ٹرا ونہ موم ناریل کے لیے "نیا کوٹ"

اپنے آبائی شہر کے مومی ناریل کو دکھانے کے لیے "نیا کوٹ پہننے" کی خواہش کے ساتھ، محترمہ لام نگوک ٹو (پیدائش 1989 میں) اور اس کے ساتھی نے Vicosap ویکس ناریل کی مصنوعات بنائی۔

+ یہ معلوم ہے کہ Vicosap wax coconut مارکیٹ میں کافی نئی مصنوعات ہے، کیا آپ ہمیں بتا سکتے ہیں کہ یہ خیال کہاں سے آیا؟

میرے شوہر Cau Ke، Thanh Phu، Tra Vinh کے رہنے والے ہیں۔ اگرچہ اس نے 18 سال کی عمر میں اپنا کیریئر شروع کرنے کے لیے اپنا آبائی شہر چھوڑ دیا تھا، لیکن وہ اب بھی ٹرا ونہ کی گرم سرزمین کو یاد کرتا ہے اور واپس آنے اور اپنے آبائی شہر کو مزید خوبصورت اور امیر بنانے میں اپنا حصہ ڈالنے کی خواہش سے باز نہیں آتا ہے۔

جب وہ اپنے آبائی شہر کی خاصیت کو دیکھتا ہے تو اکثر اداس ہوتا ہے - کاؤ کے موم ناریل، جو صرف سڑک کے کنارے بیچا جاتا ہے، دیہاتی اور گاؤں والوں کی طرح سارا سال بارش اور دھوپ میں۔ یہ ایک نایاب قسم کا ٹھوس ناریل ہے جس کی غذائیت اور اقتصادی قدر زیادہ ہے۔

اس کے علاوہ، کاؤ کے میں مومی ناریل کے کسانوں کی زندگی غیر مستحکم ہے اور ان کے پاس اس نایاب پھل سے آمدنی کا اچھا ذریعہ نہیں ہے۔ اپنے شوہر کے جذبات کو سمجھتے ہوئے، میں نے اپنے آبائی شہر واپس آنے اور Cau Ke Wax Coconut Processing Company Limited (Vicosap) کے قیام میں ان کے ساتھ شامل ہونے کے لیے اپنی ملازمت چھوڑنے کا فیصلہ کیا۔

+ ناریل موم کی مصنوعات کیسے پیدا ہوتی ہیں؟

جولائی 2020 میں، Vicosap مواد، بجلی اور پانی کے مشکل حالات میں پیدا ہوا تھا۔ ہر چیز کی فراہمی کم تھی کیونکہ Thanh Phu Tra Vinh کے دور دراز علاقوں میں سے ایک ہے۔ یہ فیکٹری 500m2 کے رقبے کے ساتھ خاندان کی رہائشی زمین کی خود تزئین و آرائش اور 500 ملین VND سے زیادہ کی ابتدائی سرمایہ کاری کی بنیاد پر بنائی گئی تھی، جو بینک میں رہن رکھی گئی تھی۔

جس میں سے، ISO 22000 معیارات کے مطابق انتظامی عمل کے ساتھ ایک فیکٹری بنانے کی سرمایہ کاری کی لاگت 200 ملین VND سے زیادہ ہے، باقی خام مال، استعمال شدہ مشینری اور آلات کی خریداری اور ٹیکنالوجی کی تحقیق اور مصنوعات کی پروسیسنگ میں سرمایہ کاری کی لاگت ہے۔

CoVID-19 پھیلنے کے وقت پیدا ہوا، قرضوں کا دباؤ اور پرانے یا خراب آلات کی وجہ سے کم پیداواری صلاحیت 2020 میں کاروبار کو نقصان پہنچانے کے اہم عوامل تھے۔

