کافی کی قیمتوں نے ایک نئی چوٹی قائم کی، بہت زیادہ فروخت کی قیمتوں کے نتائج، مستقبل قریب میں مارکیٹ ایڈجسٹمنٹ کا امکان؟

ویتنام کافی اینڈ کوکو ایسوسی ایشن (وِکوفا) کے مطابق، 2024-2025 کے فصلی سال میں ویتنام کی کافی کی پیداوار میں پچھلے فصلی سال کے مقابلے میں 5% کی کمی کے ساتھ تقریباً 27 ملین بیگ رہنے کی توقع ہے۔

کافی کی قیمت آج 18 مارچ 2025

کمزور USD کی مثبت حمایت کے ساتھ لندن اور نیویارک دونوں ایکسچینجز پر عالمی کافی کی قیمتوں میں بیک وقت اضافہ ہوا۔

ہفتے کے آغاز میں گھریلو کافی کی قیمتوں میں اضافہ ہوا، فی الحال 132,000 - 134,200 VND/kg کی رینج میں تجارت ہو رہی ہے۔ ویتنام میں کافی کی فصل آہستہ آہستہ ختم ہو رہی ہے۔ محکمہ کسٹمز کے مطابق، فروری میں ویتنام کی کافی کی برآمدات 169,832 ٹن تک پہنچ گئی، جو کہ 964.3 ملین امریکی ڈالر کے کاروبار کے برابر ہے، جو پچھلے مہینے کے مقابلے حجم میں 26.7 فیصد اور ٹرن اوور میں 32.3 فیصد، اور حجم میں 6.9 فیصد اور گزشتہ سال کے اسی عرصے کے مقابلے میں 82.6 فیصد زیادہ ہے۔

ڈالر پچھلے سیشن میں یورو کے مقابلے میں پانچ ماہ کی کم ترین سطح کے قریب منڈلا رہا تھا، کیونکہ امریکی صدر ڈونلڈ ٹرمپ کی تجارتی پالیسیوں سے معاشی نقصان کے خدشات نے سرمایہ کاروں کو گرین بیک کے بارے میں محتاط رکھا۔

دریں اثنا، برازیل کی سپلائی کے حوالے سے صورتحال، برازیل کے کافی اگانے والے علاقوں میں پیش گوئی سے کم بارش کے بارے میں معلومات نے بھی ہفتے کے آغاز میں کافی کی حمایت کی۔ اس کے علاوہ، فروری 2025 میں، برازیل سے برآمد ہونے والی کافی کی کل مقدار میں گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 10 فیصد کمی آئی، جو صرف 3.27 ملین تھیلوں تک پہنچ گئی۔

خاص طور پر، برازیلین کافی ایسوسی ایشن (سیکیفے) نے کہا کہ فروری 2025 میں برازیل کی سبز کافی کی برآمدات میں 2024 کے اسی عرصے کے مقابلے حجم میں 11.7 فیصد کمی آئی، دوسرے پروڈیوسروں کے مقابلے میں غیر مسابقتی قیمتوں کی وجہ سے صرف 3 ملین تھیلوں (60 کلو گرام کی قسم) تک پہنچ گئی۔ اسی مدت کے دوران عربیکا کی برآمدات 2 فیصد کم ہوکر 2.77 ملین بیگز رہ گئیں۔ روبسٹا کی برآمدات تقریباً 60 فیصد کم ہو کر تقریباً 226,000 تھیلوں پر آ گئیں۔

سپلائی میں کمی کے خدشات کی وجہ سے اس سال کے آغاز سے کافی کی قیمتوں میں اضافے کی رفتار برقرار ہے۔ تاہم، صنعت کے ماہرین کی پیشین گوئیوں کے مطابق، کافی کی قیمتیں آنے والے وقت میں ایڈجسٹ کرنے کے لیے دباؤ کا شکار ہوں گی کیونکہ نئی کٹائی کی سپلائی آہستہ آہستہ مارکیٹ میں جاری کی جاتی ہے۔ مزید برآں، عالمی سطح پر کافی کی مانگ زیادہ ہونے کی وجہ سے کم ہونے کے آثار نظر آ رہے ہیں۔ اس لیے آنے والے وقت میں قیمتوں میں ایڈجسٹمنٹ ہو سکتی ہے۔

17 مارچ کو گھریلو کافی کی قیمتوں میں کچھ اہم خریداری والے علاقوں میں 700 - 1,000 VND/kg کا اضافہ ہوا۔ (ماخذ: Cadillacoffee)

