Than Uyên کو چیا پلانٹس کے دارالحکومت میں تبدیل کرنا۔

لائی چاؤ: تھان اوین میں لوگوں کے قدرتی کاشتکاری کے طریقوں میں کیمیائی مصنوعات کا کم سے کم استعمال شامل ہے، جس سے نامیاتی طور پر اگائی جانے والی فصلوں کے لیے علاقوں کی حد بندی کرنا آسان ہو جاتا ہے۔

سنٹر فار ٹیکنالوجی ٹرانسفر اینڈ ایگریکلچرل ایکسٹینشن (ویتنام اکیڈمی آف ایگریکلچرل سائنسز)، گلوبل گرین ہاؤس کوآپریٹو، اور تھان اوئین ضلع (لائی چاؤ صوبہ) کی پیپلز کمیٹی نے علاقے میں چیا کی کاشت کو فروغ دینے کے لیے ابھی ایک اسٹریٹجک تعاون کے معاہدے پر دستخط کیے ہیں۔

Than Uyên میں چیا کے پودوں کی کاشت کا مقصد گھریلو پیداوار، کھپت اور برآمد کے لیے چیا کی مصنوعات کی فراہمی کے لیے خام مال کے متمرکز علاقوں کو قائم کرنا ہے۔ اس سے غربت میں کمی، آمدنی میں بہتری، گھرانوں کے لیے بہتر ذریعہ معاش اور علاقے میں معاشی ترقی میں مدد ملے گی۔

تحقیق اور جانچ کے ذریعے، چیا پلانٹ کو تھان اوئین ( لائی چاؤ ) میں مٹی اور آب و ہوا کے حالات کے لیے موزوں پایا گیا ہے۔ تصویر: یونیورسٹی۔

سنٹر فار ٹیکنالوجی ٹرانسفر اینڈ ایگریکلچرل ایکسٹینشن کے ڈائریکٹر مسٹر فام وان ڈین نے کہا: "ہم نے ویتنام میں جو چیا پلانٹس لائے تھے وہ تجرباتی طور پر اگائے گئے ہیں، اور ہم نے کئی سالوں اور کئی موسموں کے دوران چیا کے بیجوں کی نشوونما، پیداوار اور معیار کا جائزہ لیا ہے تاکہ ویتنام کے لیے موزوں چیا کی اقسام کے انتخاب کی بنیاد رکھی جا سکے۔"

سہ فریقی تعاون کے ذریعے، مرکز بیج کی پیداوار کے علاقوں اور تجارتی چیا سیڈ کی پیداوار کے علاقوں کی تعمیر کو منظم اور نافذ کرے گا جو تکنیکی ضروریات کو پورا کرتے ہیں، آہستہ آہستہ نامیاتی معیارات پر پورا اترنے والی مصنوعات تیار کرنے کی طرف بڑھ رہے ہیں۔

مسٹر ڈین کے مطابق، مرکز نے مختلف علاقوں میں پیداواری حالات کا جائزہ لینے، مناسب علاقوں کا انتخاب کرنے، اور مصنوعات کے معیار کو مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرنے کو یقینی بنانے کے لیے اقدامات تجویز کرنے کے لیے متعلقہ فریقوں کے ساتھ ہم آہنگی کے لیے ماہرین بھیجے ہیں۔ اس کے علاوہ، مرکز پیداواری ضروریات کو پورا کرنے کے لیے چیا کے بیج بھی تیار کرے گا۔ نئی سائنسی اور تکنیکی پیشرفت لوگوں تک منتقل کرنے پر توجہ مرکوز کرنا؛ اور کوالٹی کو یقینی بنانے کے لیے چیا پلانٹس کو لگانے، دیکھ بھال کرنے، کٹائی کرنے، پروسیسنگ، محفوظ کرنے اور پروسیسنگ کے بارے میں تربیت، تعلیم، اور تجربے کا اشتراک فراہم کرتا ہے۔

خاص طور پر، مرکز چیا کے بیجوں اور دیگر زرعی مصنوعات کی خریداری اور پروسیسنگ کے لیے مشترکہ منصوبوں اور شراکت پر دستخط کرنے کے لیے براہ راست مرکزی نقطہ کے طور پر کام کرتا ہے، بیج کی پیداوار کے ماڈلز کے قیام سے لے کر تجارتی پیداوار کے ماڈل تک۔

سنٹر فار ٹیکنالوجی ٹرانسفر اینڈ ایگریکلچرل ایکسٹینشن کے ڈائریکٹر مسٹر فام وان ڈین (دائیں طرف سے دوسرے) ایک آزمائشی چیا پلانٹ فارم کا دورہ کر رہے ہیں۔ تصویر: ایچ ڈی۔

چیا پلانٹس کی صلاحیت کو تسلیم کرتے ہوئے، گلوبل گرین ہاؤس کوآپریٹو نے تحقیق کی اور اپنا پہلا پائلٹ پودے لگانے کا منصوبہ Vinh Quynh کمیون (Thanh Tri District، Hanoi) کے 50 ہیکٹر افرم فارم میں شروع کیا، اس امید کے ساتھ کہ اس اقتصادی طور پر قیمتی پودے کو زراعت میں ایک نیا نیزہ بنایا جائے گا۔

