سال کے شروع میں نمک خریدنا۔

(NLĐO) - سال کے آغاز میں نمک خریدنا خاندان کے افراد کو ہمیشہ محبت اور وفاداری کی قدر کرنے اور ایک خوش کن خاندان کی تعمیر میں متحد رہنے کی یاد دلانے کا ایک طریقہ ہے۔

جب آڑو اور خوبانی کے پھول پوری طرح کھل چکے تھے، میں نے اپنے نئے کپڑے پہن کر سال کے شروع میں موسم بہار کی سیر کے لیے باہر نکلا، اور اچانک ایک صاف، سریلی آواز سنائی دی: "کوئی نمک خریدنا چاہتا ہے؟"

اچانک مجھے غریب، نشیبی دیہی علاقوں میں رہنے والے اپنے زمانے کا خوبصورت رواج یاد آگیا۔ کوئی بھی نہیں جانتا کہ یہ کب شروع ہوا، لیکن ہمارے دادا دادی اور والدین نے ہمیشہ یہ کہاوت منظور کی ہے: "سال کے شروع میں نمک خریدو۔"

بہت سے نمک فروشوں نے بھی تخلیقی طور پر سرخ لفافوں یا پاؤچوں میں نمک ڈال کر اس طریقہ کو اپنایا ہے، جو اچھی قسمت کی علامت ہے۔

"سال کے شروع میں نمک خریدنا" کا رواج

کسانوں کے عقائد کے مطابق نمک کا بھرپور ذائقہ گھر میں خوش قسمتی لاتا ہے۔ اس لیے کئی نسلوں سے سال کے آغاز میں پرامن اور خوشگوار سال کی خواہش کے اظہار کے لیے نمک خریدنے کا رواج رہا ہے۔

میں نے سوچا کہ یہ شمال کا رواج ہے، لیکن جنوب میں ٹیٹ منانے سے مجھے یہ احساس ہوا کہ خوبصورت رسم و رواج ہمیشہ وقت کے ساتھ ساتھ رہتے ہیں اور ہر جگہ موجود رہیں گے۔ جہاں سپلائی ہو گی وہاں ڈیمانڈ ہو گی۔ تیت کے پہلے دن، نمک فروش، بہار کے پیغامبر جیسے چمکدار چہروں کے ساتھ، خوبصورت اقدار اور رسم و رواج کو پھیلا رہے ہیں۔

ہر کوئی قدیم سفید نمک کی قدر کو سمجھتا ہے۔ نمک انسانی حیاتیاتی کیمیائی عمل میں ناگزیر ایک ضروری معدنیات ہے، جو روزانہ کھانے کے موسم میں استعمال ہوتا ہے۔ نمک کھانے کو مزیدار اور ذائقہ دار بناتا ہے۔ نسلوں سے، نمک خاندانی تعلقات کی علامت بھی رہا ہے۔

مجھے یاد ہے جب میں اپنے آبائی شہر میں اپنے والدین کے ساتھ رہتا تھا، میں سوچتا تھا کہ سال کے شروع میں ہمیں نمک کیوں خریدنا پڑتا ہے۔ میری والدہ، ایک سادہ اور ایماندار کسان، تجربے کی بنیاد پر جواب دیں گی: شاید ماضی میں غربت کی وجہ سے، ہمارے دادا دادی اور والدین کے لیے نمک خریدنا اپنے بچوں اور پوتے پوتیوں کو کفایت شعاری اور کفایت شعاری کی یاد دلانے کا ایک طریقہ تھا۔

لیکن میرے والد نے مسکرا کر کہا: نمک سورج، ہوا اور سمندری پانی سے کرسٹل ہوتا ہے اور نمک کے کسانوں کی محنت سے ہی خالص سفید نمک کے کرسٹل حاصل کیے جا سکتے ہیں۔ لہٰذا نمک اچھے جذبات، رشتوں میں گرم جوشی، میاں بیوی کے درمیان محبت اور بچوں کی بھی علامت ہے۔ سال کے آغاز میں نمک خریدنا خاندان کے افراد کو ہمیشہ پیار اور وفاداری کی قدر کرنے اور ایک خوش کن خاندان کی تعمیر کے لیے متحد رہنے کی یاد دلانے کا ایک طریقہ ہے۔

میرے ہاتھ میں نمک کا تھیلا پکڑے ہوئے سفید دانے میرے دل کو نئی شروعات کی امیدوں سے بھر رہے ہیں۔

پرانے زمانے میں، نمک بیچنے والی عورتیں نمک سے بھری ٹوکریاں لے کر جاتی تھیں، اور جب کوئی کچھ خریدتا، تو وہ ٹوکری کو کنارہ تک بھر دیتیں، اسے کبھی برابر نہیں کرتیں، اس امید پر کہ خریدار کے لیے خوشحالی اور خوش قسمتی آئے۔ تاہم، وقت گزرنے اور زندگی کے جدید ہونے کے ساتھ، نمک بیچنے والوں کو اب نمک کو سمیٹنے والی گلیوں میں لے جانے کی ضرورت نہیں ہے۔ وہ آسانی سے ایسے مقامات پر کھڑے ہو سکتے ہیں جہاں سیاحوں اور نئے قمری سال کے دوران آنے والے اکثر آتے ہیں۔ بہت سے نمک بیچنے والوں نے یہاں تک کہ خوش قسمتی کی علامت سرخ لفافوں یا پاؤچوں میں نمک ڈال کر تخلیقی طور پر طریقہ اختیار کیا ہے۔

میرے ساتھ اشتراک کرتے ہوئے، نمک بیچنے والا صبح کی دھوپ میں دھیمے سے مسکرایا: "نمک بیچنا بہت آسان ہے۔ بیچنے والے زیادہ قیمت نہیں لگاتے، اور خریدار اپنی خوش قسمتی کے کھو جانے کے خوف سے سودا بازی نہیں کرتے۔ ہر کوئی سال کے آغاز میں اچھی قسمت اور برکتیں لانے کے لیے پرجوش اور پرجوش ہوتا ہے۔ اس لیے، میرے لیے، سال کے آغاز میں نمک بیچنا بہت آسان اور بہت آسان ہے۔"

میرے ہاتھ میں نمک کا تھیلا پکڑے ہوئے، نمک کے قدیم سفید دانے نئی شروعات کی امید پیدا کرتے ہیں۔ میرے لیے نمک کا برتن خوشحال زندگی کی امنگوں کی نمائندگی کرتا ہے، دولت کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے، رہنے کی جگہ کو صاف کرتا ہے، اور منفی توانائی سے بچاتا ہے۔

"سال کے آغاز میں نمک خریدنا" کا رواج ایک انسانی قدر کی علامت ہے جسے ہمارے آباؤ اجداد دینا چاہتے تھے: برتاؤ کا ایک بہتر اور مہذب طریقہ، ہمیشہ خاندانی اور سماجی تعلقات میں پاکیزگی، خوبصورتی اور گرم جوشی پر زور دیتا ہے، اور اس سے بھی بڑھ کر، اپنے وطن اور ملک سے محبت۔

اس لیے میرے لیے سال کے آغاز میں نمک خریدنا نہ صرف خوش قسمتی کی علامت ہے بلکہ میں ان اچھی روایات کو بھی برقرار رکھنا چاہتا ہوں جو ہمارے آباؤ اجداد نے آج اور مستقبل میں ہمارے لیے چھوڑے ہیں۔

ماخذ: https://nld.com.vn/dau-nam-mua-muoi-196250129100400533.htm