جیسے ہی سورج غروب ہونا شروع ہوتا ہے، جکارتہ میں بینہل مارکیٹ انڈونیشیا کے سب سے زیادہ متحرک پاکیزہ مقامات میں سے ایک میں تبدیل ہو جاتی ہے۔ ہزاروں مقامی لوگ اور سیاح افطار کے کھانے کی تیاری کے لیے یہاں آتے ہیں، یہ کھانا مذہبی رسومات کے ایک طویل دن کے اختتام کی علامت ہے۔
جکارتہ کے دل میں حواس کے لئے ایک دعوت۔
دوپہر 1 بجے سے کھلا، بینہل مارکیٹ انڈونیشیا کے تمام خطوں سے کھانے کی خوشیوں کو اکٹھا کرتی ہے۔ کھانے والے آسانی سے مشہور ناشتے جیسے کرسپی فرائیڈ فوڈز اور میٹھا دلیہ، نیز دل کو بھرپور مرکزی کورس جیسے چکن لونٹونگ، گرلڈ فش، یا پڈانگ سے ذائقہ دار پکوان آسانی سے تلاش کر سکتے ہیں۔

بینہل کی مارکیٹ اس وقت ہلچل مچا رہی ہے جب یہ "تیز رفتاری" کا وقت ہے۔
خاص طور پر، کولک - پانی، کیلے اور چینی سے بنا مشروب - یہاں ہمیشہ سب سے زیادہ فروخت ہونے والا ہوتا ہے۔ دکانداروں کے مطابق، اگرچہ کام کے اوقات عام طور پر دوپہر کے آخر میں ہوتے ہیں، لیکن آس پاس کام کرنے والے بہت سے لوگ اپنے گھر والوں کو گھر لے جانے کے لیے جلدی اشیاء خریدنے کا فائدہ اٹھاتے ہیں، جس سے ہلچل کا ماحول بن جاتا ہے۔

انڈونیشیا کے روایتی پکوان بازار میں فروخت ہوتے ہیں۔
منفرد مقامی ثقافت کا تجربہ کریں۔
بینہل مارکیٹ آسانی سے ایک چھت کے نیچے واقع ہے، جو زائرین کو چلچلاتی دھوپ یا اچانک بارش کی بوندوں کی فکر کیے بغیر آرام سے تلاش کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ یہاں، دکانداروں کی مہمان نوازی انڈونیشیا میں رمضان کے تہوار کا ایک مخصوص ثقافتی منظر بناتے ہوئے، گرلڈ فوڈ اسٹالوں کی دلکش خوشبو کے ساتھ مل جاتی ہے۔
ماہ رمضان کا مفہوم
پورے رمضان میں، مسلمان فجر سے شام تک روزے کی مدت کا سختی سے مشاہدہ کرتے ہیں۔ البتہ وہ لوگ جو بیمار ہیں، بوڑھے، حاملہ عورتیں، بچے اور وہ لوگ جو سخت محنت میں مصروف ہیں، اس اصول سے مستثنیٰ ہیں۔
دن کے وقت روزہ رکھنا نہ صرف ایک مذہبی عمل ہے بلکہ اس سے روح کو پاک کرنے، صبر پیدا کرنے اور ضرورت مندوں کے دکھ کو سمجھنے میں بھی مدد ملتی ہے۔ غروب آفتاب کے بعد، خاندان اور دوست اکثر گرم، دل کو چھو لینے والے کھانے کے لیے اکٹھے ہوتے ہیں تاکہ روزہ توڑنے، کمیونٹی کے رشتوں کو مضبوط بنایا جائے۔
ماخذ: https://baodanang.vn/jakarta-kham-pha-thien-duong-am-thuc-xa-chay-tai-cho-benhil-3326938.html
تبصرہ (0)