مختلف مقامات پر تحقیق اور فیلڈ ٹرائلز کے ذریعے، گلوبل گرین ہاؤس کوآپریٹو نے اس بات کا تعین کیا ہے کہ Than Uyên (Lai Châu) چیا کی کاشت کے لیے موزوں ہے۔ Than Uyên کے پاس پہاڑوں سے گھری ہوئی ایک وادی ہے، جس کے نتیجے میں مناسب مٹی، ٹھنڈی اور مستحکم آب و ہوا ہے، اور چیا سمیت تیل کے بیجوں کی فصلوں کے لیے انتہائی سازگار ہے۔ مزید برآں، مقامی لوگوں کے قدرتی کاشتکاری کے طریقے کیمیائی مصنوعات کے استعمال کو کم سے کم کرتے ہیں، جس سے نامیاتی پیداواری زون قائم کرنا آسان ہو جاتا ہے۔

تحقیقی عمل کے دوران، گلوبل گرین ہاؤس کوآپریٹو نے کامیابی کے ساتھ پالا اور تیار کیا اور چین کی تین اقسام کی پیداوار میں متعارف کرایا جو شمالی ڈیلٹا اور شمالی پہاڑی علاقوں کی آب و ہوا اور مٹی کے حالات کے لیے موزوں ہیں، جو دنیا کے مقابلے میں اعلیٰ غذائیت کے معیارات پر پورا اترنے والی اعلی پیداواری صلاحیت اور کوالٹی (اسکور 8.5/10 اور تیل کے مواد کی بنیاد پر 3345 گرام پروٹین مواد کی بنیاد پر 8.5/10 اسکور کرتے ہیں۔ 18.15/21 گرام)۔

"تھن اوئین ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی نے کوآپریٹو کو اس منصوبے کے لیے ایک پل بننے میں بھی سہولت فراہم کی ہے، ویتنام میں پہلی بار بڑے پیمانے پر چیا پلانٹس متعارف کروائے ہیں، جس میں ٹپوگرافی، مٹی، آب و ہوا سے لوگوں تک اور نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں سے وسائل اور طاقت کو مکمل طور پر استعمال کیا گیا ہے۔ شرکت کی حوصلہ افزائی کرنا اور کسانوں کو چیا کے پودوں کی کاشت اور ترقی میں مدد کرنا،" گلوبل گرین ہاؤس کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ وو تھی تھان ہیوین نے زور دیا۔

تھان اوئین ضلع (لائی چاؤ) میں چیا پلانٹس کی ترقی میں تعاون کے لیے دستخطی تقریب۔ تصویر: HĐ.

محترمہ ہیوین کے مطابق، طویل مدت میں، کوآپریٹو "چیکو چیا" برانڈ تیار کرے گا جس میں مختلف قسم کی مصنوعات جیسے ٹی بیگز، ینگ لیف نیوٹریشن پاؤڈر، اومیگا 369، خام چیا سیڈز وغیرہ شامل ہیں، جدید پروسیسنگ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے ملکی اور برآمدی دونوں منڈیوں کو خدمات فراہم کی جائیں گی۔ Than Uyên کو ویتنام کا "چیا سیڈ کیپٹل" بنانے کے حتمی مقصد کے ساتھ، چیا پلانٹس سے حاصل ہونے والے معاشی فوائد کو تجرباتی سیاحت کو فروغ دینے کے لیے ان کا فائدہ اٹھا کر مزید بہتر بنایا جائے گا۔

تھان اوین ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر نگوین وان تھانگ نے خصوصی ایجنسیوں اور مقامی حکام کو ہدایت کی کہ وہ ضلع میں چیا کی کاشت کی پالیسی، تعاون اور ترقی کے بارے میں معلومات کو مؤثر طریقے سے لوگوں تک پہنچائیں۔ اور چیا کی کاشت کے علاقوں اور پیمانے کی ترقی کا جائزہ لینے اور مشورہ دینے کے لیے متعلقہ اکائیوں کے ساتھ قریبی رابطہ قائم کرنا۔

2024 میں، ضلع Muong Kim اور Muong Cang کمیونز میں چیا کی پودے لگانے پر توجہ مرکوز کرے گا، جبکہ کئی دیگر کمیونز میں تقریباً 500-800 ہیکٹر تک اس پیمانے کو ترقی دینے اور پھیلانا جاری رکھے گا۔ Than Uyen ڈسٹرکٹ درخواست کرتا ہے کہ خصوصی ایجنسیاں پیداواری تکنیک فراہم کرنے اور منتقل کرنے کے لیے تعاون کرنے والی اکائیوں کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کریں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ چیا کے بیجوں کی کاشت اور کٹائی کا معیار معیارات پر پورا اترتا ہے۔

"ضلع نے چیا کی کاشت کی ترقی کو کم کارآمد فصلوں کو تبدیل کرنے کے ایک موقع کے طور پر شناخت کیا ہے، لوگوں کو ان کی فصل کی ساخت کو تبدیل کرنے، آمدنی بڑھانے، غربت کے خاتمے، نئے دیہی علاقوں کی تعمیر میں تعاون کرنے، اور زراعت کو ایک نامیاتی، ماحولیاتی، اور پائیدار سمت میں ترقی دینے میں مدد فراہم کی ہے،" مسٹر نگوین وان تھانگ نے زور دیا۔

چیا کے بیج اعلی اقتصادی قدر کے ساتھ ایک غذائیت سے بھرپور خوراک کے طور پر جانے جاتے ہیں۔ چیا کے بیجوں کو اگانا اور استعمال کرنا صحت کے بہت سے فوائد اور معاشی قدر پیش کرتا ہے۔ فی الحال، چیا کے بیجوں کی کاشت صرف آسٹریلیا اور ریاستہائے متحدہ میں مقبول ہے۔ تحقیق اور جانچ کے ذریعے، چیا کے پودے Than Uyên (Lai Châu) میں کاشت کے لیے موزوں پائے گئے ہیں۔

ماخذ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dua-than-uyen-thanh-thu-phu-cay-chia-d386316.html