ورلڈ اور ویتنام کے مطابق، 17 مارچ کو تجارتی سیشن کے اختتام پر، مئی 2025 میں ڈیلیوری کے لیے ICE فیوچر یورپ لندن پر روبسٹا کافی کی قیمت میں تیزی سے 77 USD کا اضافہ ہوا، جس کی تجارت 5,474 USD/ٹن پر ہوئی۔ جولائی 2025 میں ڈیلیوری میں 74 USD کا اضافہ ہوا، جو 5,451 USD/ٹن پر ٹریڈ ہوا۔ تجارتی حجم کم تھا۔

آئی سی ای فیوچرز یو ایس نیو یارک ایکسچینج پر عربیکا کافی کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا، مئی 2025 کی ترسیل کے دورانیے میں 6.35 سینٹس کے اضافے کے ساتھ، 383.55 سینٹس/lb پر ٹریڈنگ ہوئی۔ جولائی 2025 کی ترسیل کے دورانیے میں 6.45 سینٹ کا اضافہ ہوا، جو 377.30 سینٹس/lb پر ٹریڈ کر رہا ہے۔ اوسط تجارتی حجم۔

17 مارچ کو گھریلو کافی کی قیمتوں میں کچھ اہم خریداری والے علاقوں میں 700 - 1,000 VND/kg کا اضافہ ہوا۔ یونٹ: VND/kg

اوسط قیمت	درمیانہ
USD/VND کی شرح تبادلہ	25,300	- 20
ڈاک لک	132,700	+700
لام ڈونگ	131,000	+ 1,000
GIA LAI	132,700	+900
ڈاک نونگ	133,000	+ 1,000

(ماخذ: giacaphe.com)

دنیا اور ویتنام میں کافی کی قیمتیں سال کے آغاز سے مسلسل بڑھ رہی ہیں اور دنیا کے دو سرکردہ پیداواری ممالک برازیل اور ویتنام میں سپلائی کی کمی کے خدشات کے باعث نئے ریکارڈ قائم کر رہی ہیں۔ 12 مارچ تک، ویتنام میں گھریلو کافی کی قیمتیں 132,500 - 133,500 VND/kg، گزشتہ سال کے اختتام کے مقابلے میں 11% (12,280 - 13,200 VND/kg) زیادہ ہیں۔

انٹرنیشنل کافی آرگنائزیشن (آئی سی او) کے مطابق، جنوری میں عالمی کافی کی برآمدات میں کل 10.8 ملین تھیلے تھے، جو سال بہ سال 13.3 فیصد کم ہیں۔ کافی کی فصل کے سال 2024-2025 کے پہلے چار مہینوں (اکتوبر 2024 سے جنوری 2025) میں کافی کی کل برآمدات 42.79 ملین تھیلوں تک پہنچ گئی، جو کہ 2023-2024 فصلی سال کے اسی عرصے میں 45.01 ملین تھیلوں سے 4.9 فیصد کم ہے۔

ماہرین کا کہنا ہے کہ زیادہ قیمتیں مانگ میں کمی کا باعث بن سکتی ہیں اور قریبی مدت میں قیمتوں پر دباؤ ڈال سکتی ہیں۔ رائٹرز نے حال ہی میں اطلاع دی ہے کہ عالمی کافی تاجروں اور روسٹرز نے کہا کہ انہوں نے خریداری کو کم سے کم کر دیا ہے کیونکہ صنعت قیمتوں میں تیزی سے اضافے سے پریشان ہے۔ دریں اثنا، سپلائرز خوردہ فروشوں کو ان کو قبول کرنے پر راضی کرنے میں ناکام رہے ہیں۔

فروری کے آخر میں، عالمی کافی کی قیمتیں مخالف سمتوں میں اتار چڑھاؤ کا شکار ہوئیں، روبسٹا کافی کی قیمتوں میں کمی جبکہ عربیکا کافی کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا۔

پچھلے سال کے ال نینو خشک موسم کے رجحان کے اثرات جنوبی اور وسطی امریکہ میں کافی کی فصلوں کو دیرپا نقصان پہنچا سکتے ہیں۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1832025-gia-ca-phe-thiet-lap-dinh-moi-he-luy-do-gia-ban-qua-cao-kha-nang-thi-truong-dieu-chinh-trong-thoi-ghtml9570