وافر سامان، گاہک ٹیٹ کی خریداری میں مصروف

لوگ 21 جنوری کی سہ پہر کو بنہ ٹائی مارکیٹ، ڈسٹرکٹ 6، ہو چی منہ سٹی میں ہر قسم کی کینڈی خرید رہے ہیں۔ تصویر: THI HONG

بازاروں، سپر مارکیٹوں میں فضاء "سیلاب" ...

واضح رہے کہ دو ویک اینڈ پر ہو چی منہ شہر میں بازاروں، سپر مارکیٹوں اور شاپنگ مالز میں آنے والے لوگوں اور سیاحوں کی تعداد میں عام دنوں کے مقابلے میں نمایاں اضافہ ہوتا رہتا ہے۔ خاص طور پر، ٹیٹ جیمز، کینڈی، خشک میوہ جات، ٹیٹ گفٹ ٹوکریاں... دلچسپی کے حامل ہیں اور بہت زیادہ خریدے جاتے ہیں۔ اس سال، کچھ سپر مارکیٹوں جیسے GO!، سترا، MM Mega Market... نے منی بان چنگ کا آغاز کیا ہے، اس کے ساتھ ساتھ سستی گفٹ ٹوکریاں بھی ہیں تاکہ صارفین کو ان تک آسانی سے رسائی حاصل ہو سکے۔

21 جنوری کو دوپہر کے وقت، این ڈونگ مارکیٹ (ضلع 5) اور بن ٹائی ہول سیل مارکیٹ (ضلع 6) میں گاہک ہلچل مچا رہے تھے۔ دوپہر کے اوائل میں، گاہکوں کی تعداد میں آہستہ آہستہ اضافہ ہوا، جس نے خریدار اور بیچنے والے دونوں کو حیران کر دیا. بنہ ٹے مارکیٹ کے ایک گاہک مسٹر Nguyen Van Giai نے کہا کہ کیک، کینڈی اور ہر قسم کے خشک کھانے کافی مشہور ہیں، کیونکہ خریدار بارہویں قمری مہینے (25 جنوری) کے پورے چاند کے دن پرساد دینا چاہتے تھے۔ فروخت کی قیمتیں پچھلے سالوں کی طرح کافی مناسب تھیں۔ کیک، کینڈی اور جیم کے سٹالز پر گاہک معمول سے زیادہ مصروف آ رہے تھے۔ گاہکوں کی درخواست اور بلانے سے، کچھ آدھا کلو خرید رہے ہیں، کچھ نے کئی کلو جیم، کیک، کینڈی وغیرہ خریدے، تاجروں کو ٹیٹ تک آنے والے دنوں میں زیادہ خوشی حاصل کرنے میں مدد ملی۔

"اس وقت، فروخت ابھی بھی کم ہے، خریداریوں کی تعداد زیادہ نہیں ہے، لیکن یہ ایک اچھی علامت بھی ہے۔ امید ہے کہ چند دنوں میں فروخت بہتر ہو جائے گی،" تاجر Ung Thi Kim Lien، جو بن ٹائی مارکیٹ میں کنفیکشنری فروخت کرنے میں مہارت رکھتے ہیں نے کہا۔ کچھ تاجروں کا اندازہ ہے کہ عام دنوں کے مقابلے موجودہ فروخت میں 5%-10% اضافہ ہوا ہے، تاہم، فروخت کی قیمت پچھلے سالوں کے مقابلے میں اب بھی مستحکم ہے۔ مثال کے طور پر، املی کے جام کی تھوک قیمت 165,000-170,000 VND/kg ہے، پانی کے شاہ بلوط 120,000-130,000 VND/kg، بڑے انگور 155,000-160,000 VND/kg ہیں۔ خاص طور پر، خام مال کی کمی کی وجہ سے سورسپ جام کی قیمت میں اسی مدت کے مقابلے میں 30,000-40,000 VND/kg اضافہ ہوا ہے، 165,000-170,000 VND/kg...

کچھ سپر مارکیٹوں اور شاپنگ مالز جیسے MM Mega Market, Gigamall, GO!, Co.opmart... میں قوت خرید میں نمایاں اضافہ ہوا، خاص طور پر شام کے وقت۔ محترمہ مائی لین، جنہوں نے 20 جنوری کی شام کو GO میں خریداری کی! Truong Chinh سپر مارکیٹ (Tan Phu District) نے بتایا کہ اسے ادائیگی کے لیے تقریباً آدھے گھنٹے تک لائن میں انتظار کرنا پڑا کیونکہ وہاں بہت زیادہ گاہک تھے۔ سینٹرل ریٹیل ویتنام گروپ (GO!، BigC... کے مالک) کی کمیونیکیشن ڈائریکٹر محترمہ Nguyen Thi Bich Van کے مطابق، Tet کے لیے خریداری کرنے والے صارفین کی تعداد میں بتدریج اضافہ ہو رہا ہے۔ صارفین کو سپورٹ کرنے کے لیے سینٹرل ریٹیل ویتنام مسلسل اچھی قیمت کے پروگراموں کو لاگو کرتا ہے، مختلف قسم کی مصنوعات کے ساتھ بہت سی مراعات...

