سیلاب کے موسم کی سنہری فصل کا خیر مقدم کرتے ہوئے۔

دوسرے دیہی علاقوں میں شور اور سخت سیلاب کے موسم کے برعکس، میکونگ ڈیلٹا میں سیلاب کا موسم نرم اور پرسکون ہے، جو جنوب مغربی سرحدی علاقے کے کھیتوں پر بہتا ہے، اپنے ساتھ بھاری سرخ گاد لاتا ہے جو کھیتوں، باغات اور دریا کے کناروں کی پریشانیوں کو دھو دیتا ہے۔ جہاں بھی پانی بہتا ہے، مچھلی اور کیکڑے اس کا پیچھا کرتے ہیں۔ بالائی علاقوں میں لوگ پھندے لگانے، لائنیں ڈالنے، اور جال ڈالنے میں مصروف ہیں... مچھلیوں اور جھینگوں کے سکولوں کا استقبال کر رہے ہیں جو سیلابی پانی کے ساتھ آتے ہیں۔

نوجوان سانپ ہیڈ مچھلی آچکی ہے۔

ہانگ نگو، ڈونگ تھاپ صوبے کے سرحدی علاقے سے، ہم نے دریائے سو تھونگ کے ساتھ ساتھ موونگ ڈوپ چاول کے کھیتوں (تھونگ فوک کمیون) تک سڑک کا پیچھا کیا تاکہ سیلاب کے موسم کی نوجوان لن مچھلیوں کے پہلے اسکولوں کا "استقبال" کرنے میں مقامی لوگوں کے ساتھ شامل ہوں۔ دریائے سو تھونگ ایک سرحدی دریا ہے جو ڈونگ تھاپ صوبہ (ویتنام) اور پری وینگ صوبہ (کمبوڈیا) کو تقسیم کرتا ہے۔

سو تھونگ کا اپ اسٹریم سیکشن دریائے میکونگ کا ایک ڈسٹری بیوٹری ہے، جو پیام رو شہر، پیام رو ضلع، پری وینگ صوبے سے نکلتا ہے، اور ہانگ نگو میں دریائے میکونگ میں بہتا ہے۔

ڈونگ تھاپ صوبے کے تھونگ فوک کمیون میں ایک کسان مچھلی اور جھینگا پکڑتا ہے اور انہیں ساحل پر لانے کے فوراً بعد فروخت کرتا ہے۔ تصویر: این جی او سی پی ایچ یو سی

دریائے سو تھونگ (Thuong Lac کمیون) پر، لوگوں نے کیٹ فش اور سانپ ہیڈ مچھلیوں کو پکڑنے کے لیے جال ڈالنا شروع کر دیا ہے۔ مقامی لوگوں کے مطابق سانپ ہیڈ مچھلی ایک لذیذ غذا ہے جو صرف جون (قمری کیلنڈر) سے اس وقت تک دستیاب ہوتی ہے جب تک کہ سیلابی پانی کھیتوں میں ڈوب نہ جائے۔

مسٹر لام وان ٹیو (56 سال، تھونگ لیک کمیون)، جنہوں نے تقریباً 40 سالوں سے ہانگ نگوئی کے سرحدی علاقے میں ماہی گیری کر کے اپنی روزی کمائی ہے، نے کہا کہ پچھلے سالوں میں، بہت زیادہ مچھلیاں ہوتی تھیں، اور کسانوں نے سیلاب کے موسم میں بہت پیسہ کمایا تھا۔ اس سیلاب کے موسم میں، مچھلی کی خاص اقسام بہت زیادہ نہیں ہیں، لیکن قیمت زیادہ ہے، بعض اوقات 300,000 VND/kg تک پہنچ جاتی ہے، اس لیے نہ صرف Thuong Lac کے لوگ بلکہ Thuong Thoi Hau B کے لوگ بھی انہیں پکڑنے اور اضافی آمدنی حاصل کرنے کے لیے کشتیاں، ماہی گیری کا سامان، اور جال تیار کر رہے ہیں۔

جال کے تھیلے سے مچھلی کو بیچنے کے لیے ایک بیسن میں ڈالتے ہوئے، مسٹر لام وان ٹیو نے کہا: "ہر شام، ہم صبح تک جال ڈالتے ہیں اور مچھلیوں کی بہت سی دوسری اقسام کے علاوہ 2-3 کلو کیٹ فش کاٹ سکتے ہیں۔"

