں کے گھروں میں آڑو کے پھول لانا شروع کر دیں گے۔ ریستوراں اور کاروبار کے لیے، پھولوں کا انتخاب اور نقل و حمل عام طور پر 12ویں قمری مہینے کے آغاز سے پہلے ہوتا ہے، اس لیے آڑو کے کاشتکار پھولوں کی دیکھ بھال اور حوصلہ افزائی پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں۔

چونکہ سیلاب کے بعد زیادہ تر آڑو کے باغات کو دوبارہ لگانا پڑا، اس سال بچائے گئے اور پھول آنے والے درختوں کی تعداد زیادہ نہیں ہے، اور فروخت کی قیمت پچھلے سالوں کے مقابلے میں قدرے زیادہ ہے۔ تاہم، کیم جیا میں آڑو کے کاشتکاروں کا کہنا ہے کہ قیمت اب بھی مناسب سطح پر رکھی گئی ہے تاکہ لوگ گاؤں کے لیے ایک مستحکم مارکیٹ کو برقرار رکھتے ہوئے، ٹیٹ (قمری نئے سال) کے دوران پھولوں سے لطف اندوز ہو سکیں۔

اس سال، موسم کو آڑو کے پھولوں کی نشوونما کے لیے سازگار سمجھا جاتا ہے، نہ زیادہ ٹھنڈا اور نہ ہی زیادہ گرم، جس سے آڑو کے کاشتکاروں کو ترقی کو منظم کرنے اور مارکیٹ کے لیے پھولوں کے معیار کو بہتر بنانے میں زیادہ فعال ہونے کی اجازت ملتی ہے۔ سیلاب کی وجہ سے سخت مہینوں سے گزرنے کے باوجود، گاؤں والوں کو اب بھی آڑو کے پھولوں کی کاشت کے مستقبل پر یقین ہے۔

سال کے ابتدائی دنوں میں، شمال مشرقی مانسون کافی گہری سردی لاتا ہے۔ آرائشی اور قدیم آڑو کے پھولوں کے درختوں کے پاس جوان مردوں اور عورتوں کو دیکھ کر، ہم نے کیم جیا آڑو کے کھلنے والے گاؤں کی زندگی کو اور بھی مضبوطی سے محسوس کیا، یہ ایک ایسی جگہ ہے جو قدرتی آفات کی وجہ سے ہونے والی ہلچل کے بعد بھی بہت سے خاندانوں کے لیے بہار اور خوشی کے رنگ لاتی ہے۔

ماخذ: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/dao-cam-gia-hoi-sinh-don-tet-0aa5d17/