کیکڑے کی موثر فارمنگ کے لیے جدت۔

ڈیم دوئی ضلع میں 62,000 ہیکٹر سے زیادہ کے ساتھ صوبے میں آبی زراعت کا سب سے بڑا رقبہ ہے۔ تاہم مختلف عوامل کی وجہ سے مقامی لوگوں کی پیداوار متاثر ہوئی ہے۔ لہٰذا، حالیہ دنوں میں، ضلع کے کسانوں نے بہت سے موثر پیداواری ماڈلز کے ساتھ اختراع اور کامیابی حاصل کی ہے، جس میں بہت سے نئے اقدامات اور اچھے طریقے شامل ہیں جو پورے ضلع میں کیے جا رہے ہیں اور کیے جا رہے ہیں۔

فی الوقت، ضلع میں 155 کاشتکاری گھرانوں کے ساتھ 50 ہیکٹر رقبے پر کیکڑے کی کھیتی ہے، اور 2,006 سے زیادہ کاشتکاری گھرانوں کے ساتھ 1,542 ہیکٹر سے زیادہ کی انتہائی گہری جھینگا فارمنگ ہے۔ ماضی کے مقابلے میں، انتہائی سخت جھینگا کاشتکاری کا علاقہ اس کی اعلی اقتصادی کارکردگی کی وجہ سے کافی تیزی سے ترقی کر چکا ہے، جس کی اوسط 25-30 ٹن/ہیکٹر/سیزن ہے۔

مسٹر فام من ڈائن، نام چان ہیملیٹ، نگوک چان کمیون سے، جو تقریباً 3 سالوں سے ایس ٹی سی جھینگا پال رہے ہیں، نے کہا: "20,000 m2 سے زیادہ پیداواری زمین کے ساتھ، میں نے 12,000 m2 استعمال کرنے کا منصوبہ بنایا، جس میں سے میں نے 4 تالابوں میں سرمایہ کاری کی، ہر ایک میں 800 m2 تھیٹر ذخیرہ کرنے کے لیے استعمال کیا گیا۔ سال میں میں 2 فصلیں اگاتا ہوں، ہر بار 45 ملین VND سے زیادہ مالیت کے 300,000 جھینگا فرائی کا ذخیرہ کرتا ہوں، جس کی کثافت 100 جھینگا/m2 ہوتی ہے، صرف 2024 میں، میرے خاندان نے 20 ٹن سے زیادہ کیکڑے کی کٹائی کی، جس کا سائز 20-1000/500،000 گرام تک فروخت ہوتا ہے۔ VND/kg، 500 ملین VND سے زیادہ کا منافع کما رہا ہے۔"

مسٹر ڈائن اس وقت 2.5 ماہ سے زیادہ عرصے سے دو تالابوں میں کیکڑے پال رہے ہیں۔ کیکڑے اچھی طرح سے نشوونما کر رہے ہیں، جس کا وزن 45 کیکڑے فی کلو گرام تک پہنچ جاتا ہے۔ جب وہ 30 جھینگے فی کلوگرام تک پہنچ جائیں تو وہ ان کی کٹائی کرنے کا ارادہ رکھتا ہے۔ مسٹر ڈائن نے اپنا تجربہ شیئر کیا: "آپ کو بجلی سے لے کر پنکھے اور آکسیجن تک کے تمام ضروری آلات کے ساتھ مناسب طریقے سے سرمایہ کاری کرنی ہوگی... اس کے علاوہ، آپ کو اچھی کوالٹی کے جھینگا فرائی کا انتخاب کرنے اور پانی کے معیار کو احتیاط سے چیک کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کے علاوہ، میں مختلف طریقوں اور تکنیکوں کو استعمال کرتے ہوئے جو میں نے کاشتکاری کے عمل کے دوران تحقیق کی ہے، کیکڑے کی بیماریوں کا فعال طور پر علاج کرتا ہوں، اس لیے ابتدائی طور پر اس کے مثبت نتائج سامنے آئے ہیں۔"