"مچھلی بہت زیادہ قیمت پر آتی ہے، اس لیے ہم انہیں چھانٹ کر بیچ دیتے ہیں۔ باقی چھوٹی مچھلیوں کو ہلکی مچھلی کا سٹو بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جسے جامنی پانی کے پانی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، سبز پانی کی پالک، ریڈ مارننگ گلوری... سیلاب کے موسم میں ہمارے کھانوں میں ذائقہ اور رنگ بھرتی ہے۔ بچے، شہر میں اسکول سے واپس آتے ہیں، بے صبری سے انتظار کرتے ہیں کیونکہ موسم گرما کے موسم میں ہم بوڑھے لوگوں کو قدرت کے تحفے کے طور پر دیتے ہیں۔ ہر سال میکونگ ڈیلٹا کے لوگوں کو عطا کرتا ہے۔"

تھونگ لاک کمیون میں حال ہی میں کاٹے گئے چاول کے کھیتوں کو سرخ رنگ کر کے سیلاب کا پانی اندر داخل ہو گیا۔ مقامی کسانوں کے، ان کے چہروں کے باوجود، جوش و خروش سے لبریز تھے۔ مضبوط ہاتھوں سے، وہ خاموشی سے جال ڈالتے ہیں، لکیریں لگاتے ہیں، اور سیلابی پانی کے ذریعے اٹھائے جانے والے قلیل المدتی آبی مصنوعات کو پکڑنے کے لیے جال اور پھندے ڈالتے ہیں، جو وسیع و عریض کھیتوں کو بھرتے ہیں۔

دریائے سو تھونگ کے ساتھ سرحدی سڑک کے بعد، کاؤ موونگ بارڈر گارڈ اسٹیشن سے گزرتے ہوئے، ہم موونگ ڈوپ چاول کے کھیتوں (تھونگ فوک کمیون) میں بہنے والے سیلابی پانی کے ہیڈ واٹر تک پہنچے۔ یہاں، مونگ ڈوپ کے سلائس گیٹ کھل چکے تھے، اور سیلاب کا پانی کھیتوں میں بہہ رہا تھا۔

دوپہر کے وقت، مسٹر ٹران چی تھانہ (48 سال، تھونگ فوک کمیون)، اپنے بیٹے کے ساتھ، تان چاؤ ( این جیانگ صوبے) سے مچھلی پکڑنے کے نئے خریدے ہوئے جالوں کو لے کر جا رہے تھے، 20 سے زیادہ جال لگانے کے لیے پانی میں گھوم رہے تھے اور ایک درجن سے زیادہ ماہی گیری کے دونوں کناروں کے ساتھ جڑے ہوئے تھے۔

مسٹر تھانہ نے کہا کہ اس سال سیلاب جلد آیا، اور سانپ ہیڈ مچھلی بھی جلدی آئی۔ "کل سے، میں نے تقریباً دس کلو گرام سانپ کے سر والی مچھلی بیچی ہے۔ تاجر انہیں خریدنے کے لیے میرے فارم پر آئے، جس سے مجھے اپنے فارغ وقت میں اضافی رقم ملتی ہے اور مجھے اپنے خاندان کے کھانے کے لیے پانی کی پالک اور بریزڈ ایل کے ساتھ سانپ ہیڈ مچھلی کا ایک گرم برتن لینے کی اجازت بھی ملتی ہے۔"

100,000 سے 120,000 VND/kg کے درمیان نوجوان سانپ ہیڈ مچھلی کی قیمت کے ساتھ، Thuong Phuoc میں بہت سے لوگ روزانہ لاکھوں VND کما سکتے ہیں اگر وہ اس سے مالا مال ہوں۔ مسٹر ٹران وان کینگ (65 سال، تھونگ فوک کمیون)، جو سرحدی علاقے کے "حقیقی" کسان کے طور پر جانے جاتے ہیں، نے پرجوش انداز میں پانی میں ڈوبے ہوئے ماہی گیری کے جالوں کی طرف اپنے سیاہ، موسمی ہاتھوں کی طرف اشارہ کرتے ہوئے کہا کہ پانی تیزی سے بڑھ گیا، وہاں کیکڑے اور مچھلیاں بہت ہیں، اور اس موسم میں لوگوں کی اچھی زندگی گزارنے کا یقین ہے۔

