سبز پہاڑوں کے درمیان پیلے پھول کھلتے ہیں۔

ایک بار کھیتی اور سستے میں فروخت ہونے والے پودے سے، Nghia Ta کمیون میں سنہری پھولوں کی چائے آہستہ آہستہ ایک اعلیٰ قیمت والی مصنوعات بن رہی ہے۔ ثابت قدمی اور منظم انداز کے ساتھ، Nghia Ta ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ Duong Khanh Ly نے Nghia Ta کی سبز پہاڑیوں سے سنہری پھولوں کی چائے کو مارکیٹ میں لانے میں اپنا حصہ ڈالا ہے، جس سے پہاڑی علاقوں میں لوگوں کے لیے روزگار کے نئے مواقع کھلے ہیں۔

جنگل کے درختوں کو گھر لانا

بان بنگ گاؤں، نگیہ ٹا کمیون کی طرف جانے والی کنکریٹ کی چھوٹی سڑک کے بعد، ہم اس جگہ پہنچے جہاں سنہری کیمیلیا کے پھولوں کو ایک قیمتی شے کی طرح احتیاط سے پالا جا رہا ہے۔ چھوٹے سے گھر کے اندر، محترمہ ڈونگ کھنہ لی بڑی احتیاط سے سوکھے سنہری کیمیلیا کے پھولوں کا انتخاب کر رہی تھیں، سال کے آخر میں بھیجی جانے والی کھیپ کی تیاری کے لیے انہیں ڈبوں میں صفائی کے ساتھ ترتیب دے رہی تھیں۔

Nghia Ta ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری کوآپریٹو کے اراکین سنہری پھولوں کی چائے کی پیکنگ کر رہے ہیں، مصنوعات کو مارکیٹ کے لیے تیار کر رہے ہیں۔

محترمہ ڈونگ کھنہ لی، اصل میں ین ٹریچ کمیون سے ہیں، 2015 میں اپنے شوہر کے ساتھ بان بنگ گاؤں منتقل ہوئیں، جو ڈاؤ تیئن نسلی اقلیت کا گھر ہے۔ اس وقت، گاؤں میں بجلی آنا شروع ہوئی تھی، لیکن سڑکیں اب بھی کچی اور کیچڑ والی تھیں۔ وہاں کے لوگوں کی زندگی اب بھی بہت مشکل تھی، بنیادی طور پر جنگل کی مصنوعات کے استحصال پر انحصار کرتے تھے۔ Nghia Ta کے وسیع جنگلات میں بہت سے نایاب اور قیمتی دواؤں کے پودے پائے جاتے ہیں، خاص طور پر سنہری پھولوں والی چائے کا پودا۔ چونکہ Nghia Ta Commune کے لوگ سنہری پھولوں کی چائے کی قدر کو پوری طرح سے نہیں سمجھتے تھے، اس لیے وہ اکثر اسے کاٹ کر بہت کم قیمت پر فروخت کرتے تھے۔ کچھ نے تو بازار میں بیچنے کے لیے جڑیں بھی کھود لیں۔ اوسطاً، ایک کلو گرام سنہری پھول والی چائے کی قیمت صرف 300,000 سے 500,000 VND ہے۔

ان دنوں کو یاد کرتے ہوئے محترمہ Duong Khanh Ly نے کہا: "شروع میں، میں حیران رہ گئی تھی کہ جب تاجر اتنی زیادہ خریداری کے لیے آئے تھے۔ انٹرنیٹ اور دیگر علاقوں میں تحقیق کے بعد، میں نے سیکھا کہ گولڈن فلاور چائے ایک نایاب اور قیمتی پودا ہے جس کے بہت سے استعمال ہیں۔ خاص طور پر اس پودے کے پتوں اور پھولوں کو اعلیٰ قسم کے مشروبات بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے جو کہ بلڈ پریشر، ہائی بلڈ پریشر اور کارڈیمیا جیسے امراض کے علاج میں مدد دیتے ہیں۔ اور ٹیومر... جب ترقی یافتہ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے خشک کیا جاتا ہے، تو اس سے، میں نے محسوس کیا کہ مناسب ترقیاتی منصوبے کے بغیر، یہاں کے لوگوں کو نقصان اٹھانا پڑے گا کیونکہ کٹائی ہوئی مصنوعات ہمیشہ کم قیمتوں پر فروخت ہوتی ہیں۔"

