جب کسانوں کو عزت دی جاتی ہے۔

کچھ بھی نہیں سے شروع کرتے ہوئے، Ninh Thuong کمیون (Ninh Hoa town) میں تجربہ کار Nguyen Tien Cuong نے "بہترین ویتنامی کسان" بننے کے لیے مشکلات پر قابو پالیا ہے۔ قابل ستائش بات یہ ہے کہ اس پورے سفر میں اس نے گہری بصیرت، فصل کے نمونوں کی تشکیل نو میں ایکشن لینے کی آمادگی، اور ایک ہمدرد دل، ہمیشہ ضرورت مندوں کی دیکھ بھال اور مدد کرنے کا مظاہرہ کیا ہے۔

مسٹر اور مسز کوونگ امرود کی کٹائی کرتے ہیں تاکہ مختصر مدت میں پورا پورا ہو۔

سوچنے کی ہمت، عمل کرنے کی ہمت۔

ستمبر کے آخر میں، ہم نے ہیملیٹ 3، Ninh Thuong Commune میں مسٹر Nguyen Tien Cuong (1960 میں پیدا ہوئے) کے فارم کا دورہ کیا۔ یہ ایک سرسبز و شاداب باغ تھا جہاں تک آنکھ نظر آتی تھی، جس میں درجنوں ہیکٹر پر مشتمل آم، امرود، ناریل، جیک فروٹ وغیرہ کو بڑی باریک بینی سے منصوبہ بندی اور جدید آبپاشی کے نظام سے لیس کیا گیا تھا۔ یہ فارم نہ صرف معاشی ترقی کے لیے ہے بلکہ ایک ایسی جگہ بھی ہے جہاں مسٹر کوونگ اور ان کا خاندان پرامن دیہی زندگی سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ ہمیں فارم کے دورے پر لے جاتے ہوئے، اس نے نین تھونگ میں کاشتکاری اور دولت کی تخلیق کے اپنے سفر کا ذکر کیا۔ "میں Nha Trang میں پیدا ہوا اور پلا بڑھا، اور 1976 میں، میرا خاندان ایک نیا اقتصادی زون شروع کرنے کے لیے Ninh Trang - Ninh Thuong کے علاقے میں چلا گیا۔ تب تک، یہ زمین اب بھی بہت جنگلی اور غیر ترقی یافتہ تھی..."، مسٹر کوونگ نے اپنی کہانی شروع کی۔

مسٹر کوونگ کے آم کے باغ کی کاشت نامیاتی طور پر کی جاتی ہے۔

تین سال بعد، 19 سال کی عمر میں، اپنے ملک کی پکار کا جواب دیتے ہوئے، مسٹر کوونگ فوج میں بھرتی ہوئے اور کمبوڈیا کے میدان جنگ میں چلے گئے۔ اس نے اور اس کے ساتھیوں نے سخت لڑائی برداشت کی، اور ان میں سے بہت سے لوگوں نے کمبوڈیا میں اپنی جانیں قربان کیں۔ فروری 1983ء میں زخموں کی تاب نہ لاتے ہوئے ڈسچارج ہو کر اپنے آبائی شہر واپس آ گئے۔ واپس Ninh Trang نئے اقتصادی زون میں، اس معذور تجربہ کار (زمرہ 4/4) نے "کاروبار شروع کرنے" کا ایک انوکھا طریقہ وضع کیا۔ یہ سمجھتے ہوئے کہ اس علاقے کو زمین کی بحالی اور کاشت کاری کے لیے بہت زیادہ افرادی قوت کی ضرورت ہے، اس نے اپنے خاندان کے لیے کرایہ پر ہل اور صاف زمین دونوں کے لیے ایک ٹریکٹر کرائے پر لیا۔ اس کی بدولت، صرف چند سالوں کے بعد، اس نے ایک ٹریکٹر خریدنے کے لیے کافی رقم بچائی، اور اس نے کاساوا اور مکئی اگانے کے لیے 15 ہیکٹر زمین پر دوبارہ دعویٰ بھی کیا۔ 1996 میں جب نن ہو شوگر فیکٹری قائم ہوئی تو اس نے اپنی تمام زمین کو گنے کی کاشت میں تبدیل کر دیا۔ لیکن اس نے کچا گنے بیچنے کے بجائے ڈھٹائی سے کھیتوں کو سنبھالا اور شوگر فیکٹری سے گنے کے پودے کی فراہمی کے لیے بات چیت کی۔ اس وقت، گنے کی کاشت کی تحریک عروج پر تھی، اور نین ہوا میں گنے کی کاشت کا علاقہ پھیل رہا تھا، جس سے گنے کے بیجوں کی بہت زیادہ مانگ پیدا ہو رہی تھی۔ لہٰذا، شوگر فیکٹری نے مسٹر کوونگ سے گنے کے بیجوں کو کچے گنے کی نسبت بہت زیادہ قیمت پر خریدنے کے معاہدے پر دستخط کرنے پر اتفاق کیا۔ بیجوں کی فروخت کے کئی موسموں کے ذریعے، اس نے مزید زمین خریدنے کے لیے کافی رقم جمع کی، اور اس علاقے میں گنے کی سب سے زیادہ رقبہ اور پیداوار والے چند کسانوں میں سے ایک بن گیا۔ گنے کی کاشت کے سنہری دور (2010-2013) کے دوران، مسٹر کوونگ کے خاندان کے پاس 50 ہیکٹر اراضی تھی، جو فی فصل 2,000 ٹن سے کم گنے کی پیداوار نہیں کرتی تھی۔ گنے سے ان کے خاندان کو ہر سال اربوں کی آمدنی ہوتی ہے اور 20-30 مقامی کارکنوں کو روزگار فراہم کیا جاتا ہے۔

