جنوبی لوک کیک سے "ملک کی روح" بنائی

VHO - علاقائی ثقافت اور معاشرے کا بہاؤ ایک جنوبی خطے کو نمایاں کرتا ہے جو دہاتی اور جدید دونوں طرح کا ہے: Mien Cu Lao نمائش میں ڈیزائنر Nguyen Minh Cong کی طرف سے روایتی کیک کو فیشن کی زبان میں "بنا" گیا، جبکہ ہو چی منہ سٹی نے فنکاروں کی نسل کو خراج تحسین پیش کیا جو جنوبی سنٹرل بیورو بیس A میں رہتے تھے اور تخلیق کرتے تھے۔ ماضی اور حال کے دو ٹکڑے ایک دوسرے کو آپس میں ملاتے ہیں، دریا کی شناخت کی جاندار ہونے کی تصدیق کرتے ہیں، کمیونٹی کی یادوں کو جگاتے ہیں، تخلیقی معیشت کے لیے راستہ کھولتے ہیں اور آج کی زندگی میں "دیہی علاقوں کی روح" کے تحفظ کی تحریک کرتے ہیں۔

"Cu Lao Region" کی افتتاحی رات میں ڈیزائنر Nguyen Minh Cong اور اس کے ڈیزائن

اسٹیج پر روایتی کیک

عصری فیشن کی ہلچل کے درمیان، ڈیزائنر Nguyen Minh Cong نے ایک جذباتی راستے کا انتخاب کیا، یادوں کی سرزمین پر واپس آ کر نفیس ٹیلرنگ کی زبان کے ذریعے جنوب کے "دیہی علاقوں کی روح" کی کہانی سنائی۔ کئی سالوں کی پرورش کے بعد، جب وہ "تکنیک اور تخلیقی سوچ میں کافی پختہ" تھا، تو اس نے مانوس روایتی کیک جیسے banh xeo, banh da lon, banh tam khoai cassava, chè sương sa hat luoc… کو شاندار "ہاؤٹ کوچر" تخلیقات میں بلند کیا۔ وہاں، کیٹ واک کی جمالیات مقامی کھانوں کے ساتھ ملتی ہیں، وطن کے ذائقوں کو فیشن کے مواد کے ذریعے بتائی گئی علاقائی ثقافتی علامتوں میں تبدیل کرتی ہے۔

Miet Cu Lao صرف ایک شو نہیں ہے بلکہ میکونگ ڈیلٹا کا ایک کثیر حسی ثقافتی ٹکڑا ہے، جہاں دیہی علاقوں، چھتوں، گھاٹوں اور ٹیٹ بازاروں کے ذریعے کمیونٹی کی یادیں جگائی جاتی ہیں۔ نارنجی-سرخ ٹون غروب آفتاب کو بھڑکاتے ہیں، ایک ایسی ترتیب پیدا کرتے ہیں جو شاعرانہ اور خوبصورت، پھر بھی دہاتی اور قریبی ہے۔ تجربے کو "حواس کی سمفنی" کی طرح منایا جاتا ہے جو ناظرین کو جذبات کی تہوں میں لے جاتا ہے۔

میموری زون پرانے گھروں، کیلے کے باغات، اور سسپنشن پلوں کے درمیان 13 ڈیزائن دکھاتا ہے۔ قدیم باورچی خانہ آپ کو ویتنامی خاندان کی گرمی محسوس کرنے کے لیے روایتی کیک اور کمل کی چائے سے لطف اندوز ہونے کی دعوت دیتا ہے۔ یہ نمائش 15 اکتوبر سے 15 نومبر تک سدرن ویمنز میوزیم میں مفت کھلی ہے، جو ویتنامی ثقافت اور فیشن سے محبت کرنے والے عوام کا خیرمقدم کرتی ہے، اور اس طرح پاک ثقافتی ورثے کو شہری زندگی سے جوڑتا ہے۔

