آج 15 نومبر 2025 کو کالی مرچ کی قیمت میں کچھ علاقوں میں 500 VND/kg اضافہ ہوا

آج، 15 نومبر 2025 کو کالی مرچ کی قیمتوں میں کچھ علاقوں میں 500 VND/kg کا اضافہ ہوا، جب کہ ہندوستانی بازار میں برازیلی مرچ کی آمد کی وجہ سے تیزی سے کمی واقع ہوئی، جس سے پوری سپلائی چین میں خلل پڑا۔

آج 15 نومبر 2025 کو کالی مرچ کی مقامی قیمت میں قدرے اضافہ ہوا۔

15 نومبر کی صبح کالی مرچ کی مارکیٹ میں ڈاک لک اور ڈاک نونگ میں 500 VND/kg کا اضافہ ریکارڈ کیا گیا، جس سے قیمت خرید 146,000 VND/kg ہو گئی۔ Binh Phuoc میں، قیمت بھی بڑھ کر 144,500 VND/kg ہو گئی۔ دریں اثنا، Chu Se (Gia Lai)، Ba Ria - Vung Tau اور Dong Nai نے ایک ہی قیمت 144,000 سے 144,500 VND/kg تک رکھی۔

یہ معمولی اضافہ اس تناظر میں ہوا ہے کہ بہت سے بڑے اگنے والے علاقے اب بھی طوفان نمبر 13 اور سیلاب سے بہت زیادہ متاثر ہیں۔ اکیلے گیا لائی میں 11,861 ہیکٹر سے زیادہ فصلیں سیلاب کی زد میں آ گئیں، جن میں سے تقریباً 49 ہیکٹر کالی مرچ، کافی اور بارہماسی کے درخت گر گئے۔ نقصان نے کسانوں کو اس بات پر تشویش میں مبتلا کر دیا ہے کہ اگر پودے وقت پر ٹھیک نہ ہوئے تو ٹیٹ کے بعد نئی فصل کم ہو سکتی ہے۔

کالی مرچ کی صنعت کو بہت سے اتار چڑھاؤ کا سامنا ہے، عالمی پیداوار میں کمی ہو سکتی ہے۔

امپورٹ ایکسپورٹ ڈپارٹمنٹ کے مطابق 2025 میں کالی مرچ کی عالمی پیداوار بہت سے بڑے ترقی کرنے والے ممالک میں ناموافق موسم کی وجہ سے کم ہو سکتی ہے۔ تاہم، عالمی سپلائی چین اب بھی طلب کو پورا کرنے کے قابل ہے اور اگر سازگار حالات واپس آتے ہیں تو 2026 میں 533,000 ٹن تک پہنچ سکتے ہیں۔

ویتنام میں، طویل بارشوں اور سیلاب سے وسطی پہاڑی علاقوں اور جنوب مشرق میں پیداواری صلاحیت میں کمی کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ سال کی آخری مدت میں کالی مرچ کے باغات کو دوبارہ لگانا اور بحال کرنا 2026 کی فصل کی پیداوار کو مستحکم کرنے کے لیے فیصلہ کن عنصر سمجھا جاتا ہے۔

انڈونیشیا اور برازیل میں کالی مرچ کی عالمی قیمتوں میں معمولی اضافہ ہوا۔

انٹرنیشنل پیپر کمیونٹی (آئی پی سی) کے مطابق، انڈونیشین لیمپنگ کالی مرچ کی قیمت 0.13 فیصد اضافے کے ساتھ 7,108 ڈالر فی ٹن تک پہنچ گئی۔ منٹوک سفید مرچ کی قیمت اسی طرح بڑھ کر 9,745 امریکی ڈالر فی ٹن ہوگئی۔ برازیل میں ASTA 570 کالی مرچ کی قیمت 1.23 فیصد اضافے کے ساتھ USD 6,175/ٹن تھی، جبکہ ملائیشیا کالی مرچ کے لیے USD 9,200/ton اور سفید مرچ کے لیے USD 12,300/ton پر مستحکم رہا۔

ویتنامی کالی مرچ کی قیمتیں بلند سطح پر مستحکم رہیں۔ کالی مرچ 500g/l تقریباً 6,400 USD/ton، 550g/l 6,600 USD/ton پر ٹریڈ ہوتی ہے۔ سفید مرچ کی قیمتیں 9,050 USD/ton پر ہیں، جو خطے میں مسابقتی پوزیشن کو برقرار رکھتی ہیں۔

برازیلی کالی مرچ پر ہندوستانی بازار میں ہنگامہ - قیمتیں 700 سے گر کر 650 روپے فی کلو سے نیچے آگئیں

سب سے زیادہ قابل ذکر ترقی ہندوستانی مارکیٹ میں ہے۔ امریکہ نے برازیلی مرچ پر درآمدی ٹیکس بڑھا کر 50% کر دیا، برازیل کو متبادل منڈی تلاش کرنے پر مجبور کیا، اور اس ملک کی کالی مرچ کی ایک بڑی مقدار سری لنکا کے راستے بھارت پہنچ گئی۔ 17,000 کلومیٹر کے فاصلے پر ہونے کے باوجود، سامان کے اس سستے ذریعہ نے ہندوستانی مرچ کی قیمت کو 700 روپے فی کلوگرام سے کم وقت میں 650 روپے فی کلوگرام سے نیچے دھکیل دیا ہے۔

دوسری طرف، بھارت، ایف ٹی اے کے وعدوں کی وجہ سے کالی مرچ کی درآمد کو محدود نہیں کر سکتا۔ سری لنکا کو SAFTA کے تحت 2,500 ٹن کالی مرچ ڈیوٹی فری اور ایک بڑی رقم 8% کے ترجیحی ٹیکس کے ساتھ برآمد کرنے کی اجازت ہے، جس سے برازیل کی کالی مرچ کو مقامی مارکیٹ میں "دروازے سے پھسلنا" آسان ہو جاتا ہے۔

گھریلو رسد میں تیزی سے 30-35 فیصد کمی کے باوجود، قیمتوں میں اضافہ نہیں ہوا، جس سے کسانوں اور تاجروں پر بہت زیادہ دباؤ پڑا ہے۔ اس صورتحال نے کیرالہ اور دیگر بڑے پیداواری خطوں میں کالی مرچ کی صنعت کے مستقبل کے بارے میں تشویش پیدا کردی ہے۔

ماخذ: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-15-11-2025-tang-500-dong-kg-tai-mot-so-dia-phuong-3310098.html