جب گنے کی کاشت کاری میں پیداواری صلاحیت میں کمی آنا شروع ہوئی، 2018 میں، مسٹر کوونگ نے اپنی گنے کی کچھ زمین شہتوت کی کاشت اور ریشم کے کیڑے کی کھیتی میں تبدیل کرنے کے لیے بیچ دی، جس سے نین تھونگ کمیون میں فصل اور مویشیوں کی تبدیلی میں ایک نئی سمت کا آغاز ہوا۔ "میں نے بہت سی جگہوں کا دورہ کیا اور شہتوت کی کاشت اور ریشم کے کیڑے کی کاشتکاری کے بارے میں آن لائن سیکھا، پھر میں نے کمیون کے 20 گھرانوں کو اپنی غیر پیداواری گنے کی زمین کو شہتوت کی کاشت اور ریشم کے کیڑے کی کھیتی میں تبدیل کرنے کے لیے قائل کیا، Ninh Thuong Commune Mulberry and Silkworm the Central Cooperatives کے ساتھ انجنیئرز کے تعاون سے Ninh Thuong Commune Mulberry and Silkworm کوآپریٹو کا قیام عمل میں لایا۔ (ویتنام اکیڈمی آف ایگریکلچرل سائنسز)، میں نے ایک فارم بنایا، یہاں تک کہ لوگوں کو فروخت کرنے کے لیے ریشم کے کیڑے کے لاروا کو بڑھانے کے لیے ایئر کنڈیشنگ بھی لگایا، اور پھر ریشم کو دوسری جگہوں پر برآمد کرنے کے لیے واپس خریدا…،" مسٹر کوونگ نے یاد کیا۔ ابتدائی طور پر، شہتوت کی کاشت اور ریشم کے کیڑے کی فارمنگ سے بہت اچھے معاشی نتائج برآمد ہوئے، لیکن 2020 تک، کووِڈ-19 وبائی امراض کے اثرات کی وجہ سے گارمنٹس اور ٹیکسٹائل کی صنعتیں ٹھپ ہو گئیں، جس کی وجہ سے ریشم کی قیمتیں گر گئیں۔ شہتوت کی کاشت اور ریشم کے کیڑے کی کاشتکاری غیر منافع بخش ہو گئی، اور Ninh Thuong Commune Mulberry and Silkworm Cooperative آہستہ آہستہ ختم ہو گیا۔

2020 میں، مسٹر کوونگ نے پھلوں کا فارم تیار کرنے، 13 ہیکٹر پر 3,500 آسٹریلوی آم کے درخت لگانے، اور 2,000 اضافی امرود کے درختوں کے ساتھ کھیتی باڑی کرنے کا فیصلہ کیا تاکہ فصل کے پختہ ہونے کا انتظار کرتے ہوئے قلیل مدتی آمدنی حاصل کی جا سکے۔ فارم میں منظم طریقے سے سرمایہ کاری کی گئی تھی، جس میں صاف پانی کے لیے کنویں کھدائے گئے تھے اور فصلوں کو پانی دینے کے لیے ایک چھڑکاؤ آبپاشی کا نظام نصب کیا گیا تھا۔ مزید برآں، جب شمسی توانائی کے نظام کی تحریک شروع ہوئی، اپنی گہری کاروباری سمجھ کے ساتھ، اس نے فوری طور پر ایک شمسی توانائی کے نظام میں 2 بلین VND سے زیادہ کی سرمایہ کاری کی تاکہ پیداوار میں مدد ملے اور حکومت کو بجلی فروخت کی جا سکے۔

