میونخ میں یادگار سفر

ہم یورپ کے بہت سے شہروں سے گزر چکے ہیں لیکن جب ہم شہر کے عین وسط میں میونخ میں رکے تو امن اور راحت کا احساس پھیل گیا کیونکہ یہ ایک ہلچل سے بھرپور ماحول میں انسانی تہذیب کا تجربہ کرنے کے لیے ایک محفوظ جگہ ہے، جو سیاحوں کے ساتھ ساتھ شہر کے باشندوں کے ساتھ دوستانہ اور ملنسار ہے۔

میونخ میں نیا ٹاؤن ہال

جرمنی کی سب سے شاندار تاریخ کے ساتھ باویریا کی دولت مند ریاست کے دارالحکومت کے طور پر، میونخ قومی سطح پر مخصوص ثقافتی اقدار کا حامل شہر ہے، اس لیے ہر سال یہ جگہ بہت سے سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے۔ یورپ کے دیگر خوبصورت شہروں کی طرح میونخ بھی قدیم تعمیراتی نظام کی رونقوں سے ڈھکا ہوا ہے۔ میونخ کے وسط میں پرانا شہر وہ جگہ ہے جہاں "اشرافیہ اکٹھے ہوتے ہیں"۔ میونخ آتے ہوئے، آپ کو مارین پلاٹز اسکوائر پر ضرور چلنا چاہیے - وہ جگہ جہاں آپ اکثر سنتے ہیں کہ جب بائرن میونخ فٹ بال کلب کا تاج پہنایا جاتا ہے، تو وہ اپنے مداحوں کے ساتھ جشن منانے کے لیے یہاں جمع ہوتے ہیں۔

سب وے سے نکلتے ہوئے جب اندھیرا ہو رہا تھا، ایک ویتنامی دوست جو یہاں کئی سالوں سے ہے، ہمیں جرمن ڈرافٹ بیئر سے لطف اندوز ہونے کے لیے پرانے کوارٹر میں ہمارے پسندیدہ بار میں لے گیا۔ بار میں داخل ہوتے ہی موسیقی کی آواز اور جاندار گفتگو سے ہم بہہ گئے۔ ہر شخص کے پاس 1 لیٹر کا بیئر کا مگ تھا، "ہاتھوں سے بھرا ہوا" اور جلدی سے بار کی تال میں شامل ہو گیا۔ درحقیقت، مضبوط، ٹھنڈی بیئر کا ذائقہ اس خطے کے مشہور پکوانوں کے لیے بہت موزوں تھا جیسے کہ روسٹ سور کا گوشت، ساسیج، اچار بند گوبھی... ہم نے قدیم میونخ کے مرکز کو دیکھنے کے لیے کل کے "واکنگ" ٹور کی تیاری کے لیے آرام سے اپنی توانائی دوبارہ چارج کی۔

روایتی جرمن پکوان

صبح کے سورج کی گرم شعاعوں نے گروپ کے ممبران کے جوش و خروش کو بھڑکا دیا جب وہ میونخ کے پرانے شہر میں موچی پتھر کی سڑکوں پر چل رہے تھے۔ دور سے، نوٹری ڈیم کیتھیڈرل کے تقریباً 100 میٹر اونچے گھنٹی والے ٹاور اپنی نیلی چھتوں کے ساتھ ٹاور تھے۔ کیتھیڈرل کا ایک یکساں طور پر نمایاں حصہ سرخ ٹائلوں والی چھتوں والی بڑی عمارت تھی جس میں ہزاروں لوگ رہ سکتے تھے۔ یہ وہ جگہ بھی تھی جہاں شاہی شادیوں اور جنازوں جیسے بہت سے بڑے واقعات ہوئے اور اب بھی میونخ کی ثقافتی اور مذہبی زندگی کا مرکز ہے۔ بہت سے تاریخی اتار چڑھاؤ کے ذریعے اور دوسری جنگ عظیم میں تباہ ہو گیا تھا، لیکن پیچیدہ بحالی اور تحفظ کی مؤثر کوششوں کے ساتھ، یہ عمارت میونخ کے لوگوں کے لیے ہمیشہ فخر کا باعث رہی ہے اور شہر کی علامت بن گئی ہے۔ ہم نے دیر سے صبح گزاری جب آسمان صاف تھا بیل ٹاور پر چڑھنے کے لیے اوپر سے میونخ کو دیکھنے کے لیے۔ یہ تجربہ سیاحوں کے لیے کافی "خوش قسمت" ہے کیونکہ دھوپ والے دن، میونخ چمکتا دکھائی دیتا ہے، گوتھک طرز کے تعمیراتی کاموں کی نوکیلی چھتیں اور بھی شاندار ہو جاتی ہیں۔

