گیانگ وو بہار میلہ 2025 کا افتتاح

ANTD.VN - Giang Vo Spring Fair ایک روایتی تہوار بن گیا ہے، جو ہر روایتی Tet چھٹیوں پر نہ صرف لوگوں کے لیے ایک "روحانی پکوان" بن گیا ہے، بلکہ ملک بھر سے آنے والے لوگوں اور زائرین کے لیے بھی ایک پرکشش مقام ہے، جہاں سے Tet کی خریداری، اور موسم بہار کے ہلچل سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔

Giang Vo Spring Fair 2025 میں زائرین کے پاس بہت سے منفرد تجربات ہیں۔

اس سال، Giang Vo Spring Fair 2025 ایک خصوصی ایڈیشن "4,000-year Tet, Tet of 5 kingdoms" کے ساتھ واپس آرہا ہے جس کا اشتراک ویتنام ایگزیبیشن فیئر سینٹر جوائنٹ اسٹاک کمپنی (VEFAC) اور Vinhomes کمپنی نے Ocean City میں، Ocean City International Lantern Laltern Festi - کے فریم ورک کے اندر کیا ہے۔

یہ میلہ نہ صرف ملک بھر کے تمام خطوں اور علاقوں کی خاص شخصیات کے لیے، بلکہ بہت سے ممالک: چین، برطانیہ، جاپان، کوریا، ترکی، تھائی لینڈ کے کاروباری اداروں کی جانب سے نئے سال کے لیے خصوصی پروڈکٹس کے لیے بھی اکٹھا ہونے کی جگہ ہوگی۔

تقریباً 200 بوتھس کے پیمانے اور 58 دنوں تک کی مدت کے ساتھ، گیانگ وو سپرنگ فیئر 2025 نئے قمری سال کے موقع پر لوگوں کے لیے ایک تحفہ ہو گا جب ملک ایک نئے دور یعنی قومی ترقی کے دور میں داخل ہو رہا ہے۔

میلے میں قدیم ٹیٹ رسم و رواج کو دوبارہ بنانے کے لیے 16 خصوصی بوتھس ہیں: کھمبے کو ترتیب دینا، دعوت کا اہتمام کرنا، خطاطی کے لیے پوچھنا، پھولوں کو ترتیب دینا، نرد کے ساتھ ٹیٹ کو مبارکباد دینا، خوش قسمتی کے لفافے بنانا، خوش قسمتی بتانا، بنہ چنگ کو لپیٹنا، ڈو پیپر سے کارڈ بنانا... 50 بوتھس اور صوبوں کے 47 خصوصی شہروں اور 47 شہروں کے خصوصی بوتھ۔ 5-ستارہ OCOP مصنوعات، نامیاتی زرعی مصنوعات جن میں بین الاقوامی نامیاتی سرٹیفیکیشن USDA، JAS ہیں۔

جھلکیوں میں بھرپور سرخ ذائقہ کے ساتھ Ca Mau وائلڈ کیکڑے، خوبانی کا جوس، Bach Coc Thanh Nam خوبانی کا سرکہ، ہیو رائل چائے اور کمل کے بیج، منفرد Ha Giang ginseng pho Quang Nam cassava pho، Dak Nong dry durian، Ha Giang blood plum wine...

یہ نہ صرف خوشبودار پھولوں، میٹھے پھلوں، لذیذ ذائقوں اور ہر سرزمین کی خوبصورتی کو دریافت کرنے کی جگہ ہے، بلکہ ویتنام کے 54 نسلی گروہوں کے وجود کو یکجا کرنے والی ایک منفرد ثقافتی جگہ بھی ہے۔

اس کے علاوہ، 20 سے زیادہ مزیدار - صحت مند - مکمل ذائقے والے کھانے کے اسٹالز ہیں جن کا اہتمام یونیسکو سنٹر فار ویتنامی کلینری کلچر کے ذریعے کیا گیا ہے، جن میں چکن اسٹیکی رائس، فرائیڈ بنہ چنگ، Uoc Le Xuanyhuan Thuvermic، فرائیڈ بان چنگ جیسے جانی پہچانے پکوانوں سے بھرپور Tet ذائقوں کے ساتھ گرم پکوان پیش کیے جاتے ہیں۔ گرلڈ سور کے گوشت کے ساتھ، تھانہ ٹرائی رائس رولز، ہو ٹائے جھینگا کیک... صرف 2025 کے لالٹین فیسٹیول میں دستیاب منفرد پکوان جیسے کپ ہاٹ پاٹ، اسٹرا مشروم رائس پیپر، چنگ ڈوئی جام، لالٹین موتیوں کے ساتھ گرم دودھ کی چائے، لالٹین موچی۔

خاص طور پر، Giang Vo Ocean City Spring Fair میں، زائرین روبوٹ نوڈلز دیکھیں گے اور ان سے لطف اندوز ہوں گے - فش نوڈل سوپ، جھینگا نوڈل سوپ جس میں منتخب تازہ اجزاء ہیں جو کہ بین الاقوامی معیارات کے مطابق ہیں FSSC22000، مکمل طور پر خودکار روبوٹ آرمز کے ذریعے پروسیس کیے گئے ہیں، اس کے ساتھ بہت سی ایسی ڈشیں ہیں جو بین الاقوامی پکوان کی خصوصیات ہیں جیسے کہ: Kagaocha Udle, Tokyo, Javerelli, Robot. زیجیانگ لمبی عمر کے نوڈلز اور مستند اطالوی پاستا جو وینس کے ریالٹو برج پر مشہور ریستوراں کے باورچیوں نے ذاتی طور پر تیار کیے ہیں۔ کورین نئے سال کے پکوان، کینٹونیز گرل ڈشز، تائیوان کے فرائیڈ چکن اسٹالز، ترکی اور برازیلی کھانوں کے اسٹال جو ہفتے کے تمام دن پیش کرتے ہیں...

Giang Vo Spring Fair - ویتنام میں سب سے پرتعیش موسم بہار کا میلہ 18 جنوری 2025 سے 16 مارچ 2025 تک Ocean Park 2 Ocean City میں منعقد ہوگا۔

ماخذ: https://www.anninhthudo.vn/khai-mac-hoi-cho-xuan-giang-vo-2025-post601557.antd