حالیہ برسوں میں، جنوب مغربی سرحدی علاقے (ڈونگ تھاپ صوبہ) کے لوگوں کو موونگ ڈوپ چاول کے کھیتوں میں جال کے ذریعے مچھلیاں پکڑنا مشکل ہو گیا ہے، لیکن کئی سال پہلے، جب سیلاب آتا تھا، مسٹر کینگ روزانہ درجنوں کلو گرام سانپ کے سر والی مچھلی پکڑتے تھے۔

"اسی لیے میں کہتا ہوں، جب سیلاب کھیتوں میں ڈوب جاتا ہے، تو کسانوں کے لیے لاکھوں ڈونگ کمانا عام بات ہے،" مسٹر کینگ نے اعتماد سے کہا۔

تھونگ فوک کمیون کے اکنامک ڈپارٹمنٹ کے ایک اہلکار مسٹر ہیوین وان کووک کے مطابق، پوری کمیون میں 5 پیداواری پشتے ہیں، جن کا کل رقبہ 5,200 ہیکٹر سے زیادہ ہے۔ ان میں سے 4 پشتے گاد کو حاصل کرنے کے لیے سیلاب کے اخراج کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں، جس سے آبی حیات کے پھلنے پھولنے کے لیے سازگار حالات پیدا ہوتے ہیں۔ پشتے کے نظام محفوظ ہیں، اور لوگوں نے چاول اور دیگر فصلوں کی کٹائی مکمل کر لی ہے، سیلاب کے موسم میں داخل ہونے کے لیے تیار ہیں۔

سیلاب کے موسم میں آبی وسائل سے فائدہ اٹھانے میں مقامی لوگوں کی مدد کرنے کے علاوہ، مقامی حکومت بھی متعلقہ اداروں کے ساتھ فعال طور پر رابطہ کاری کرتی ہے تاکہ لوگوں کو الیکٹرک شاک فشنگ کا استعمال نہ کرنے کے بارے میں آگاہ کیا جا سکے، جس سے آبی وسائل ختم ہوتے ہیں اور زندگیوں کو خطرہ لاحق ہوتا ہے۔

... اور کئی قسم کی سبزیوں کا موسم

کھیتوں میں ڈوبنے والا سیلابی پانی خوشحالی اور ہم آہنگی کی علامت ہے۔ سیلاب کا موسم پانی کے ہائیسنتھ کا موسم بھی ہے، جو پانی کے ساتھ ساتھ اپنا راستہ بناتا ہے اور متحرک پیلے رنگ میں کھلتا ہے، شہد کی مکھیوں کے غول کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔

سنہری رنگت کے ساتھ گھل مل کر پانی کی سطح کے اوپر فخر سے اٹھتے ہوئے واٹر ہائیسنتھس اور واٹر للی کے متحرک گلابی-جامنی پھول ہیں۔ سرسبز و شاداب پانی کی پالک، واٹر مارننگ گلوری، اور دیگر آبی پودے سیلابی پانی کے سروں پر ایک شاعرانہ دیہی منظر تخلیق کرتے ہیں، جنوب مغربی سرحدی علاقے کی تیز گرمی کے درمیان چلچلاتی دھوپ کو دور کرتے ہیں۔

جنوب مغربی سرحدی علاقے (ڈونگ تھاپ صوبہ) کے لوگ موونگ ڈوپ چاول کے کھیتوں میں مچھلیاں پکڑنے کے لیے جال ڈالتے ہیں۔

پانی کی پالک کاٹنے کے لیے اپنی چھوٹی کشتی کو ڈیک کے ساتھ لاتے ہوئے، پانی کو دھیرے دھیرے بڑھتے دیکھ کر، مسز نام نین (60 سال، تھونگ فوک کمیون) نے لوک گیت گنگنایا، "تھپ موئی میں نمکین پانی اور تیزابی مٹی ہے۔ آدھا موسم شدید گرم ہوتا ہے، باقی آدھا سیلاب بھر جاتا ہے..."

