ہو تھاؤ تجارتی بکریوں کی فارمنگ میں شامل ہے۔

BHG - زمین، آب و ہوا اور ٹپوگرافی کی صلاحیت کو مؤثر طریقے سے استعمال کرتے ہوئے، حالیہ برسوں میں، ہو تھاؤ کمیون (ہوانگ سو فائی ضلع) کے لوگوں نے بکریوں کی فارمنگ کا تجارتی ماڈل فعال طور پر تیار کیا ہے۔ اس کے نتیجے میں، بہت سے گھرانوں نے نہ صرف اپنی آمدنی میں بہتری لائی ہے بلکہ آہستہ آہستہ غربت سے بھی بچ گئے ہیں اور پائیدار دولت حاصل کی ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، مقامی حکومت ایک "کلین گوٹ" برانڈ کی ترقی کی حمایت اور حوصلہ افزائی کے لیے پالیسیوں کو بھی فروغ دے رہی ہے، جس سے مصنوعات کی قیمت میں اضافہ اور کسانوں کے لیے ایک مستحکم منڈی بنانے میں مدد مل رہی ہے۔

BHG - زمین، آب و ہوا اور ٹپوگرافی کی صلاحیت کو مؤثر طریقے سے استعمال کرتے ہوئے، حالیہ برسوں میں، ہو تھاؤ کمیون (ہوانگ سو فائی ضلع) کے لوگوں نے بکریوں کی فارمنگ کا تجارتی ماڈل فعال طور پر تیار کیا ہے۔ اس کے نتیجے میں، بہت سے گھرانوں نے نہ صرف اپنی آمدنی میں بہتری لائی ہے بلکہ آہستہ آہستہ غربت سے بھی بچ گئے ہیں اور پائیدار دولت حاصل کی ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، مقامی حکومت ایک "کلین گوٹ" برانڈ کی ترقی کی حمایت اور حوصلہ افزائی کے لیے پالیسیوں کو بھی فروغ دے رہی ہے، جس سے مصنوعات کی قیمت میں اضافہ اور کسانوں کے لیے ایک مستحکم منڈی بنانے میں مدد مل رہی ہے۔

2005 میں، بکریوں کا پہلا ریوڑ ہو تھاؤ میں نمودار ہوا، جس میں کل صرف چند درجن جانور تھے۔ بکریوں کے فارمنگ ماڈل نے کمیونٹی کے لوگوں کے لیے تیزی سے ایک نئی اور موثر اقتصادی سمت کھول دی، اور اس ماڈل کو تیار کرنے والے گھرانوں کی تعداد میں مسلسل اضافہ ہوا ہے۔

پہاڑی علاقے اور 7 ہیکٹر پر محیط خاندانی جنگل کی بدولت، 2015 سے، ٹین فونگ گاؤں، ہو تھاؤ کمیون سے تعلق رکھنے والے مسٹر ٹریو چوئی لوا نے 15 بکریوں کے ساتھ اپنا گوٹ فارمنگ کا کاروبار شروع کیا ہے۔ وہ ہو تھاؤ کمیون میں بکریوں کی فارمنگ میں مثالی گھرانوں میں سے ایک ہے۔ اس وقت ان کے خاندان کے پاس 50 سے زیادہ بکریاں ہیں۔ چونکہ ان کی پرورش مکمل طور پر قدرتی ماحول میں ہوتی ہے، اس لیے بکرے کے گوشت کی کوالٹی کی ضمانت دی جاتی ہے، اس لیے صوبہ ننہ بن کے تاجر سال میں دو بار بکرے خریدنے کے لیے اس کے گھر آتے ہیں، جس سے سالانہ 80 ملین VND سے زیادہ کی آمدنی ہوتی ہے۔ بکریوں کے فارمنگ کے کامیاب ماڈلز اور خصوصی ایجنسیوں سے حاصل کیے گئے عملی علم سے، مسٹر لوا نے آہستہ آہستہ اپنے خاندان کے بکریوں کے ریوڑ کے پیمانے کو بڑھایا ہے۔ 2015 سے اب تک، ان کے خاندان کے بکریوں کے ریوڑ نے مسلسل 40 سے 60 کے درمیان بکریوں کی دیکھ بھال کی ہے۔

بکریوں کی فارمنگ سے ہو تھاؤ کمیون کے بہت سے گھرانوں کو اعلیٰ معاشی فوائد حاصل ہوتے ہیں۔

چٹانوں کو پناہ گاہوں کے طور پر استعمال کرنا اور تحفظ کے لیے ترپالوں کا استعمال ایک مؤثر طریقہ ہے جس کا استعمال مسٹر فوونگ چوئی فو نے اپنے بکری فارمنگ ماڈل کو تیار کرنے کے لیے تان تھن گاؤں، ہو تھاؤ کمیون سے کیا ہے۔ یہ نیم گہرا کھیتی باڑی کا طریقہ اس کے خاندان کو خوراک کے اخراجات اور مزدوری کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ فی الحال، وہ 50 سے زیادہ بکریوں کا ریوڑ پال رہا ہے، جس میں دو تہائی بکریوں کی افزائش کر رہے ہیں۔ ہر سال 2-3 لیٹر کی افزائش کے چکر کے ساتھ، مسٹر فو سالانہ تقریباً 30 بکریاں فروخت کرتے ہیں، جن کی قیمت 110,000 سے 130,000 VND/kg ہے، جس سے تقریباً 90 ملین VND کی تخمینہ کل آمدنی ہوتی ہے۔ مسٹر پھو نے اشتراک کیا: "میرے خاندان نے مربوط کاشتکاری اور مویشیوں کی پرورش کا ایک متنوع ماڈل تیار کیا ہے، جس کا مقصد 'طویل مدتی نمو کو سہارا دینے کے لیے قلیل مدتی فوائد کا استعمال کرنا ہے۔' بکری کی فارمنگ کو اہم اقتصادی ماڈل کے طور پر شناخت کیا گیا ہے کیونکہ اس کے زیادہ منافع کے مارجن اور سور اور چکن فارمنگ کے مقابلے زیادہ مستحکم قیمتیں ہیں۔ جدید تکنیکوں کی ضرورت ہے۔"