پرانے اور نئے ٹاؤن ہالز بھی نمایاں عمارتیں ہیں جب Marienplatz اسکوائر کا دورہ کرتے ہیں۔ پرانا ٹاؤن ہال Altes Rathaus 15ویں صدی میں گوتھک انداز میں بنایا گیا تھا۔ اگرچہ یہ رقبہ نئے ٹاؤن ہال کے مقابلے میں چھوٹا ہے، لیکن اس عمارت کی خوبصورت اور قدیم خوبصورتی ہر کسی کو داد دینے پر مجبور کر دیتی ہے۔ معمار Jörg von Halsbach نے اس پرانے ٹاؤن ہال کو ڈیزائن کیا تھا اور وہ شاہکار نوٹری ڈیم کیتھیڈرل کے مصنف بھی ہیں۔ فی الحال، اس عمارت کے اندر ایک عجائب گھر ہے جس میں مضحکہ خیز کھلونے جیسے گڑیا، کارٹون کردار...

نیو گوتھک انداز میں نیا ٹاؤن ہال

1874 میں Altes Rathaus کے فنکشن کی جگہ نیا Neue Rathaus ٹاؤن ہال تھا جس میں نو گوتھک فن تعمیر اور 100 میٹر سے زیادہ لمبا اگواڑا تھا۔ عمارت کے اگلے حصے پر سجی طاقتور وِٹلسباخ خاندان کی تصویر ہی اس خاندان کے بادشاہوں کی میونخ میں طاقت اور شراکت کو سمجھنے کے لیے کافی ہے۔ سائنس اور ٹکنالوجی سے ان کی محبت، اور تخلیقی صلاحیتوں اور اختراعات کی ان کی تعریف کی بدولت، ان باویرین بادشاہوں نے اپنے پیچھے ورثے کا ایک خزانہ چھوڑا، جو کہ نسل کے لیے شاندار کام ہیں۔ نئے ٹاؤن ہال کے درمیان میں ایک بلند و بالا کلاک ٹاور ہے اور شاندار مجسمے ہیں۔ فی الحال، اس عمارت کے زیادہ تر کمرے اب بھی سرکاری اداروں، کچھ کاروباروں کے ہیڈ کوارٹر کے طور پر اور شہر میں بہت سے بڑے پروگراموں کے لیے جگہ کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ سیاحوں کی معلومات اور سیاحتی مقامات کو متعارف کرانے کے مقصد کے لیے کچھ کمرے ہیں، زائرین کو مخصوص ہدایات حاصل کرنے کے لیے ٹکٹ خریدنے کی ضرورت ہے۔ بہت ساری خوبصورت عمارتیں ہیں جو میونخ کے وسط میں پرانے شہر کے لیے ایک ہم آہنگی پیدا کرتی ہیں۔ اگر آپ انہیں گہرائی میں تلاش کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو چھوٹی گلیوں میں گھومنے میں وقت گزارنا چاہیے۔

شہر کے روزمرہ کے پہلو کو تلاش کرنے کے لیے، اسکوائر کے ساتھ والے ریستوراں، چھوٹے کیفے یا بازار کا ذکر نہ کرنا ناممکن ہے - جہاں زائرین آسانی سے پنیر، چٹنی یا چکھنے والی شراب تلاش کر سکتے ہیں۔ یہ اب بھی جرمن کردار ہے جب تمام پروڈکٹس اور سروس اسٹائل محتاط، محتاط اور قابل اعتماد ہیں۔ وہ چیزیں میونخ کے سفر کو ہم میں سے ہر ایک کے لیے قابل قدر اور یادگار بنانے میں معاون ہیں۔

ماخذ: https://heritagevietnamairlines.com/hanh-trinh-dang-nho-o-munich/