باغات کے ذریعے موسم بہار کی سیر

اس موسم بہار میں، ہم نے زمین اور لوگوں کی کہانیوں سے بھرے باغات کی تلاش کی۔ اس سفر نے عصری زراعت کی ایک متحرک جھلک کو ظاہر کیا: کاشتکاری صرف میٹھے پھل پیدا کرنے کے بارے میں نہیں ہے، بلکہ مصنوعات کی قیمت میں اضافہ اور سیاحوں کو راغب کرنے کے بارے میں بھی ہے...

"ملٹی ویلیو ایگریکلچر " کو ترقی دینا

130 ہیکٹر پر پھیلا ہوا، سان ویت فارم (نام نین ہوا کمیون) ایک "سبز نخلستان" جیسا ہے۔ وسیع جگہ کے درمیان، پھلوں کے درختوں کی تہیں آپس میں جڑی ہوئی ہیں: امرود، آم، سیامی ناریل، کیلا، جنگلی بانس کی ٹہنیاں، دواؤں کی جڑی بوٹیوں کے باغات سے جڑی ہوئی ہیں۔ جس چیز نے ہمیں سب سے زیادہ متاثر کیا وہ سرکلر ایگریکلچر ماڈل تھا: نامیاتی فضلہ کو کیلشیم سے بھرپور کیڑوں کا استعمال کرتے ہوئے پروسیس کیا جاتا ہے۔ زرعی ضمنی مصنوعات جانوروں کی خوراک بن جاتی ہیں۔ ہر چیز ہم آہنگی اور پائیدار طور پر ایک دوسرے سے جڑی ہوئی ہے۔ زراعت کے علاوہ، یہاں کی شامیں بھی ایک متحرک ثقافتی جگہ ہیں۔ گرم آگ سے، راگلائی کے لوگوں کے چپی ساز کی دہاتی آوازیں گونجتی ہیں، اور خوبصورت ایڈی رقص فطرت کی تال کے ساتھ گھل مل جاتا ہے...

سیاح مقامی زرعی مصنوعات خریدنے کے لیے خان سون پاس کے اوپر رکتے ہیں۔

Khánh Sơn کی طرف بڑھتے ہوئے، ہم نے دوریان کے وسیع باغات کو دیکھا جہاں تک آنکھ نظر آتی تھی، ان کی ہلکی خوشبو ہوا کے جھونکے میں پھیل رہی تھی۔ Mộng Mơ Farm (Khánh Sơn commune) کے باغ میں لکڑی کے پلیٹ فارم پر، بڑبڑاتی ندی کی دور دراز آواز گونجی جب ہم نے منجمد خشک ڈوریان کا لطف اٹھایا – موسم گرما کی ایک لذت جس کا ذائقہ موسم بہار تک محفوظ رہتا ہے۔ اور Mộng Mơ فارم کی مالک محترمہ Mấu Thị Mộng Mơ کو اپنے باغ اور درختوں کے بارے میں کہانیاں سنائیں۔ یہ صرف محنت کے بارے میں نہیں تھا؛ یہ زمین اور جنگل کے تحفظ کے مشکل سفر کے بارے میں بھی تھا۔ "یہاں، زائرین ڈوریان، مینگوسٹین، جامنی گنے، اور روایتی پکوانوں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں جو مقامی لوگوں نے ندی کی مچھلیوں، جنگلی سبزیوں اور بانس کی ٹہنیوں کا استعمال کرتے ہوئے تیار کی ہیں..." – Mộng Mơ فارم کے مالک نے وضاحت کی۔

Thanh Truc کے لیے، ڈونگ کھنہ سون کمیون میں پہاڑیوں کے درمیان بسی ہوئی Gió Farmstay کی دلکش مالک، خوبصورت قدرتی مناظر، میٹھی اور صحت بخش پیداوار، سادہ لوگ، اور ثقافتی شناخت... یہ وہ عناصر ہیں جنہوں نے اسے "ملٹی ویلیو زراعت" کو آگے بڑھانے میں مدد کی ہے۔ یہاں، "ملٹی ویلیو ایگریکلچر" کا تصور پہلے سے کہیں زیادہ قابل رسائی ہو جاتا ہے: قیمت نہ صرف فی کلو پھل کی فروخت کی قیمت میں ہے، بلکہ تجربے میں، لوگوں اور فطرت کے درمیان تعلق میں بھی ہے۔

