2030 تک تقریباً 8,000 ہیکٹر پر چائے کی کاشت کے رقبے کو برقرار رکھیں۔

پھیا چانگ گاؤں، سون پھو کمیون (ضلع نا ہینگ) کے لوگ چائے کی روایتی اقسام کی دیکھ بھال کر رہے ہیں۔

منصوبے کے مطابق، Tuyen Quang صوبہ قدرتی حالات، سماجی- اقتصادی عوامل اور روایتی پیداواری طریقوں میں اپنی صلاحیتوں اور فوائد سے فائدہ اٹھانے پر توجہ مرکوز کرے گا تاکہ علاقے میں کثیر قدر والی چائے کی کاشت کو پائیدار بنایا جا سکے۔ اس سے پیداواری تنظیم میں بیداری اور عمل میں تبدیلی آئے گی، چائے کی پیداوار، پروسیسنگ اور استعمال میں جدید تکنیکوں کا اطلاق ہوگا۔ معیاری تکنیکی عمل کا اطلاق؛ پیداوری اور معیار کو بہتر بنانے؛ کھانے کی حفاظت کو یقینی بنانا؛ انتہائی مسابقتی برانڈز کی ترقی؛ چائے سے متعلق آمدنی میں اضافہ؛ ایک سرکلر معیشت کی ترقی؛ اور چائے کی کاشت اور ثقافت، سیاحت اور خدمات کے درمیان کثیر قدری روابط کا فائدہ اٹھانا۔

2030 تک، پورا صوبہ تقریباً 8,000 ہیکٹر پر چائے کی کاشت کے رقبے کو مستحکم کر دے گا، جس کی اوسط پیداوار 100 کوئنٹل تازہ چائے کی پتی فی ہیکٹر، اور تخمینہ 70,000 ٹن سالانہ پیداوار ہو گی۔ سالانہ 14,000 ٹن سے زیادہ تیار چائے کی مصنوعات تیار کرنا۔ مقامی حکام موجودہ قدیم شان تویت چائے کے درختوں کے تحفظ کے لیے ذمہ دار ہیں، جبکہ پرانی، پرانی چائے کی اقسام کو نئی، اعلیٰ پیداوار والی، اعلیٰ معیار کی خصوصی چائے کی اقسام سے بدلنا جاری رکھیں گے۔

معیارات اور ضوابط کو لاگو کرنے والے چائے کی کاشت کا رقبہ (بارانی اتحاد، جی اے پی، آرگینک، وغیرہ) 26 فیصد سے زیادہ تک پہنچ گیا؛ چائے کی کاشت کا رقبہ 15 فیصد سے زیادہ تک پہنچ گیا چائے کی کاشت کا رقبہ فعال، پانی بچانے والی آبپاشی کا استعمال کرتے ہوئے 8 فیصد سے زیادہ تک پہنچ گیا۔ 100% چائے کی پیداواری سہولیات کو فوڈ سیفٹی کی ضروریات کو پورا کرنے کے طور پر تصدیق کی گئی ہے۔ 80% چائے کی مصنوعات کوآپریٹو اور منسلک انتظامات کے ذریعے تیار کی جاتی ہیں۔

ٹیکنالوجی کی اختراع جاری رکھیں، ہم وقت ساز اور جدید آلات میں سرمایہ کاری کریں۔ چائے کی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے اور چائے کی مصنوعات کو متنوع بنانے کے لیے ISO، HACCP، GMP معیارات وغیرہ کا اطلاق کریں۔ پروسیسنگ میں اعلی درجے کے معیار کے انتظام کے معیارات کو لاگو کریں؛ پیداوار اور پروسیسنگ کے تمام مراحل پر کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت کو سختی سے کنٹرول کرنا؛ Na Hang Shan Tuyet چائے کے برانڈ کی تعمیر اور ترقی جاری رکھیں، جس کا جغرافیائی اشارہ پہلے سے موجود ہے۔ ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں میں Tuyen Quang چائے کی مصنوعات کے فروغ اور تجارتی سہولت کو مضبوط بنائیں۔

