نوڈل فیکٹری میں عملی تربیت۔

4 دسمبر کی سہ پہر، بن ٹری ڈونگ سیکنڈری اسکول (بِن ٹین ڈسٹرکٹ، ہو چی منہ سٹی) کے طلباء نے Acecook ویتنام کی انسٹنٹ نوڈل فیکٹری کا دورہ کیا اور فیلڈ ٹرپ میں حصہ لیا۔

طلباء نے ماڈل میپ کا دورہ کرکے ان ممالک کو دکھایا جس میں Acecook ویتنام اس وقت اپنی مصنوعات برآمد کرتا ہے - تصویر: THANH HIEP

بن ٹری ڈونگ سیکنڈری اسکول (بن ٹین ڈسٹرکٹ، ہو چی منہ سٹی) کے طلباء کمپنی کی نمائش کی جگہ کے ارد گرد ٹہلتے ہوئے بہت خوش تھے۔ اس جگہ میں ایک پروڈکشن ماڈل، کمپنی کی تشکیل اور ترقی کا خاکہ، اور نوڈلز کی مختلف اقسام اور نوڈلز کے مزیدار پیالے کے لیے ضروری اجزاء دکھائے گئے۔

کھیلتے ہوئے سیکھنا

طلباء کو پرکشش، صاف ستھرا اور آسانی سے سمجھنے والی نمائش کی جگہ کا دورہ کروایا گیا۔ انہوں نے کہا، "تو کمپنی کے پاس کئی قسم کے انسٹنٹ نوڈلز ہیں، نہ صرف ہاؤ ہاؤ جسے میرا خاندان عام طور پر کھاتا ہے!"

کمپنی کے عملے کی طرف سے آپ کا استقبال کیا جائے گا، آپ کی تصویر لی جائے گی، برانڈ کی ترقی کا مختصر تعارف حاصل کریں گے، سوالات کے جوابات دیں گے، اور تحائف وصول کریں گے۔

طالب علموں کو معلوم ہوا کہ فوری نوڈلز کی ابتدا جاپان میں ہوئی ہے۔ صرف ویتنام میں، 6 شاخیں ہیں، جو باقاعدگی سے سالانہ 3.5 بلین پیکٹ تیار کرتی ہیں۔

طلباء نے سیکھا کہ نوڈلز گندم سے بنائے جاتے ہیں، اور یہ کہ نوڈلز کے پیکٹ کی تیاری میں صارفین کی ترجیحات کے مطابق معیاری مصنوعات بنانے کے لیے بہت سے اقدامات اور معیارات شامل ہوتے ہیں۔ اس تعارف کے ذریعے وہ فرائیڈ اور نان فرائیڈ نوڈلز میں آسانی سے فرق کر سکتے تھے۔

خاص طور پر، پیکیجنگ PP05 پلاسٹک سے بنی ہے، جو صحت کو نقصان پہنچائے بغیر کھانے کے رابطے میں آسکتی ہے۔ نوڈل پیکٹ میں سبزیاں منجمد خشک ہوتی ہیں، جو ان کے ذائقے کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہیں اور زیادہ دیر تک ذخیرہ کرنے کی اجازت دیتی ہیں۔ پیلا رنگ ہلدی کے پاؤڈر سے آتا ہے، جو نوڈلز کو صارفین کے لیے زیادہ دلکش بنا دیتا ہے۔

یہ سفر صرف سیر و تفریح ​​کے لیے نہیں تھا۔ یہ ایک پروڈکٹ یا پسندیدہ کام کو متعارف کرانے کا طریقہ سیکھنے اور اعتماد کے ساتھ بات چیت کرنے اور ان لوگوں سے سوالات پوچھنے کا بھی ایک مقام تھا جن سے آپ پہلی بار ملتے ہیں...

Tran Tam Nghi نے شیئر کیا: "میں پہلی بار ایک بڑی کمپنی کا دورہ کرکے بہت خوش ہوں۔ اس سفر کے ذریعے، ہمیں تجربے سے سیکھنے کو ملا، جو کہ ایک تفریحی سیر کی طرح محسوس ہوا۔ میں نے پہلے ہی کمپنی پر تحقیق کی تاکہ زیادہ سے زیادہ سوالات کے جوابات دینے کی کوشش کی جا سکے۔"