چند مہینوں میں، جب سیلاب کا پانی کم ہو جاتا ہے، زرخیز جلوٹھی مٹی کو پیچھے چھوڑ کر نئے پودے لگانے کے موسم کے لیے تیار ہو جاتا ہے، میکونگ ڈیلٹا کے کسانوں کو اچھی فصل کی امید ہوتی ہے۔ سرحدی سڑکوں کے ساتھ، سیلاب کے موسم کی پیداوار کے لیے بہت سے جمع کرنے کے مقامات کھل گئے ہیں۔

تھونگ لیک علاقے میں سیلاب کے موسم کی پیداوار کی خرید و فروخت میں مہارت رکھنے والی ایک چھوٹی تاجر محترمہ لی تھی ہوائی (46 سال، ہانگ نگو وارڈ) نے کہا، "پہلے سے طے شدہ ملاقات کی طرح، سیلاب کے موسم میں، میں مقامی لوگوں سے پیداوار خریدنے کے لیے میدان کے بیچوں بیچ اپنی عارضی جھونپڑی تیار کرتی ہوں۔ اس سال، سیلابی موسم کے آغاز میں مچھلی کے سانپ کی آمد شروع ہو گئی تھی۔ اس کے علاوہ، یہاں مڈفش، اییل، جھینگا، کیکڑے، گھونگے، اور مختلف قسم کی ٹھنڈی سبزیاں، واٹر ہائیسنتھ کے پھول، اور واٹر للی بھی ہیں... سیلاب کے موسم کی یہ خصوصیات میکونگ ڈیلٹا اور ہو چی منہ شہر کے صوبوں اور شہروں کو فراہم کی جاتی ہیں۔"

پانی کی پالک اور پانی کی للیوں سے لدی اپنی سائیکل کو پیچھے سے گھسیٹتے ہوئے، ہینڈل بار سے لٹکتے Sesbania grandiflora کے پھولوں کے دو تھیلے، اور سامنے کی ٹوکری کے نیچے گھونگوں کی ایک بھاری بوری، مسز لیم تھی لی (65 سالہ، موونگ ڈوپ نہر کے قریب رہنے والی) اپنا سامان ایم ہوائی کو بیچنے کے لیے لے آئی۔ اگرچہ اس کی آمدنی 100,000 ڈونگ سے کم تھی، مسز لی بہت خوش تھیں کیونکہ سیلاب کا پانی اس کے گودھولی کے سالوں میں اضافی آمدنی لے کر آیا تھا۔ مسز لی جیسے بوڑھے لوگوں کے لیے، گھونگے پکڑنے کے لیے اتھلے کھیتوں میں گھومتے ہوئے، نئی اگنے والی، سرسبز سبزیاں کاٹتے ہوئے، اور اپنے بچوں اور پوتے پوتیوں کو دیکھتے ہوئے - بوڑھے کو مچھلی اور کیکڑے پکڑنے کے لیے جال ڈالتے ہوئے، چھوٹے کو تیراکی کرتے ہوئے - اس" سیلاب" کے موسم میں اس کا دل خوشی سے بھر جاتا ہے۔

محترمہ لی نے اعتراف کیا کہ حالیہ برسوں میں، مقامی لوگ "سیلاب کے پیاسے" رہے ہیں۔ یہ پیاس اپ اسٹریم، موسمیاتی تبدیلیوں، غیر سائنسی مداخلتوں اور انسانوں کی وجہ سے فطرت کے عدم توازن سے پیدا ہوتی ہے۔ بہر حال، قدرت اب بھی سیلاب زدہ علاقوں کے کسانوں کو زرخیز مٹی اور پیداوار کا لمس عطا کرتی ہے، گویا سیلاب کے موسم کے لیے ان کی خواہش کو پورا کرنا ہے۔

پیسے اکٹھے کرنے کے بعد، مسز لی نے احتیاط سے بیگ کو بند کیا اور اپنی پرانی سائیکل پر چڑھ کر موونگ ڈوپ کے کھیتوں کی طرف چلی گئیں۔ فاصلے پر، سیلابی پانی مسلسل بہہ رہا تھا، اور سرحدی علاقے ڈونگ تھاپ کے لوگ اب بھی فطرت اور بڑھتے ہوئے پانی کے ساتھ ہم آہنگی میں زندگی گزار رہے ہیں۔ یہ میکونگ ڈیلٹا میں سیلاب کے موسم کی نوعیت ہے: نرم، زندگی کے لیے جلی ہوئی مٹی کی خوشبو اور انوکھی مصنوعات جو کہیں اور نہیں ملتی۔

این جی او سی پی ایچ یو سی

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/don-loc-vang-mua-nuoc-noi-post808630.html