نوڈل فیکٹری کا فیلڈ ٹرپ

4 دسمبر کی سہ پہر، بن ٹری ڈونگ سیکنڈری اسکول (بِن ٹین ڈسٹرکٹ، ہو چی منہ سٹی) کے طلباء نے Acecook ویتنام نوڈل فیکٹری کا دورہ کیا اور تعلیم حاصل کی۔

طلباء نقشے کے ماڈل کا دورہ کرنے سے لطف اندوز ہو رہے ہیں جس میں ان ممالک کی تصویر کشی کی گئی ہے جہاں Acecook ویتنام اس وقت مصنوعات برآمد کر رہا ہے - تصویر: THANH HIEP

بن ٹری ڈونگ سیکنڈری اسکول (Binh Tan District, Ho Chi Minh City) کے طلباء مدد نہیں کر سکے لیکن کمپنی کی نمائش کی جگہ پر گھومنے سے لطف اندوز نہیں ہو سکے۔ یہ جگہ پروڈکشن ماڈل، تشکیل اور ترقی کے خاکے، نوڈلز کی ایک قسم اور اہم اجزاء دکھاتی ہے جو نوڈلز کے مزیدار پیالے کے لیے ناگزیر ہیں۔

کھیلتے ہوئے مطالعہ کریں۔

طلباء چشم کشا، صاف ستھرا اور سمجھنے میں آسان ڈسپلے کی جگہ کا دورہ کرنے کے قابل تھے۔ طلباء نے کہا، 'یہ پتہ چلتا ہے کہ کمپنی کے پاس کئی قسم کے نوڈلز ہیں، نہ صرف ہاؤ ہاؤ جنہیں میرا خاندان اکثر کھاتا ہے'۔

کمپنی کے عملے کی طرف سے آپ کا خیرمقدم کیا جائے گا، یادگاری تصاویر لیں، مختصراً کسی برانڈ کی ترقی کا تعارف کروائیں، سوالات کے جوابات دیں اور تحائف وصول کریں۔

طلباء جانتے ہیں کہ فوری نوڈلز کی ابتدا جاپان میں ہوئی۔ صرف ویتنام میں، 6 شاخیں ہیں، جو ہر سال باقاعدگی سے 3.5 بلین پیکج تیار کرتی ہیں۔

بچے جانتے ہیں کہ نوڈلز گندم سے بنائے جاتے ہیں، نوڈلز کا ایک پیکج بنانے کے لیے بہت سے مراحل اور معیارات سے گزرنا پڑتا ہے تاکہ صارفین کی ترجیحات کے لیے موزوں معیاری پروڈکٹ تیار کی جا سکے۔ تعارف کے ذریعے، بچے فرائیڈ اور نان فرائیڈ نوڈلز میں آسانی سے فرق کر سکتے ہیں۔

خاص طور پر، پیکیجنگ PP05 پلاسٹک سے بنائی گئی ہے جو صحت کو نقصان پہنچائے بغیر کھانے کے رابطے میں آسکتی ہے۔ نوڈل پیکج میں سبزیوں کے پیکجز منجمد خشک ہوتے ہیں، جو اصل ذائقہ کو برقرار رکھنے میں مدد دیتے ہیں اور انہیں زیادہ دیر تک محفوظ کیا جا سکتا ہے۔ پیلے رنگ کو ہلدی کے پاؤڈر سے بنایا گیا ہے، یہ رنگ صارفین کے لیے زیادہ بھوک کا احساس پیدا کرتا ہے۔

یہ سفر صرف سیر و تفریح ​​کے لیے نہیں ہے، بلکہ یہ سیکھنے کی جگہ بھی ہے کہ کسی پروڈکٹ کو متعارف کرانے کا طریقہ، پسندیدہ کام، اعتماد کے ساتھ بات کرنے اور ان لوگوں سے سوالات کرنے کی جگہ جن سے آپ پہلی بار ملتے ہیں...

