انڈوں کی قیمتوں میں بہتری

انڈوں کی قیمتیں ایک بار پھر بڑھ گئیں۔

چٹان کے نیچے کے طویل عرصے کے بعد انڈے کی قیمتوں میں بحالی بہت سے کسانوں کے لیے اچھی خبر ہے۔ پچھلے سال سے، انڈے کے فارموں کو مسلسل پیسے کا نقصان ہو رہا ہے، یہاں تک کہ انہیں اپنے ریوڑ بھی بیچنے پڑے۔ لیکن صرف پچھلے ہفتے میں، انڈوں کی قیمتوں میں 500 VND فی انڈے کا اضافہ ہوا ہے، جس سے کسانوں کو اپنے بوجھ کو کم کرنے اور مزید امید پیدا کرنے میں مدد ملی ہے۔

مسٹر کوان کے خاندان کے پاس چکن کے تین فارم ہیں جن کا کل ریوڑ 50,000 ہے۔ اوسطاً اس کا خاندان روزانہ 30,000 انڈے جمع کرتا ہے۔ مسٹر کوان نے کہا کہ طویل عرصے سے ان کا خاندان اور آس پاس کے کھیت نقصانات کی وجہ سے مشکلات کا شکار ہیں۔ پچھلے سال، انڈوں کی قیمت 1,500 - 1,700 VND/انڈے تھی۔ اس سال، جعلی انڈوں کی خبروں نے قیمت کو صرف 1,200 - 1,400 VND/انڈے پر لایا ہے۔ ہر روز، اس کے خاندان کو 15 ملین VND کا نقصان ہوتا ہے۔ تاہم اب انڈوں کی قیمت ایک بار پھر بڑھ گئی ہے جس سے ان کے خاندان کی مشکلات میں کچھ کمی آئی ہے۔

محترمہ Nguyen Thi Thuan - فارم مینیجر نے کہا: "جعلی انڈوں کے بارے میں معلومات کی تردید کی گئی ہے، اس لیے پچھلے دو تین دنوں میں قیمت بڑھ کر 1,800-1,900 VND ہو گئی ہے۔ کسان کم دکھی ہیں۔ اب اسے بیچنا آسان ہے۔ ہر روز، میں 150,000 سے 20,000 انڈے بیچتا ہوں۔"

چھوٹے پیمانے پر، مسٹر تھانگ کے خاندان کے پاس 20,000 بچھی ہوئی مرغیاں ہیں۔ اوسطاً وہ روزانہ 15,000 انڈے دیتے ہیں۔ دوسرے گھرانوں کی طرح مسٹر تھانگ بھی پرجوش ہیں کیونکہ انڈوں کی قیمتیں پھر سے بہتر ہونا شروع ہو گئی ہیں اور کھپت پہلے سے زیادہ سازگار ہے۔ ہر دو دن میں، وہ 15,000 - 20,000 انڈے فروخت کرتا ہے۔

مسٹر ٹران وان تھانگ - ہوونگ ڈاؤ کمیون، تام ڈونگ، ونہ فوک نے اشتراک کیا: "تقریبا ایک ہفتہ قبل، انڈوں کی قیمتوں میں قدرے بہتری آئی۔ 14 سے آج تک، انڈوں کی قیمتیں بھی بڑھ کر 18 - 19 ہو گئی ہیں۔ تمام اخراجات اور فرسودگی کو کم کرنے کے بعد، یہ تقریباً 1,800 VND، VND/8 سے زیادہ لوگوں کے پاس ہونا چاہیے۔ تھوڑا منافع۔"

مسٹر Nguyen Huu Tuc - ہنوئی کے ایک تاجر نے تبصرہ کیا: "کھپت کی منڈی پہلے سے زیادہ مضبوط اور مستحکم اور زیادہ خوشحال ہے۔ ہر روز 20,000 پھل کھائے جاتے ہیں، پہلے کی طرح۔"

مسٹر Nguyen Van Trong - ویتنام ایسوسی ایشن آف فارمز اینڈ ایگریکلچرل انٹرپرائزز کے نائب صدر نے تبصرہ کیا: "لائیو سٹاک فارمنگ کو اپنا پیشہ سمجھا جانا چاہیے، نہ کہ جب یہ بڑھے گا تو یہ ریوڑ میں داخل ہو گا یا جب یہ کم ہو گا تو ریوڑ میں داخل ہو گا۔ پولٹری کے استحصالی چکر کے مطابق، ہم اسے کرتے رہتے ہیں اور جب ہم اسے مہنگا سمجھتے ہیں، تب بھی ہم اسے ایک پیشہ سمجھتے ہیں۔ مارکیٹ میں سپلائی کرنے کے لیے پراڈکٹس رکھیں جب یہ مہنگی ہو، جب سستی ہو، وہ ایک دوسرے کو متوازن رکھیں، طویل عرصے تک کوئی نقصان نہیں ہوگا۔"

