ویتنام کی روبسٹا کافی کی برآمدی قیمت میں تیزی سے اضافہ، عربیکا کافی سے کہیں زیادہ

ویتنام کافی اینڈ کوکو ایسوسی ایشن (VICOFA) نے کہا کہ ستمبر کی پہلی ششماہی میں ویتنام کی کافی کی برآمدات 17,305 ٹن تک پہنچ گئیں، جس سے 87 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ کی برآمد ہوئی، جو حجم میں تقریباً 18 فیصد کم ہے لیکن گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں قدر میں تقریباً 55.1 فیصد زیادہ ہے۔

جن میں سے، اہم پروڈکٹ اب بھی 15,155 ٹن کے ساتھ Robusta coffee ہے، جس کی اوسط یونٹ قیمت 5,053 USD/ton ہے، جو 76.583 ملین USD لاتی ہے۔

1,129 ٹن عربیکا کافی برآمد کی گئی، جس کی اوسط یونٹ قیمت 4,166 USD/ton ہے، جس سے 4.705 ملین امریکی ڈالر حاصل ہوئے۔ اس طرح، ویتنام کی روبسٹا کافی کی برآمدی قیمت عربیکا کافی کی قیمت سے 887 USD/ٹن تک بڑھ گئی۔

ویتنام کی روبسٹا کافی بینز کی برآمدی قیمت میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے اور یہ عربیکا کافی بینز کی قیمت سے 887 USD/ٹن زیادہ ہے۔ تصویر: Ngoc Hai

روبسٹا کافی کی برآمدی قیمت سب سے پہلے مئی میں عربیکا کافی سے زیادہ ریکارڈ کی گئی تھی جس میں 32 USD/ٹن (Robusta coffee beans 3,920 USD/ton اور Arabica coffee 3,888 USD/ton) کا فرق تھا اور پھر روبسٹا کافی کی قیمتوں میں مضبوطی کے ساتھ یہ فرق بڑھتا گیا تھا۔

انٹرنیشنل کافی آرگنائزیشن (آئی سی او) کے مطابق، دنیا میں کافی کی دو مقبول اقسام ہیں: عربیکا، پیداوار کا 55-60٪، اور روبسٹا، جو پیداوار کا 40-45٪ ہے۔

دریں اثنا، ویتنام میں، VICOFA نے کہا کہ مٹی کے حالات کی وجہ سے، روبسٹا کافی کی پیداوار کا 94% حصہ ہے، جب کہ عربیکا صرف 6% ہے۔

کافی مارکیٹ کے ایک ماہر نے کہا کہ اس سے قبل روبسٹا کافی کی قیمت عربیکا کافی کی قیمت کا صرف 1/3 سے 1/2 تھی۔ صرف 2 سال پہلے، کافی کی فصل کے سال (پچھلے سال اکتوبر سے اگلے سال کے ستمبر تک) 2021 - 2022، روبسٹا کافی کی اوسط برآمدی قیمت 1,980 USD/ٹن تھی، جو عربیکا کافی (4,333 USD/ton) کی نصف قیمت سے بھی کم تھی۔

فی الحال، روبسٹا کی قیمتیں تقریباً پریمیم عربیکا کے برابر ہیں، جس میں حالیہ دنوں میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے۔ کافی کے بڑے تاجروں میں سے ایک Volcafe نے بھی 2024-2025 کے عرصے میں روبسٹا کی شدید عالمی قلت کی پیش گوئی کی ہے، جو اس صورتحال کے مسلسل چوتھے سال کو نشان زد کرتا ہے۔

امریکی محکمہ زراعت (USDA) کے مطابق، Robusta آنے والے سیزن میں ویتنام کی کافی کی پیداوار کا 95 فیصد سے زیادہ حصہ لے گا۔ زیادہ مانگ، لیکن سپلائی موسم کی وجہ سے بری طرح متاثر ہوئی ہے، جس کی وجہ سے روبسٹا کافی کی قیمتیں گزشتہ سال میں دوگنی سے بھی زیادہ ہو گئی ہیں۔

مسٹر ڈو ہا نام - ویتنام کافی اینڈ کوکو ایسوسی ایشن (VICOFA) کے نائب صدر - نے تبصرہ کیا کہ روبسٹا کافی کی قیمت عربیکا سے زیادہ ہونا بہت غیر معمولی ہے۔ ماضی سے لے کر اب تک، عربیکا کافی کی قیمت ہمیشہ بہت زیادہ رہی ہے اور روبسٹا کافی سے بہت زیادہ ہے، جو اکثر دوگنا زیادہ ہوتی ہے۔