گھریلو پیمانے پر بکریوں کی فارمنگ کو فروغ دینے کے علاوہ، حالیہ برسوں میں، مسٹر لوا، مسٹر فو کے خاندانوں اور ہو تھاؤ کمیون میں بکری پالنے والے بہت سے دوسرے گھرانوں نے مشترکہ طور پر گاؤں کے بکریوں کے ریوڑ کو تجارتی سمت میں ترقی دینے کے لیے تعاون کیا ہے۔ اس نے کاشتکاری کی کارکردگی کو بہتر بنانے میں مدد کی ہے، انہیں مارکیٹ کے مطالبات کو بہتر طور پر سمجھنے اور تاجروں کی طرف سے قیمتوں میں ہیرا پھیری سے بچنے کے قابل بنایا ہے۔ مزید برآں، باہمی کھیتی باڑی کے ذریعے، گھرانے سرمایہ، کاشتکاری کی تکنیک، بیماریوں سے بچاؤ، خوراک کے ذرائع، اور ضرورت پڑنے پر افزائش کے ذخیرے سے ایک دوسرے کی مدد کرتے ہیں۔ یہ معلوم ہے کہ جب یہ گروپ پہلی بار قائم کیا گیا تھا، اس کے پاس صرف 100 سے زیادہ بکریاں تھیں۔ کئی سالوں کے آپریشن کے بعد، بکریوں کا کل ریوڑ بڑھ کر 1,000 سے زیادہ ہو گیا ہے۔ مویشیوں کے قلم مضبوطی سے بنائے گئے ہیں، صفائی اور اچھی وینٹیلیشن کو یقینی بناتے ہیں۔

ہو تھاؤ کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین کامریڈ ہوانگ ڈک ٹن نے کہا: "فی الحال، ہو تھاؤ کمیون میں، ایک مفاداتی گروپ اور دو افزائش گروپ ہیں جو بکریوں کی فارمنگ میں ایک دوسرے کی مدد کرتے ہیں۔ ان گروپوں کے قیام سے خاندانوں کو اکٹھے ہونے، کاروباری طریقے سیکھنے، اور غریب گھرانوں کی مدد کرنے میں مدد ملی ہے، جہاں ایک بار مویشی پالنے کے لیے ایک ماہ کے دوران ایک گروپ کو ترقی دینے میں مدد ملی ہے۔ ممبران بکریوں کی کھیتی میں تجربات کا تبادلہ کرتے ہیں اور سال کے موسم اور وقت کے مطابق ریوڑ کے لیے بیماریوں سے بچاؤ اور کنٹرول پر تبادلہ خیال کرتے ہیں، گروپ سرگرمیوں کے ذریعے، ایک دوسرے کو پیداوار اور مویشی پالنے کے تجربے سے لے کر خوش کن خاندانوں کی تعمیر تک تمام پہلوؤں میں ترقی کرنے میں مدد دیتے ہیں۔

ہو تھاؤ کمیون میں، بکریوں کی فارمنگ نے 1,405 بکریوں کے کل ریوڑ کے ساتھ مؤثر طریقے سے ترقی کی ہے، جس میں 8 دیہاتوں میں مرکوز تقریباً 120 گھرانے شامل ہیں۔ زیادہ تر گھرانے مزدوری کی لاگت کو کم کرنے اور دستیاب خوراک کو استعمال کرنے کے لیے نیم گہرا کاشتکاری کا طریقہ اپناتے ہیں۔ بہت سے خاندانوں کی سالانہ 50-100 ملین VND کی مستحکم آمدنی ہوتی ہے، جیسے مسٹر ٹریو چوئی لوا، مسٹر ٹریو چوئی گوئن، اور مسٹر فوونگ چوئی پھو ​​کے گھرانے…

مویشیوں کے فارمنگ کے کامیاب ماڈلز کی بدولت جو اعلیٰ معاشی منافع دیتے ہیں، ہو تھاؤ کمیون میں بکریوں کی کھیتی کو فروغ دینے کی تحریک تیزی سے پھیل رہی ہے۔ علاقے کے بہت سے گھرانوں نے چھوٹے پیمانے پر کاشتکاری سے بڑے پیمانے پر مویشیوں کی کاشتکاری کو خاندانی فارموں میں تبدیل کر دیا ہے، جس سے مستحکم آمدنی ہوئی ہے۔

متن اور تصاویر: Nguyen Yem

ماخذ: https://baohagiang.vn/kinh-te/202504/ho-thau-lien-ket-nuoi-de-theo-huong-hang-hoa-7a22658/