گیانگ وو بہار میلہ 2025 کی افتتاحی تقریب

ANTD.VN - Giang Vo موسم بہار کا میلہ ایک روایتی تہوار بن گیا ہے، جو نئے قمری سال کے دوران لوگوں کے لیے نہ صرف ایک "روحانی دعوت" ہے، بلکہ مقامی لوگوں اور زائرین کے لیے موسم بہار کی خوشیوں سے لطف اندوز ہونے، Tet کے لیے خریداری کرنے اور موسم بہار کے متحرک ماحول کا تجربہ کرنے کے لیے ایک پرکشش مقام بھی ہے۔

Giang Vo Spring Fair 2025 میں زائرین بہت سے منفرد تجربات کر سکتے ہیں۔

اس سال، Giang Vo Spring Fair 2025 ایک خصوصی ایڈیشن کے ساتھ واپس آرہا ہے، "4,000-year Tet, 5 Kingdoms Tet"، مشترکہ طور پر اوشین سٹی میں ویتنام ایگزیبیشن اینڈ فیئر سینٹر جوائنٹ اسٹاک کمپنی (VEFAC) اور Vinhomes کمپنی کے ذریعے، Ocean City Oriental Competition اور Ocean City Oriental Feetti Light کے فریم ورک کے اندر۔

یہ میلہ نہ صرف ملک بھر کے تمام خطوں اور علاقوں کی خاص شخصیات کے لیے، بلکہ کئی ممالک کے کاروباری اداروں کی جانب سے نئے سال کے لیے منفرد مصنوعات کے لیے بھی اکٹھا ہو گا: چین، برطانیہ، جاپان، جنوبی کوریا، ترکی، تھائی لینڈ…

تقریباً 200 اسٹالز اور 58 دنوں تک کے دورانیے کے ساتھ، گیانگ وو بہار میلہ 2025 نئے قمری سال کے دوران لوگوں کے لیے ایک تحفہ ہو گا کیونکہ ملک ایک نئے دور یعنی قومی ترقی کے دور میں داخل ہو رہا ہے۔

میلے میں 16 منفرد تجرباتی بوتھس شامل ہیں جو روایتی Tet رسم و رواج کو دوبارہ بناتے ہیں: نئے سال کے کھمبے کو کھڑا کرنا، دعوت کی تیاری، خطاطی کے لیے پوچھنا، پھولوں کی ترتیب، نرد کے ساتھ نئے سال کی مبارکباد، خوش قسمتی کے لفافے بنانا، خوش قسمتی بتانا، بنہ چنگ کو لپیٹنا (روایتی گری کے چاولوں کے ساتھ 5 کارڈ بنانا)۔ 47 صوبوں اور شہروں کی علاقائی خصوصیات کی نمائش، ہزاروں 4-ستارہ اور 5-ستار OCOP مصنوعات، اور USDA اور JAS سے تصدیق شدہ نامیاتی زرعی مصنوعات۔

جھلکیوں میں Ca Mau سے متحرک سرخ اور ذائقہ دار مینٹس جھینگا، خوبانی کا جوس، تھانہ نام سے Bach Coc خوبانی کا سرکہ، ہیو رائل ٹی اور لوٹس سیڈز، ہا گیانگ سے منفرد ginseng pho اور Quang Nam سے cassava pho، سوکھے دوریان، ہاؤنگ سے خون اور گیونگ سے خون شامل ہیں۔

یہ نہ صرف خوشبودار پھولوں، میٹھے پھلوں، لذیذ ذائقوں اور ہر علاقے کی خوبصورتی کو دریافت کرنے کی جگہ ہے، بلکہ ایک منفرد ثقافتی جگہ بھی ہے، جو ویتنام کے 54 نسلی گروہوں کے لازوال جوہر کو اکٹھا کرتی ہے۔

اس کے علاوہ، 20 سے زیادہ فوڈ اسٹالز ہیں جو مزیدار، صحت مند اور ذائقہ دار پکوان پیش کرتے ہیں جو کہ یونیسکو سینٹر فار ویتنامی کلچرل کلچر کے ذریعے ترتیب دیے گئے ہیں، جن میں چکن کے ساتھ چپچپا چاول، ہیورکینوگ، ہیوکیونگ، ہیوکیونگ، ہوکیونگ، چکن والے چاول جیسے جانی پہچانے پکوانوں سے لے کر بھرپور ٹیٹ ذائقوں کے ساتھ گرم پکوان پیش کیے جاتے ہیں۔ pho، Thuy Khue Vermicelli with grilled pork، Thanh Tri رائس رولز، West Lake shrimp cakes… صرف 2025 کے لالٹین فیسٹیول میں دستیاب منفرد پکوان جیسے کہ ایک کپ میں گرم برتن، مشروم پفڈ رائس کیک، جوڑے کا جام، لالٹین کے ساتھ گرم دودھ کی چائے اور موچی کی شکل والی موچی۔

خاص طور پر، Giang Vo Ocean City Spring Fair میں، زائرین کو روبوٹ نوڈلز دیکھنے اور ان سے لطف اندوز ہونے کا موقع ملے گا - ایک مچھلی اور جھینگا نوڈل ڈش جو احتیاط سے منتخب کردہ تازہ اجزاء کے ساتھ بین الاقوامی FSSC22000 معیارات پر پورا اترتی ہے، جسے مکمل طور پر خودکار روبوٹک بازو کے ذریعے تیار کیا گیا ہے، اس کے ساتھ ساتھ بہت سے دیگر بین الاقوامی کھانا پکانے کی خصوصیات جیسے Udon Kagachae Noodles، Tokye، Tokyo لمبی عمر کے نوڈلز، اور مستند اطالوی پاستا، یہ سب وینس کے ریالٹو برج کے قریب مشہور ریستوراں کے شیفس کے ذریعہ تیار کیے گئے ہیں۔ کورین نئے سال کے پکوان، کینٹونیز BBQ، تائیوان فرائیڈ چکن، ترکی اور برازیل کے کھانے بھی ہفتے کے ہر دن دستیاب ہوتے ہیں…

Giang Vo Spring Fair – ویتنام کا سب سے باوقار بہار میلہ – Ocean Park 2 Ocean City میں 18 جنوری 2025 سے 16 مارچ 2025 تک منعقد ہوگا۔

ماخذ: https://www.anninhthudo.vn/khai-mac-hoi-cho-xuan-giang-vo-2025-post601557.antd