مقامی قلت سے بچنے کے لیے مستحکم سامان کی مقدار میں اضافہ کریں ۔

قمری سال کے آخری دنوں میں، ویتنام لائیو سٹاک کارپوریشن (ویزان) کے کارکنان فیکٹری میں کام کرنے میں مصروف ہیں، جو صارفین کو بڑی مقدار میں ٹیٹ سامان فراہم کرنے کے لیے تیار ہیں۔ Vissan کی معلومات کے مطابق، اس سال Tet کے لیے پروسیسڈ فوڈ کی پیداوار میں گزشتہ سال کے مقابلے میں تقریباً 5% اضافہ ہوا ہے۔ منصوبے کے مطابق، کمپنی تقریباً 1,100 ٹن تازہ خوراک، 3,800 ٹن پروسیسڈ فوڈ فراہم کرے گی جس کی کل مالیت 540 بلین VND سے زیادہ ہے۔

اس کے علاوہ، کمپنی Tet سے پہلے کے دنوں میں قلت کو روکنے کے لیے اپنی پیداوار کا 10% - 20% بھی محفوظ رکھتی ہے۔ اس کے علاوہ، Ba Huan کمپنی نے کہا کہ وہ Tet سے پہلے 2 دنوں میں مرغی کے انڈوں کی قیمت میں گہری کمی کرے گی اور اس سے پہلے، اس یونٹ نے بھی Tet Quy Mao 2023 کے مقابلے میں سامان کی مقدار میں تقریباً 10 فیصد اضافہ کیا۔

فروخت کی قیمتوں کو مستحکم کرنے میں کردار ادا کرتے ہوئے، ہو چی منہ سٹی میں جدید ڈسٹری بیوشن چینلز (48 شاپنگ سینٹرز، 267 سپر مارکیٹس، 3,000 سے زیادہ سہولت اسٹورز) نے سپلائی کرنے والوں کے ساتھ خریداری کے معاہدوں پر دستخط کیے ہیں، ٹیٹ چھٹیوں کے دوران لوگوں کی خدمت کے لیے ترجیحی قیمتوں پر سامان کے وافر ذرائع تیار کیے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، یونٹس بھی سامان کی مقدار کو معمول کے مقابلے میں 2-3 گنا بڑھانے کے لیے تیار ہیں۔ فروخت کے اوقات میں اضافہ کریں (رات گئے تک) تاکہ لوگ آرام سے Tet کی خریداری کر سکیں۔

جہاں تک کیک کو لپیٹنے کے لیے مواد کا تعلق ہے، جیسے ڈونگ کے پتے اور کیلے کے پتے، وہ بھی سوشل نیٹ ورکس پر چھوٹے تاجروں کی جانب سے بڑے پیمانے پر فروخت کیے جاتے ہیں۔ Gia Kiem ( Dong Nai ) میں رہنے والی محترمہ Nguyen Nhung نے کہا کہ ہو چی منہ شہر اور کچھ صوبوں میں صارفین نے پتوں اور تاروں کا آرڈر دینا شروع کر دیا ہے اور 23 دسمبر سے ڈیلیور کرنا شروع کر دیا ہے۔ عام طور پر، فروخت کی قیمت کافی مناسب ہے، 35,000-40,000 VND/1000000 ڈالر کی چھٹی پر۔ بڑے کے لیے، یہ تقریباً 90,000 VND/پیک ہے۔ جہاں تک کیلے کے پتوں کا تعلق ہے، قسم کے لحاظ سے ڈونگ کے پتوں کے مقابلے میں قیمت صرف 40%-50% ہے۔

شمالی صوبوں سے ہو چی منہ شہر منتقل کیے جانے والے ورمیسیلی اور سوکھے بانس کی ٹہنیوں کے لیے، قیمتوں میں 5%-10% اضافہ ہوا ہے، شے کے لحاظ سے 100,000-110,000 VND/kg ورمیسیلی، 310,000-320,000g Bamboo/ BoNoang نہیں ہیں... گودام میں درآمد شدہ سامان، اسی مدت کے مقابلے میں صرف 30%-40% خریدار احتیاط سے سوچتے ہیں اور پچھلے سالوں کی طرح شاہانہ خرچ نہیں کرتے ہیں، "ڈسٹرکٹ 10 کی ایک خشک خوراک کی تاجر محترمہ ووونگ لیو نے کہا۔

