Ngoc Linh ginseng، ایک "قومی خزانہ" کا تحفظ اور ترقی کرنا۔

بڑھتی ہوئی ginseng کی کہانی سنانا.

شاندار Ngoc Linh پہاڑی سلسلہ، سال بھر دھند اور ٹھنڈی بارش میں گھرا، وسیع قدرتی جنگلات کا احاطہ کرتا ہے، جس سے قیمتی دواؤں کے پودوں کی نشوونما اور نشوونما کے لیے مثالی حالات پیدا ہوتے ہیں، بشمول Ngoc Linh ginseng۔

سالوں کے دوران، پارٹی کمیٹی، حکومت اور کاروباری اداروں کی خصوصی توجہ اور لوگوں کی کوششوں سے، ٹو مو رونگ کون تم میں مشہور Ngoc Linh ginseng کے "دارالحکومت" کے طور پر جانا جاتا ہے۔

Ngoc Linh پہاڑی سلسلے پر ginseng کی کاشت میں حصہ لیتے ہوئے، Mr A Linh (Pu Ta village, Mang Ri Commune, Tu Mo Rong District) نے کہا کہ ہر سال کٹائی کے بعد لوگ بونے کے لیے ginseng کے بیج بونے کے لیے پرانے جنگل میں لاتے ہیں۔ ہر سال مارچ تک، ginseng کے پودے پھوٹتے اور tubers تیار کرتے ہیں۔ تقریباً 5 ماہ بعد، ginseng کے پودے اچھی طرح بڑھنے لگتے ہیں اور انہیں جنگل کی چھت کے نیچے ٹرانسپلانٹ کیا جا سکتا ہے۔

تاہم، سال کا یہ وقت برسات کے موسم کا آغاز ہوتا ہے، جس سے ginseng کے پودے جڑوں کے سڑنے اور موت کے لیے حساس ہوتے ہیں۔ لہٰذا، لوگوں کو اکتوبر-نومبر تک انتظار کرنا پڑتا ہے، جب موسم خشک ہو جاتا ہے اور جنگل مزید گیلا نہیں رہتا، پودے لگانے کا نیا موسم شروع کرنے سے پہلے۔ پودے لگانے کے نئے موسم کے دوران، گھرانوں کے گروپ مل کر جنگل میں جائیں گے، نرسری میں بوئے گئے ginseng کے پودوں کو احتیاط سے اکھاڑ پھینکیں گے۔ اس کے بعد، وہ انہیں کیلے کے پتوں سے بنڈل میں باندھتے ہیں اور تیار شدہ جگہ پر پودے لگانے کے لیے لے جاتے ہیں۔

Ngoc Linh ginseng نے Xo Dang نسلی اقلیت کے 2,000 سے زیادہ گھرانوں کو غربت سے بچنے میں مدد کی ہے۔ تصویر: ایس این

جڑوں کی حفاظت کے لیے اپنے ہاتھوں کا استعمال کرتے ہوئے اسے نرمی سے کریں اور ہر پودے کو احتیاط سے اٹھا لیں۔ بیج بہت ہلکے سے بوئے جاتے ہیں، لہٰذا اکھاڑتے وقت، لوگوں کو صرف انہیں آہستہ سے کھودنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ جڑ سے اکھاڑ پھینکنے کے بعد، پودوں کو فوری طور پر لگانا چاہیے۔ اگر اکھڑے ہوئے پودوں کو 2-3 دن کے لیے چھوڑ دیا جائے تو وہ کمزور ہو کر مر جائیں گے،" مسٹر اے لِنہ نے کہا۔

مسٹر اے لِنہ کے مطابق، بیج بوتے وقت، کامیاب انکرن کی شرح تقریباً 60-70% ہے۔ جب پودے لگائے جاتے ہیں تو ہر سال پودوں کی بقا کی شرح کم ہوتی رہتی ہے، لہذا پودے لگانے سے لے کر کٹائی تک، بقا کی شرح صرف 30-40% ہے۔ اگرچہ اسے کاشت شدہ ginseng کہا جاتا ہے، حقیقت میں، seedlings بیجوں سے بوئے جاتے ہیں اور قدرتی طور پر جنگل میں اگتے ہیں۔ پودے کی نشوونما اور نشوونما کے دوران پودے لگانے کے عمل میں کوئی کیڑے مار دوا یا کھاد شامل نہیں ہوتی ہے۔

مسٹر اے ڈک (لانگ ہائ گاؤں، منگ ری کمیون، ٹو مو رونگ ضلع) نے بتایا کہ نگوک لن جنسینگ صرف پہاڑوں کی ڈھلوانوں پر اگتا ہے، جہاں یہ اکثر دھند میں ڈھکا رہتا ہے۔ اس سے پہلے، Xo Dang کے لوگ Ngoc Linh پہاڑ کے دامن میں رہنے والے Ngoc Linh ginseng کو "پوشیدہ دوائی کا پودا" کہتے تھے، ایک ایسا علاج جس سے مقامی لوگوں کو بہت سی بیماریوں کے علاج میں مدد ملتی تھی۔ جب شدید بیمار ہو، سانپوں نے کاٹ لیا ہو، یا پیٹ میں درد جیسی عام بیماریوں میں مبتلا ہوں، تو دیہاتی اکثر ginseng چباتے۔ پلانٹ ایک تلخ ذائقہ اور ایک خوشبودار مہک ہے؛ تاہم، اسے استعمال کرنے کے بعد، ہر کوئی صحت یاب ہوا اور خود کو صحت مند محسوس کیا۔