ویتنام پولٹری ایسوسی ایشن کے مطابق انڈوں کی قیمتوں میں اضافے کی وجہ جزوی طور پر جعلی انڈوں سے متعلق معلومات کی تردید ہے، اس پروڈکٹ کے بارے میں صارفین کو یقین دلایا جا رہا ہے۔ جزوی طور پر طویل عرصے کے نقصانات کی وجہ سے، ان کی پرورش جاری رکھنے سے قاصر، بہت سے کسانوں کو اپنی بچھانے والی مرغیاں چھوڑنی پڑیں، اس لیے سپلائی پہلے جیسی وافر مقدار میں نہیں ہے۔

انڈے کی قیمتوں میں اضافہ اور سازگار کھپت کسانوں کے لیے مثبت اشارے ہیں۔

لائیوسٹاک کے پائیدار حل

انڈوں کی قیمتوں میں اضافہ اور سازگار کھپت مویشی پال کسانوں کے لیے مثبت اشارے ہیں۔ زراعت اور ماحولیات کی وزارت کے مطابق، گزشتہ سال ملک میں 20 بلین سے زیادہ انڈے پیدا ہوئے - جو کہ 2030 کے لیے مقرر کردہ ہدف سے کہیں زیادہ ہے۔ طلب سے زیادہ سپلائی، اگر اچھی طرح سے کنٹرول نہ کیا گیا تو، مارکیٹ کو خطرات لاحق ہوں گے۔ اس لیے لائیو سٹاک کی صنعت کو مستحکم اور پائیدار ترقی کے لیے روابط اور سلسلہ پیداوار کی طرف بڑھنے کی ضرورت ہے۔

متعلقہ لائیو سٹاک فارمنگ، یونٹ فارم سے ٹیبل تک ویلیو چین کے ساتھ کام کرتا ہے۔ جانوروں کی خوراک تیار کرنے کے مرحلے سے فعال؛ پولٹری کی نسلیں، خوراک کی پرورش اور پروسیسنگ۔ 19 فارموں کے نظام کے ساتھ، کل 90,000 مرغیاں، دوسرے فارموں سے منسلک ہونے کے علاوہ، یونٹ ہمیشہ سیٹلائٹ کی قیمتوں کو یقینی بنانے کے لیے حل پیش کرتا ہے۔

مسٹر لی وان ہائی - ہائی تھین نیوٹریشن جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے جنرل ڈائریکٹر نے تبصرہ کیا: "اچھے معیار کی خوراک کو بہتر بنانا، مویشیوں کو اچھی طرح سے کھانے میں مدد کرنا، تیزی سے بڑھنا، خاص طور پر زیادہ انڈے دینے سے انڈوں کی لاگت میں کمی آئے گی۔ اس کے علاوہ، کمپنی کے پاس آؤٹ پٹ گارنٹی ہے، جو کہ مردہ قیمت ہے، اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کاشتکاروں کی مدد کرتا ہے کہ پیدا ہونے والے انڈوں کی قیمت کو یقینی بنایا جائے۔

چھوٹے پیمانے پر جانوروں کی پرورش کرتے ہوئے، چوونگ مائی میں مسٹر کین نے جڑی بوٹیوں کے ساتھ انڈے دینے والی مرغیوں کی پرورش کا اپنا راستہ منتخب کیا۔ خمیر شدہ خشک پھلیاں اور تازہ چاول کی چوکر کے علاوہ، چکن کی خوراک میں لہسن، کڑوے پتے، کڑوے پیلے، ginseng، Solanum procumbens، کوکنگ آئل بھی شامل ہیں... 10,000 VND/پھل کی موجودہ فروخت کی قیمت کے ساتھ، اوسط ماہانہ آمدنی تقریباً 1.2 بلین VND ہے۔

مسٹر فان ٹرنگ کین - ڈائریکٹر تھانگ لانگ ہائی ٹیک ایگریکلچر جوائنٹ اسٹاک کمپنی، ہنوئی نے کہا: "ہمارے پاس انڈوں اور مرغیوں دونوں کی سپلائی بہت زیادہ ہے۔ اگر ہم مقدار کو حاصل کرنے کے رجحان پر عمل کرتے رہے تو ہمارے پاس کوئی پیداوار نہیں ہوگی۔ اگر پیداوار ہے تو پیداوار کی قیمت بہت کم ہو جائے گی اور ہم بہت کچھ کھو دیں گے۔ اب ہم اعلیٰ معیار پر توجہ مرکوز کرنے کی بجائے معیار پر توجہ مرکوز کریں گے۔ سیگمنٹ، ہماری مصنوعات میں فرق پیدا کریں، تب ہمیں بہتر نتائج ملیں گے۔"

پائیدار لائیو سٹاک فارمنگ کے لیے، پولٹری انڈسٹری کو اپنے ترقیاتی ماڈل کو پولٹری فارمنگ سے پولٹری کی معاشی ترقی میں تبدیل کرنے کی ضرورت ہے، مقداری ترقی کے ماڈل سے کوالٹیٹو ڈویلپمنٹ ماڈل میں، اضافی قدر میں اضافہ کرنا۔

ماخذ: https://baoquangninh.vn/gia-trung-ga-khoi-sac-3364019.html