ہو چی منہ سٹی کی تھوک منڈیوں سے حاصل کردہ معلومات کے مطابق، ٹیٹ کے لیے سبزیاں، پھل... کافی مقدار میں موجود ہیں، قیمتیں مستحکم ہیں، کوئی "قیمتوں میں اضافہ" نہیں ہے... 3 ہول سیل مارکیٹوں (Binh Dien, Hoc Mon, Thu Duc) کے ذریعے زرعی مصنوعات کی سپلائی کی جانے والی رقم تقریباً 7,60/0 سے 80 دن تک ہے۔ مرغی کا گوشت؛ 1,200 ٹن سمندری غذا؛ 5,600 ٹن سبزیاں اور پھل۔

توقع ہے کہ Tet سے ایک ہفتہ قبل، مارکیٹ میں درآمد شدہ سامان کی مقدار میں عام دنوں کے مقابلے میں تقریباً 80% اضافہ ہو جائے گا، 13,000 - 15,000 ٹن فی دن تک۔ فی الحال، Hoc Mon ہول سیل مارکیٹ میں سور کے گوشت کی قیمت 67,000 - 70,000 VND/kg، بیبی بیک پسلیاں 130,000 VND/kg، سور کا گوشت تقریباً 70,000 VND/kg، ribless pork belly 110,00d/kg ہے۔ تاہم، ہو چی منہ سٹی میں خوردہ بازاروں اور روایتی بازاروں میں سور کے گوشت کی قیمت ہول سیل مارکیٹوں سے 15,000 - 40,000 VND/kg سور کا گوشت نقل و حمل کے اخراجات کی وجہ سے قسم کے لحاظ سے زیادہ ہو گی... تاجروں کی طرف سے اس قیمت کو کافی مستحکم سمجھا جاتا ہے۔

ہو چی منہ سٹی کے شعبہ صنعت و تجارت کے ڈائریکٹر مسٹر بوئی ٹا ہوانگ وو کے مطابق، "فریم ورک" مارکیٹ اسٹیبلائزیشن پروگرام (آدھے سال سے زیادہ پہلے منصوبہ بنایا گیا تھا) قیمتوں کو ایڈجسٹ نہیں کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، شہر کی کاروباری برادری ہمیشہ ساتھ رہتی ہے اور صارفین کے ساتھ بہترین فروخت ہونے والی قیمتیں شیئر کرتی ہے، جو کہ اس Tet سیزن کے دوران مستحکم فروخت کی قیمتوں کو یقینی بنانے کے لیے ایک اچھا اشارہ ہے۔

"صنعت اور تجارت کا شعبہ Tet چھٹیوں کے موسم میں قلت اور قیمتوں میں اضافے کو روکنے کی کوشش کرتا ہے؛ ایک ہی وقت میں، اضلاع، Thu Duc City، اور Ho Chi Minh City Market Management Department کے ساتھ مل کر قیمتوں، قیمتوں کی فہرستوں، اشیا کی اصلیت، اور ناقص معیار کی اشیا کی آمیزش سے گریز کریں، اور نئے سال کے دوران، اور بعد میں ضروری اشیا کی قیمتوں میں اضافے سے گریز کریں۔" ہوانگ وو

بہار بہت جلد آنے والی ہے، قوت خرید میں بتدریج اضافہ ہو رہا ہے، جو کہ ایک گرم اور پر مسرت موسم کا وعدہ کر رہا ہے۔

بیرون ملک مقیم ویتنامی موسم بہار سے لطف اندوز ہوتے ہیں اور نئے قمری سال کو عروج پر مناتے ہیں۔

21 جنوری کی سہ پہر، ہو چی منہ شہر کی ٹریول ایجنسیوں کے مطابق جیسے Saigontourist ، Vietravel، Vietluxtour، وغیرہ، نئے قمری سال کا جشن منانے کے لیے وطن واپس آنے والے بیرون ملک مقیم ویتنامیوں کی تعداد میں پچھلے سالوں کے مقابلے تیزی سے اضافہ ہوا ہے۔ ان میں سے زیادہ تر تجربات میں دلچسپی رکھتے ہیں جیسے روایتی ٹیٹ سے لطف اندوز ہونا، پھولوں کے دیہات کا دورہ کرنا، اور ملک کے مشہور قدرتی مقامات کا دورہ کرنا وغیرہ۔

Saigontourist Travel کے مطابق، بیرون ملک ویتنامی ٹورز کے لیے رجسٹریشن کرنے والوں کی تعداد Tet ٹورز کے 60%-80% تک ہے۔ Vietravel Tourism Company کے ساتھ، کاروبار فیملی گروپس، گروپ مہمانوں کے لیے بہت سی مراعات پیش کر رہا ہے... ان میں سے، چنگ کیک، ٹیٹ کیک بنانے کا تجربہ کرنے، پھولوں کے دیہات (میکونگ ڈیلٹا ریجن) میں گھومنے، Tet کی خصوصیات کے لیے خریداری، اور روایتی ثقافتی اور فنکارانہ پرفارمنس سے لطف اندوز ہونے کے دورے گاہکوں کو پسند ہیں۔

تھی ہانگ

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/hang-hoa-doi-dao-khach-ron-rang-sam-tet-post723739.html