برانڈ تحفظ

دسمبر 2024 تک کے اعدادوشمار کے مطابق، پورے صوبے میں Ngoc Linh ginseng کا 2,900 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ تھا۔ صرف ٹو مو رونگ ضلع میں تقریباً 2,883 ہیکٹر رقبہ تھا جس میں تقریباً 1,650 گھرانوں، 30 گھریلو گروپس، پروڈکشن کوآپریٹیو اور 4 کاروباری ادارے جن سینگ کی کاشت میں حصہ لے رہے تھے۔

صوبے نے تقریباً 60 ہیکٹر پر محیط ٹو مو رونگ ضلع میں ایک ہائی ٹیک اپلائیڈ میڈیسنل پلانٹ بریڈنگ، کنزرویشن اور ڈیولپمنٹ سینٹر بھی قائم کیا ہے۔ یہ مرکز 2025-2030 اور اس کے بعد کے عرصے میں پودے لگانے اور کاشت کے علاقوں کو بڑھانے کے لیے اعلیٰ معیار کے، معیاری Ngoc Linh ginseng کے پودوں کا ذریعہ فراہم کرے گا۔

ٹو مو رونگ ضلع کی عوامی کمیٹی کے چیئرمین مسٹر وو ٹرنگ مانہ نے کہا: "گزشتہ 5 سالوں کے دوران، Ngoc Linh ginseng نے تقریباً 2,000 Xo Dang نسلی اقلیتی گھرانوں کو غربت سے بچنے میں مدد فراہم کی ہے؛ سینکڑوں گھرانوں کو امیر بننے میں مدد فراہم کی ہے، جس میں کچھ گھرانوں کی سالانہ اربوں کی آمدنی ہوتی ہے۔"

تشویشناک بات یہ ہے کہ کئی قسم کی جڑیں اور ginseng جس کی شکل Ngoc Linh ginseng سے ملتی ہے اس وقت مارکیٹ میں موجود ہیں۔ یہ صارفین کے لیے ان کی شناخت اور درجہ بندی کرنا مشکل بناتا ہے، جس سے بےایمان افراد کے لیے دھوکہ دہی کے مواقع پیدا ہوتے ہیں۔ درحقیقت، Ngoc Linh ginseng کی جڑوں کا استعمال کرتے ہوئے جعلی Ngoc Linh ginseng فروخت کرنے کے معاملات سامنے آئے ہیں جو کہ Ngoc Linh ginseng سے ملتے جلتے نظر آتے ہیں، جس سے کافی معاشی نقصان ہوتا ہے اور Ngoc Linh ginseng برانڈ کی ساکھ کو نقصان پہنچا ہے۔

Kon Tum Ngoc Linh Ginseng جوائنٹ سٹاک کمپنی کے کارکن نرسری سے Ngoc Linh ginseng کے پودوں کو اکھاڑ رہے ہیں تصویر: ایس این

10 دسمبر کو ٹو مو رونگ ڈسٹرکٹ کی پیپلز کمیٹی کے زیر اہتمام 10 دسمبر کو ginseng کے اگنے والے علاقے (Tu Tho village, Te Xang commune) میں منعقدہ سیمینار "Ngoc Linh Ginseng - ایک تاریخی، سائنسی اور عملی نقطہ نظر سے ویت نامی Ginseng" میں، پروفیسر Nguyen Minh Duc (Facult Tony) یونیورسٹی کے پروفیسر Nguyen Minh Duc (Facult) نے تسلیم کیا کہ جعلی ginseng کی وسیع پیمانے پر تجارت سے معاشی نقصان کے ساتھ ساتھ Ngoc Linh ginseng کی شبیہ اور ساکھ کو بھی نقصان پہنچ رہا ہے۔ مزید برآں، ویتنام کی ginseng کی ترقی کی حکمت عملی ابھی تک صحیح معنوں میں سخت اور سائنسی نہیں ہے، جو عام طور پر ویتنام کے ginseng اور خاص طور پر Ngoc Linh ginseng کی ترقی کے لیے مشکلات اور حتیٰ کہ حدود بھی پیدا کرتی ہے۔

پروفیسر Nguyen Minh Duc نے ginseng کی ہر قسم کے لیے موزوں بنیادی معیارات، قومی معیارات، اور فارماکوپیا مونوگراف کی تیزی سے ترقی کی سفارش کی، خاص طور پر ginseng کی اقسام کے درمیان فرق کرنے اور ان کی حقیقی قدر کا تعین کرنے کے لیے مؤثر جانچ کے طریقوں کا استعمال۔

اس کے ساتھ ہی، ginseng کی مارکیٹ کو کنٹرول کرنے کے لیے سخت اقدامات کا اطلاق کرنا ضروری ہے، خاص طور پر صحت عامہ کی دیکھ بھال اور ملک کی اقتصادی ترقی میں حصہ ڈالنے کے لیے ginseng پلانٹس کی شبیہ اور ساکھ کو برقرار رکھنے کے لیے کوالٹی مینجمنٹ کو مضبوط کرنا۔

ماخذ: https://baodaknong.vn/gin-giu-va-phat-trien-quoc-bao-sam-ngoc-linh-244173.html