پیداواری تنظیم کے لحاظ سے، توجہ کاروباری اداروں کو خام مال کے مرتکز علاقوں میں سرمایہ کاری اور ترقی کے لیے راغب کرنے پر ہو گی۔ پائیدار پیداواری زنجیروں کی تشکیل اور ترقی، جس میں کاروبار بنیادی، اہم کردار ادا کرتے ہیں، سائنس اور ٹیکنالوجی، انتظامی مہارتوں، اور ڈیجیٹل معیشت کو ویلیو چین میں لاتے ہیں۔ نشیبی پہاڑی علاقوں میں پرانی، پرانی چائے کی اقسام کو نئی، اعلیٰ پیداوار والی، اعلیٰ معیار کی خصوصی چائے کے ساتھ تبدیل کرنا جاری رکھیں؛ اور نا ہینگ اور لام بن اضلاع میں شان تویت چائے کی پیداوار کے علاقے کو بڑھانا اور بہتر کرنا۔

اس کے ساتھ ساتھ، صوبے میں بیج کی پیداوار کی سہولیات کے آپریشنز کا سختی سے انتظام کریں تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جا سکے کہ صوبے میں کاشت کے لیے استعمال ہونے والے بیجوں کا سراغ لگایا جا سکتا ہے اور وہ معیار کے معیار پر پورا اترتے ہیں۔ کوآپریٹیو کی ترقی کے لیے وسیع اور گہرائی سے تعاون کرنے کے لیے جامع حل نافذ کریں، خاص طور پر نئے کوآپریٹیو کے قیام کی حمایت پر توجہ مرکوز کریں اور کوآپریٹو اراکین کی صلاحیت کو بڑھانے کے لیے کاروبار، کوآپریٹیو اور چائے کے پروڈیوسرز کے درمیان پائیدار روابط قائم کریں۔ سیاحت کی ترقی سے منسلک ماحولیاتی سمت میں چائے کی پیداوار کے علاقوں کو تیار کریں، اور نا ہینگ اور لام بن اضلاع میں کمیونٹی ٹورازم سے وابستہ قدیم شان تویت چائے کے علاقے کی ثقافت کو فروغ دینے کے لیے کئی نکات قائم کریں۔

قدیم شان تویت چائے کے درختوں والے علاقے مادر درختوں، اعلیٰ درختوں اور اصل بیجوں کے باغات کے انتخاب اور انتظام کے ذریعے چائے کی مقامی اقسام کے جینیاتی وسائل کو محفوظ رکھنے کے لیے ذمہ دار ہیں۔ انہیں مرتکز پیداواری علاقوں میں نئی، اعلیٰ قسم کی چائے کی اقسام کے ساتھ نئی پودے لگانے اور تبدیلی بھی کرنی چاہیے جو کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحم ہوں، ہر ایکولوجیکل زون کے لیے موزوں ہوں، اور موسمیاتی تبدیلیوں کے لیے موافق ہوں۔

تحقیق جاری رکھیں اور محفوظ چائے تیار کرنے کے تکنیکی عمل کو اس طریقے سے مکمل کریں جس میں اعلی ٹیکنالوجی اور پائیداری کا اطلاق ہو، ایسے اقدامات پر عمل درآمد کریں جیسے: پانی کی بچت آبپاشی، نامیاتی اور مائکروبیل کھادوں کا بڑھتا ہوا استعمال، غیر نامیاتی کیمیکلز کے استعمال کو محدود کرنے کے لیے حیاتیاتی اور جڑی بوٹیوں کی کیڑے مار ادویات کا استعمال؛ چائے کے باغات کے لیے اضافی سایہ دار درخت لگانا؛ چائے کی کٹائی اور کٹائی کے لیے مشینری کا استعمال چائے کے باغ کی پیداوار اور عمر کو متاثر کرنے سے بچنے کے لیے، پیداواری صلاحیت، معیار کو بہتر بنانے، اور پروسیسنگ کے لیے خام چائے کے مواد کے لیے کھانے کی حفاظت کو یقینی بنانا۔

ماخذ: https://baotuyenquang.com.vn/duy-tri-dien-tich-che-khoang-8000ha-den-nam-2030!-200793.html