تھان یوین کو چیا کے درختوں کے دارالحکومت میں تبدیل کریں۔

LAI CHAU تھان اوین میں لوگوں کے قدرتی کاشتکاری کے طریقے شاذ و نادر ہی کیمیائی مصنوعات کا استعمال کرتے ہیں، جس سے چیا کے پودوں کی پیداوار کو نامیاتی معیارات کے مطابق زون کرنا آسان ہو جاتا ہے۔

سنٹر فار ٹیکنالوجی ٹرانسفر اینڈ ایگریکلچرل ایکسٹینشن (ویتنام اکیڈمی آف ایگریکلچرل سائنسز)، گلوبل گرین ہاؤس کوآپریٹو اور تھان یوین ضلع کی پیپلز کمیٹی (لائی چاؤ) نے اس علاقے میں چیا پلانٹس کی ترقی کے لیے ابھی ایک اسٹریٹجک تعاون کے معاہدے پر دستخط کیے ہیں۔

تھان اوین میں چیا کی پودے لگانے کا مقصد گھریلو پیداوار، کھپت اور برآمد کے لیے چیا کی مصنوعات کی فراہمی کے لیے خام مال کے متعدد علاقوں کی تشکیل کرنا ہے۔ اس طرح، غربت میں کمی، آمدنی میں بہتری، گھرانوں کی زندگیوں کو مستحکم کرنے اور مقامی معیشت کی ترقی میں حصہ ڈالنا۔

تحقیق اور جانچ کے ذریعے، چیا کے پودے تھان یوین ( لائی چاؤ ) میں مٹی اور آب و ہوا کے حالات کے لیے موزوں ہیں۔ تصویر: یونیورسٹی۔

سنٹر فار ٹیکنالوجی ٹرانسفر اینڈ ایگریکلچرل ایکسٹینشن کے ڈائریکٹر مسٹر فام وان ڈین نے کہا: "ہم نے ویتنام میں جو چیا پلانٹس لائے ہیں، وہ تجرباتی بنیادوں پر لگائے گئے ہیں، کئی سالوں میں چیا کے بیجوں کی نشوونما، پیداوار اور معیار کا جائزہ لیتے ہوئے اور بہت سی فصلوں کو ویتنام کے لیے موزوں چیا کی اقسام کے انتخاب کی بنیاد فراہم کی گئی ہے۔

تین طرفہ تعاون کے ساتھ، مرکز بیج کی پیداوار کے علاقوں اور تجارتی چیا سیڈ کی پیداوار کی تعمیر کو منظم کرے گا جو تکنیکی ضروریات کو پورا کرتا ہے، آہستہ آہستہ نامیاتی معیارات پر پورا اترنے والی مصنوعات تیار کرنے کی طرف بڑھ رہا ہے۔

مسٹر ڈین کے مطابق، مرکز نے دیگر فریقوں کے ساتھ ہم آہنگی کے لیے ماہرین کو بھیجا ہے تاکہ وہ علاقوں میں پیداواری حالات کا جائزہ لیں، علاقے منتخب کریں اور اس بات کو یقینی بنانے کے لیے اقدامات تجویز کریں کہ مصنوعات کا معیار مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرے۔ اس کے علاوہ، مرکز پیداواری ضروریات کو پورا کرنے کے لیے چیا کی اقسام بھی تیار کرے گا۔ لوگوں کو نئی سائنسی اور تکنیکی ترقیوں کو منتقل کرنے پر توجہ مرکوز کرنا؛ کوالٹی کو یقینی بنانے کے لیے چیا پلانٹس کو پودے لگانے، دیکھ بھال کرنے، کٹائی کرنے، ابتدائی پروسیسنگ، محفوظ کرنے اور پروسیسنگ کے بارے میں تجربات کی تربیت، ہدایات، پھیلاؤ اور اشتراک کریں...

خاص طور پر، مرکز چیا پلانٹ کی مصنوعات اور زرعی مصنوعات کی خریداری اور پروسیسنگ کے لیے جوائنٹ وینچرز اور شراکت داری پر دستخط کرنے کے لیے براہ راست مرکزی نقطہ ہے جو کہ بیج کی پیداوار کے ماڈل، تجارتی پیداوار...

سنٹر فار ٹیکنالوجی ٹرانسفر اینڈ ایگریکلچرل ایکسٹینشن کے ڈائریکٹر مسٹر فام وان ڈین (دائیں سے دوسرے) نے چیا تجرباتی فارم کا دورہ کیا۔ تصویر: ایچ ڈی۔

چیا پلانٹس کی صلاحیت کو محسوس کرتے ہوئے، گلوبل گرین ہاؤس کوآپریٹو نے تحقیق کی ہے اور اس اعلیٰ قیمت والے پودے کو زراعت میں ایک نئے نیزے میں تبدیل کرنے کی خواہش کے ساتھ Vinh Quynh کمیون (Thanh Tri District، Hanoi) میں واقع 50 ہیکٹر کے Ifram فارم میں پہلی پائلٹ شجرکاری کی ہے۔

کئی جگہوں پر تحقیق اور تجرباتی پودے لگانے کے ذریعے، گلوبل گرین ہاؤس کوآپریٹو نے یہ طے کیا ہے کہ تھان یوین (لائی چاؤ) چیا کے پودے اگانے کے لیے موزوں ہے۔ Than Uyen پہاڑوں سے گھری ہوئی ایک وادی کا مالک ہے، اس لیے اس میں مناسب مٹی، ٹھنڈی اور مستحکم آب و ہوا ہے، جو تیل کی فصلوں کے لیے بہت موزوں ہے، بشمول چیا پلانٹس۔ اس کے علاوہ، یہاں کے لوگوں کے قدرتی کاشتکاری کے طریقوں میں کیمیائی مصنوعات کا استعمال شاذ و نادر ہی ہوتا ہے، جس سے نامیاتی معیارات کے مطابق زون کی پیداوار کو آسان بنایا جاتا ہے۔