روایتی جھینگا فارمنگ ماڈل کے علاوہ، ضلع کے کسان جھینگا فارمنگ کے بہت سے بہتر ماڈلز بھی نافذ کرتے ہیں جیسے: بہتر اعلی پیداوار والے وسیع جھینگا فارمنگ؛ کم سے کم پانی کی تبدیلیوں کے ساتھ جھینگا کاشتکاری، تالاب کے خشک ہونے اور فصلوں کی گردش، اور مائکروجنزموں کے استعمال کے ساتھ۔ یہ کچھ ایسے ماڈل ہیں جو کسانوں کو نسبتاً زیادہ اقتصادی کارکردگی لاتے ہیں۔

مسٹر Trinh Hoang Nghia (دائیں بائیں) جھینگے کی کاشت کاری میں اپنا تجربہ بتا رہے ہیں۔

غیر موثر روایتی جھینگا کاشتکاری کے ایک عرصے کے بعد، ٹین تھانہ ہیملیٹ، ٹین ڈوئیٹ کمیون سے مسٹر ٹرین ہوانگ نگہیا نے دو سال سے زیادہ عرصہ قبل ایک بہتر دو مرحلوں پر مشتمل وسیع جھینگا فارمنگ کے نظام کی طرف رخ کیا۔ 2.2 ہیکٹر کے ساتھ، وہ مہینے میں ایک بار 20,000-30,000 جھینگا فرائی جاری کرتا ہے۔ جب کٹائی کی جاتی ہے، کیکڑے 10-11 کے بعد کے لاروا کے سائز تک پہنچ جاتے ہیں، پھر تقریباً 10 دن تک اس وقت تک اٹھائے جاتے ہیں جب تک کہ وہ تالابوں میں چھوڑنے سے پہلے پوسٹ لاروا 18-20 تک پہنچ جائیں۔ کیکڑے کی بقا کی شرح روایتی کاشتکاری کے مقابلے میں 90% سے زیادہ ہے۔ ہر مہینے، وہ کیکڑے کو پکڑنے کے لیے دو بار جال لگاتا ہے، جس سے تقریباً 50-60 کلو کیکڑے پیدا ہوتے ہیں، جس میں کیکڑے کا وزن 20-16 فی کلو تک ہوتا ہے۔

بنیادی طور پر زندہ شیر کے جھینگے فروخت کرتے ہوئے، مسٹر اینگھیا تقریباً 320,000 VND/kg (16 جھینگے فی کلو) کی قیمت پر زندہ جھینگوں کی فروخت سے ماہانہ 20 ملین VND سے زیادہ کا منافع کماتے ہیں۔ جب پانی کی سطح گرتی ہے، تو وہ سطح کا پانی شامل کرتا ہے اور ماحول کو مستحکم کرنے اور تالابوں کے لیے قدرتی خوراک پیدا کرنے کے لیے مائکروجنزموں کا استعمال کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، وہ ہر ماہ تقریباً 1,000 کیکڑے چھوڑتا ہے، جو کیکڑے کی فارمنگ سے ماہانہ 5 ملین VND سے زیادہ کماتا ہے۔

مسٹر اینگھیا نے اشتراک کیا: "پہلے، جھینگا کاشتکاری منافع بخش تھی، لیکن حال ہی میں، پانی کی آلودگی کی وجہ سے، کارکردگی میں کمی آئی ہے۔ اس لیے، خاندان نے پانی کی کم تبدیلیوں والے ماڈل پر جانے کا فیصلہ کیا۔ اس ماڈل کے مثبت نتائج برآمد ہوئے ہیں، اور ہماری معاشی صورتحال پہلے سے زیادہ مستحکم ہو رہی ہے۔ خاندان مستقبل میں اس ماڈل کو برقرار رکھے گا۔"

تھانہ کووک

ماخذ: https://baocamau.vn/doi-moi-de-nuoi-tom-hieu-qua-a38010.html