+ تو آپ نے آج کی طرح مضبوط بنیاد رکھنے کے لیے مشکلات پر کیسے قابو پایا؟

دسمبر 2020 میں، Vicosap نے Tra Vinh Province Innovative Startup Ideas Contest میں "Tra Vinh wax coconut specialties کی قدر میں اضافہ" کے عنوان سے حصہ لیا اور پہلا انعام جیتا۔ یہ ایوارڈ میری اہلیہ اور میں کے Cau Ke wax coconut کے لیے "نیا کوٹ بدلنے" کے سفر کے لیے کوشش اور امید سے بھرا پہلا قدم ہے۔

مقامی اور حکومتی رہنماؤں کی توجہ، حمایت اور روحانی اور مادی مدد کے ساتھ، Vicosap کو مرکزی اور مقامی حکومتوں سے سپورٹ پالیسیوں کے بارے میں کافی معلومات حاصل کرنے کا موقع ملا ہے۔

خوراک کی مینوفیکچرنگ اور پروسیسنگ انڈسٹری میں پیداوار اور کاروبار سے متعلق مہارتوں اور پالیسیوں کے بارے میں تربیت کے ساتھ ہم سے مشورہ اور تعاون کیا جاتا ہے... اس کے ساتھ ساتھ، ہمیں مشینری اور آلات کو اپ گریڈ کرنے میں مدد فراہم کی جاتی ہے۔

پیداوار اور پروسیسنگ کے عمل کو جدید بنانے، کاروباری صلاحیت کو بہتر بنانے اور ڈسٹری بیوشن چینلز کے ساتھ ساتھ مصنوعات کی کھپت کی منڈیوں کو وسعت دینے کے لیے یہ ایک اہم قدم ہے، جس سے Vicosap کو ابتدائی مشکل دور پر قابو پانے میں مدد ملتی ہے۔

+ یہ معلوم ہے کہ آپ کے پاس بہت سے پروڈکٹس ہیں جو OCOP کے معیار پر پورا اترتے ہیں؟

مارچ 2021 میں، Vicosap کی کوششوں کو تسلیم کیا گیا جب تمام 5 پروڈکٹس کو صوبائی سطح پر 4-سٹار OCOP کے ساتھ سرٹیفائیڈ کیا گیا۔ یہ ایک پاسپورٹ ہے جو Vicosap کو OCOP سے تصدیق شدہ مصنوعات کے ساتھ کاروباری اداروں کے لیے ریاست کی ترجیحی پالیسیوں سے لطف اندوز ہونے میں مدد کرتا ہے۔

2021 میں، پہلی بار، Vicosap نے جاپانی مارکیٹ کو کامیابی کے ساتھ فتح کیا، جس سے Cau Ke زمین کی مومی ناریل کی زرعی مصنوعات کے لیے ایک نئی اور امید افزا سمت کا آغاز ہوا۔ 2022 میں، مومی ناریل کی مصنوعات برطانیہ اور امریکہ کو برآمد کی گئیں۔

2023 میں، پروڈکٹ کو میکونگ ڈیلٹا ریجن کے مخصوص OCOP پروڈکٹ کا سرٹیفکیٹ ملا۔

میں اب زیادہ خوش ہوں کہ میں 17 کل وقتی کارکنوں (80% سے زیادہ خواتین کارکنان) اور 10 سے زیادہ موسمی کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کر سکتا ہوں، خاص طور پر علاقے میں خواتین کارکنان بھی۔

ایک ہی وقت میں، ہم مومی ناریل کے کاشتکاروں کے لیے پیداوار کا مسئلہ جزوی طور پر حل کرتے ہیں، ان کی آمدنی اور زندگی کو بہتر بنانے میں ان کی مدد کرتے ہیں۔

+ شکریہ!

رابطہ: محترمہ Lam Ngoc Tu، Cau Ke Wax Coconut Processing Company Limited کی ڈپٹی ڈائریکٹر۔

پتہ: نمبر 253/5، ہیملیٹ 2، تھانہ فو کمیون، کاؤ کے ضلع، ٹری وِن صوبہ

فون: 0906.991220 ویب سائٹ: www.duasapvicosap.com

پروڈکٹ کی قیمت 25,000 VND سے

ماخذ: https://phunuvietnam.vn/khoac-ao-moi-cho-dua-sap-tra-vinh-20240508150000991.htm