تحقیقی عمل کے دوران، گلوبل گرین ہاؤس کوآپریٹو نے شمالی ڈیلٹا اور شمالی پہاڑی علاقوں میں آب و ہوا اور مٹی کے حالات کے لیے موزوں 3 چیا قسموں کو پالا اور پیداوار میں ڈالا، جس سے پیداواری صلاحیت اور معیار دنیا کے مقابلے اعلیٰ سطح پر غذائیت کے معیار پر پورا اترتا ہے (تیل کے ٹیسٹ کے نتائج کی بنیاد پر 8.5/10 سکور 318/10، 3g215/3g25)۔

"تھان اوین ضلع کی پیپلز کمیٹی نے کوآپریٹو کے لیے منصوبے کے لیے ایک پل بننے کے لیے حالات بھی پیدا کیے ہیں، چیا پلانٹس کو پہلی بار ویتنام میں بڑے پیمانے پر لایا ہے، علاقے، مٹی، آب و ہوا سے لوگوں اور نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں سے وسائل اور طاقت کا بھرپور فائدہ اٹھایا ہے۔ منصوبہ بندی، شرکت کی حوصلہ افزائی اور کسانوں کو چیا کے پودوں کو آسانی سے کاشت کرنے اور تیار کرنے میں مدد کرنا،" گلوبل گرین ہاؤس کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ وو تھی تھان ہیوین نے زور دیا۔

تھان اوین ضلع (لائی چاؤ) میں چیا پلانٹس تیار کرنے کے لیے تعاون پر دستخط کی تقریب۔ تصویر: ایچ ڈی۔

محترمہ ہیوین کے مطابق، طویل مدتی میں، کوآپریٹو "چیکو چیا" برانڈ تیار کرے گا جس میں مختلف قسم کی مصنوعات جیسے ٹی بیگز، نوجوان پتیوں کے غذائیت سے متعلق پاؤڈر، اومیگا 369، کچے بیج... جدید پروسیسنگ ٹیکنالوجی کے ساتھ ملکی اور برآمدی منڈیوں میں خدمات انجام دے گا۔ چیا پلانٹس کی اقتصادی کارکردگی اس وقت اور بھی زیادہ بہتر ہو جاتی ہے جب اسے تجرباتی سیاحت کو فروغ دینے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جس کا تعلق ویتنام میں تھان یوین کو چیا کے بیجوں کا "دارالحکومت" بنانے کے اعلیٰ ترین ہدف سے ہے۔

تھان اوین ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر نگوین وان تھانگ نے خصوصی ایجنسیوں اور مقامی حکام کو ہدایت کی کہ وہ ضلع میں چیا کے درختوں کی پالیسیوں، تعاون اور ترقی کے بارے میں لوگوں کو مؤثر طریقے سے پروپیگنڈہ کریں۔ بڑھتے ہوئے علاقوں اور چیا کے درختوں کے پیمانے کی ترقی کا جائزہ لینے اور مشورہ دینے کے لیے متعلقہ اکائیوں کے ساتھ قریبی رابطہ قائم کریں۔

2024 میں، ضلع Muong Kim اور Muong Cang کمیونز میں چیا اگانے پر توجہ مرکوز کرے گا، اور بہت سی دیگر کمیونز میں تقریباً 500 - 800 ہیکٹر تک اس کی ترقی اور توسیع جاری رکھے گا۔ Than Uyen ضلع خصوصی ایجنسیوں سے درخواست کرتا ہے کہ وہ کوآپریٹو یونٹس کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کریں تاکہ پیداواری تکنیکیں فراہم کی جائیں اور ان کی منتقلی کی جائے، اس بات کو یقینی بنایا جائے کہ چیا کے بیج لگانے اور کٹائی کے معیار کو پورا کیا جا سکے۔

"ضلع چیا کی ترقی کو غیر موثر فصلوں کو تبدیل کرنے کے ایک موقع کے طور پر شناخت کرتا ہے، لوگوں کو فصلوں کے ڈھانچے کو تبدیل کرنے، آمدنی بڑھانے، غربت کو کم کرنے، نئے دیہی علاقوں کی تعمیر میں تعاون کرنے اور زراعت کو نامیاتی، ماحولیاتی اور پائیدار سمت میں ترقی دینے میں مدد کرتا ہے،" مسٹر نگوین وان تھانگ نے زور دیا۔

چیا کے بیجوں کو غذائیت سے بھرپور خوراک کے طور پر جانا جاتا ہے اور ان کی اقتصادی قدر زیادہ ہوتی ہے۔ چیا کے بیجوں کو اگانے اور استعمال کرنے سے صحت کے بہت سے فوائد اور معاشی قدر حاصل ہوتی ہے۔ فی الحال، چیا سیڈ اگانے کا ماڈل صرف آسٹریلیا اور امریکہ میں مقبول ہے۔ تحقیق اور جانچ کے ذریعے، چیا کے پودے Than Uyen (Lai Chau) میں اگانے کے لیے موزوں ہیں۔

ماخذ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dua-than-uyen-thanh-thu-phu-cay-chia-d386316.html