پائیدار نامیاتی کاشتکاری کی طرف۔

اب آم کے درخت تین سال سے زیادہ پرانے ہیں اور ابھی پھل دینا شروع ہوئے ہیں جبکہ امرود کا باغ بھی پھلوں سے لدا ہوا ہے۔ مسز وائی تھوئے (مسٹر کوونگ کی اہلیہ) کے مطابق، صرف امرود کا باغ ہر سال 200 ملین VND کی مستقل آمدنی فراہم کرتا ہے۔ اس فارم کی ایک غیر معمولی خصوصیت یہ ہے کہ درخت اور گھاس دونوں یکساں سرسبز ہیں۔ اوپر سے دیکھا جائے تو پورا فارم ایک متحرک سبز پینٹنگ جیسا لگتا ہے۔ جب پوچھا گیا، مسٹر کوونگ نے وضاحت کی کہ فارم ہربیسائڈز کا استعمال نہیں کرتا ہے۔ اس کے بجائے، وہ گھاس کو قدرتی طور پر اگنے دیتے ہیں، جس سے پودوں کا احاطہ ہوتا ہے جو مٹی کے لیے ٹھنڈا درجہ حرارت برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ گھاس کے نیچے، کیڑوں کا ایک نظام ہے جو مٹی کو ڈھیلا کرنے میں مدد کرتا ہے۔ جب گھاس بہت اونچی ہوجاتی ہے، تو وہ اس کی اونچائی کو کم کرنے کے لیے کٹائی کی مشین کا استعمال کرتے ہیں، اور مردہ گھاس مٹی میں humus شامل کرتی ہے۔ "مارکیٹ کے مطالبات تیزی سے سخت ہوتے جا رہے ہیں۔ زرعی مصنوعات نہ صرف بصری طور پر دلکش ہونی چاہئیں بلکہ محفوظ، ماحول دوست اور صارفین کی صحت کے لیے اچھی بھی ہونی چاہئیں۔ اس لیے، میں نامیاتی کاشتکاری کو لاگو کرنے کے لیے پرعزم ہوں کیونکہ پائیدار نامیاتی زرعی پیداوار ایک ناگزیر رجحان ہے،" مسٹر کوونگ نے وضاحت کی۔

مسٹر کوونگ کے باغ کا ایک گوشہ۔ تصویر: Phuong Thuy

اگر تم جلدی جانا چاہتے ہو تو اکیلے جاؤ۔ اگر تم بہت دور جانا چاہتے ہو تو ساتھ چلو۔ اس فلسفے کو اپناتے ہوئے، اور مقامی کمیونٹی کے تعاون سے، اس نے علاقے کے خاندانوں کی حوصلہ افزائی کی کہ وہ پھلوں کے درختوں کی کاشت کی طرف بڑھیں، مشترکہ طور پر نین تھونگ ایگریکلچرل سروس اور فروٹ ٹری کوآپریٹو کا قیام عمل میں لایا۔ کوآپریٹو کے 10 اراکین اب 75 ہیکٹر پھلوں کے درختوں کے مالک ہیں۔ کوآپریٹو کے سربراہ کے طور پر، وہ حال ہی میں کسانوں کی پیداوار خریدنے کے لیے انتھک شراکت داروں کی تلاش کر رہے ہیں۔ "حال ہی میں، میں Hikari جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے رہنماؤں سے ملاقات کرنے کے لیے لام ڈونگ گیا تھا تاکہ ان کے لیے زرعی خام مال کی پیداوار میں تعاون پر بات چیت کی جا سکے۔ اس کی بدولت، کمپنی کے وفد نے کوآپریٹو کے پیداواری علاقے کا دورہ کیا۔ ابتدائی طور پر، دونوں فریقوں نے نامیاتی پھلوں کی خریداری کے لیے کچھ تعاون کے معاہدوں پر دستخط کیے تھے۔ فی الحال، میں تعاون کرنے والے اراکین کی پیروی کر رہا ہوں۔ Hikari جوائنٹ سٹاک کمپنی کے بعد، 7 اکتوبر کو، ہو چی منہ شہر کا ایک کاروبار مصنوعات کی خریداری میں تعاون کے بارے میں بات کرنے کے لیے Ninh Thuong ایگریکلچرل سروس اور فروٹ کوآپریٹو کی پیداواری سرگرمیوں کے بارے میں جاننے کے لیے تشریف لائے گا اور ہمیں طویل مدتی تعاون کے لیے بہترین پارٹنر تلاش کرنے کا انتخاب کرنا ہے۔