"میں نے پام آئل میں تلے ہوئے نوڈلز کے پیلے رنگ سے نئی چیزیں سیکھیں۔ میں نے سوچا کہ وہاں صرف ایک فیکٹری ہے، لیکن مجھے امید نہیں تھی کہ وہاں اتنی زیادہ ہوں گی۔ اس سفر کے ذریعے، میں اپنی پوری کوشش کروں گا کہ میں سخت مطالعہ کروں تاکہ میں مستقبل میں کسی بڑی کمپنی میں کام کر سکوں، مزید چیزیں دیکھ سکوں، اور مزید جگہوں کا سفر کر سکوں۔"

کم اینگن (درمیان) Acecook ویتنام کے بارے میں سوالات کے جوابات دینے میں جوش و خروش سے حصہ لے رہے ہیں - تصویر: THANH HIEP

طلباء کو اعتماد پیدا کرنے میں مدد کریں۔

Nguyen Hoang Minh نے اشتراک کیا: "میری کلاس کے چار طلباء اس فیلڈ ٹرپ پر گروپ کی نمائندگی کر رہے ہیں۔ یہ طلباء کے لیے ایک قیمتی تجربہ ہے، خاص طور پر ہائی اسکول کے آخری سال میں۔"

"میں نے پروڈکشن کے عمل کو دیکھ کر کافی علم حاصل کیا ہے۔ ہر کمپنی کا اپنا پروڈکشن اسٹیج ہوتا ہے، اور میں نے سیکھا کہ یہ ملکیتی ہے۔ مجھے امید ہے کہ مستقبل میں اس طرح کے مزید افزودہ دورے ہوں گے۔"

"میں اجزاء اور پروسیسنگ کے طریقہ کار کے بارے میں بہت پرجوش اور متجسس تھا۔ رہنمائی کے بعد، میں نے سیکھا کہ نوڈلز میں موجود اجزاء محفوظ، روزمرہ کی زندگی کے لیے آسان، کھانے کی تیاری میں خرچ ہونے والے وقت کو کم کرتے ہیں، اور اچھے اجزاء اور کافی غذائی اجزاء پر مشتمل ہوتے ہیں۔"

وان کم اینگن نے کہا، "اس سفر کے ذریعے، میں نے خود اعتمادی، سننے، اور مزید سمجھ حاصل کرنے جیسی مہارتیں سیکھیں، جو طلباء کے لیے مفید اور معنی خیز ہیں۔"

بنہ تان ضلع کے بنہ ٹری ڈونگ سیکنڈری اسکول کی ٹیچر محترمہ ڈو تھی ڈین ٹرام نے بتایا کہ 9ویں جماعت کے تقریباً 40 طلباء نے فیلڈ ٹرپ میں حصہ لیا۔

"طلبہ نے فیلڈ ٹرپ سے واقعی لطف اٹھایا۔ جب کہ انسٹنٹ نوڈلز کے ایک پیکٹ کی قیمت صرف 4,000 VND ہے، پروڈکشن لائن کو خود دیکھ کر انہیں یہ محسوس ہوا کہ یہ بہت وسیع اور حفظان صحت ہے۔ اس سفر نے انہیں تجربہ کرنے اور پیشے کے بارے میں جاننے میں بھی مدد کی۔"

"طلبہ نے مشاہدے کی مزید مہارتیں حاصل کی ہیں اور بات چیت میں زیادہ پراعتماد ہو گئے ہیں۔ مجھے امید ہے کہ نہ صرف 9ویں جماعت کے طلباء کے لیے بلکہ 8ویں جماعت کے طلباء کے لیے بھی زیادہ فیلڈ ٹرپ ہوں گے جو کیریئر میں تبدیلی کے عمل میں ہیں تاکہ وہ مزید علم حاصل کر سکیں،" محترمہ ٹرام نے کہا۔

طلباء ہاؤ ہاؤ انسٹنٹ نوڈلز کی پروڈکشن لائن کی نقل کرنے والے چھوٹے ماڈل کی تعریف کرتے ہیں - تصویر: THANH HIEP

طلباء Acecook ویتنام کی طرف سے تیار کردہ مصنوعات کی نمائش کے ساتھ تصویر کے لیے پوز دے رہے ہیں - تصویر: THANH HIEP

Ngoc Tu (کلاس 9.8) نے کہا کہ وہ واقعی "Zeppin" انسٹنٹ نوڈلز پسند کرتی ہیں - Acecook ویتنام کی طرف سے تیار کردہ اعلیٰ ترین معیار کی مصنوعات میں سے ایک - تصویر: THANH HIEP

ماخذ: https://tuoitre.vn/di-hoc-thuc-te-tai-nha-may-mi-20241206101516304.htm