سمندر کی طرف سے ایک بڑے پیمانے پر کوانگ نم پاک 'دعوت' کا شاندار افتتاح۔

دا نانگ فوڈ ٹور 2026 کھانے، فن اور ٹیکنالوجی کے امتزاج کے ساتھ ایک کثیر حسی تجربہ کی جگہ کھولتا ہے، جس سے سیاحت کے لیے ایک نیا سنگ میل بنتا ہے۔

21 مئی کی شام کو، ایسٹ سی پارک میں، دا نانگ سٹی پیپلز کمیٹی نے شہر کے محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کے ساتھ مل کر، دا نانگ فوڈ ٹور 2026 کی افتتاحی تقریب کا انعقاد کیا۔ یہ پہلا موقع ہے جب دا نانگ نے بڑے پیمانے پر سیاحت اور پکوان کی تقریب کا انعقاد کیا ہے، جس کا مقصد مقامی لوگوں کی ثقافت، ثقافت اور شناخت کو فروغ دینا ہے۔

دا نانگ فوڈ ٹور فیسٹیول 2026 کی افتتاحی تقریب۔ تصویر: لین آن۔

اس سال کا میلہ ایسٹ سی پارک، تام تھانہ بیچ اسکوائر، اور شہر بھر میں بہت سے دوسرے مقامات پر منعقد کیا گیا ہے، جو کھانے ، فن، ثقافت اور ٹیکنالوجی کے امتزاج کے تجربات کا ایک سلسلہ پیش کرتا ہے۔ توقع ہے کہ اس تقریب سے ایک منفرد سیاحتی مصنوعات تیار ہوں گی اور سیاحتی مقام کے طور پر دا نانگ کی شبیہہ کو تازہ کرنے میں مدد ملے گی۔

میلے کی خاص بات ایسٹ سی پارک میں "کولنری کوئنٹیسنس آف کوانگ نام" جگہ ہے، جس میں مقامی، علاقائی اور بین الاقوامی کھانوں کی پیشکش کرنے والے 200 سے زائد اسٹالز ہیں۔ بہت سے دستخطی پکوان جیسے کوانگ نوڈلز، بان ژیو (ویتنامی سیوری پینکیک)، کاو لاؤ (ہوئی این نوڈل ڈش)، بن ٹرانگ کوون تھی ہیو (سور کے گوشت کے ساتھ چاول کے کاغذ کے رول)، وسطی ویتنامی سمندری غذا، اور بین الاقوامی پکوان مقامی لوگوں اور سیاحوں کے لیے متعارف کرائے گئے ہیں۔

دا نانگ سٹی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین نگوین تھی انہ تھی کو امید ہے کہ کھانا شہر کی سیاحت کے لیے ایک نیا "ثقافتی سفیر" بن جائے گا۔ تصویر: لین انہ۔

صرف کھانوں سے لطف اندوز ہونے کے علاوہ، میلے میں کھانے کی تیاری کی ورکشاپس، روایتی دستکاری کے مظاہرے، لوک کھیل، اور ثقافتی تعامل کی سرگرمیاں بھی شامل ہیں۔ "کلرز آف کوانگ نم" چیک ان ایریا کو مرکزی ویتنام کی زندگی سے متاثر بڑے پیمانے پر مناظر کے ساتھ بھی باریک بینی سے ڈیزائن کیا گیا ہے، جیسے باسکٹ بوٹس، کوانگ نم کچن، اسٹریٹ وینڈرز، اور سمندر کے کنارے سڑکیں، لائٹنگ ٹیکنالوجی کے ساتھ مل کر زائرین کے لیے ایک بہتر تجربہ فراہم کرتی ہے۔

میلے کی خاص بات ایسٹ سی پارک میں "کولنری کوئنٹیسنس آف کوانگ نم" جگہ ہے، جس میں مقامی کھانوں کی فروخت کے 200 سے زائد اسٹالز موجود ہیں۔ تصویر: لین انہ۔

اس سال کے میلے میں ایک قابل ذکر نئی خصوصیت Da Nang Food Map - ShopeeFood کا اجراء ہے، جو سیاحوں کو شہر میں شاندار کھانے کی جگہوں کو تلاش کرنے، منتخب کرنے اور دریافت کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اسے دا نانگ میں پاک سیاحت کی ترقی کے لیے ٹیکنالوجی کے استعمال میں ایک قدم آگے سمجھا جاتا ہے۔

ڈا نانگ فوڈ ٹور 2026 میں متعدد مقامی اور سیاح کھانے سے لطف اندوز ہونے آئے۔ تصویر: لین انہ۔

افتتاحی تقریب سے خطاب کرتے ہوئے، دا نانگ سٹی پیپلز کمیٹی کی وائس چیئرمین محترمہ نگوین تھی آن تھی نے کہا کہ ہر ڈش کا نہ صرف اپنا منفرد ذائقہ ہوتا ہے بلکہ اس میں وسطی ویتنام کے حقیقی اور پیار کرنے والے لوگوں کی کہانی بھی ہوتی ہے۔ روایتی کرافٹ دیہات، ماہی گیری کے سفر، یا گلیوں میں دکانداروں کے بارے میں جو کئی نسلوں کی یادیں بن چکے ہیں۔

محترمہ Nguyen Thi Anh Thi کے مطابق، دا نانگ فوڈ ٹور 2026 کی تنظیم کا مقصد کھانوں کو ایک مخصوص سیاحتی مصنوعات اور انضمام اور ترقی کے عمل میں شہر کا ایک نیا "ثقافتی سفیر" بنانا ہے۔

"ڈا نانگ فلیورز" پریڈ میں 70 سے زیادہ اسٹریٹ وینڈرز شامل ہیں جو مائی کھی کے ریتیلے ساحل کے ساتھ ایک لائن میں اپنا سامان لے جاتے ہیں۔ تصویر: لین انہ۔

"شہر یہ بھی توقع رکھتا ہے کہ سرگرمیوں، آرٹ، ثقافت اور ڈیجیٹل ٹیکنالوجی کے اس سلسلے کے ذریعے، یہ نئے اور جدید تجربات لاتا رہے گا، جو دا نانگ کو ایشیائی خطے میں تہواروں، تقریبات اور کھانوں کے لیے ایک اہم مقام بنانے میں اپنا حصہ ڈالے گا،" محترمہ Nguyen Thi Anh Thi نے کہا۔

افتتاحی رات، دسیوں ہزار مقامی لوگ اور سیاح ایسٹ سی پارک کی طرف رواں دواں ماحول سے لطف اندوز ہوئے۔ تمام علاقوں سے کھانے پینے کے سٹالز نے بھی بڑی تعداد میں زائرین کو راغب کیا۔ بہت سے پکوان خوبصورتی سے پیش کیے گئے تھے اور ان کے منفرد ذائقے تھے، جو دیکھنے والوں کو خوش کرتے تھے۔

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/khai-mac-dai-tiec-am-thuc-xu-quang-quy-mo-lon-ben-bien-d812622.html