وان چان کو دریافت کریں۔

سردیوں کے شروع میں وان چان کمیون کی تلاش، جب موسم خوشگوار ٹھنڈا ہوتا ہے، حیرت انگیز طور پر آرام دہ اور تازگی کا احساس لاتا ہے! یہ گرم گرم چشموں کا سکون ہے، قدیم شان تویت چائے کے ایک کپ کا خالص ذائقہ مونگ بانسری کی ہلکی آواز کے ساتھ، اور مقامی لوگوں کی گرمجوشی اور مہمان نوازی، جو بھی یہاں آتا ہے اسے جانے سے ہچکچاتا ہے۔

تین کمیونوں کے انضمام کی بنیاد پر: سوئی بو، ڈونگ کھی، سوئی گیانگ، اور سون تھین ٹاؤن، وان چان کمیون میں آج ایک پرکشش سیاحتی مقام بننے کے لیے تمام عناصر موجود ہیں۔ شمال مغربی پہاڑی علاقے کی خصوصیت والے پہاڑی گزر گاہوں کو عبور کرنے کے بعد، یہ صوبے کے مغربی حصے کی سیر کے لیے سیاحوں کے لیے پہلا پڑاؤ ہے۔

لمبے سفر کے بعد تھکاوٹ کو دور کرنے کے لیے، زائرین گرم چشموں کے نرم گلے سے لطف اندوز ہونے کے لیے، کمیون کے عین وسط میں واقع سوئی کھوانگ گاؤں کے پاس رک سکتے ہیں۔

یہاں، 10 تھائی خاندانوں نے خطے کی خصوصیت گرم چشمہ سیاحتی خدمات میں سرمایہ کاری کی ہے اور اسے تیار کیا ہے۔ نہانے کے سادہ کمروں سے، زیادہ تر سیاحتی سہولیات کو اب اپ گریڈ کر دیا گیا ہے جس میں سوئمنگ پول شامل ہیں، جن میں مخصوص نسلی کھانوں اور خوبصورت، خوش آئند فن تعمیر کے ساتھ رہائش شامل ہے۔

Lò Văn Giáp خاندان کی ملکیت Giáp Hoài ہوم اسٹے ایسی ہی ایک مثال ہے۔ کئی سالوں تک کاروبار کو چلانے اور دوبارہ سرمایہ کاری کرنے، اپ گریڈ کرنے اور تزئین و آرائش کرنے کے بعد، مسٹر Giáp کے ہوم اسٹے میں اب ایک فرقہ وارانہ اسٹیلٹ ہاؤس، 7 بنگلے ہیں جن میں فی رات تقریباً 50 افراد کی گنجائش ہے، 7 اندرونی باتھ رومز اور قدرتی گرم معدنی پانی کا استعمال کرتے ہوئے 2 سوئمنگ پول ہیں۔ عروج کے مہینوں میں، مسٹر Giáp کا خاندان 80 ملین VND تک کما سکتا ہے۔

مسٹر لو وان گیپ نے شیئر کیا: "کئی سال پہلے، ہوم اسٹے میں صرف موسم سرما اور بہار میں مہمان ہوتے تھے، لیکن اب ہمارے پاس سارا سال مہمان رہتے ہیں۔ مہمان بھی زیادہ وقت ٹھہرتے ہیں اور زیادہ خرچ کرتے ہیں۔ اب جب کہ چوٹی کا موسم شروع ہو رہا ہے، ہمارے خاندان نے صاف ستھرے اور خوبصورت رہائش تیار کی ہے، کمرے کی قیمتوں میں اضافہ نہ کرنے کے لیے پرعزم ہے، اور کھانے پینے کی اشیاء کے معیار پر توجہ مرکوز کی ہے، اور ساتھ ہی ساتھ اچھی طرح سے پانی کو صاف کرنے کے لیے اچھی جگہوں کو تبدیل کرنا ہے۔ سیاحوں پر۔"

چاہے یہ صبح سویرے ہو یا دوپہر کے آخر میں، سوئی کھوانگ (معدنی بہار) ایک صوفیانہ دھند میں چھایا ہوا ہے، جس میں سادے چھلکنے والے مکانات، کرسٹل صاف معدنی پانی کے تالابوں اور پانی کی قدرتی گرمی کا پتہ چلتا ہے، یہ سب جڑی بوٹیوں، پودوں اور تازہ پکے ہوئے چاولوں کی خوشبو کے ساتھ ملا ہوا ہے۔

لیکن شاید اس کا تجربہ کرنے کا بہترین وقت غروب آفتاب کا ہے جب سنہری سورج کی روشنی نرم ہوتی ہے اور گرم بھاپ زیادہ گنجان ہوتی ہے۔ چونکہ آپ کا جسم آہستہ آہستہ گرم پانی کی لپیٹ میں ہے، تمام تھکاوٹ اور تناؤ ختم ہونے لگتا ہے۔

بس خاموش بیٹھ کر اور اپنے دماغ کو آرام کرنے سے، زائرین سرسبز بانس کے باغات میں ہوا کی سرسراہٹ، باغ میں کہیں پرندوں کی چہچہاہٹ، گاڑی کے ہارن کے بغیر، فون کالز کے بغیر… صرف امن و سکون سن سکتے ہیں۔ یہ جسمانی اور ذہنی علاج کا بہترین امتزاج ہے، جسم اور روح دونوں کے لیے ایک ٹانک۔

اپنی توانائی کو دوبارہ حاصل کرتے ہوئے، سیاح 17 کلومیٹر طویل پہاڑی درے کے ساتھ اپنا سفر جاری رکھتے ہیں تاکہ 1,300-1,400 میٹر کی اونچائی پر واقع Suoi Giang چوٹی تک پہنچ سکیں، جس کو کمیونٹی پر مبنی ریزورٹ سیاحت کا مرکز سمجھا جاتا ہے۔

