2024 میں، ملک نے OCOP 5 اسٹار سرٹیفیکیشن حاصل کیا۔
OCOP 5-سٹار کا درجہ حاصل کرنے والی مصنوعات کو سخت معائنہ کے عمل سے گزرنا چاہیے۔ 10 مارچ 2022 کو ٹام کی شہر میں لی گئی تصویر۔ تصویر: PHAN VINH
5 اسٹار OCOP مصنوعات کو کیا خاص بناتا ہے؟ مصنوعات اس سرٹیفیکیشن کو کیسے حاصل کر سکتی ہیں؟ یہ بہت سے افراد اور کاروباری اداروں کے لیے تشویش کا باعث ہے۔
پیداواری عمل معیارات پر پورا اترتا ہے۔
Quy Thu پروڈکشن - Trading Co., Ltd. (Que Xuan 2 commune, Que Son district) کی طرف سے Quy Thu بیکڈ ناریل کیک پروڈکٹ OCOP 5 اسٹار سرٹیفیکیشن حاصل کرنے والے دو مصنوعات میں سے ایک ہے۔ کمپنی کی ڈائریکٹر محترمہ لو تھی تھو نے کہا کہ ان کے خاندان کا روایتی کیک بنانے کا ہنر کئی نسلوں سے موجود ہے۔ تعطیلات اور ٹیٹ (قمری نئے سال) کے مشہور کیک میں چپچپا چاول کا کیک (رولڈ کیک)، بن چنگ، بنہ ٹیٹ، اور بان شامل ہیں...
Quy Thu کی بیکڈ کوکونٹ کیک پروڈکٹ کو OCOP 5 اسٹار سرٹیفیکیشن مل گیا ہے۔ 12 فروری 2025 کو لی گئی تصویر۔ تصویر: PHAN VINH
سیاحت کی مارکیٹ کی صلاحیت کو تسلیم کرتے ہوئے، 2016 میں، کمپنی نے سیاحوں کے لیے خصوصی مصنوعات کی پیداوار کو بڑھانا شروع کیا۔ تحقیق کے ایک عرصے کے بعد، Quy Thu نے اپنی پکی ہوئی کوکونٹ کیک پروڈکٹ لانچ کی۔ اس کے مخصوص ذائقے اور مناسب قیمت کے ساتھ، پروڈکٹ کو تیزی سے پذیرائی ملی۔ "ہر پیکج کی قیمت 15,000 اور 20,000 VND کے درمیان ہے، ایک پرکشش ڈیزائن ہے، اور یہ تحفہ کے طور پر بہت موزوں ہے،" محترمہ تھو نے شیئر کیا۔
کوئ تھو بیکڈ کوکونٹ کیک کی تیاری کے عمل کو متعدد بین الاقوامی معیار کے سرٹیفیکیشن مل چکے ہیں۔ 12 فروری 2025 کو Que Xuan 2 کمیون، Que Son ڈسٹرکٹ میں لی گئی تصویر۔ تصویر: PHAN VINH
2020 میں، Quy Thu نے مشینری میں 3 بلین VND سے زیادہ کی سرمایہ کاری کی، اس کے بند لوپ پروڈکشن کے عمل کو مکمل کیا۔ گھریلو خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت کے معیارات کو یقینی بنانے کے علاوہ، مصنوعات نے اپنے معیار اور برآمدی صلاحیت کی تصدیق کرتے ہوئے، HACCP، FDA (USA) اور HALAL (مغربی ایشیائی ممالک) جیسی بین الاقوامی سرٹیفیکیشنز بھی حاصل کیں۔
[ ویڈیو ] - محترمہ لو تھی تھو OCOP پروڈکٹس تیار کرتے وقت اہم باتیں بتاتی ہیں جو 5 اسٹار سرٹیفیکیشن حاصل کرتی ہیں:
"
زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے 5 اسٹار OCOP مصنوعات کی جانچ کے لیے معیارات کے چھ گروپ بنائے ہیں۔ مصنوعات کے معیار، کمیونٹی کی طاقت، اور مارکیٹ تک رسائی کے علاوہ، 4-ستارہ OCOP مصنوعات کے مقابلے پروڈکشن آرگنائزیشن اور کوالٹی مینجمنٹ سے متعلق معیار پر زیادہ توجہ دی جاتی ہے۔ مصنوعات کو بین الاقوامی معیارات پر پورا اترنا چاہیے اور برآمد کی اعلی صلاحیت ہونی چاہیے۔
محترمہ Luu Thi Thu - ڈائریکٹر Quy Thu Production - Trading Co., Ltd۔
ویتنام کے قومی خزانے سے