Tran Tam Nghi نے اعتراف کیا: "میں بہت خوش ہوں کیونکہ یہ پہلی بار ہے کہ میں نے کسی بڑی کمپنی کا دورہ کیا ہے۔ ٹرپ کے ذریعے، ہمیں یہ سیکھنے کے لیے فیلڈ ٹرپ پر جانا پڑا کہ گویا ہم کسی سفر پر جا رہے ہیں۔ میں نے بہت سے سوالات کے جوابات دینے کی کوشش کرنے کے لیے پہلے سے ہی کمپنی کے بارے میں معلومات کی تحقیق کی۔

میں نے پام آئل سے تلے ہوئے نوڈلز کے پیلے رنگ سے نیا علم سیکھا، میں نے سوچا کہ صرف ایک فیکٹری ہے لیکن مجھے امید نہیں تھی کہ اتنے زیادہ ہوں گے۔ اس سفر کے ذریعے، میں سخت مطالعہ کرنے کی کوشش کروں گا تاکہ مستقبل میں میں ایک بڑی کمپنی میں کام کر سکوں، بہت سی چیزیں دیکھ سکوں اور مزید جگہوں پر جا سکوں۔"

کم اینگن (درمیانی) نے Acecook ویتنام کے بارے میں سوالات کے جوابات دینے میں جوش و خروش سے حصہ لیا - تصویر: THANH HIEP

طلباء کو اعتماد حاصل کرنے میں مدد کریں۔

طالب علم Nguyen Hoang Minh نے اشتراک کیا: "میری کلاس میں 4 نمائندے ہیں جو فیلڈ ٹرپ پر جاتے ہیں۔ یہ طلباء کے لیے ایک قیمتی تجربہ ہے، خاص طور پر ان کے آخری سال میں۔

جب میں نے پیداوار کے عمل کو دیکھا تو میں نے بہت زیادہ علم حاصل کیا۔ ہر کمپنی کا اپنا پیداواری عمل ہوتا ہے، میں جانتا ہوں کہ یہ خصوصی ہے۔ مجھے امید ہے کہ اس طرح کے مزید مفید دورے ہوں گے۔"

"میں اجزاء اور پروسیسنگ کے بارے میں بہت پرجوش اور متجسس تھا۔ ہدایت ملنے کے بعد، میں نے سیکھا کہ نوڈلز کے اجزاء محفوظ ہیں، انسانی زندگی کے لیے آسان ہیں، روزانہ کھانے کی تیاری کے لیے وقت کم کرتے ہیں، اچھے اجزاء اور کافی غذائیت رکھتے ہیں۔

اس سفر کے ذریعے، میں نے اعتماد، سننے کی مہارتیں، اور مزید سمجھنا سیکھا، جو طلباء کے لیے مفید اور معنی خیز ہے۔"- وان کم اینگن نے کہا۔

محترمہ ڈو تھی ڈین ٹرام - بنہ ٹری ڈونگ سیکنڈری اسکول، بن ٹان ڈسٹرکٹ کی ٹیچر - نے بتایا کہ 9ویں جماعت کے تقریباً 40 طلباء مطالعاتی دورے پر گئے تھے۔

"طلبہ نے فیلڈ ٹرپ کا واقعی لطف اٹھایا۔ نوڈلز کا ایک پیکٹ کھانے کی قیمت صرف 4,000 VND ہے، لیکن اپنی آنکھوں سے پروڈکشن لائن کو دیکھ کر، انہوں نے محسوس کیا کہ یہ بہت وسیع اور حفظان صحت ہے۔ اس سفر نے انہیں تجربہ کرنے اور پیشے کے بارے میں جاننے میں بھی مدد کی۔

"طلباء مشاہدے کی مزید مہارتیں حاصل کریں گے اور بات چیت میں زیادہ پراعتماد ہوں گے۔ مجھے امید ہے کہ نہ صرف گریڈ 9 کے طلبا کے لیے، بلکہ گریڈ 8 کے طلبہ کے لیے بھی مزید فیلڈ ٹرپ ہوں گے جو اپنے کیریئر کو تبدیل کرنے کے عمل میں ہیں تاکہ وہ مزید علم سیکھ سکیں،" محترمہ ٹرام نے کہا۔

طلباء ہاؤ ہاؤ انسٹنٹ نوڈل پروڈکشن لائن کی نقل کرتے ہوئے ایک چھوٹے ماڈل کو دیکھ رہے ہیں - تصویر: THANH HIEP

طلباء Acecook ویتنام کی تیار کردہ مصنوعات کے ساتھ تصاویر لے رہے ہیں - تصویر: THANH HIEP

Ngoc Tu (کلاس 9.8) نے کہا کہ وہ واقعی "Zeppin" کپ نوڈلز پسند کرتی ہیں - Acecook ویتنام کی طرف سے تیار کردہ سب سے زیادہ پریمیم مصنوعات میں سے ایک - تصویر: THANH HIEP

ماخذ: https://tuoitre.vn/di-hoc-thuc-te-tai-nha-may-mi-20241206101516304.htm