ذہنی سکون تلاش کرنے کی جگہ۔

اس طرح کے بہت سے سرسبز و شاداب باغات زرعی سیاحت کا ایک نیا نقشہ بنا رہے ہیں: فوونگ ہوانگ فارم، نین ٹائے فارم (تائے نین ہوا کمیون)؛ Nong Trai Vui (Dien Lam commune)؛ کھنہ لے فارم (نام کھنہ ون کمیون)؛ Hoa Qua Son (Trung Khanh Vinh commune)؛ ساکورا فارم (ڈونگ کھنہ سون کمیون)؛ Ta Giang Riverview (Tay Khanh Son Commune)؛ فارا فارم (فووک ہا کمیون)؛ چانگ چانگ فارم (Ninh Phuoc کمیون)... وہاں زراعت نہ صرف پیداواری زندگی کی عکاسی کرتی ہے بلکہ روح کی سکون کے متلاشی افراد کے لیے ایک منزل بھی بن جاتی ہے۔

سیاح Ngoc Nga انگور کے باغ، تھائی این گاؤں، Vinh Hai کمیون میں تجربے سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔

Suoi Tien Sheep Farm میں پیاری بھیڑوں سے دوستی کرنا بچوں کے لیے ایک یادگار تجربہ ہے۔

گرم، خشک جنوبی سرزمینوں میں، وسیع میدانی علاقے پھیلے ہوئے ہیں، جو بھیڑوں اور بکریوں کے جھنڈ سے بھرے ہیں جو پرامن طریقے سے چر رہے ہیں۔ اس منظر نامے کے درمیان، خانہ بدوش چرواہوں کی کہانیاں، سخت قدرتی ماحول میں انسانیت کے پائیدار موافقت کو بیان کرتی ہیں، دیکھنے والوں کو مسحور کرتی ہیں۔ اس کے علاوہ اس بظاہر دھوپ میں بھیگنے والے اور ہوا دار علاقے میں، Xuan Hai، Ninh Phuoc، اور Cong Hai کی کمیونز میں انگوروں سے لدے انگور کے باغات ہیں... سرخ انگور، سبز انگور، انگلیوں کے انگور، peony انگور... مسلسل دیکھ بھال اور احتیاط کا نتیجہ ہے، اس ٹھنڈی زمین کی ہر ایک بوند کی خصوصی پرورش۔

اس گھاس کے میدان کے وسط میں، ہم نے ایک چمکیلی مسکراہٹ کے ساتھ ایک چم لڑکی سے ملاقات کی، اور اس کی کہانیاں سنیں جو زمین کی علامت پرانگ ڈھول ہے، گھی نانگ ڈرم آسمان کی علامت ہے، اور سرنائی ہارن جو انسانیت کی علامت ہے۔ اور Bau Truc مٹی کے برتنوں کے گاؤں کے بارے میں اس کی مکمل طور پر دستکاری کی تکنیک کے ساتھ۔ ان کہانیوں نے پیداواری محنت کے ساتھ ثقافت کی پائیدار گہرائی کو بھی ظاہر کیا۔

باغات کے ذریعے موسم بہار کا سفر ظاہر کرتا ہے کہ زراعت آج ایک طاقتور تبدیلی سے گزر رہی ہے۔ باغ کہانیاں سناتے ہیں، میدان گاتے ہیں، اور کسان خاموشی سے اپنی محنت کی خوبصورتی سے معاشی ٹیپسٹری بنا رہے ہیں۔

ہانگ ڈانگ

ماخذ: https://baokhanhhoa.vn/bao-xuan-2026/202602/du-xuan-qua-nhung-miet-vuon-697556a/