مسٹر کوونگ اور ان کا بیٹا اپنے نئے مکمل شدہ گھر کے ساتھ۔

مسٹر کوونگ اور ان کا بیٹا اپنے نئے مکمل ہونے والے گھر کے پاس کھڑے ہیں۔

مسٹر کوونگ کا ذکر کرتے ہوئے، نین تھونگ کمیون کے رہنما اور کمیون کے لوگ ہمیشہ اپنے پیار کا اظہار کرتے ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ اس نے نہ صرف اپنے خاندان کو مالا مال کیا بلکہ درجنوں غریب گھرانوں کو گنے کی کاشت کے لیے مالی امداد، پودے اور زرعی سامان بھی فراہم کیا۔ اب، پھلوں کی کاشت کاری میں تبدیل ہونے کے بعد، وہ علاقے کے کسانوں کے ساتھ اپنا علم بھی بانٹتا ہے تاکہ وہ مل کر ترقی کر سکیں۔ "میرے خاندان کے لیے، نین تھونگ کی سرزمین ہمارا گوشت اور خون بن گئی ہے۔ آج میرے پاس جو کچھ ہے وہ اس سرزمین کی بدولت ہے۔ اس لیے، میں نہ صرف خود کو مالا مال کرنا چاہتا ہوں بلکہ چاہتا ہوں کہ نین تھونگ کے بہت سے لوگ مزید خوشحال بنیں، جو ہمارے وطن کو تبدیل کرنے میں اپنا حصہ ڈالیں...،" مسٹر کوونگ نے کہا۔

مسٹر ٹرونگ کانگ ٹِنہ - نین ہوا ٹاؤن فارمرز ایسوسی ایشن کے وائس چیئرمین: حالیہ برسوں میں، قصبے میں پیداوار اور کاروبار میں ہنر مند کسانوں کی نقل و حرکت نے مضبوطی سے ترقی کی ہے۔ اس کے ذریعے بہت سے مثالی کسان ابھرے ہیں جنہوں نے موثر معاشی ماڈل بنائے ہیں، دولت میں اضافہ کیا ہے، اور ایک اہم لہر پیدا کی ہے، جیسے مسٹر Nguyen Tien Cuong۔ مسٹر کوونگ نے مسلسل مطالعہ کیا ہے اور عملی پیداوار پر لاگو کرنے کے لیے خود کو علم اور ہنر سے آراستہ کیا ہے، اس طرح ڈھٹائی کے ساتھ فصلوں کو تبدیل کر رہے ہیں، پیداواری اور معیار کو بہتر بنانے کے لیے سائنسی اور تکنیکی ترقی کا اطلاق کر رہے ہیں۔ اور پیداوار کو مارکیٹ کے مطابق ڈھالنے میں جلدی، زرعی مصنوعات کے لیے مستحکم آؤٹ لیٹس تلاش کرنے کے لیے جوڑنا اور تعاون کرنا۔

مسٹر Nguyen Tien Cuong کو مسلسل کئی سالوں سے صوبائی سطح پر "پیداوار اور کاروبار میں بہترین کسان" کے خطاب سے نوازا گیا ہے۔ ابھی حال ہی میں، انہیں ویتنام فارمرز ایسوسی ایشن کی طرف سے "Outstanding Vietnamese Farmer 2023" کے خطاب سے نوازا گیا (ایوارڈ کی تقریب 13 اکتوبر کو ہوگی)۔ انہوں نے 2016 میں پیداوار اور کاروبار میں ایک بہترین کسان ہونے پر صوبائی پیپلز کمیٹی کی طرف سے تعریف اور 2017-2020 کی مدت کے لیے صوبے کے پیداوار اور کاروبار میں ایک بہترین کسان ہونے پر تعریفی انعامات حاصل کیے؛ Ninh Hoa ٹاؤن نے انہیں 2017 اور 2018 میں پیداوار اور کاروبار میں ایک بہترین کسان کے طور پر ان کی کامیابیوں پر میرٹ کا سرٹیفکیٹ دیا؛ اور صوبائی سائنس اور ٹیکنالوجی انوویشن کمپیٹیشن کی آرگنائزنگ کمیٹی نے انہیں 2019 میں میرٹ کا سرٹیفکیٹ دیا۔

XUAN THANH - CONG DINH

ماخذ