کئی راتوں کی نیند کے بعد، 1990 میں پیدا ہونے والی خاتون نے Nghia Ta گولڈن فلاور چائے کے لیے ایک برانڈ بنانے کا فیصلہ کیا۔ 2019 میں، خان لی نے دلیری کے ساتھ اپنے گھر پر 1,000 گولڈن فلاور چائے کے پودے لگانا شروع کیے اور احتیاط سے ان کی دیکھ بھال کی۔ مزید پائیدار اقدامات کے خواہاں، اس نے گولڈن فلاور چائے کی تیاری، برانڈ بنانے اور اس نایاب پودے کے لیے ایک قابل منڈی تلاش کرنے کے لیے ایک کوآپریٹو قائم کرنے کی تجویز پیش کی۔ ستمبر 2019 میں، Hoa Thinh Cooperative کا قیام 9 ممبران گھرانوں کے ساتھ کیا گیا تھا، اور محترمہ Duong Khanh Ly نے ڈپٹی ڈائریکٹر کے طور پر خدمات انجام دیں۔ کوآپریٹو کے قیام کے بعد سے، وہ سنہری پھولوں کی چائے کو خشک کرنے کے لیے پروڈکشن لائن کو خریدنے اور ترتیب دینے کی ذمہ دار رہی ہے۔

خام مال کے علاقے کو ترقی دینے اور ایک طویل مدتی ترقی کی سمت پیدا کرنے کے لیے، محترمہ ڈونگ کھنہ لی نے درختوں کی اس قیمتی نسل کو لگانے کا منصوبہ بنایا۔ ابتدائی طور پر، اس نے کئی گھرانوں کے ساتھ مل کر 1.5 ہیکٹر گولڈن کیمیلیا ٹی کے پودے لگائے، جس میں کل 3,000 سے زیادہ درخت تھے۔ 2021 کے آخر تک، فارم میں سنہری کیمیلیا کے چائے کے درخت پہلی بار کھلے تھے۔ اس نے انہیں سوشل میڈیا پلیٹ فارمز جیسے کہ Zalo اور Facebook پر فروخت کرنے کی کوشش کی، اور دوستوں اور جاننے والوں سے تعاون حاصل کیا جنہوں نے اسے مزید صارفین سے متعارف کرایا۔ کچھ مہینوں بعد، زیادہ سے زیادہ گاہک پروڈکٹ آرڈر کرنے آئے۔ صارفین کے تعاون کی وجہ سے، کاشت کی گئی مصنوعات مارکیٹ میں سپلائی کرنے کے لیے کافی نہیں تھی، اس لیے Khanh Ly نے مقامی کسانوں سے خام مال درآمد کرنے کا فیصلہ کیا۔

سنہری پھولوں کی چائے کو مزید لے کر۔

توسیع کی شدید خواہش کے ساتھ، مئی 2021 میں، ڈونگ کھنہ لی نے دلیری کے ساتھ کوآپریٹو سے علیحدگی اختیار کی اور Nghia Ta ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری کوآپریٹو قائم کیا۔ آج تک، کوآپریٹو کے 10 ارکان ہیں، جو بنیادی طور پر بان بنگ گاؤں کے رہائشی ہیں۔ گولڈن فلاور چائے کو اپنی اہم مصنوعات کے طور پر شناخت کرتے ہوئے، کوآپریٹو نے مصنوعات کو مزید آگے لے جانے کے لیے خریدنا، اپنا برانڈ بنانا اور مارکیٹس بنانا جاری رکھا ہے۔

محترمہ Duong Khanh Ly (بائیں سے تیسری) نے بنکاک (تھائی لینڈ) میں ایک کانفرنس میں حصہ لیا، جس میں Nghia Ta گولڈن فلاور ٹی پروڈکٹ کو متعارف کرایا گیا۔

ڈرائینگ مشین میں 100 ملین VND سے زیادہ دلیری کے ساتھ سرمایہ کاری کرنے کے علاوہ، محترمہ Duong Khanh Ly نے اعلیٰ قسم کی سنہری پھول والی چائے کے بیچوں کو خشک کرنے پر تحقیق اور تجربہ کیا ہے۔ محترمہ Duong Khanh Ly نے اشتراک کیا: "فی الحال، مارکیٹ میں گولڈن فلاور چائے کی بہت سی اقسام ہیں، لیکن Nghia Ta گولڈن فلاور چائے کی ایک انوکھی خصوصیت ہے: پنکھڑیوں کا رنگ یکساں طور پر سیاہ کناروں کے بغیر ہوتا ہے جو کہ سنہری پھولوں والی چائے کی دوسری اقسام میں پایا جاتا ہے۔ ہم ہر پھول کو احتیاط سے منتخب کرتے ہیں؛ یہ سب قدرت کی طرف سے قیمتی تحفے ہیں۔"