عوام کے لیے لانچ کرنے سے پہلے، 2021 میں Nguyen Minh Cong نے جنوبی لوک کھانوں سے بنائے گئے ایک چھوٹے مجموعہ کے ساتھ ایک "سٹیپنگ اسٹون" بنایا، جسے ویتنامی ریکارڈ کے طور پر تسلیم کیا گیا۔ اپنے 10 سالوں کے کام میں، اس نے منی ماڈلز سے پورے سائز کے شام کے گاؤن اور پرفارمنس ملبوسات میں 20 ڈیزائن تیار کیے ہیں، جو ویتنامی شناخت کے ساتھ جڑے ہوئے ہیں۔ کیک کی دہاتی امیج کو، چپچپا چاول کے آٹے، کرسپی کرسٹ، قدرتی رنگ کی لچک سے لے کر "couture" کی زبان میں تبدیل کرنے کا سفر صبر اور احتیاط کی ضرورت ہے: ٹیم نے فیبرک سطح تلاش کرنے کے لیے درجنوں مواد کا تجربہ کیا جو کیک کی ساخت کو ابھارتا ہے اور خوبصورتی کو برقرار رکھتا ہے۔ ہر شکل کو ظاہری ہونے کے بغیر قربت کی روح کو برقرار رکھنے کے لیے کئی بار ترمیم کی جاتی ہے۔

انہوں نے کہا کہ ہر ایک ڈیزائن کے ذریعے میں وطن کی یادوں اور روح کو لانا چاہتا ہوں۔ لہذا، Miet Cu Lao صرف ایک پرفارمنس نہیں ہے، بلکہ علاقائی ثقافت اور معاشرے کے بارے میں ایک گہرا مکالمہ ہے: تاکہ اس جگہ میں داخل ہونے پر، ہر کوئی واقف کیک میں اپنے بچپن کا سایہ دیکھ سکے - اس کا وطن اور بہت سے ویتنامی لوگ، ایک ساتھ بول رہے ہیں۔

علاقائی ثقافتوں کے درمیان ایک پل

Miet Cu Lao ایک فیشن نمائش کے فریم ورک سے آگے بڑھ کر جنوبی ثقافت اور معاشرے کی کہانی سے وابستہ تخلیقی حدود کو وسعت دینے کی ایک قابل ذکر کوشش بن رہی ہے۔ یہاں، Nguyen Minh Cong دریا کے علاقے کے ایک چھوٹے ثقافتی علاقے کے طور پر ایک فن کی جگہ بناتا ہے: وہ جذبات کو نمائش کی جگہوں میں "ترجمہ" کرتا ہے، دیسی ثقافتی سرمائے کو نازک جمالیاتی مواد میں "ترجمہ" کرتا ہے۔ ماہرین نے اس منصوبے کو جس طرح سے عصری آرٹ کو کمیونٹی کی یادوں اور ڈیلٹا ریجن کے رہائشیوں کی زندگیوں سے جوڑتا ہے اس کی بہت تعریف کی ہے۔

درحقیقت، Miệt Cù Lao ایک علاقائی ثقافتی منشور کے طور پر کام کرتا ہے۔ بنیادی قدر جنوبی لوک کھانوں کو - سماجی زندگی کا ایک حصہ - کو اعلیٰ فنکارانہ معیارات تک پہنچانا ہے۔ نفیس ڈیزائن سوچ کے ساتھ، مانوس ڈشز شاندار ڈیزائنوں میں تبدیل ہو جاتی ہیں، دونوں خوبصورت اور "کہانیاں" زمین، پانی اور جنوب کے لوگوں کے بارے میں۔

یہ علامتی عمل اس بات کی تصدیق کرتا ہے کہ روایتی کھانا نہ صرف کھانا ہے بلکہ ایک زندہ ورثہ اور فنکارانہ الہام کا لامتناہی ذریعہ ہے۔ "روایتی کیک کو اسٹیج پر لانے" کا عمل ایک نئی لہر کا اثر پیدا کرتا ہے، جس سے ملکی اور بین الاقوامی سامعین میں جنوبی ثقافت کو فروغ ملتا ہے، اور عالمی تخلیقی بہاؤ میں ویتنام کی علاقائی شناخت کی تصدیق میں مدد ملتی ہے۔