اس کی وضاحت کرتے ہوئے مسٹر نم نے کہا کہ دنیا میں لوگ عربیکا کافی کا بہت زیادہ استعمال کرتے ہیں جب کہ روبسٹا کافی کو اکثر عربیکا کافی کے ساتھ ملا کر استعمال کیا جاتا ہے۔ ویتنامی روبسٹا کافی کا اپنا ذائقہ ہے اور یہ بہت سے دوسرے ممالک کی روبسٹا کافی سے سستی ہے، اس لیے دنیا کے سب سے بڑے کافی کے تاجر ویتنامی روبسٹا کافی خریدتے ہیں۔

دوسری طرف، EU - دنیا کی سب سے بڑی کافی درآمدی منڈی، تیزی سے خوراک کی حفاظت، ماحولیات وغیرہ پر ضابطے متعارف کروا رہی ہے، جو ویتنامی کافی کے مواقع بھی پیدا کرتی ہے۔

بون ما تھوٹ کافی ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر ٹرین ڈک من کے مطابق، صوبہ ڈاک لک، ویتنام کی فصل کی پیداوار میں موسمیاتی تبدیلیوں اور کافی کاشت کے رقبے کے سکڑنے کی وجہ سے اس فصل کے موسم میں تقریباً 10-15 فیصد کمی متوقع ہے۔

"خشک سالی کی وجہ سے درخت کم اور چھوٹے پھل پیدا کرتے ہیں۔ بھاری بارش کسانوں کو کافی کی کٹائی اور خشک کرنے سے روکتی ہے، اور نقل و حمل میں بھی مشکلات پیدا کرتی ہے،" مسٹر من نے شیئر کیا۔

یو ایس ڈپارٹمنٹ آف ایگریکلچر (یو ایس ڈی اے) نے پیشن گوئی کی ہے کہ آنے والے سیزن میں ویتنام کی روبسٹا کافی کی پیداوار 1 فیصد کم ہو کر 27.85 ملین 60 کلوگرام بیگز رہ جائے گی۔ تاہم، یہ تعداد 2021-2022 کے سیزن سے تقریباً 9% کم ہے۔ یہ پیداوار میں کمی کے طویل مدتی رجحان کی عکاسی کرتا ہے جبکہ عالمی طلب مسلسل بڑھ رہی ہے۔

توقع کی جاتی ہے کہ روبسٹا مارکیٹ شیئر حاصل کرتا رہے گا کیونکہ یہ عربیکا سے زیادہ گرمی برداشت کرنے والا اور بیماریوں سے مزاحم ہے۔ تاہم، پیداوار میں کمی دنیا بھر میں کافی پینے والوں کے لیے بری خبر ہو سکتی ہے، کیونکہ قیمتیں زیادہ رہنے کا امکان ہے۔

ٹائفون یاگی کے شمال میں لینڈ فال کے بعد مسلسل بارشوں نے ویتنام کے کافی اگانے والے علاقوں میں سیلاب کا باعث بنا ہے۔

باغبانوں کے حساب سے، اس سال کے شروع میں کافی کی قیمت 120,000 VND/kg کے ساتھ، کافی کے باغات 200 - 250 ملین VND/ha کا منافع کما سکتے ہیں۔ اگرچہ یہ کافی کی کاشت کے کئی سالوں کے مقابلے میں بہت زیادہ منافع ہے، لیکن یہ اب بھی ڈورین سے کم ہے، جس کا منافع 500 - 700 ملین VND/ha تک ہے، لہذا کافی کے کاشتکار اب بھی ڈورین کے درختوں کے لیے موزوں علاقوں میں تبدیل ہو سکتے ہیں۔

VICOFA کے مطابق، 2023-2024 کافی کی فصل ختم ہونے والی ہے (ستمبر میں صرف آدھا مہینہ باقی ہے) جس کے نتیجے میں ویتنام نے تقریباً 5.23 بلین امریکی ڈالر کے کاروبار کے ساتھ 1.43 ملین ٹن کافی برآمد کی۔ اس فصل میں، ویتنامی کافی کی اوسط برآمدی قیمت 3,657 USD/ٹن ہے۔ ویتنام بنیادی طور پر روبسٹا اور عربیکا کافی بینز، ڈی کیفینیٹڈ کافی بینز اور پروسیس شدہ کافی (روسٹڈ، گراؤنڈ، فوری) برآمد کرتا ہے...

ماخذ: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-robusta-viet-nam-xuat-khau-tang-manh-vuot-xa-ca-phe-arabica-347709.html