Sam Sam Co., Ltd. کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر Nguyen Duc Luc کے مطابق، وہ کمپنی جس کی SAPHRATON ہیلتھ سپلیمنٹ پروڈکٹ نے OCOP 5-سٹار سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے، OCOP کا جوہر مقامی مصنوعات ہیں۔ تاہم، سیم سیم کے ساتھ، جب Ngoc Linh ginseng - قومی سطح پر تسلیم شدہ دواؤں کی جڑی بوٹی - کو اس کے خام مال کے طور پر منتخب کرتے ہیں، تو کمپنی نے واضح طور پر اپنے مقصد کی وضاحت کی ہے: ginseng کی تجارتی قدر کو بڑھانے کے لیے گہرائی سے پروسیس شدہ مصنوعات کی ایک زنجیر بنانا۔
سیم سیم نے Ngoc Linh ginseng جین کے تحفظ پر متعدد تحقیقی منصوبے انجام دئیے ہیں۔ 3 اکتوبر 2022 کو تام تھانگ انڈسٹریل پارک، تام کی سٹی میں لی گئی تصویر۔ تصویر: PHAN VINH
SAPHRATON مصنوعات 10 سالوں سے مارکیٹ میں ہیں اور صارفین کا اعتماد حاصل کر چکے ہیں۔ برآمدی معیارات کو پورا کرنے کے لیے، سیم اپنے عمل کو اپ گریڈ کرنے میں مسلسل سرمایہ کاری کرتا ہے۔ ginseng اگنے والا علاقہ GACP-WHO کے معیارات پر پورا اترتا ہے، اور مینوفیکچرنگ پلانٹ GMP اور FDA کے معیارات پر عمل پیرا ہے، مستحکم اور مستقل معیار کو یقینی بناتا ہے۔
SAPHRATON مصنوعات تحقیقی نتائج اور پیداواری عمل کی بنیاد پر تیار کی جاتی ہیں جو متعدد معیارات پر پورا اترتی ہیں۔ 3 اکتوبر 2022 کو تام تھانگ انڈسٹریل پارک، تام کی سٹی میں لی گئی تصویر۔ تصویر: PHAN VINH
فی الحال، SAPHRATON ملک بھر میں تقسیم کیا جاتا ہے اور اس نے OCOP 5-ستارہ سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے - اس بات کی تصدیق کرتے ہوئے کہ اس کا معیار برآمدی معیارات پر پورا اترتا ہے۔ تاہم، یہ حقیقت کہ Ngoc Linh ginseng کو CITES کنونشن کے تحت خطرے سے دوچار پرجاتیوں کے طور پر درج کیا گیا ہے، برآمدی دستاویزات کی تکمیل میں رکاوٹ ہے۔ دریں اثنا، سیم سیم کے خام مال کے علاقے میں، Ngoc Linh ginseng تقریبا 10 ہیکٹر پر پھیلایا اور لگایا گیا ہے.
[ویڈیو] - مسٹر Nguyen Duc Luc اپنی کمپنی کے 5-اسٹار OCOP پروڈکٹ کے بارے میں شیئر کرتے ہیں:
"
CITES رکاوٹ وہ بنیادی وجہ ہے جس کی وجہ سے Ngoc Linh ginseng کی مصنوعات برآمد نہیں کی جا سکتیں۔ متعدد درخواستوں کے بعد، ویتنامی حکام نے CITES سے کہا ہے کہ وہ اس دواؤں کے پودے کی انتظامی درجہ بندی پر نظر ثانی کرے۔ ہم SAPHRATON اور متعلقہ مصنوعات کے لیے بین الاقوامی مارکیٹ کو بڑھانے کے لیے اتفاق رائے کا انتظار کر رہے ہیں۔
مسٹر Nguyen Duc Luc - Sam Sam Co., Ltd کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین۔
وہ مصنوعات جو OCOP کا قومی درجہ حاصل کرتی ہیں، وزارت زراعت اور دیہی ترقی کی طرف سے تصدیق شدہ ہیں اور انہیں پیکیجنگ، لیبلز اور پروموشنل مواد پر قومی OCOP لوگو اور اسٹامپ استعمال کرنے کی اجازت ہے۔ درجہ بندی کے نتائج شناخت کی تاریخ سے 36 ماہ کے لیے درست ہیں۔
ماخذ: https://baoquangnam.vn/dat-chuan-quoc-te-san-pham-ocop-5-sao-3149476.html







تبصرہ (0)