یہ جگہ نہ صرف سال بھر بادلوں سے ڈھکی رہتی ہے اور اس میں تازہ ہوا آتی ہے، بلکہ یہ ایک منفرد ہمونگ نسلی ثقافت کا حامل ہے، جو سینکڑوں سال پرانے قدیم، شان تویت چائے کے درختوں سے جڑی ہوئی ہے، جو ایک دلکش اور تاریخی منظر نامے کی تخلیق کرتی ہے۔ Pang Cang، Giang A، اور Giang B جیسے گاؤں دریافت کرنے کے لیے شاندار جگہیں ہیں۔

Suoi Giang کے زائرین اپنے آپ کو مقامی ثقافت میں غرق کر سکتے ہیں، روایتی ٹوکریاں پہن کر اور چائے کی کٹائی میں مونگ لوگوں کے ساتھ شامل ہو سکتے ہیں، چائے بنانے کے عمل کو خود مشاہدہ کر سکتے ہیں، اور مشہور "پانچ انتہائی" چائے کے مزیدار، خالص ذائقے سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

جیسے ہی رات ڈھلتی ہے، پرسکون ماحول کے درمیان، کڑکتی ہوئی آگ سے، شان تویت چائے کے گرم کپ کا گھونٹ پینا اور ہمونگ بانسری کی بھونچال والی آواز کو سننا ایک ناقابل فراموش تجربہ ہوگا۔ اس کے علاوہ، زائرین مقامی خصوصیات سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں، بشمول شان تویت چائے کے ذائقے سے بھرے ہوئے منفرد پکوان، جیسے چائے کی پتیوں میں لپٹا ہوا بھنا ہوا گوشت، اور مختلف جڑی بوٹیوں کے ساتھ کچے کھائے جانے والے نوجوان چائے کی پتیاں…

نومبر کے آخر میں سوئی گیانگ کا دورہ کرتے ہوئے، سیاح لاؤ کائی صوبے شان اسنو ٹی فیسٹیول کے متحرک ماحول میں بھی اپنے آپ کو غرق کر سکتے ہیں جس کا موضوع "بادلوں میں چائے کی خوشبو" ہے، جس کا انعقاد 21-23 نومبر تک متوقع ہے۔

زائرین شان اسنو ٹی پارٹی نائٹ میں حصہ لے سکتے ہیں - جہاں چائے بنانے کا فن پیش کیا جاتا ہے، ہارن، بانسری، اور ہمونگ کے لوگوں کی خصوصی ثقافتی پرفارمنس کے ساتھ مل کر۔ پانگ کانگ گاؤں میں آبائی چائے کے درخت کے اعزاز میں منعقدہ تقریب میں ہمونگ لوگوں کی مقدس رسومات کے بارے میں جانیں...

اس کے ساتھ ساتھ، سرگرمیوں کا ایک سلسلہ ہے: ایک ہائی لینڈ فوڈ مارکیٹ، نسلی ثقافتوں کی پرفارمنس، لوک گیمز، ثقافتی تبادلے کی رات… شمال مغربی خطے کی منفرد شناخت سے بھرپور ماحول پیدا کرنا۔

وان چان کمیون کی عوامی کمیٹی کے چیئرمین مسٹر نگوین ہوو لوک نے کہا: "اگست سے تیاریاں جاری ہیں۔ کمیون کی پیپلز کمیٹی نے فیسٹیول کے انعقاد کے لیے ایک منصوبہ تیار کیا ہے، ایک آرگنائزنگ کمیٹی اور خصوصی ذیلی کمیٹیاں قائم کی ہیں۔ کمیون کا منصوبہ ہے کہ 9 یونٹوں کو مدعو کیا جائے اور ہمسایہ ملک شانت صوبے میں چائے کی پیداوار کے لیے 9 یونٹوں کو مدعو کیا جائے"۔ چائے کی ثقافت میں مماثلتوں اور فرقوں پر تبادلہ خیال کریں اور ان کا موازنہ کریں اور تہوار کو سالانہ تقریب میں تبدیل کرنے کا مقصد بنائیں، ممکنہ طور پر پنڈال کو گھمائیں۔"

2025 شان اسنو ٹی فیسٹیول کی روح "چائے کی گہرائیوں میں ڈھلنا" ہے، بڑے پیمانے پر فنکارانہ پروگرام منعقد کرنے کے لیے ایونٹ کے منتظمین کی خدمات حاصل کرنے کے بجائے منفرد مقامی ثقافتی سرگرمیوں پر توجہ مرکوز کرنا۔ کمیون کا منصوبہ ہے کہ وہ تازہ چائے کی پتیوں کو باغات سے براہ راست تہوار کے میدانوں تک پہنچانے کے لیے ڈرون کا استعمال کرے۔ وہاں، منتظمین سائٹ پر بھوننے کے عمل کو ظاہر کرنے کے لیے دو روایتی چائے کے بھوننے والے اوون قائم کریں گے، جس سے مندوبین اور زائرین خود اس کا تجربہ کر سکیں گے۔

اپنے سفر کو ختم کرنے کے لیے، "5,000 VND مارکیٹ" جانا نہ بھولیں۔ گھر واپس آنے سے پہلے اپنے سفر کے جوہر سے لطف اندوز ہوتے ہوئے یہاں پہاڑ کی منفرد خصوصیات کو تلاش کرنے اور خریداری کرنے کے لیے کچھ وقت نکالیں۔

ماخذ: https://baolaocai.vn/kham-pha-van-chan-post886907.html