مارچ 2022 میں، محترمہ Duong Khanh Ly نے گولڈن فلاور ٹی کے لیے ایک مربوط شمسی توانائی سے چلنے والی خشک کرنے والی ورکشاپ اور 300 مربع میٹر پر پھیلی ایک اضافی چائے کی پروسیسنگ ورکشاپ تعمیر کرکے پیداوار کو بڑھانے کا فیصلہ کیا۔ خشک کرنے والی ورکشاپ کے کام کرنے کے بعد، بان بنگ گاؤں کی داؤ خواتین نے اپنے گاؤں میں ہی مستحکم روزگار حاصل کر لیا۔

ورکشاپ کے اندر، وہ خواتین، جو کبھی کھیتوں میں کام کرنے کی عادی تھیں، اب سوکھنے والی ٹرے کے پاس بیٹھی ہیں، ہر سونے کے پھولوں کی چائے کے کھلنے کو آہستہ سے ترتیب دے رہی ہیں، کام کے دوران گپ شپ کر رہی ہیں۔ کوآپریٹو 5-6 باقاعدہ کارکنوں کو برقرار رکھتا ہے، جو چوٹی کے موسموں میں بڑھ کر 14-16 ہو جاتا ہے، جس کی آمدنی تقریباً 5 ملین VND فی شخص ماہانہ ہے۔ جنگل کے ایک پودے سے جو کبھی کاٹا جاتا تھا اور بے ساختہ فروخت کیا جاتا تھا، سنہری پھولوں کی چائے نے یہاں کے بہت سے خاندانوں کے لیے روزگار اور آمدنی کا ایک مستحکم ذریعہ بنایا ہے۔

فی الحال، کوآپریٹو کے خام مال کا رقبہ تقریباً 4 ہیکٹر پر محیط ہے، جس میں 1.5 ہیکٹر پہلے ہی فصلوں کی پیداوار دے رہا ہے۔ نگہیا ٹا ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری کوآپریٹو کی گولڈن فلاور چائے کو 2022 میں 3-اسٹار OCOP سرٹیفیکیشن ملا۔ اوسطاً، ہر کلو گرام خشک سنہری پھول والی چائے 12-15 ملین VND میں فروخت ہوتی ہے۔ کوآپریٹو کی خشک گولڈن فلاور ٹی اور سوکھی گولڈن فلاور چائے کی پتیاں صوبے کے اندر اور باہر دونوں بازاروں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہیں۔

نگہیا ٹا کمیون کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر ٹران ٹرنگ ہیو نے تصدیق کی: سنہری پھولوں کا چائے کا پودا Nghia Ta کمیون کی مٹی اور آب و ہوا کے لیے موزوں ہے، اور یہاں پر اگائی جانے والی مصنوعات کی دواؤں کی قیمت بہت زیادہ ہے۔ نگہیا ٹا ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری کوآپریٹو کا گولڈن فلاور ٹی ڈیولپمنٹ ماڈل مقامی معاشی ترقی کے رجحان کے مطابق ہے، جو مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرنے اور روزگار کے مواقع پیدا کرنے اور لوگوں کی آمدنی بڑھانے میں معاون ہے۔ مستقبل میں، مقامی حکومت کوآپریٹو کے لیے خام مال کے رقبے کو بڑھانے، پروسیسنگ میں سرمایہ کاری، تجارت کو فروغ دینے اور سنہری پھولوں والی چائے کی مصنوعات کو بتدریج ایک پائیدار سمت میں تیار کرنے کے لیے تعاون اور حالات پیدا کرنا جاری رکھے گی۔

صرف زرعی مصنوعات کے ذریعے معیشت کو ترقی دینے کے علاوہ، Nghia Ta ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری کوآپریٹو مقامی ثقافت کے تحفظ کو شامل کرنے کے لیے آہستہ آہستہ اپنی توجہ کو بڑھا رہا ہے۔ گولڈن فلاور چائے اگانے والے علاقے سے شروع کرتے ہوئے، کوآپریٹو پاو ڈنگ سنگنگ کلب اور ڈاؤ نسلی گروپ کے بروکیڈ ایمبرائیڈری کلب کے ساتھ تجرباتی سرگرمیاں تیار کرنے، مصنوعات متعارف کرانے اور بان بنگ گاؤں میں ایک ثقافتی جگہ بنانے کا ارادہ رکھتا ہے۔ Nghia Ta کے سرسبز و شاداب پہاڑوں کے درمیان، یہ سنہری پھول خاموشی سے کھلتے ہیں، پائیدار معاش کی امید پیش کرتے ہیں، جہاں لوگ جنگل کے ساتھ ہم آہنگی کے ساتھ رہتے ہیں اور اپنی نسلی ثقافتی شناخت کو محفوظ رکھتے ہیں۔

ماخذ: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/hoa-vang-no-giua-non-xanh-5624323/