اپنی جمالیاتی قدر کے علاوہ، Miệt Cù Lao جذبات کو جوڑنے اور کمیونٹی کی یادوں کو جگانے کی جگہ بھی ہے۔ اسٹیجنگ میموری زون اور آرام دہ اولڈ کچن کونے کے ساتھ مغرب کے ایک "ٹکڑے" کی طرح ہے، جو ناظرین کو کام کرنے والی زندگی - ندیوں - پانی کے گھاٹوں - دیہی علاقوں کے باورچی خانے کی تال کو دوبارہ حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

وہ جانی پہچانی تصاویر بچپن کی یادوں اور آبائی شہر کو چھوتی ہیں، جو نمائش کو ڈیزائنر اور مقامی کمیونٹی کے درمیان قریبی مکالمے میں بدل دیتی ہیں۔ Nguyen Minh Cong اپنی "پوری آبائی شہر کی روح" کو ہر ایک شکل اور مواد میں ڈالتا ہے، اس طرح اپنی جڑوں کے لیے محبت اور جدید زندگی میں روایتی ثقافت کے تحفظ کے بارے میں آگاہی پیدا کرتا ہے، خاص طور پر نوجوان شہری نسل کے لیے۔

خاص طور پر، Miệt Cù Lao بین الاقوامی فیشن گاؤں میں ویتنامی شناخت کی تخلیقی قوت کی تصدیق کرتا ہے۔ منی کیک کلیکشن کی اپ گریڈنگ جس نے ایک بار اعلیٰ ترین فیشن کے کاموں میں ویتنامی ریکارڈ قائم کیا تھا، ایک نوجوان ڈیزائنر کی سنجیدگی اور استقامت کو ظاہر کرتا ہے۔ ماہرین اسے "ریکارڈ سے ورثے میں منتقلی" کے طور پر دیکھتے ہیں، جس سے ویتنامی روح کے ساتھ علامتیں پیدا ہوتی ہیں۔

خاص طور پر، ویت نام کی ریکارڈ آرگنائزیشن نے اسے ورلڈ ریکارڈ کی فہرست کے لیے نامزد کرنے کا ارادہ کیا ہے - مقامی کہانیوں کو عالمی تخلیقی مواد میں تبدیل کرنے کے لیے ان کے سفر کی پہچان۔ ڈاکٹر Nguyen Van Vien - ویتنام کے انٹلیکچوئل پراپرٹی انسٹی ٹیوٹ کے ڈائریکٹر نے Nguyen Minh Cong کو "عصری فیشن کے ساتھ لوک جذبے کو نفاست اور اصل میں فخر کے ساتھ جوڑنے کی ایک نادر مثال" قرار دیا۔

معنی کی ان تہوں سے، Miet Cu Lao ایک زندہ ثبوت ہے کہ: فیشن صرف خوبصورتی یا رجحانات پر نہیں رکتا، بلکہ یہ خطوں اور دنیا کے درمیان ایک موثر ثقافتی اور سماجی پل بھی ہے۔ ہیومنسٹ پروجیکٹ ورثے کا احترام کرتا ہے، یادوں کو جگاتا ہے اور جنوبی کھانوں کی خوبصورتی - رسم و رواج - طرز زندگی کو ایک نئی سطح پر لاتا ہے، اس طرح ہم عصر ویتنام کی ثقافت کو بین الاقوامی تخلیقی نقشے پر مضبوطی سے پوزیشن دینے میں اپنا حصہ ڈالتا ہے۔

ماخذ: https://baovanhoa.vn/giai-tri/det-nen-hon-que-tu-banh-dan-gian-nam-bo-176246.html